Coacăz roșu de cinci minute pentru iarnă - 7 rețete simple

O coacăz roșu de cinci minute pentru iarnă este o delicatesă incredibil de gustoasă. Coacăzul roșu este o boabă neobișnuit de sănătoasă, este bogată în vitamina C, calciu și servește ca antioxidant natural. Gemul și jeleul din el se dovedesc groase și strălucitoare. Și nu va fi dificil nici măcar pentru gospodinele novice să-l gătească!

 Jelly-cinci minute coacăz roșu pentru iarnă

O jeleu de cinci minute din coacăz roșu este un adevărat depozit de vitamine. Coacăzele roșii sunt foarte populare în medicina populară. Are proprietăți antiinflamatoare și tonice. O lingură din această jeleu vă va ajuta să rămâneți sănătos toată iarna. De asemenea, este incredibil de gustos!

Porții: 2

Timp de gătit: 40 de minute

• 
  În primul rând, coacăzele roșii trebuie sortate și apoi presate ușor și turnate într-o cratiță pentru a face gem. Se toarnă apă peste fructe de pădure.
• 
  Punem tava la foc mare și așteptăm să fiarbă amestecul de boabe. Acum lăsăm boabele încă 5 minute, fără a reduce focul.
• 
  Boabele fierte trebuie pasate printr-o sită pentru a îndepărta toate oasele mici. Se toarnă zahăr granulat în masa rezultată, se trimite înapoi la aragaz și se fierbe timp de 5 minute.
• 
  Jeleul finit trebuie turnat în borcane, rulat bine și ținut sub un prosop până când jeleul este complet răcit. Răcorind, jeleul va începe să se îngroașe.

Gata! Poftă bună!

Dulceață de coacăz roșu de cinci minute pentru iarnă

Dulceața de coacăze roșii de cinci minute este una dintre cele mai ușoare rețete de făcut. O delicatesă făcută din această boabe vă va surprinde nu numai prin culoarea sa bogată, ci și prin gustul său bogat, aromat. Cu acest gem, fiecare ceai va deveni o adevărată sărbătoare!

Porții: 1-2

Timp de gătit: 50 de minute

Ingrediente:

• Coacăz (roșu) - 1 kg.
• Zahar granulat - 500 gr.

Proces de gătit:

1. Să sortăm fructele de coacăz, îndepărtând frunzele și crenguțele inutile și clătim.
2. Acum adăugați zahăr într-un castron de email (sau o cratiță) cu coacăze și amestecați bine.
3. Punem recipientul cu fructe de pădure pe aragaz, este mai bine să facem focul mic, astfel încât dulceața să nu fugă. Vom găti fructele de pădure înainte ca masa să fiarbă. După fierbere, opriți focul și lăsați dulceața pe aragaz până se răcește complet. Apoi aprindeți din nou focul și fierbeți 5 minute.
4. Se toarnă dulceața în borcane. Este mai bine să sterilizați borcanele și capacele pentru cusut în cuptor în avans. Întoarceți cusăturile și acoperiți-le cu o pătură.

Sfat: dacă vă plac foarte mult dulciurile, puteți crește cantitatea de zahăr granulat. Dar raportul de 2: 1 evită îndoirea inutilă. Cel mai bine este să depozitați astfel de gem într-un loc răcoros, deoarece procesul de gătit a fost scurt.

Poftă bună!

Gem dulce cinci minuteA coacăz roșu

Gemul de coacăz gros de cinci minute este o dulceață naturală de casă, bogată în vitamine și substanțe nutritive. Această gem va fi un plus excelent pentru pâine prăjită, clătite sau umplutură de desert. Se pregătește foarte ușor! Iar familia ta va fi încântată!

Porții: 1

Timp de gătit: 15 minute.

Ingrediente:

• Zahar granulat - 800 gr.
• Boabe de coacăz roșu - 1 kg.
• Apă - 200 ml.

Proces de gătit:

1. Boabele de coacăze trebuie să fie sortate, dezlipind ramurile și frunzele.
2. Trimitem apă și zahăr într-un recipient de email. Punem aragazul la foc moderat și așteptăm până când siropul începe să fiarbă.
3. Măcinați fructele de pădure într-o mașină de tocat carne sau cu un blender.
4. Ingredientele le amestecăm într-un singur recipient, pe care îl punem din nou pe foc. Trebuie să ne amintim că, atunci când gemul ajunge la fierbere, va crește aproape jumătate din volum. Se lasă masa fiartă la fiert timp de aproximativ 5 minute. și scoateți-l din foc.
5. Scoatem spuma din gem și, fără să așteptăm să se răcească, o turnăm în borcane. Ne rostogolim.

Gata! Poftă bună!

O rețetă simplă pentru o coacăz roșu și negru de cinci minute

Cinci minute de coacăz roșu și negru este o delicatesă îmbucurătoare cu un gust luminos și bogat. Cunoscătorii dulciurilor naturale o vor iubi în special. O astfel de dulceață nu este doar incredibil de gustoasă, ci și sănătoasă. Este o plăcere să-l gătești!

Porții: 4

Timp de gătit: 60 de minute

Ingrediente:

• Coacăz (negru) - 1200 gr.
• Coacăze (roșii) - 800 gr.
• Zahar granulat - 2 kg.
• Apă - 50 ml.

Proces de gătit:

1. Coacăzele roșii și negre trebuie pregătite pentru gătit: desprindeți crenguțele, frunzele și îndepărtați boabele uscate și rele.
2. Trimitem boabele în tigaie și adăugăm puțină apă.
3. O punem pe aragaz și așteptăm să fiarbă masa. Boabele ar trebui să izbucnească ușor de la temperatură. Acum se poate adăuga zahărul.
4. Aduceți din nou masa de boabe la fierbere la foc mic. Apoi opriți focul și continuați să gătiți timp de 15-20 de minute.
5. Turnăm gemul în borcane. Le lăsăm deschise astfel încât să se formeze un strat gros deasupra. Ne înfășurăm și le punem într-un loc răcoros.

Poftă bună!

Cinci minute de coacăz roșu și zmeură

Cinci minute de coacăz roșu și zmeură sunt un dulceață uimitoare, cu o aciditate naturală plăcută. Conține toate proprietățile benefice ale acestor două fructe de padure. Un mic efort și vă veți surprinde familia cu o delicatesă delicioasă și neobișnuită!

Porții: 5

Timp de gătit: 25 de minute

Ingrediente:

• Coacăz roșu - 500 gr.
• Zmeură - 1500g.
• Zahar - 1500 gr.

Proces de gătit:

1. Sortăm coacăzele și zmeura și îndepărtăm excesul de crenguțe și frunze, precum și fructele de padure stricate. Clătim sub apă curgătoare.
2. Vom măcina zmeura printr-o strecurătoare și vom măcina pur și simplu coacăzele cu zahăr.
3. Amestecul cu coacăze trebuie pus pe foc și așteptați să fiarbă. Când fierbe, amestecați zmeura rasă în masă. Continuăm să gătim 5 minute.
4. Gemul este gata. Scoateți-l din aragaz și lăsați-l să se răcească. Trimitem gem rece în borcane și îl înfășurăm.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru o coacăz roșu de cinci minute cu vanilie

Cinci minute de coacăz roșu cu vanilie este o delicatesă neobișnuit de apetisantă. Vanilina nu numai că conferă gemului o aromă picantă, dar dezvăluie și gustul real al coacăzelor. Este imposibil să te rupi de o astfel de delicatesă!

Porții: 4

Timp de gătit: 25 de minute

Ingrediente:

• Zahar granulat - 1 kg.
• Coacăz roșu - 1 kg.
• Apă - 500 ml.
• Vanilină - 2 gr.

Proces de gătit:

1. Coacăzele trebuie sortate și spălate într-o sită sub apă curentă. Turnați fructele de pădure într-o cratiță și umpleți-le cu apă.
2. Punem cratița pe aragaz, la foc mediu. Trebuie să așteptați până când masa începe să fiarbă. Este important să nu ratați acest moment, astfel încât să nu fierbe prea mult.
3. Acum turnăm apa într-o altă tigaie și mărunțim fructele fierte cu o spatulă. Trimitem amestecul ras în soluție și turnăm zahăr granulat în ea.
4. Trimitem din nou tigaia cu masa la aragaz. După fierbere, adăugați 2 g de vanilină, amestecați și fierbeți gemul timp de 10 minute.
5. Turnăm dulceața în borcane și le rulăm ermetic. Întoarceți-le și acoperiți-le cu un prosop. Când borcanele sunt reci, le punem într-un loc răcoros.

Gata! Poftă bună!

Coacăz roșu de cinci minute cu gelatină pentru iarnă

Un coacăz roșu de cinci minute cu gelatină este un jeleu delicat, gros și incredibil de vitaminic. Nu tuturor le place gustul acru al acestei boabe, dar beneficiile sale medicinale sunt de neprețuit! Prin urmare, atunci când pregătiți mai multe borcane din această delicatesă, îndulciți-o puțin mai mult! Iar rezultatul te va surprinde plăcut!

Porții: 8

Timp de gătit: 15 minute.

Ingrediente:

• Coacăz roșu - 3 kg.
• Gelatină - 5 gr.
• Zahar granulat - 3 gr.
• Apă - 250 ml.

Proces de gătit:

1. Așezați gelatina într-un castron și umpleți-o cu apă. Punem o baie de apă și o păstrăm până se dizolvă complet. Îl răcorim.
2. Spălăm coacăzele roșii și îndepărtăm crenguțele și frunzele inutile. Pune fructele de pădure într-un castron de blender și pisează până se omogenizează.
3. Se toarnă amestecul de fructe de pădure într-o cratiță, se adaugă zahăr granulat, se amestecă și se adaugă gelatină. Punem pe foc până la fierbere, iar apoi gătim încă 5-7 minute.
4. Ne turnăm jeleul în borcane și le rostogolim cu grijă. În timp ce se răcește, amestecul se îngroașă, înainte de aceasta trebuie întors și acoperit cu un prosop.

Poftă bună!