Salada de feijão e croutons - 10 receitas passo a passo

Salada simples e deliciosa com feijão vermelho enlatado e pão torrado

Os pratos de feijão são sempre muito satisfatórios. Esta salada não é exceção. Para contrastar com a polpa de feijão macia, adicione croutons crocantes. Para dar sabor - coentro picado. Se não for o preferido em sua família, você pode substituí-lo por salsa. Os grãos de milho enlatados adicionam um toque de doçura. É melhor servir a salada imediatamente após o cozimento, para que os croutons não tenham tempo de se molhar.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

• 
  Lavamos o coentro, secamos e cortamos finamente com uma faca. Como alternativa, pegue a salsa.
• 
  Despeje os croutons em uma saladeira. Se falamos de salgadinhos comprados em loja, então é melhor levá-los com sabor de presunto, bacon ou salame - as notas de carne combinam muito bem com esta salada.
• 
  Abrimos o pote de feijão e descartamos os grãos em uma peneira. Depois que o excesso de líquido for drenado, despeje o feijão nos croutons.
• 
  Fazemos o mesmo com o milho. Adicione à saladeira.
• 
  Descasque o alho e passe por uma prensa.
• 
  Espalhamos o mingau de alho com o restante dos ingredientes.
• 
  Despeje as verduras picadas.
• 
  Adicione a maionese e sal a gosto.
• 
  Nós misturamos tudo.
• 
  Espalhamos a salada em pratos porcionados e em uma travessa e servimos.

Bom apetite!

Receita passo a passo de salada com feijão, milho e pão torrado

Uma salada simples e rápida. Também bastante satisfatório, graças ao feijão. Recomendamos tomar croutons de centeio - eles são mais densos e retêm bem sua textura crocante. Você pode fazer você mesmo com pão ou fazer mais fácil e comprar os prontos.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Feijão vermelho enlatado - 1 lata.
• Milho em conserva - 1 lata.
• Pão torrado de centeio - 100 gr.
• Cilantro - 1 cacho.
• Maionese a gosto.
• Sal a gosto.

Processo de cozimento:

1. Abrimos os potes de feijão e milho, jogamos os grãos em uma peneira. Depois que o excesso de líquido for drenado, despeje o feijão e o milho em uma saladeira.
2. Lave o coentro e coloque sobre uma toalha para retirar o excesso de umidade. Em seguida, pique as verduras com uma faca. Como alternativa, você pode usar salsa em vez de coentro.
3. Despeje as verduras em uma saladeira com milho e feijão vermelho.
4. Por último, mas não menos importante, para não se molhar antes do tempo, adicione croutons de centeio.
5. Adicione a maionese e sal a gosto. Misture todos os ingredientes - a salada está pronta.

Bom apetite!

Uma receita de salada rápida e fácil com frango, feijão e pão torrado

Se houver sobras de frango na geladeira, você pode fazer uma salada deliciosa e satisfatória com elas. Além disso, tanto as aves cozidas quanto as fritas ou cozidas servem. É importante cortar a carne em pequenos pedaços depois de retirar a pele e os ossos.Feijões enlatados e croutons complementam com sucesso o frango - o sabor final da salada acaba sendo rico e muito agradável.

Tempo de cozimento: 25 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Filé de frango - 200 gr.
• Feijão enlatado - 1 lata.
• Queijo duro - 100 gr.
• Croutons - 30 gr.
• Maionese - 3 colheres de sopa
• Pimenta preta moída a gosto.
• Sal a gosto.
• Cebola verde - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Retire a pele do frango e extraia os ossos. Corte o filé preparado em pequenos cubos entre as fibras. Coloque o frango desfiado em uma saladeira.
2. Rale o queijo duro com buracos grandes. Despeje o queijo sobre o frango.
3. Abrimos o pote de feijão, descartamos os grãos em uma peneira. Depois que o suco escorrer, despeje o feijão na saladeira depois do queijo.
4. Por fim, despeje os croutons na saladeira.
5. Adicione a maionese, sal e pimenta-do-reino a gosto dos ingredientes.
6. Misture tudo, decore a superfície com cebolinhas picadas e sirva imediatamente. Não se deve preparar a salada muito antes de servir, pois os croutons ficam encharcados e as raspas principais do lanche se perdem.

Bom apetite!

Salada farta com linguiça, milho, feijão e pão torrado

Ótima opção para um lanche de cerveja. Aqui você pode encontrar biscoitos crocantes, linguiça defumada e feijão forte. Tudo combina bem ao gosto e dá uma textura interessante. Opcionalmente, adicione ervas frescas ao servir.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Milho em conserva - 1 lata.
• Feijão vermelho enlatado - 1 lata.
• Queijo duro - 50 gr.
• Ovos - 2 unid.
• Linguiça Fumada - 100 gr.
• Pão torrado - 60 gr.
• Maionese a gosto.
• Pimenta vermelha - uma pitada.
• Alho - 2 dentes.

Processo de cozimento:

1. Abrimos o pote de feijão, colocamos os grãos na peneira. Depois que o suco escorrer, despeje o feijão em uma saladeira.
2. Esfregue o queijo em um ralador com buracos grandes e despeje as aparas resultantes em uma saladeira.
3. Ovos, cozidos e completamente resfriados, descasque e esfregue em um ralador grosso, semelhante ao queijo. Nós os colocamos em uma saladeira.
4. Retire a linguiça da casca e corte em tiras. despeje em uma saladeira.
5. Também adicionamos milho enlatado à saladeira, previamente coado do excesso de líquido.
6. Adicione o alho, descascado e passado por uma prensa até os ingredientes, assim como a pimenta vermelha moída a gosto, misture.
7. Colocamos maionese, mistura.
8. Colocamos a salada em pratos repartidos e polvilhamos generosamente a superfície com biscoitos. Se desejar, decore a superfície com folhas verdes.

Bom apetite!

Salada simples e de dar água na boca com milho, tomate e pão torrado

Uma salada bem colorida que vai enfeitar qualquer mesa. Servido sobre folhas verdes de alface, tem um aspecto fresco e apetitoso. Sugerimos fazer croutons em casa com pão de trigo. Certifique-se de escaldar as cebolas com água fervente - seu sabor após essa manipulação é muito mais macio. Usamos uma mistura líquida de azeite e suco de limão como molho.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 30 min.

Porções - 4.

Ingredientes:

• Tomate - 7 unid. tamanho médio.
• Folhas de alface - para servir.
• Milho em conserva - 1 lata.
• Pão de trigo - ½ pc.
• Cebola Bulbo - 1 pc. tamanho médio.
• Alho - 2 dentes.
• Dill - 1 cacho.
• Paprika - 1 colher de chá
• Sal a gosto.
• Manteiga - 50 gr.
• Azeite - 2 colheres de sopa
• Suco de limão - 1 colher de sopa
• Açúcar granulado - uma pitada.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Para economizar tempo, vamos começar fazendo croutons. Corte a crosta do pão e corte-a em pequenos cubos. Nós os colocamos em uma tigela. Polvilhe os futuros biscoitos com sal, pimenta-do-reino moída, páprica e generosamente polvilhe com manteiga derretida até o estado líquido. Passe o alho por uma prensa e coloque sobre os croutons.
2. Misture os cubos com as mãos e despeje-os em uma assadeira coberta com pergaminho.Colocamos uma assadeira em um forno pré-aquecido a 200 graus e assamos biscoitos até dourar. Para uniformizar, você pode abrir o forno algumas vezes e mexer os cubos. Provavelmente, levará de vinte a vinte e cinco minutos para assar até corar. Depois de assar, despeje os croutons em uma camada em um prato e deixe esfriar.
3. Descasque as cebolas e corte-as em meias argolas finas e transparentes. Coloque-os em uma tigela e despeje água fervente sobre eles por três a quatro minutos. Em seguida, escorra a água, esfrie a cebola.
4. Para preparar o molho, misture o azeite, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e o açúcar granulado em uma tigela pequena.
5. Despeje o milho enlatado em uma tigela.
6. Lave os tomates, seque-os e corte-os em cubinhos. Enviamos para o milho.
7. Lavamos as verduras de endro, secamos e cortamos. Despeje as verduras e as cebolas resfriadas em uma tigela com os tomates e o milho. Despeje o molho e misture delicadamente.
8. Coloque as folhas de salada verde em pratos repartidos ou em um prato comum.
9. Coloque a salada preparada com molho sobre as folhas.
10. Despeje croutons na superfície da salada. Sirva imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

Salada deliciosa com milho, pepino e croutons

Uma salada bem leve que não vai sobrecarregar a refeição e dar variedade ao cardápio. Os principais ingredientes são milho e pepino. Também adicionamos peito de frango cozido para saciedade e valor nutricional. Ao servir, polvilhe o aperitivo com croutons de centeio - eles enfatizam a maciez da salada e adicionam um toque de pão apropriado.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções - 4.

Ingredientes:

• Milho em conserva - 1 lata.
• Pepinos - 4 unid. tamanho pequeno.
• Pão torrado de centeio - 80 gr.
• Frango cozido - 400 gr.
• Maionese a gosto.
• Sal a gosto.
• Dill - para servir.

Processo de cozimento:

1. Lavamos os pepinos, secamos e cortamos as pontas dos dois lados. Se os frutos não forem jovens, é melhor retirar a casca e as sementes grosseiras. Corte os pepinos em tiras finas e envie-os para a saladeira.
2. Corte o filé de frango cozido pelas fibras em pequenos pedaços, que também mandamos para a saladeira.
3. Abrimos o pote de milho, colocamos os grãos em uma peneira. Depois que o suco escorrer, despeje o milho sobre o frango.
4. Adicione sal e pimenta do reino a gosto, maionese e misture aos ingredientes.
5. Coloque a salada pronta em pratos porcionados, polvilhe com croutons de centeio e decore com endro fresco. Sirva imediatamente após o cozimento.

Bom apetite!

Como fazer uma deliciosa salada com feijão, cogumelos e croutons?

Esta salada vai ajudar em situações em que não há tempo para cozinhar, mas é preciso servir uma guloseima. Um mínimo de tempo e produtos necessários - e uma ótima salada está pronta. O principal é ter um pote de feijão, cogumelos em conserva e um pacote de biscoitos em estoque. Bem, queijo e maionese podem ser encontrados em qualquer geladeira. Um conjunto muito modesto para um lanche tão delicioso.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções - 4.

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 1 lata.
• Cogumelos em conserva - 200 gr.
• Pão torrado de trigo - 80 gr.
• Queijo duro - 170 gr.
• Maionese a gosto.
• Alho - 2 dentes.
• Salsa - 1 cacho.
• Cebola verde - 1 ramo.
• Salada verde - para servir.
• Sal a gosto.

Processo de cozimento:

1. Abrimos os potes com milho e cogumelos, colocamos o conteúdo em uma peneira e deixamos todo o líquido escorrer. Em seguida, coloque os ingredientes em uma saladeira.
2. Lave a salsa e a cebolinha e seque-as com uma toalha. Pique finamente com uma faca. Despeje as verduras picadas nos cogumelos e no feijão.
3. Descasque o alho e passe por uma prensa. Mandamos o mingau de alho para a saladeira com o resto dos ingredientes.
4. Esfregue o queijo em um ralador grosso e despeje em uma saladeira.
5. Adicione os croutons aos ingredientes e misture. Acrescentamos sal a gosto.
6. Coloque as folhas de alface verdes lavadas e secas em pratos com porções ou em uma travessa comum. Colocamos a salada preparada sobre eles. Despeje a maionese por cima e sirva.Misturamos o molho com a salada antes de usar, para que os croutons tenros não tenham tempo de se molhar com antecedência.

Bom apetite!

Salada rápida com feijão, cenoura coreana e croutons

Esta salada tem um sabor muito rico graças às cenouras coreanas e dois tipos de croutons picantes. O feijão atua como um fundo neutro e a salsicha é um sotaque aromatizante adicional. O aperitivo é bom para a cerveja ou quando se quer apenas "algo saboroso".

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções - 4.

Ingredientes:

• Cenouras coreanas - 300 gr.
• Feijão enlatado - 1 lata.
• Linguiça Fumada - 200 gr.
• Pão torrado de trigo - 40 gr.
• Pão torrado de centeio - 40 gr.
• Maionese a gosto.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdes - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Com as mãos, esprememos as cenouras coreanas do excesso de umidade, cortamos em pedaços menores com uma faca e colocamos em uma saladeira.
2. Coe o feijão enlatado do suco e acrescente às cenouras.
3. Descasque a salsicha e corte em círculos. Então, nós os cortamos em tiras finas. Coloque as fatias em uma saladeira com o restante dos ingredientes.
4. Depois da salsicha, coloque os dois tipos de biscoitos em uma saladeira.
5. Adicione sal e pimenta do reino a gosto, maionese e misture.
6. Sirva a salada pronta em uma saladeira comum ou coloque-a em pratos com porções e sirva imediatamente à mesa. Se desejar, a superfície pode ser decorada com ervas frescas.

Bom apetite!

Salada picante com feijão, queijo, alho e pão torrado

Surpreendentemente, pelo menos os ingredientes dão um sabor tão rico. Feijão e croutons formam uma combinação muito bem-sucedida, além de muito satisfatória. O queijo e as ervas apenas enobrecem o sabor geral. A maionese é ideal como molho.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções - 4.

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 1 lata.
• Queijo duro - 100 gr.
• Pão torrado de trigo - 80 gr.
• Salsa - 1 cacho.
• Maionese a gosto.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Transfira o feijão da jarra para uma peneira e deixe o excesso de líquido escorrer. Despeje em uma tigela.
2. Ralar o queijo. Você pode usar um ralador grosso ou fino, dependendo se deseja que os pedaços de queijo apareçam na salada pronta. Despeje as raspas de queijo em uma saladeira.
3. Lave bem a salsa e seque-a sobre uma toalha. Pique finamente com uma faca e envie para o feijão e o queijo.
4. Os croutons podem ser feitos em casa no forno com pão de trigo, ou você pode comprar já pronto na loja. Despeje os croutons em uma saladeira e misture todos os ingredientes. Adicione sal e preto moído, concentrando-se no seu gosto. Também colocamos maionese. Mexa novamente e sirva imediatamente até que os croutons mantenham sua textura crocante.

Bom apetite!

Salada saborosa e farta com feijão, caranguejo e croutons

Uma excelente salada para os amantes das saladas de feijão. Complementamos os grãos macios e tenros com palitos de siri, ovos e croutons de centeio crocantes. Também colocamos alho para picante. Essa salada pode substituir o jantar, pois é bastante satisfatória.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo - 200 gr.
• Feijão enlatado - 1 lata.
• Pão torrado de centeio - 50 gr.
• Ovos - 2 unid.
• Alho - 1 dente de alho.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Maionese - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Corte os palitos de caranguejo em pedaços transversais finos e despeje em uma tigela.
2. Ovos cozidos, resfrie e descasque. Corte-os em cubos pequenos.
3. Coloque os grãos da jarra em uma peneira ou peneira para que o excesso de líquido possa escorrer. Em seguida, despeje sobre os ovos e os palitos de caranguejo.
4. Descasque o dente de alho e passe na prensa. Adicione o mingau resultante ao resto dos ingredientes. Despeje os croutons em uma tigela e misture tudo. Adicione a maionese e misture novamente. Polvilhe sal e pimenta-do-reino a gosto.Recomenda-se servir a salada imediatamente após o cozimento, enquanto os croutons mantêm suas propriedades crocantes.

Bom apetite!