Sopa de salmão enlatada - 6 receitas passo a passo

O salmão rosa é um peixe incrivelmente saudável que não perde suas propriedades nem durante a conservação, nem durante o tratamento térmico. Tendo um pote de peixe enlatado, você pode facilmente preparar uma sopa leve e delicada com pressa, rica em fósforo e vitamina D.

Sopa enlatada de salmão rosa com arroz

Sopa econômica, mas ao mesmo tempo saudável e rica com peixe vermelho - salmão rosa. A receita usa apenas ingredientes simples que podem ser facilmente encontrados em qualquer mercearia, e o prato em si não exige muito esforço.

Tempo de cozimento - 40 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 4-5.

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  Lavamos as sêmolas em água fria pelo menos 3 a 5 vezes - isto é necessário para eliminar o excesso de amido e partículas.
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  Descasque algumas batatas e corte em pedaços pequenos.
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  Corte a cebola em meias argolas finas.
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  Três cenouras em um ralador grosso ou cortadas em cubos pequenos.
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  Coloque as batatas picadas em uma panela e encha com a quantidade necessária de água, adicione sal e lavrushka - leve ao fogo.
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  Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as cebolas e as cenouras picadas. Assim que os vegetais na fritura estiverem amolecidos, adicione um pouco de ketchup, mexa e cozinhe por cerca de 6-8 minutos em fogo baixo.
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  Moa o peixe junto com o recheio com um garfo.
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  Colocamos a fritura e a corcova em uma panela, tempere e, se desejar, acrescente as verduras picadas. Leve a sopa para ferver em fogo moderado e retire do fogão.
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  A apetitosa sopa de peixe está pronta. Satisfaça a si mesmo e seus entes queridos!

Como cozinhar sopa de salmão enlatada com batatas?

Um prato rápido e farto que pode alimentar toda a família - sopa de peixe com batata. Esse primeiro prato acaba sendo muito rico e aromático, e muito simples de preparar.

Tempo de cozimento - 35 minutos

Tempo de cozimento - 25 minutos

Porções – 3-4.

Ingredientes:

• Salmão rosa enlatado - 1 lata.
• Batatas - 1 peça.
• Cebola - 1 peça.
• Cenouras - 1 peça.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta - 3-4 unid.
• Folha de louro - 1-2 unid.

Processo de cozimento:

1. Descasque e corte uma batata média em cubos pequenos.
2. Numa panela de tamanho adequado, ferva cerca de 2 litros de água e deite ali os cubos de batata.
3. Esfregue as cenouras em um ralador grosso ou médio.
4. Também transferimos para água fervente.
5. Pique a cebola.
6. Mandamos pequenos pedaços de cebola para a frigideira, para o resto dos legumes.
7. Abra a jarra de peixe com cuidado.
8. Sove o salmão rosa com um garfo bem na jarra junto com o recheio de óleo.
9. Assim que as batatas estiverem prontas, mandamos o peixe para a sopa e continuamos cozinhando em fogo baixo por cerca de 5-7 minutos.
10. Poucos minutos antes de retirar do lume, acrescente especiarias: pimenta em grão, lavrushka e sal a gosto.
11. Decore com ervas picadas antes de servir. Bom apetite!

Sopa simples e deliciosa de salmão enlatado com painço

Sopa muito leve, mas ao mesmo tempo rica e farta, obtida a partir de uma lata de peixe enlatado e dos vegetais mais simples e acessíveis. O processo de cozimento leva muito pouco tempo e o resultado irá surpreendê-lo agradavelmente.

Tempo de cozimento - 40 minutos

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Salmão rosa em conserva - 250 gr.
• Cebola - 1 peça.
• Batatas - 2 unid.
• Cenouras - 1 peça.
• Folha de louro - 1-2 unid.
• Água - 1-1,5 litros.
• Sêmolas de milho - 2 colheres de sopa
• Azeite - 3 colheres de sopa
• Sal a gosto.
• Pimenta preta - 4 unid.

Processo de cozimento:

1. Começamos cortando as batatas em cubos médios, depois transferimos para uma panela, enchemos de água e enviamos ao fogão, cozinhe em fogo moderado.
2. Pique as cenouras e as cebolas e frite até ficarem macias em uma panela com azeite quente.
3. Transferimos a fritura para uma panela, para os cubos de batata.
4. 5-7 minutos antes de os vegetais ficarem prontos, adicione algumas colheres de sopa de painço bem lavado e pedaços inteiros de salmão rosa. Se quiser, o peixe pode ser picado com um garfo e adicionado como está. Adicione as folhas de louro, a pimenta e o sal.
5. Continuamos cozinhando por cerca de 10-15 minutos.
6. Sopa, batida pronta para servir. Aproveitar!

Deliciosa sopa enlatada de salmão rosa com cevada

A sopa de peixe aromática pode ser facilmente preparada com base em salmão rosa enlatado. A adição de cevada torna o primeiro prato muito satisfatório e sacia a sensação de fome por muitas horas.

Tempo de cozimento - 40 minutos

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 8-9.

Ingredientes:

• Salmão rosa em óleo (enlatado) - 2 latas.
• Batatas - 2 unid.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cevada pérola - 60-70 gr.
• Cenouras - 1 peça.
• Água - 3,8-4 litros.
• Óleo de girassol - 1 colher de sopa
• Temperos a gosto.
• Sal a gosto.

Processo de cozimento:

1. Mergulhe a cevada em água fria e limpa para o inchaço durante a noite.
2. No dia seguinte, colocamos a cevada em uma panela e a enchemos com a quantidade necessária de água, mandamos ao fogão e cozinhamos por 35 minutos.
3. Nós descascamos algumas batatas e as moemos até formarem um pequeno cubo, mandamos para a panela de cevada e cozinhamos por 15-20 minutos.
4. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os vegetais picados - cenoura e cebola, até dourar.
5. Moa o salmão rosa bem com um garfo e adicione à sopa, junto com a fritura perfumada. Continuamos cozinhando por 8 a 10 minutos.
6. Antes de retirar do fogo, tempere o prato, sal, pimenta e sirva em terrinas porcionadas. Bom apetite!

Como fazer sopa de salmão rosa em lata com creme?

Sopa cremosa incrivelmente macia com salmão rosa enlatado não é apenas saborosa, mas também muito útil, uma vez que o peixe contém muitos oligoelementos e fósforo, de que o corpo humano realmente precisa.

Tempo de cozimento - 35 minutos

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4-5

Ingredientes:

• Recheio de salmão rosa - 1 lata.
• Batatas - 4-5 unid.
• Cebola - 1 peça.
• Cenouras - 1 peça.
• Creme 15% - 200 ml.
• Água - 2,5 litros.
• Óleo de girassol - 1-2 colheres de sopa
• Temperos a gosto.
• Sal a gosto.

Processo de cozimento:

1. Começamos com as batatas, pois este vegetal leva mais tempo para cozinhar do que outros vegetais. Descascamos 4-5 tubérculos e trituramos até formar um pequeno cubo, transferimos para uma caçarola de tamanho adequado, deitamos dois litros e meio de água e enviamos ao fogão.
2. Descasque e pique uma cebola finamente.
3. Moa as cenouras em um ralador grosso ou corte-as em cubos finos com uma faca.
4. Aqueça um pouco de óleo em uma panela e frite a cebola até dourar.
5. Adicione as cenouras às cebolas douradas, misture e frite os vegetais até ficarem macios.
6. Abra uma jarra de salmão rosa e despeje o recheio na sopa.
7. Colocamos a travessa em uma panela e continuamos cozinhando por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
8. Passado o tempo, salgue e tempere ao seu gosto. Despeje um pouco menos de um copo de creme de leite e interrompa todos os ingredientes com o liquidificador até obter uma consistência de purê.
9. Despeje a sopa pronta em pratos e coloque um pedaço de salmão rosa em cada porção. Decore com endro picado, se desejar. Bom apetite!

Receita passo a passo para sopa de salmão em lata com queijo derretido

Já é difícil surpreender alguém com sopas de carne com a adição de queijo, então aqui está a receita de uma sopa improvisada de peixe feita de salmão rosa e cream cheese tenro. O prato revelou-se muito tenro e leve, mas ao mesmo tempo satisfatório.

Tempo de cozimento - 35 minutos

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4-5.

Ingredientes:

• Salmão enlatado em óleo - 250 gr.
• Batatas - 4-5 unid.
• Cenouras - 1 peça.
• Cebola - 1 peça.
• Queijo cremoso fundido - 70-100 gr.
• Folha de louro - 1-2 unid.
• Pimenta preta moída na hora - 1/3 colher de chá
• Verduras a gosto.
• Água - 2,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Em primeiro lugar, preparamos todos os produtos necessários: limpamos os vegetais e enxaguamos com água.
2. Corte as batatas em pedaços pequenos, as cenouras em rodelas finas e simplesmente corte as cebolas em 3-4 pedaços. Colocamos todos os vegetais em uma panela de tamanho adequado, preenchemos com dois litros e meio de água e cozinhamos em fogo moderado por cerca de 10-12 minutos.
3. Enquanto o caldo está sendo preparado, abra as conservas de peixe e triture com um garfo.
4. Após 12 minutos de cozedura, coloque algumas folhas de louro na espiga, pimenta e não se esqueça do sal.
5. Em seguida, com uma colher, transfira delicadamente o queijo fundido cremoso para a panela.
6. Misture bem todos os ingredientes e cozinhe por mais 5 minutos, fechando bem a tampa.
7. Desligue o fogo, mude o salmão rosa e deixe fermentar por cerca de 8 a 10 minutos.
8. Antes de servir, decore com ervas picadas - endro, salsa ou cebolinha. Cozinhe para seu próprio prazer!