Bolo de batata - 10 receitas em casa

Pastelaria "Batata" de biscoitos em casa

Bolo de chocolate doce de batata é fácil de fazer com biscoitos. A sobremesa caseira é uma ótima ocasião para reunir familiares e amigos para uma xícara de chá.

Tempo de cozimento: 60 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 8

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  Quebre os biscoitos amanteigados e triture-os no liquidificador. Você deve obter uma pequena migalha.
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  Despeje o leite condensado 100 gr em uma concha de metal. manteiga e açúcar mascavo. Se este não for o caso, você pode substituí-lo por branco comum. Aquecemos os pratos com comida.
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  Estamos esperando que o pedaço de manteiga derreta completamente para depois tirar do fogão. Despeje o cacau na mistura e comece a bater.
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  Despeje a doce massa quente nos biscoitos esmagados.
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  Sove a massa até que se transforme em um caroço macio.
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  Com as nossas mãos fazemos bolos em forma de batata com a massa.
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  Decore a "batata" acabada com pequenas ervilhas feitas de manteiga e açúcar de confeiteiro. Resfriamos a iguaria e servimos. Preparar!

A receita clássica do bolo "Batata" segundo a URSS GOST em casa

A receita clássica de bolo "Batata" vai te lembrar do gosto familiar da infância. Prepare a sobremesa caseira perfeita para um convidado soviético. Surpreenda a sua família.

Tempo de cozimento: 13 horas

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Porções - 12

Ingredientes:

• Farinha - 0,5 colher de sopa.
• Açúcar - 0,5 colher de sopa.
• Amido - 1 colher de sopa
• Ovo - 6 unid.
• Cacau em pó - 2 colheres de sopa
• Açúcar em pó - 1 colher de sopa
• Manteiga - para assar.

Para o creme:

• Manteiga - 250 gr.
• Açúcar em pó - 100 gr.
• Leite condensado - 100 gr.
• Essência de rum - 0,5 ml.

Processo de cozimento:

1. Primeiro, separamos as claras das gemas. Bata as claras com 2 colheres de açúcar até obter um creme espesso.
2. Separadamente, combine as gemas com o açúcar restante.
3. Moa a massa do ovo com açúcar até ficar homogêneo e bata por alguns minutos.
4. Peneire a farinha e o amido até obter a massa triturada.
5. Começamos a amassar cuidadosamente a massa com uma espátula. Espalhe gradualmente as claras em neve.
6. Continue mexendo lentamente até adicionarmos toda a massa de proteína. A massa deve ficar lisa e fibrosa.
7. Cubra a assadeira com manteiga. Despeje na massa e leve ao forno por 50 minutos. Cozinhando a 180 graus.
8. Colocamos o biscoito resultante na gradinha e deixamos por 12 horas. Deve esfriar completamente e infundir.
9. Moa o biscoito atual em pequenas migalhas.
10. Prepare o creme em uma tigela separada. Primeiro, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro.
11. Despeje o leite condensado e a essência de rum. Mexa com uma espátula.
12. Deixamos uma colher de sopa de creme para a decoração e mexemos o resto com migalhas de biscoito.
13. Fazemos bolos ovais com a massa.
14. Misture o cacau em pó com o açúcar de confeiteiro e role cada bolo na mistura.
15. Fazemos furos na "batata" para decoração.
16. Coloque as ervilhas do creme da esquerda nos orifícios. A sobremesa está pronta! Resta esfriar e pode ser servido.

Pastelaria "Batata" de bolachas, leite condensado, manteiga e cacau

Uma das sobremesas caseiras simples e incrivelmente deliciosas é o famoso Bolo de Batata. Uma iguaria fácil de preparar será uma excelente companhia para sua xícara de café ou chá matinal.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 7

Ingredientes:

• Bolinhos Shortbread - 250 gr.
• Leite condensado - 150 gr.
• Açúcar em pó - 30 gr.
• Cacau em pó - 50 gr.
• Manteiga - 80 gr.

Processo de cozimento:

1. Moa os biscoitos amanteigados no liquidificador, depois acrescente o cacau em pó e continue a misturar.
2. Deixe a manteiga derreter um pouco e misture com biscoitos e cacau. Despeje o leite condensado aqui. Mexa a massa.
3. Fazemos bolos oblongos com massa de chocolate macia. Mandamos esfriar na geladeira por uma hora.
4. Antes de servir as "batatas", passe-as no açúcar de confeiteiro para decorar. Preparar!

Como cozinhar bolo de batata com bolachas

A famosa "batata" não é preparada apenas a partir de biscoitos ou bolachas. A sobremesa caseira ficará macia e saborosa também ao usar biscoitos. Experimente uma receita de bolo simples e divertida.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

• Baton - 1 peça.
• Manteiga - 150 gr.
• Leite condensado fervido - 70 gr.
• Cacau em pó - 2 colheres de sopa
• Vanilina a gosto.

Processo de cozimento:

1. Corte o pão em cubinhos. É aconselhável usar um produto já seco.
2. Espalhamos os cubos de pão em uma assadeira e colocamos no forno por 5-7 minutos. Seque a 180 graus.
3. Em seguida, deixe os croutons esfriarem um pouco e triture-os com um moedor de carne ou liquidificador.
4. Adicione a manteiga ligeiramente derretida e o leite condensado fervido à migalha.
5. Bata os produtos até obter uma massa homogênea.
6. Formamos "batatas" com a massa acabada e enrolamos cada uma em cacau em pó com baunilha.
7. Bolo caseiro fresco e sirva. Aproveite o seu chá!

Uma receita simples e deliciosa de "Batatas" caseiras sem leite condensado

As "batatas" caseiras podem ser cozinhadas sem o uso de leite condensado. O produto substituirá o leite normal. A sobremesa acabada será moderadamente doce e incrivelmente macia e tenra.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Biscoitos - 300 gr.
• Leite - 120 ml.
• Manteiga - 80 gr.
• Açúcar - 100 gr.
• Cacau em pó - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Despeje o leite em uma panela. Aos poucos, adicione o açúcar e mexa o líquido em fogo alto por 5-7 minutos. Retire a manteiga do fogão e jogue o leite.
2. Moa os biscoitos da maneira mais conveniente. Você pode usar um garfo, mãos ou um liquidificador. Depois disso, combinamos a migalha com o cacau em pó.
3. Combinamos a mistura seca com o líquido. Sove até obter uma massa densa e viscosa.
4. Com as mãos esculpimos bolas no formato do bolo desejado.
5. Resfriamos as "batatas" na geladeira por cerca de uma hora, depois da qual podem ser servidas. Preparar!

Uma receita passo a passo para fazer o bolo "Batata" de um biscoito

O verdadeiro bolo "batata" é feito de biscoito, de acordo com GOST. A sobremesa é fácil de fazer em casa e vai surpreender agradavelmente sua casa e convidados.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 12

Ingredientes:

• Pão de ló - 350 gr.
• Cacau em pó - 3 colheres de sopa
• Açúcar em pó - 1 colher de sopa
• Conhaque - 1 colher de chá

Para o creme:

• Manteiga - 200 gr.
• Leite condensado - 150 gr.
• Cacau em pó - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Quebre o biscoito em pedacinhos e coloque no liquidificador.
2. Moa o produto em pequenas migalhas.
3. Colocamos as migalhas de biscoito em um prato fundo e adicionamos uma colher de chá de conhaque a eles. Mexer.
4. Bata as natas da manteiga, do leite condensado e do cacau. Adicione-o às migalhas.
5. Mexa bem a massa e esculpa os bolos em forma de batata.
6. Mergulhe cada bolo no cacau e açúcar de confeiteiro.
7. Mandamos as "batatas" para a geladeira por 1 hora e depois as servimos à mesa. Preparar!

Receita dietética PP para o bolo de batata

"Batatas" doces e aparentemente de alto teor calórico podem ser preparadas sem violar os princípios de uma alimentação saudável. Basta substituir alguns dos ingredientes por produtos mais "corretos". O bolo ficará leve e de sabor delicado.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

• Flocos de aveia - 1,5 colheres de sopa.
• Queijo cottage - 200 gr.
• Compota de Maçã - 100 gr.
• Cacau em pó - 5 colheres de sopa
• As nozes são para decoração.

Processo de cozimento:

1. Mandamos a farinha de aveia para um liquidificador e moemos até obter um estado de farinha.
2. Em uma tigela funda separada, misture o queijo cottage e a compota de maçã. Bata ou triture no liquidificador até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de aveia e três colheres de sopa de cacau à mistura de queijo cottage e purê. Deixamos os outros dois para borrifar. Mexa a massa.
4. A partir da massa útil resultante, esculpimos bolos e os enrolamos no cacau em pó.
5. Esfrie a sobremesa antes de servir. Decore com nozes, se desejar. Tenha um chá agradável e saudável bebendo!

Deliciosa pastelaria "Batata" feita de biscoitos com leite

A maneira mais fácil de fazer "batatas" caseiras é com biscoitos e leite. Leite condensado não é necessário em tal receita. O bolo ficará macio e macio. Ideal para chá em família!

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

• Biscoitos - 300 gr.
• Leite - 1 colher de sopa.
• Manteiga - 50 gr.
• Açúcar - 2 colheres de sopa
• Amido de milho - 1 colher de sopa
• Cacau em pó - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Em uma panela, misture o leite, o açúcar e o amido. Colocamos no fogão e cozinhamos até obter uma massa grossa. Isso levará aproximadamente 7 minutos. Em seguida, retiramos do fogo e colocamos a manteiga na mistura.
2. No liquidificador, triture os biscoitos até o estado de pó. Você também pode usar um moedor de carne.
3. Misturamos biscoitos com cacau em pó e massa de leite. Bata até obter uma massa lisa e macia.
4. Nós os esculpimos na massa resultante, bolos de "batata", os resfriamos e os servimos à mesa. Preparar!

Uma receita simples de bolo caseiro de batata de gengibre

A receita original para fazer um bolo de batata é substituir biscoitos ou biscoitos por pão de gengibre de chocolate. Para uma guloseima caseira, você precisará de poucos produtos. Os animais de estimação ficarão agradavelmente surpreendidos com o resultado!

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Pão de mel de chocolate - 150 gr.
• Manteiga - 50 gr.
• Leite condensado - 60 gr.
• Cacau em pó - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. No liquidificador, triture os pães de gengibre de chocolate bem até que fiquem em pó.
2. Adicione a manteiga derretida e um pouco de leite condensado aos biscoitos de gengibre. Continuamos a bater.
3. Coloque a massa em um prato conveniente e amasse com as mãos.
4. Nós esculpimos bolos com a massa de chocolate resultante.
5. Enrole cada guloseima no cacau em pó. Após a sobremesa, deixe esfriar por 30-60 minutos.
6. Após o resfriamento, podem ser servidas "batatas" de gengibre. Preparar!

Bolo De Batata Com Nozes Em Casa

Adicionar nozes à massa ajudará a diversificar o popular bolo de batata. A sobremesa caseira vai brilhar com novas cores e adquirir um novo sabor original. Trate sua família ou convidados com um mimo.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 18

Ingredientes:

• Biscoitos - 500 gr.
• Manteiga - 100 gr.
• Leite condensado - 150 gr.
• Cacau em pó - 4 colheres de sopa
• Cognac - 1 colher de sopa
• Nozes - 100 gr.

Para borrifar:

• Açúcar em pó - 1 colher de sopa
• Cacau em pó - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

1. Os biscoitos devem ser bem esmagados junto com as nozes descascadas. Você também pode fazer isso no liquidificador.
2. Misture a manteiga amolecida e o leite condensado em uma tigela separada.
3. Adicione o cacau e uma colher de conhaque à massa doce. Mexa até ficar homogêneo.
4. Combine a massa líquida com biscoitos e nozes. Bata e esculpa bolos no formato desejado com a massa.
5. Enrole cada batata no cacau em pó e açúcar em pó. Mandamos a sobremesa para a geladeira por 1 hora.
6. Sirva as batatas geladas à mesa. Aproveite o seu chá!