Cebola e tortas de ovo - 10 receitas de culinária passo a passo

Bolos caseiros são uma ótima ocasião para reunir sua família em uma grande mesa ou convidar pessoas. Faça uma guloseima deliciosa e nutritiva recheada com ovos e cebolas. O produto de farinha pode ser frito ou assado. Use uma seleção de 10 receitas comprovadas com descrições detalhadas do processo.

Deliciosas tortas com cebola e ovos no forno

Tortas perfumadas e avermelhadas podem ser assadas no forno recheado com ovos e cebola. Uma delícia apetitosa pode ser servida como lanche ou com chá quente. Experimente uma receita simples e clássica.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções - 8

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  Misture o fermento com açúcar e leite morno.
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  Deixe a massa por 10 minutos. Durante esse tempo, ele aumentará visivelmente de tamanho.
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  Despeje o kefir e o óleo vegetal na massa. Adicione o ovo, o sal e peneire a farinha aqui.
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  Sove a massa e coloque em local aquecido por 30 minutos.
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  Moa a cebolinha e cozinhe em uma frigideira com manteiga por cerca de 5 minutos.
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  Adicione ovos cozidos finamente picados a isso.
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  Sal e pimenta a massa. Mexa e retire do fogão.
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  Divida a massa acabada em pedaços, que amassamos em círculos. Coloque o recheio no centro.
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  Formamos tortas bem cuidadas.
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  Espalhamos os espaços em branco com a costura para baixo em uma assadeira com pergaminho.
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  Assamos por 25 minutos a 180 graus.

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Tortas fritas com cebola e ovos

Uma solução apetitosa para um lanche caseiro - tartes fritas com ovo e cebola. O produto de farinha pode ser servido no café da manhã ou chá. Anote uma ideia culinária interessante.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Farinha - 600 gr.
• Leite - 1 colher de sopa.
• Água - 60 ml.
• Açúcar - 2 colheres de sopa
• Sal - 1 colher de chá
• Levedura seca - 1 colher de chá
• Ovo - 10 unid.
• Cebola verde - 1 ramo.
• Maionese - 2 colheres de sopa
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Vamos preparar os produtos necessários. Ferva nove ovos para o recheio, deixe um para a massa.
2. Misture o açúcar e o fermento seco em água morna. Deixamos a peça de trabalho por 10 minutos.
3. Despeje o leite em uma tigela separada. Nós quebramos um ovo e sal nele. Começamos a amassar.
4. Combine a mistura de leite com massa e farinha. Sove os produtos até obter uma massa homogênea e deixe em local aquecido por 30 minutos.
5. Para o recheio, pique a cebolinha e acrescente sal a gosto.
6. Sove as ervas até que o suco seja liberado.
7. Adicione ovos cozidos picados a isso. Despeje a maionese e misture bem.
8. Divida a massa pronta em bolas.
9. Abra cada pedaço e adicione o recheio.
10. Nós o transformamos em uma torta apertada.
11. Enviamos os espaços em branco para a panela com óleo vegetal. Frite até ficar vermelho de todos os lados.
12. As tortas fritas com cebola e ovos estão prontas.

Tortas preguiçosas com ovo e cebolinha

Uma maneira rápida de fazer deliciosos bolos caseiros é com uma receita preguiçosa. Aproveite a versão colorida cheia de ovos e cebolas.Este mimo será um óptimo lanche para toda a família.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

• Farinha - 1,5 colheres de sopa.
• Kefir - 300 ml.
• Soda - 0,5 colher de chá
• Sal - 1 pitada
• Ovo - 3 unid.
• Cebola verde - 1 ramo.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Aqueça o kefir levemente no microondas e dissolva o refrigerante nele.
2. Nós quebramos um ovo de galinha aqui e batemos.
3. Adicione a farinha peneirada e uma pitada de sal. Mexa a massa até que os caroços se quebrem.
4. Pique a cebola verde e mergulhe-a na massa.
5. Também adicionamos ovos cozidos picados.
6. Misture suavemente a peça de trabalho até que o recheio esteja uniformemente distribuído.
7. Aqueça a panela com bastante óleo. Mergulhe a massa aqui com uma colher. Frite até dourar em todos os lados.
8. Tortas vermelhas preguiçosas com ovo e cebola estão prontas. Antes de servir, você pode enxugá-los com um lenço de papel para remover o excesso de óleo.

Tortas exuberantes com ovo e cebola na massa de fermento

Para que as tortas caseiras fiquem fofas e avermelhadas, cozinhe-as na massa de fermento. Experimente uma receita caseira simples, cheia de ovos e cebolinhas. As casas de família e os hóspedes irão certamente apreciar o tratamento saudável.

Tempo de cozimento: 3 horas

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 12

Ingredientes:

• Farinha - 5 colheres de sopa.
• Fermento fresco - 25 gr.
• Manteiga - 100 gr.
• Óleo vegetal - 50 ml.
• Leite - 2 colheres de sopa.
• Sal a gosto.
• Açúcar - 3 colheres de sopa
• Ovo - 7 unid.
• Cebola verde - 300 gr.

Processo de cozimento:

1. Misture o fermento fresco com uma colher de açúcar e 100 ml de leite. Mexa e deixe por 10 minutos.
2. À parte, derreta a manteiga e misture com o óleo vegetal. Aqui partimos dois ovos de galinha, adicionamos o leite restante, o açúcar e o sal.
3. Misturamos a massa com esta mistura, adicionamos aqui metade da farinha e começamos a amassar a massa. Em seguida, deixamos em um local quente por 1 hora.
4. Depois de um tempo, misture o restante da farinha na peça de trabalho e deixe novamente por uma hora.
5. Ferva os ovos restantes e corte-os. Fazemos o mesmo com a cebolinha. Nós misturamos os produtos.
6. Divida a massa acabada em pequenos pedaços. Nós os recheiamos com recheio e forma de tortas. Nós os assamos por 30 minutos a 180 graus.
7. As tortas vermelhas na massa fofa do fermento com ovo e cebola estão prontas. Podes tentar!

Como fritar deliciosamente tortas com cebola e ovos no kefir?

A massa de kefir é particularmente macia e macia. Nele você pode fazer deliciosas tortas caseiras recheadas com ovos e cebola. Experimente uma ideia culinária para o seu lanche.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

• Farinha de trigo - 2 colheres de sopa.
• Kefir - 200 ml.
• Ovo - 1 pç.
• Açúcar - 1 colher de chá
• Sal - 1 pitada
• Refrigerante - 1 colher de chá
• Óleo vegetal - 100 ml.

Para preencher:

• Ovo cozido - 3 unid.
• Cebola verde - 200 gr.

Processo de cozimento:

1. Despeje o kefir em uma tigela funda, quebre um ovo aqui, acrescente sal, refrigerante e misture tudo bem.
2. Em seguida, adicione o açúcar e mexa até que se dissolva.
3. Peneire a farinha.
4. Começamos a amassar os produtos até obter uma massa macia.
5. Para o recheio, triture a cebola pré-lavada.
6. Colocamos nele ovos cozidos finamente picados. Mexer.
7. Espalhamos a massa na superfície de trabalho e amassamos levemente com as mãos.
8. Dividimos o produto em bolas de tamanhos iguais.
9. Faça um bolo com cada bola.
10. Coloque o recheio no centro.
11. Dobre a peça de trabalho ao meio com força.
12. Vire as tortas com a costura para baixo.
13. Frite-os em óleo vegetal até ficarem vermelhos.
14. Deliciosas tortas com cebola e ovos na massa macia de kefir estão prontas.

Tortas de massa folhada recheada com cebola e ovos

As tortas crocantes e de derreter na boca são feitas de massa folhada. Você pode cozinhá-los com um recheio brilhante e nutritivo - ovos e cebolas. O produto de farinha é adequado para café da manhã ou lanches.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Massa folhada - 400 gr.
• Ovo - 6 unid.
• Cebola verde - 400 gr.
• Manteiga - 40 gr.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Sementes de gergelim a gosto.

Processo de cozimento:

1. Vamos preparar os produtos necessários. Ferva cinco ovos para o recheio e deixe um para revestir.
2. Lavamos a cebolinha e picamos finamente com uma faca.
3. Cozinhe a cebola em uma frigideira com manteiga por cerca de 5 minutos.
4. Nesse momento, limpamos os ovos cozidos e os trituramos.
5. Misture os dois ingredientes para o recheio. Nós os complementamos com sal e pimenta a gosto.
6. Divida a massa descongelada em pequenos retângulos. Coloque o recheio no centro.
7. Dobramos o branco em tortas.
8. Transferimos o produto para uma assadeira e cobrimos com um ovo batido. Polvilhe com sementes de gergelim a gosto.
9. Cozinhar uma guloseima por 30 minutos a 180 graus.
10. As tortas vermelhas e crocantes com recheio estão prontas!

Como assar tortas com cebola, ovos e repolho no forno?

Recheio delicioso e muito satisfatório para tortas caseiras - repolho, cebola e ovos. Uma guloseima de farinha será uma ideia brilhante para uma mesa familiar. Tome nota da receita passo a passo comprovada!

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 16

Ingredientes:

• Farinha - 4 colheres de sopa.
• Leite - 1,5 colheres de sopa.
• Margarina - 100 gr.
• Levedura seca - 1,5 colher de chá
• Sal - 1,5 colher de chá
• Açúcar - 1 colher de sopa
• Ovo - 1 pç.
• Sementes de gergelim a gosto.

Para preencher:

• Repolho branco - 300 gr.
• Ovo cozido - 5 unid.
• Cebola Bulbo - 2 unid.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Desfie o repolho branco com tiras finas. Corte as cebolas em meias argolas finas.
2. Em seguida, frite a cebola em óleo vegetal até que fique levemente rosada.
3. Adicionamos repolho ao ingrediente e cozinhe por mais 5-7 minutos, depois dos quais espalhamos os pedaços de ovos cozidos. Mexa e retire do fogão.
4. Para a massa, sove o leite com fermento, ovo, açúcar, sal, margarina e farinha. Cubra o produto preparado com papel alumínio e deixe por 30-40 minutos em local aquecido.
5. Durante este tempo, a massa aumentará de tamanho e estará pronta para o futuro.
6. Divida a peça de trabalho em pedaços pequenos e amasse-os em bolos achatados.
7. Adicione o recheio, forme as tortas e coloque-as em uma assadeira. Cubra-os com ovo batido e polvilhe com sementes de gergelim a gosto.
8. Cubra o produto com filme plástico e deixe fermentar por 20 minutos, depois asse a mesma quantidade no forno a 220 graus.
9. As tortas nutritivas com recheio suculento de repolho, cebola e ovo estão prontas!

Uma receita simples e rápida de pão sírio com ovo e cebola

Você pode preparar tortas caseiras de forma rápida e saborosa com ovos e cebolas lavash. O produto irá deliciá-lo com valor nutritivo e uma agradável crosta crocante. Sirva com chá ou café da manhã.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

• Lavash - 2 folhas.
• Ovo cozido - 4 unid.
• Cebola verde - 1 ramo.
• Dill a gosto.
• Maionese - 1 colher de sopa
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Vamos preparar os produtos necessários. Ferva dois ovos para o recheio.
2. Moa a cebola pré-lavada com endro.
3. Descasque os ovos cozidos e corte em cubos. Nós os colocamos em um prato fundo.
4. Adicione verduras aqui.
5. Adicione uma colher de sopa de maionese.
6. Amasse os produtos até que estejam uniformemente distribuídos.
7. Divida as folhas de lavash em retângulos. Coloque o recheio no canto de cada um.
8. Nós nos dobramos em um triângulo.
9. Em um recipiente grande, misture os ovos restantes com pimenta-do-reino moída.
10. Bata a mistura com um batedor.
11. Mergulhamos cada torta em uma clara de ovo em ambos os lados e depois fritamos em uma frigideira por 2 minutos de cada lado.
12. As tartes de pão sírio crocantes com recheio estão prontas. Podes tentar!

Rissóis PP com cebola e ovos no forno

Deliciosos hambúrgueres de ovo e cebola podem ser feitos com uma receita de baixa caloria. Anote uma ideia culinária que não atrapalhe o seu corpo. Adequado para um lanche farto ou café da manhã.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 14

Ingredientes:

• Farinha de trigo - 3 colheres de sopa.
• Farinha de cevada - 1 colher de sopa.
• Farelo de trigo - 60 gr.
• Fermento em pó - 1 colher de chá
• Água - 300 ml.
• Ovo - 1 pç.
• Sal a gosto.

Para preencher:

• Ovo - 5 unid.
• Cebola verde - 300 gr.

Processo de cozimento:

1. Misturamos dois tipos de farinha, o fermento e o refrigerante. Fazemos uma pequena depressão na mistura e deitamos água aqui.
2. Começamos a amassar a massa e adicionar a gema de frango.
3. Sove até se formar um coma denso.
4. Em seguida, envolvemos o produto em filme plástico e deixamos em local aquecido por 30-40 minutos.
5. Vamos preparar o recheio. Para fazer isso, você precisa misturar os ovos cozidos com a cebolinha picada.
6. Divida a massa acabada em bolas de tamanhos iguais.
7. Amassamos cada um em um bolo, no centro do qual espalhamos o recheio.
8. Formamos tortas e colocamos em uma assadeira. Cubra com proteína de frango batida e leve ao forno por 20 minutos a 180 graus.
9. Deliciosos ovos com poucas calorias e rissóis de cebola estão prontos.

Receita passo a passo para fazer tortas com cebola, queijo e ovos

Recheio farto e suculento para tortas caseiras - ovos, cebola e queijo. O produto final é perfeito para o café da manhã ou lanche. Use uma ideia simples de culinária para a sua mesa.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 10

Ingredientes:

• Farinha - 3 colheres de sopa.
• Kefir - 1 colher de sopa.
• Sal - 1 colher de chá
• Levedura seca - 7 gr.
• Azeite - 1 colher de sopa
• Ovo cozido - 5 unid.
• Cebola verde - 1 ramo.
• Queijo duro - 100 gr.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Despeje o kefir em uma tigela funda, aqueça um pouco no microondas.
2. Adicione sal, fermento seco, azeite e farinha peneirada.
3. Sove os produtos até obter uma massa lisa. Damos-lhe um descanso de cerca de 30 minutos.
4. Para o recheio, moa os ovos cozidos, a cebolinha e o queijo ralado. Mexa a comida até que esteja uniformemente distribuída.
5. Divida a massa pronta em pedaços. Nós esculpimos cada um em um círculo e o preenchemos com recheio.
6. Envolvemos o branco em uma torta apertada.
7. Frite em óleo vegetal até dourar.
8. Fartas tortas com ovo, cebola e queijo estão prontas. Sirva-os à mesa!