Repolho em conserva com azeite e vinagre instantâneo - 6 receitas passo a passo

O repolho em conserva suculento e de dar água na boca é um lanche popular para a mesa da casa. A guloseima pode ser servida simples ou com outros pratos. Cozinhar um vegetal é fácil de acordo com receitas comprovadas. Confira 6 ideias de cozinha rápida com fotos passo a passo e descrições detalhadas do processo.

Repolho em conserva com manteiga e vinagre instantâneo em potes

Você pode fazer picles de repolho em casa de maneira rápida e fácil. Use vinagre e óleo vegetal para isso. O produto acabado irá deliciá-lo com sabor e aparência.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 10

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  Lavamos o repolho branco e o cortamos em tiras finas.
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  Adicione a cenoura passada por um ralador médio para o vegetal.
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  Em seguida, coloque os dentes de alho espremidos. Polvilhe os alimentos com pimenta-do-reino moída.
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  Para a marinada, ferva a água com açúcar e sal. Adicione especiarias, vinagre e óleo vegetal aqui.
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  Despeje os vegetais com a marinada quente e misture tudo bem.
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  Colocamos a massa firmemente em uma jarra de vidro. Colocamos na geladeira até esfriar completamente.
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  O repolho em conserva suculento instantâneo está pronto. Pode ser repartido e servido!

Repolho instantâneo com vinagre, azeite e cenoura

Você pode marinar deliciosamente o suculento repolho branco com a adição de vinagre, óleo e cenoura. Um aperitivo brilhante para complementar o seu almoço ou jantar caseiro. Experimente uma receita simples e rápida.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções - 6

Ingredientes:

• Repolho branco - 0,5 unid.
• Cenouras - 2 unid.
• Sal - 3 colheres de sopa
• Pimenta preta a gosto.
• Folha de louro a gosto.
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
• Vinagre - 1 colher de sopa
• Água - 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Lavamos a cabeça do repolho e cortamos ao meio.
2. Pique uma parte com uma faca.
3. Acrescentamos cenouras raladas à massa do repolho.
4. Ferva a água e o sal em uma panela. Aqui adicionamos folhas de louro, pimenta preta, óleo vegetal e vinagre. Despeje os legumes com a marinada quente. Mexa e deixe fermentar por algumas horas.
5. Depois de um tempo, o repolho em conserva instantâneo está pronto para servir. Divida a guloseima em porções e dê um presente aos seus entes queridos!

Repolho em pedaços grandes marinados com vinagre e azeite

O repolho branco, em conserva em pedaços grandes, sai incrivelmente suculento e crocante. Essa guloseima irá complementar perfeitamente os pratos de carne e peixe. Sirva com uma refeição em família.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções - 6

Ingredientes:

• Repolho branco - 0,5 unid.
• Cenouras - 2 unid.
• Sal - 3 colheres de sopa
• Pimenta preta a gosto.
• Folha de louro a gosto.
• Mostarda em grão - 1 colher de chá
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
• Vinagre - 1 colher de sopa
• Água - 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Lavamos o repolho e o dividimos em várias partes para maior comodidade.
2. Em seguida, cortamos o produto em grandes pedaços.
3. Descascamos as cenouras e passamos por um ralador grosso.
4. Em uma panela, ferva a água com sal, especiarias, azeite e vinagre.Despeje a massa com a marinada quente, mexa e deixe por várias horas.
5. Após o resfriamento, o repolho em conserva fica pronto em pedaços. Divida em porções e sirva!

Suculento repolho instantâneo com azeite, vinagre e alho

O repolho em conserva aromático pode ser obtido com a adição de alho. Anote a receita instantânea caseira. Delicie seus entes queridos com um delicioso lanche frio.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções - 6

Ingredientes:

• Repolho branco - 1 un.
• Alho - 8 dentes.
• Cenouras - 1 peça.
• Sal - 3 colheres de sopa
• Pimenta preta a gosto.
• Folha de louro a gosto.
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
• Vinagre - 1 colher de sopa
• Água - 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Lavamos a cabeça do repolho e cortamos em tiras finas e finas.
2. Descascamos as cenouras e passamos por um ralador grosso.
3. Extraímos o alho da casca e depois cortamos os cravos da maneira que for conveniente.
4. Combinamos todos os ingredientes em uma tigela. Mexa bem para que sobressaia um pouco do sumo.
5. Para a marinada, ferva a água e o sal. Em seguida, colocamos pimenta preta, folhas de louro nele, despeje o óleo vegetal e vinagre. Encha os vegetais com líquido e deixe esfriar completamente.
6. Depois que o alho em conserva esfriar, mexa e sirva.

Repolho quente em conserva com vinagre e óleo

É fácil marinar o repolho quente com a adição de vinagre e óleo vegetal. Cuide de si e dos seus entes queridos com uma guloseima brilhante que diversificará a sua mesa e complementará muitos pratos.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções - 10

Ingredientes:

• Repolho branco - 3 kg.
• Cenouras - 300 gr.
• Sal - 3 colheres de sopa
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
• Vinagre - 2 colheres de sopa
• Água - 4 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Vamos preparar os produtos necessários. Lavamos e limpamos os vegetais.
2. Dividimos o repolho em partes por conveniência e depois o cortamos em tiras finas.
3. Passe as cenouras por um ralador médio ou grosso.
4. Medimos a quantidade necessária de sal.
5. Despeje água fervente sobre o produto e mexa até que esteja completamente dissolvido. Despeje vinagre e óleo vegetal aqui.
6. Coloque a massa vegetal firmemente em um recipiente adequado. Encha com salmoura quente e deixe por várias horas até que esfrie completamente.
7. O repolho em conserva apetitoso está pronto. Mexa a guloseima e sirva!

Repolho Crocante Instantâneo com Vinagre, Óleo e Beterraba

Um aperitivo suculento e frio para a sua mesa - repolho em conserva com beterraba instantânea. O produto sai nutritivo e saboroso. Pode ser servido com almoço ou jantar.

Tempo de cozimento: 3 horas e 40 minutos

Tempo de cozimento: 3 horas

Porções - 6

Ingredientes:

• Repolho branco - 1 kg.
• Beterraba - 1 peça.
• Cenouras - 1 peça.
• Água - 4 colheres de sopa.
• Sal - 60 gr.
• Açúcar - 60 gr.
• Pimenta preta a gosto.
• Cravo a gosto.
• Folhas de louro - 4 unid.
• Vinagre - 200 ml.
• Óleo vegetal - 120 ml.

Processo de cozimento:

1. Lave bem a cabeça do repolho. Retiramos as folhas superiores e cortamos o produto em várias partes pequenas.
2. Prepare a quantidade certa de água, sal, açúcar, óleo e vinagre para a marinada.
3. Ferva a água e dissolva o açúcar e o sal. Despeje óleo vegetal e vinagre aqui, adicione o restante das especiarias. Cozinhe o produto por alguns minutos e retire do fogo.
4. Em seguida, descasque as cenouras e as beterrabas. Esfregamos vegetais em um ralador grosso.
5. Coloque o repolho firmemente em uma tigela funda.
6. Recheie o produto com uma mistura de beterraba e cenoura.
7. Encha o conteúdo dos pratos com a marinada quente.
8. Colocamos a peça sob opressão por 3 horas.
9. Depois de um tempo, mexa o produto acabado, deixe esfriar e sirva!