Naleśniki z kremem na kefirze z wrzącą wodą - 7 przepisów krok po kroku ze zdjęciami

Cienkie ażurowe naleśniki na kefirze 0,5 litra z wrzącą wodą

Delikatne i cienkie domowe naleśniki można gotować na kefirze z wrzącą wodą. Sprawdź ten prosty przepis na różany, pożywny produkt. Możesz go tak po prostu zjeść lub dodać masło.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 6

• 
  Jajka dobrze ubić solą i cukrem.
• 
  Następnie dodaj do mieszanki kefir i mąkę. Kontynuujemy ugniatanie, aż znikną wszystkie grudki. Powinien wyjść płynny i gładki produkt.
• 
  Zagotowujemy wodę, wlewamy do ciasta i od razu zaczynamy bić. Najwygodniejszym sposobem jest użycie trzepaczki.
• 
  Smażyć naleśniki na patelni rozgrzanej olejem. Po każdej stronie spędzamy nie więcej niż minutę. To wystarczy, aby uzyskać różowy i chrupiący produkt.
• 
  Gotowe naleśniki kładziemy na talerzu i traktujemy je lub krewnych.

Naleśniki z kremem na 1 litr kefiru z wrzącą wodą

Dla dużej rodziny możesz przygotować pachnące i pożywne naleśniki. Oceń szczegółową recepturę z wrzącą wodą na jeden litr kefiru. Rozkoszuj swoją rodzinę cienkim i chrupiącym smakołykiem z mąki.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 10

Składniki:

• Jajko - 3 szt.
• Kefir - 1 l.
• Wrząca woda - 500 ml.
• Mąka - 1 kg.
• Sól - 0,5 łyżeczki
• Cukier - 80 gr.
• Soda - 1 łyżeczka
• Olej roślinny - 100 ml.

Proces gotowania:

1. Wlej litr kefiru do głębokiej miski. Jajka rozbić na płynny produkt, dodać sól i cukier.
2. Stopniowo dodawać mąkę i natychmiast ubijać zawartość. Powinien wyjść lepki i idealnie gładki produkt.
3. Następnie wymieszaj sodę w dwóch szklankach wrzącej wody. Wlej składnik do ciasta. Następnie wysyłamy olej roślinny. Zamieszaj ponownie.
4. Dobrze podgrzewamy patelnię na kuchence. Wlej do niego cienką warstwę ciasta. Smaż każdy naleśnik, aż z obu stron jasno się zarumieni.
5. Chrupiące naleśniki z kremem są gotowe w domu. Połóż na talerzu i podawaj!

Jak gotować ażurowe naleśniki z kremem na kefirze z sodą?

Sprawdzonym sposobem na gotowanie cienkich naleśników z jasnym ażurowym wzorem jest kefir według przepisu na krem. Sprawdź szybki i pyszny pomysł na gotowanie. Gotowy produkt można wykorzystać do przygotowania przekąsek lub po prostu podać z herbatą.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 6

Składniki:

• Kefir - 2 łyżki.
• Woda - 250 ml.
• Mąka - 350 gr.
• Jajko - 1 szt.
• Sól - 0,5 łyżeczki
• Cukier - 1 łyżeczka
• Soda - 0,5 łyżeczki
• Olej roślinny - 50 ml.

Proces gotowania:

1. Jaja kurze rozbijamy na głęboki talerz. Posyp je cukrem i solą.
2. Nie musisz jeszcze biczować. Następnym krokiem jest po prostu wlanie wymaganej ilości kefiru.
3. Następnie pracujemy zwykłym mikserem lub trzepaczką. Produkty łączymy w jednorodną płynną mieszankę.
4. Przesiej mąkę przez drobne sito. Dodaj suchy produkt do płynnej bazy.
5. Zagnieść ciasto, aż wszystkie grudki zostaną rozbite.
6. Teraz gotujemy wodę i mieszamy w niej sodę. To główny składnik do uzyskania ażurowego produktu.
7. Powstałą wrzącą wodę natychmiast wlewa się do ciasta. Również szybko wymieszać i.
8. Wlej olej roślinny. Zamieszać po raz ostatni.
9. Podgrzej patelnię na kuchence. Wlej do niego trochę ciasta i zacznij smażyć.
10. Gotuj do jasnego rumieńca z każdej strony.
    Ażurowe naleśniki są gotowe w domu. Połóż je na talerzu i połóż na stole.

Prosty przepis na naleśniki z kremem z otworami bez jajek

Jeśli chcesz zrobić naleśniki, a w domu nie ma jaj kurzych, nie zwlekaj z gotowaniem. Prosty przepis na krem ​​z kefiru pomoże zrealizować kulinarny pomysł. Zwróć uwagę na metodę na cienki i chrupiący produkt.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Kefir - 2 łyżki.
• Wrząca woda - 100 ml.
• Mąka - 150 gr.
• Sól - 0,5 łyżeczki
• Cukier - 1 łyżeczka
• Soda - 1 łyżeczka
• Olej roślinny - 30 ml.

Proces gotowania:

1. Wlej kefir do głębokiego talerza lub miski.
2. Dodaj sól do sfermentowanego produktu mlecznego. Ilość można zmienić do smaku.
3. Następnie rozłóż sodę.
4. Wlej wymaganą ilość cukru.
5. Wlej trochę oleju roślinnego.
6. Tutaj przesiej mąkę i zacznij wyrabiać produkty.
7. Zagotuj wodę i wlej do ciasta cienkim strumieniem. Ugniataj natychmiast. Powinien wyjść płynny i gładki produkt.
8. Rozgrzej patelnię. Wylej trochę ciasta na powierzchnię. Smaż naleśnik z obu stron, aż się zarumieni.
9. Pachnące naleśniki z kremem są gotowe. Połóż danie na talerzu i poczęstuj nim swoją rodzinę.

Jak upiec cienkie naleśniki z kefirem i mlekiem zagotowaną wodą?

Jasne i przepyszne domowe naleśniki można gotować jednocześnie we wrzącej wodzie, kefirze i mleku. Oryginalna receptura pozwala na uzyskanie produktu chrupiącego i maksymalnie nasyconego w smaku.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 6

Składniki:

• Mąka - 1 łyżka.
• Kefir - 1 łyżka.
• Mleko - 1 łyżka.
• Jajko - 3 szt.
• Soda - 0,5 łyżeczki
• Sól - 1 szczypta
• Cukier - 50 gr.
• Woda - 1 łyżka.
• Olej roślinny - 80 ml.

Proces gotowania:

1. Jajka dokładnie ubić z cukrem i solą. Sucha karma powinna się rozpuścić.
2. Teraz wlej kefir z mlekiem.
3. Przesianą mąkę wysyłamy do płynnego produktu. Zaczynamy ugniatać, tworząc lepkie ciasto.
4. Zagotuj wodę i rozpuść w niej sodę. Natychmiast wlej mieszaninę do produktu mącznego.
5. Następnie wlej olej roślinny. Zamieszaj ponownie, aby równomiernie rozprowadzić wszystkie składniki.
6. Podgrzej patelnię i wlej do niej ciasto cienką warstwą.
7. Smażyć do jasnego rumieńca i odwrócić.
8. Cienkie naleśniki z kremem są gotowe. Uzupełnij je innymi produktami do smaku i podania!

Koronkowe naleśniki na kefirze z wrzącą wodą bez dodatku sody

Domowe naleśniki z efektownym wzorem koronki można gotować z kefirem i wrzącą wodą bez użycia sody oczyszczonej. Produkt wyjdzie pachnący i chrupiący. Proste smakołyki z pewnością docenią Twoi bliscy.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 6

Składniki:

• Mąka - 300 gr.
• Kefir - 500 ml.
• Jajko - 2 szt.
• Sól - 0,5 łyżeczki
• Cukier - 30 gr.
• Woda - 250 ml.
• Olej roślinny - 80 ml.

Proces gotowania:

1. Połącz jajka kurze i sól w rondlu lub małej metalowej misce. Ubij masę trzepaczką.
2. Wlej kefir do mieszanki i kontynuuj mieszanie.
3. Kładziemy naczynia na kuchence. Podgrzać zawartość do gorącego stanu i ciągle mieszać. Wyłącz ogień.
4. Mąkę od razu przesiewamy do gorącej masy.
5. Zagotuj wodę osobno i rozcieńcz w niej sól. Wyjeżdżamy na kilka minut.
6. Wracamy do testu. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.
7. Następnie wlej do niego wodę i sól.
8. Dodaj olej roślinny do przedmiotu obrabianego. Ponownie wymieszaj i pozostaw na stole na 10 minut.
9. Rozgrzej patelnię i wlej do niej trochę ciasta.
10. Smaż produkt przez minutę z każdej strony.
11. Połóż na talerzu jasne rumiane naleśniki z dziurami i podawaj. Gotowy!

Cienkie ażurowe naleśniki na kwaśnym kefirze z wrzącą wodą

Naleśniki o jasnym smaku i wyglądzie można przygotować z wrzącej wody i kwaśnego kefiru. Zepsuty fermentowany produkt mleczny nie musi być wyrzucany. Tworzy proste i łatwe do smażenia ciasto.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 6

Składniki:

• Mąka - 150 gr.
• Kwaśny kefir - 300 ml.
• Jajko - 2 szt.
• Sól - 0,5 łyżeczki
• Cukier - 40 gr.
• Soda - 0,5 łyżeczki
• Woda - 150 ml.
• Olej roślinny - 2 łyżki

Proces gotowania:

1. Rozbij dwa jajka kurze na duży, głęboki talerz. Dodaj do tego sól i cukier.
2. Mieszankę jajek ubić na puszystą masę i wlać do niej połowę kwaśnego kefiru.
3. Następnie przesiewamy mąkę. Zaczynamy ugniatać produkty do jednorodnej masy.
4. Wlej resztę kefiru do ciasta.
5. Wszystko ponownie wymieszaj, aż uzyskasz gładką mieszankę.
6. Gotujemy wodę i rozcieńczamy w niej sodę.
7. Wlej wodę i olej roślinny do całkowitej masy.
8. Zagniatamy gładki i płynny przedmiot.
9. Rozgrzewamy patelnię i wlewamy do niej niewielką ilość ciasta.
10. Produkt rozprowadzamy na patelni.
11. Gotuj na średnim ogniu przez kilka minut.
12. Do odwrócenia wygodnie jest użyć noża, szpatułki lub widelca.
13. Obie strony powinny wyjść chrupiące i złociste.
14. Domowe naleśniki z kremem z kwaśnego kefiru są gotowe. Możesz podać go do stołu!