Stekte reker i soyasaus med hvitløk i en panne-7 trinnvise oppskrifter

Stekte reker har en veldig original smak og vil tjene som en utsøkt matbit som fortynner den vanlige rutinen. Derfor tilbyr vi 7 forskjellige oppskrifter for matlaging av reker stekt i soyasaus med hvitløk.

Skall-reker stekt i soyasaus med hvitløk i en panne

En sjømatdelikatesse stekt i en panne i et skall er en ganske uvanlig, men ikke mindre appetittvekkende rett. Hvitløk med soyasaus gir reker en delikat, søtt krydret smak, og du vil definitivt like dem.

Tilberedningstid: 15 min.

Tilberedningstid: 5 min.

Porsjoner - 3.

• 
  Tin rekene, skyll og tørk med et papirhåndkle.
• 
  Hakk hvitløken. Skjær den grønne løken i små biter.
• 
  Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, tilsett salt.
• 
  Kok opp oljen slik at saltet syder, legg deretter rekene forsiktig og stek dem på begge sider til de er gyllenbrune.
• 
  Tilsett deretter hvitløk, soyasaus og kyllingbuljong. Rør alt, dryss deretter med grønn løk på toppen. Vi koker alt i 2-3 minutter.
• 
  Server ferdige reker. God appetitt!

Kongereker i soyasaus med hvitløk og sitron

Kongereker med soyasaus og hvitløk viser seg å være veldig appetittvekkende og har en rik smak, og tilsetning av sitron gir denne retten en frisk tone. Denne forretten er rask og enkel å tilberede og resultatet er flott.

Tilberedningstid: 30 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Kongelige reker - 8 stk.
• Hvitløk - 3 fedd
• Soyasaus - 50 ml.
• Sitron - 2 skiver
• Vann - 100 ml.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Provençalske urter - etter smak
• Salt etter smak
• Malte krydder - etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Vi forbereder alt du trenger. Tin rekene og skyll dem med kaldt vann, og tørk dem deretter.
2. Ha rekene i pannen, fyll dem deretter med varmt vann og kok under lokket i ca 5 minutter.
3. Fjern skallet fra hvitløken og hakk det.
4. Når vannet fordamper fra pannen, tilsett vegetabilsk olje til rekene.
5. Tilsett hvitløk og krydder i pannen.
6. Press sitronsaften på rekene og fyll dem med soyasaus.
7. Varm rekene i sausen i ca 4 minutter.
8. Vi serverer varme reker. God appetitt!

Tigerreker med grønnsaker i soyasaus med hvitløk

Tigerreker med tomater, soyasaus og hvitløk er en lett og mettende rett som er veldig lett å tilberede. De passer godt som en varm forrett eller som en frittstående rett med et tilbehør.

Tilberedningstid: 20 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Tiger reker - 300 gr.
• Hvitløk - 3 fedd
• Cherrytomater - 5 stk.
• Persille - 3 kvister
• Basilikum - 2 kvister
• Timian - 1 kvist
• Hvitvin - 100 gr.
• Olivenolje - 2 ss
• Salt etter smak
• Malet svart pepper - etter smak
• Chili pepper - etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker rekene og tørker den, fjerner deretter hodene og rengjør halene fra skallet.
2. Ha rekene i en panne med oppvarmet vegetabilsk olje og stek dem i et minutt på hver side.
3. Fjern rekene fra formen og legg de cherrytomater i kvartaler, chili og finhakket hvitløk på toppen. Stek alt i ca 3 minutter.
4. Hell hvitvin i pannen og kok den i ca 2 minutter.
5. Salt grønnsaker, pepper dem og dryss med hakkede urter. Rør alt og varm opp på svak varme i omtrent et minutt.
6. Legg rekene tilbake på pannen og varm dem i ytterligere 2 minutter.
7. Server varme reker. God appetitt!

Delikate og deilige stekte kongereeker i soyasaus

Delikate og deilige kongereier fungerer spesielt godt i en skillet. Matlaging er raskt og enkelt, og resultatet er fantastisk.

Tilberedningstid: 20 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Kongelige reker - 600 gr.
• Soyasaus - 3 ss
• Hvitløk - 3 fedd.
• Solsikkeolje - 2 ss
• Malet svart pepper - etter smak
• Allspice svart pepper - etter smak
• Løvblad - etter smak
• Krydder etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Vi forbereder de nødvendige produktene.
2. Kok opp litt vann i en kjele, tilsett pepparkorn, laurbærblad og salt.
3. Ha rekene i kokende vann og kok dem i ca 5 minutter. Vi legger dem i et dørslag og lar dem avkjøle.
4. Vi renser rekene ved å løfte hodet og fjerne skallet.
5. Hakk hvitløken.
6. Varm solsikkeoljen i en stekepanne og legg reker og hvitløk på den.
7. Når rekene tar tak i, tilsett soyasausen og bland alt. Stek i ca 5 minutter på middels varme.
8. Server ferdige reker til bordet. God appetitt!

Hvordan steke reker i kremet soyasaus med hvitløk i en panne?

En duftende og myk kremet soyasaus vil perfekt komplimentere stekte reker, og kinesiske bokhvete nudler vil tjene som en utmerket siderett. Det tar ikke lang tid å lage denne oppskriften, og du kan raskt nyte et solid måltid.

Tilberedningstid: 20 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 3.

Ingredienser:

• Tigerreker - 12 stk.
• Soyasaus - 20 ml.
• Krem 10% - 200 ml.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Kremost - 50 gr.
• Bokhvete nudler - 100 gr.
• Krydder Khodanshi - 4 gr.
• Solsikkeolje etter smak.
• Grønn løk - etter smak
• Salt etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Vi forbereder det nødvendige dagligvaresettet. Kok nudlene i kokende vann i ca 8 minutter, hell deretter et glass kaldt vann i en kjele og slå av varmen.
2. Skrell rekene, finhakk hvitløken og hakk løken i fjær.
3. Ha reker med hvitløk i olje oppvarmet i en panne og stek på høy varme i 2 minutter, rør av og til.
4. Tilsett deretter soyasaus, fløte, krydder og kremost. Kok over middels varme, rør av og til, i ca 2 minutter, til kremosten løser seg.
5. Tilsett nudler, salt, bland alle ingrediensene og fjern kjelen fra varmen.
6. Server reker med grønn løk. God appetitt!

Deilige reker i soyasaus med honning og hvitløk

Reker stekt i den enkleste, men utrolig deilige honning- og soyasausen. Retten har en utrolig myk smak og en sprø karamellskorpe.

Tilberedningstid: 120 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Frosne reker - 500 gr.
• Soyasaus - 3 ss
• Honning - 1 ss
• Olivenolje - 3 ss
• Hvitløk - 3 fedd
• Salt etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Tin rekene og skrell dem.
2. Vi tilbereder alt du trenger til sausen.
3. Kombiner olivenolje, honning og soyasaus.
4. Rør rekene med sausen og la den marinere i flere timer.
5. Ha de syltede rekene i en panne og hell sausen over dem.
6. Etter et minutt, snu dem og stek i et minutt til på den andre siden. God appetitt!

Funchoza med reker i soyasaus med hvitløk

En rask, velsmakende og lett rett som ikke bare smaker deilig, men også ser veldig vakker ut.Reker er veldig møre, og funchosen gjennomvåt i saus utfyller dem perfekt.

Tilberedningstid: 20 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 1.

Ingredienser:

• Kongelige reker - 12 stk.
• Funchoza - 50 gr.
• Hvitløk - 2 fedd
• Soyasaus - 2 ss
• Grønne erter - 50 gr.
• Sitronsaft - 1 ts
• Vegetabilsk olje - etter smak
• Salt etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Tilberedning av reker. Tin om nødvendig eller kok rå.
2. Hell kokende vann over funchoza, dekk til med lokk i 5 minutter og skyll med kaldt vann.
3. Skjær hvitløken i skiver og stek i vegetabilsk olje.
4. Tilsett reker i hvitløken og stek i et minutt på hver side.
5. Tilsett de grønne erter i pannen og kok i ca 3 minutter.
6. Tilsett funchose, soyasaus, sitronsaft og salt i pannen.
7. Deretter varmer vi opp alle i noen minutter og blander.
8. Server funchosen mens den fortsatt er varm. God appetitt!