Kirsebærsyltetøy-10 trinnvise oppskrifter for vinteren

Hjemmelaget kirsebærsyltetøy er spesielt populært blant vinterpreparater. Delikatessen kommer ut tykk, moderat søt og utrolig velduftende. Den kan tilsettes te eller brukes i en rekke bakevarer. Sjekk ut 10 forskjellige matlagingsideer med en detaljert prosessbeskrivelse.

Deilig frøfri kirsebærsyltetøy til vinteren

Kirsebærsyltetøy kan gjøres frøfritt om vinteren. En søt godbit vil glede deg over dens tykkelse og lyse smak. Bruk den til å lage hjemmelagde desserter eller bare server med te.

Tilberedningstid: 12 timer

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 500 gr.

• 
  Vi vasker kirsebærene og fjerner frøene forsiktig. Dette kan gjøres med hendene eller med en hårnål.
• 
  Vi legger det tilberedte produktet i en dyp bolle. Vi fyller det med sukker og lar det stå over natten til massen slipper ut saften.
• 
  Etter en stund, bland innholdet grundig.
• 
  Vi legger fatene med bær på lav varme. Kok opp. Deretter øker vi varmen og steker i ytterligere 20 minutter. Rør i maten slik at sukkeret er helt oppløst.
• 
  Avkjøl massen og bruk en hullsleiv til å spre bærene. Kok resten til det tykner.
• 
  Sirupens beredskap er lett å sjekke. Legg den på en tallerken. Produktet skal ikke spre seg når tallerkenene vippes.
• 
  Etter det sender vi bærene tilbake til sirupen. Kok syltetøyet opp og hell det i en sterilisert krukke. Vi lukker lokket.
• 
  Vinteren kirsebærsyltetøy er klar. Oppbevar den på et kjølig sted.

Hvordan lage syltetøy med kirsebærgrøt for vinteren?

Aromatisk kirsebærsyltetøy kan lages med frø til vinteren. Det ferdige produktet kommer ut lyst, moderat søtt og tykt. Den kan legges til te eller brukes til å lage hjemmelagde desserter.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 1 liter.

Ingredienser:

• Kirsebær - 1 kg.
• Sukker - 1 kg.
• Vann - 1 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kirsebærene grundig under vann. Vi forlater beinene.
2. Kok opp et glass vann og tilsett sukker. Kok massen og rør grundig til den tørre ingrediensen er fullstendig oppløst.
3. Fordyp kirsebær med groper i den ferdige sirupen. Kok innholdet til det dannes et frodig rosa skum.
4. Fjern skummet forsiktig og legg det i en dyp tallerken.
5. Kok syltetøyet uten skum på svak varme i omtrent en time. Rør av og til for å forhindre at produktet brenner seg.
6. Vi vasker og steriliserer glass med lokk.
7. Hell det varme syltetøyet i en glassbeholder og lukk lokket. Vi kjøler produktet og lagrer det. Klar!

Tykk kirsebærsyltetøy med gelatin

For å gjøre hjemmelaget kirsebærsyltetøy enda tykkere, kok det med gelatin. Den lyse godbiten vil være en god dessert på hjemmemenyen. Den kan serveres med te eller som tillegg til andre delikatesser.

Tilberedningstid: 12 timer

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 1 liter.

Ingredienser:

• Kirsebær - 1 kg.
• Sukker - 1 kg.
• Gelatin - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker bærene grundig og fjerner frøene fra dem.
2. Kombiner sukker med gelatin. Rør tørre ingredienser.
3. Vi fyller ut de tilberedte bærene med en tørr masse.Rør i massen og la stå i flere timer til saften slippes ut.
4. Etter en stund vil kirsebæret gi en stor mengde juice. Vi legger fatene med innholdet på komfyren. Kok opp.
5. Etter koking, reduser du varmen og steker i ytterligere 15-20 minutter. Rør i maten for å unngå å brenne. Vi fjerner skummet med jevne mellomrom.
6. Hell kirsebærsyltetøy i steriliserte glass.
7. Du kan lukke emnene med lokk, la den avkjøle og deretter sende til lagring.

Hvordan lage fem minutters kirsebærsyltetøy til vinteren?

Rask og enkel syltetøy på fem minutter kan lages av duftende og saftige kirsebær. En slik godbit vil glede deg over sin moderat søte og behagelige smak. Oppskriften er egnet for høsting om vinteren.

Tilberedningstid: 5 timer

Tilberedningstid: 5 minutter

Porsjoner - 1 liter.

Ingredienser:

• Kirsebær - 1 kg.
• Sukker - 3 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Vi skyller nøye med riktig mengde kirsebær under vann.
2. Fjern frøene forsiktig fra bærene. Vi prøver å ikke knuse produktet slik at det beholder sitt opprinnelige utseende i det ferdige syltetøyet.
3. Fyll kirsebærproduktet med sukker og la det stå til saften er rikelig.
4. Vi setter den nåværende blandingen i brann. Kok opp produktet.
5. Kok kokende syltetøy i 5 minutter på lav og slå den av umiddelbart. På dette tidspunktet må massen omrøres og skummet fjernes fra den.
6. Den raske syltetøyen er klar. Den kan smakes eller legges i steriliserte glass.

Tykt kirsebærsyltetøy med hele bær

Lyse i smaken og attraktivt kirsebærsyltetøy kan lages med en enkel oppskrift med hele bær. Godbiten kan tilberedes om vinteren og serveres som hjemmelaget dessert.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 1 liter.

Ingredienser:

• Kirsebær - 2 kg.
• Sukker - 1,5 kg.
• Vann - 200 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kirsebærene under kaldt vann. Du trenger ikke å fjerne frøene for å bevare integriteten til bærene.
2. Kok opp vann i en kjele og ha sukker i.
3. Reduser varmen og kok sukkersirup. Rør i massen slik at det tørre produktet er fullstendig oppløst. Det er viktig å unngå å klistre.
4. Dypp de vaskede bærene i varm sirup.
5. Sett gryten med innholdet på komfyren igjen.
6. Kok bærmassen. Når et frodig skum dannes, fjern det forsiktig med en skje.
7. Kok massen uten skum i 20 minutter på svak varme, rør av og til.
8. Hell varmt kirsebærsyltetøy i en sterilisert krukke. Vi vrir beholderen med et lokk og sender den til lagring. Klar!

Utrolig deilig sjokolade-dekket kirsebærsyltetøy

Den deilige kirsebæret i sjokoladesyltetøy er lett å lage hjemme. Denne frukt- og sjokoladebehandlingen blir en original dessert på bordet ditt. Server produktet med te eller fordel det på et brød.

Tilberedningstid: 3 timer

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 1 liter.

Ingredienser:

• Kirsebær - 1 kg.
• Sukker - 3 ss.
• Cognac - 100 ml.
• Svart sjokolade - 100 gr.
• Kakao - 1,5 ss
• Vann - 150 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll kirsebærene grundig, frigjør dem fra frøene og fyll dem med konjakk. Vi lar arbeidsstykket stå i 1 time og rører av og til.
2. Tilbered en sirup fra sukker og vann i en kjele. Vi senker bærene infisert i konjakk i den. Vi fjerner fra ovnen og lar den avkjøles helt.
3. Deretter koker vi bærmassen igjen. Vi fjerner skummet forsiktig.
4. Dypp biter av mørk sjokolade i det kokende produktet. Vi fortsetter å holde pannen på svak varme.
5. Hell kakaopulver her umiddelbart.
6. Vi fortsetter å lage mat i ytterligere 20 minutter, under regelmessig omrøring. Sjokoladen og kakaoen skal være helt oppløst.
7. Hell varme sjokoladekirsebær i steriliserte glass, lukk dem og send dem til lagring. Klar!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage kirsebærsyltetøy med pektin

For å gjøre kirsebærsyltetøyet tykkest, tilsett pektin. En enkel oppskrift for henrettelse vil bli verdsatt av mange husmødre. Den ferdige delikatessen kommer ut utrolig velsmakende og aromatisk.

Tilberedningstid: 12 timer

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 500 gr.

Ingredienser:

• Kirsebær - 1 kg.
• Sukker - 1 kg.
• Pektin - 1 pose.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker bærene og fjerner frøene forsiktig fra dem på en hvilken som helst praktisk måte.
2. Hell et kilo kirsebær med sukker og la stå i flere timer til det dannes en stor mengde juice.
3. Etter en stund, rør produktet og sett det på komfyren.
4. Kok opp massen, og kok deretter i ytterligere 20 minutter. Det er viktig å røre i blandingen regelmessig for å oppløse alt sukkeret. Vi lar produktet avkjøle.
5. Kombiner pektin med en liten mengde sukker. Fyll ingrediensene med kald sirup, rør og hell blandingen i den totale massen.
6. Varm syltetøyet igjen. Kok opp og kok i 3 minutter. Kan helles i steriliserte glass.
7. Den tykke kirsebærsyltetøyet er klart. Avkjølte bokser kan sendes til lagring.

Aromatisk og uvanlig syltetøy av kirsebærmynte

Hjemmelaget kirsebærsyltetøy med en rik smak kan lages med mynte. Delikatessen vil glede deg med sin originale smak. Server den som en te -godbit eller legg den til bakevarer.

Tilberedningstid: 6 timer

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 1 liter.

Ingredienser:

• Kirsebær - 1,2 kg.
• Sukker - 3 ss.
• Mynt - 2 grener.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll kirsebærene grundig under vann og kast dem i et dørslag. La vannet renne helt ut. Vi trekker ut beinene etter ønske.
2. Vi senker bærene i en kjele og dekker dem med sukker. Rør innholdet og la det stå en stund til den første juicen dukker opp.
3. Etter en stund arrangerer vi oppvasken på komfyren og koker opp.
4. Etter koking fjerner du skummet fra massen og legger de vaskede myntebladene her. Kok i 15 minutter og fjern syltetøyet fra ovnen. Vi holder det dekket i 5 timer.
5. Deretter legger vi produktet på komfyren igjen og koker det opp.
6. Kok massen i 15 minutter på svak varme, rør regelmessig.
7. Vi heller aromatisk syltetøy i steriliserte glass og lukker dem med lokk.
8. Vi avkjøler emnene og sender dem til lagring på et kjølig sted.

Hvordan lage kirsebærsyltetøy om vinteren i en sakte komfyr?

Den opprinnelige måten å lage hjemmelaget syltetøy er i en sakte komfyr. Det ferdige produktet vil komme tykt og duftende ut. Sjekk ut en interessant kulinarisk oppskrift på vinterforberedelsene.

Tilberedningstid: 5 timer

Tilberedningstid: 4 timer

Porsjoner - 1 liter.

Ingredienser:

• Kirsebær - 1 kg.
• Sukker - 4,5 ss
• Vann - 1,5 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Vi måler den nødvendige mengden ingredienser. Vi renser kirsebærene fra grener og smuss, skyller dem under vann.
2. Videre i hvert bær lager vi små punkteringer med en tannpirker flere steder.
3. Forbered sukkersirup i en bolle med flere kokekar. Rør sukkeret i en kokende væske til det er helt oppløst, og senk deretter de tilberedte bærene her.
4. Deretter setter vi temperaturen på multikoker til 160 grader og forbereder delikatessen i 4 timer.
5. Etter 4 timers steking er syltetøyet helt klart. Den kan smakes eller helles i steriliserte glassbeholdere.

Tykk kirsebærsyltetøy med agar-agar

Rik og tykk kirsebærsyltetøy kan lages med agaragar. Hjemmelaget forberedelse vil sikkert bli verdsatt av elskere av delikatesser. Server godbiter med te eller andre desserter.

Tilberedningstid: 12 timer

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 2 liter.

Ingredienser:

• Kirsebær - 1 kg.
• Sukker - 3 ss.
• Agar -agar - 1 ts
• Vann - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kirsebærene under vann og fjerner frøene fra det.
2. Vi sprer de tilberedte bærene i en kjele. Vi fyller dem helt med sukker. Vi lar produktet stå til saften slippes ut.
3. Rør massen med bærjuice og sett på komfyren.
4. Kok opp bærblandingen og skum, som må fjernes.
5. Hell agar-agar med en liten mengde kokende vann. Rør om og la stå i 10 minutter.
6. Hell agar-agar-blandingen i det varme syltetøyet. Rør og kok i ytterligere 5 minutter.
7. Hell deretter den varme massen i en sterilisert krukke.
8. Tykt kirsebærsyltetøy er klart!