En deilig og næringsrik idé for en hjemmelaget lunsj - kjøttboller i tomatsaus. Retten kan tilberedes på en rekke forskjellige måter: i en panne, i en gryte, i en ovn eller i en sakte komfyr. Det saftige produktet serveres med et tilbehør eller ferske grønnsaker. Sjekk ut 10 matlagingsideer med en trinnvis prosess!
- Hvordan lage deilige kjøttboller i tomatsaus i en panne?
- Saftige og møre kjøttboller i tomatsaus i ovnen
- Trinn-for-trinn oppskrift for å lage kjøttboller i tomatsaus i en kjele
- Hvordan lage møre kjøttboller i tomatsaus i en sakte komfyr?
- Myke kjøttboller med tomat og rømme
- Appetittvekkende pollock fisk kjøttboller i tomatsaus
- Saftige og myke kjøttboller i kremet tomatsaus
- Hvordan lage kjøttboller i tomatsaus med ost hjemme?
- En enkel og deilig oppskrift på kjøttboller i tomatsaus uten ris
- En rask oppskrift på kjøttboller med poteter i tomatsaus
Hvordan lage deilige kjøttboller i tomatsaus i en panne?
Deilige kjøttboller til hjemmelaget lunsj eller middag kan tilberedes i en skillet med tomatsaus. Dette vil gjøre kjøttretten saftig og mør. Server med potetmos eller ferske grønnsaker.
Tilberedningstid: 45 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Porsjoner - 4
- Kjøttdeig ½ Kg
- hvit ris 3 ss
- Løk 1 PCS.
- Gulrot 1 PCS.
- Hvitløk 2 tann.
- Greens ½ stråle
- Tomatpuré 80 gr.
- Salt smak
- Malet svart pepper smak
- Vegetabilsk olje 100 ml.
-
Kombiner opptint kjøttdeig med hakket hvitløk, urter, salt og pepper. Tilsett halvparten av finhakket løk til dette.
-
Kok ris til den er halvkokt og ha den i totalmassen.
-
Elt kjøttet grundig.
-
Stek løkrester i vegetabilsk olje til de er gjennomsiktige.
-
Vi legger også revet gulrøtter her. Stek i 3-4 minutter til.
-
Form små baller av kjøttdeig med ris og ha dem i en panne med grønnsaker.
-
Tilsett tomatpuré i fatet og hell i kokt vann.
-
Kok innholdet og kok over middels varme i ytterligere 25-30 minutter.
-
Vi pynter saftige kjøttboller i tomatsaus med friske urter og serverer!
Saftige og møre kjøttboller i tomatsaus i ovnen
Møre og saftige kjøttboller kan stekes i tomatsaus. En lys rett er en god idé for en smakfull og næringsrik lunsj. Server med dine favorittretter!
Tilberedningstid: 55 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Hakket kjøtt - 0,5 kg.
- Ris - 3 ss
- Egg - 2 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 0,5 stk.
- Tomatpuré - 60 gr.
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 60 ml.
Tilberedningsprosess:
- Kombiner opptint kjøttdeig, finhakket løk, revet gulrøtter og salt og pepper i en dyp tallerken.
- Vi bryter også kyllingegg og kokt ris her.
- Elt kjøttmassen grundig med ris og grønnsaker.
- Vi danner små kuler av kjøttdeig og legger dem i en ildfast form belagt med vegetabilsk olje.
- Vi kombinerer tomatpuré med en liten mengde ikke bratt kokende vann. Hell blandingen i kjøttbollene.
- Vi baker retten i 40 minutter. Den optimale temperaturen er 180 grader.
- Overfør de ferdige kjøttbollene fra formen til porsjonerte tallerkener. Du kan servere den til bordet!
Steg-for-trinn oppskrift for å lage kjøttboller i tomatsaus i en kjele
Hjemmelagde kjøttboller kan tilberedes i en kjele. La lunsjretten småsim i tomatsaus. Dette vil tilføre produktet saftighet og pikant. Server med poteter, pasta eller frokostblandinger.
Tilberedningstid: 55 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Hakket kjøtt - 1 kg.
- Ris - 2 ss.
- Pære løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 0,5 stk.
- Kål - 2 blader.
- Tomatpuré - 100 gr.
- Salt etter smak.
- Krydder etter smak.
Tilberedningsprosess:
- Legg det tint kjøttet i en stor bolle. Vi la også kokt ris, hakket løk og en mindre del raspede gulrøtter her.
- Tilsett salt, krydder i massen og bland det grundig.
- Legg kålbladene på bunnen av pannen. De vil beskytte parabolen mot brenning.
- Vi forme baller av samme størrelse fra det tilberedte kjøttdeigen. Vi legger dem på kålen.
- Dryss de resterende revet gulrøtter på blanket.
- Tilsett tomatpuré og hell i kokt vann. La retten småkoke på middels varme i ca 40 minutter.
- Vi overfører de ferdige kjøttbollene til pannene i porsjonerte tallerkener. Du kan servere den til bordet!
Hvordan lage møre kjøttboller i tomatsaus i en sakte komfyr?
Behandle dine nærmeste med en næringsrik og fargerik kjøttrett. Saftige kjøttboller i kjøttsaus er perfekte til lunsj. Tilbered et produkt i en multikoker ved hjelp av en enkel og rask oppskrift.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Hakket kjøtt - 0,5 kg.
- Ris - 100 gr.
- Pære løk - 1 stk.
- Grønne etter smak.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Tomatpuré - 100 gr.
- Sukker - 1 ts
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Humle -suneli - 2 ts
Tilberedningsprosess:
- Ha kjøttdeigen i en dyp bolle. Rør den med salt og krydder.
- Tilsett deretter kokt ris og en tredjedel av tomatsausen. Elt igjen.
- Kombiner den resterende tomatsausen separat med sukker og salt. Legg hakkede urter og hvitløksfedd her. Elt innholdet og fyll det med en liten mengde kokt vann.
- Vi lager baller av kjøttdeig med ris. Vi legger dem i en multicooker bolle og fyller dem med tomatsaus med urter. Tilberedning i "stewing" -modus i 40 minutter.
- Deilige kjøttboller i saus er klare. Server dem med friske urter og et tilbehør!
Myke kjøttboller med tomat og rømme
Det er vanlig å koke kjøttboller i forskjellige gravier. Nyt en interessant oppskrift på en mild rømmesaus og tomatpuré. Retten vil glede deg med sin lyse aroma og rike smak.
Tilberedningstid: 45 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Hakket kjøtt - 0,4 kg.
- Ris - 2 ss
- Egg - 1 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Rømme - 120 gr.
- Tomatpuré - 120 gr.
- Salt etter smak.
- Krydder etter smak.
Tilberedningsprosess:
- Kok først risen til den er halvkokt.
- Avkjøl risen og bland den med kjøttdeig, egg, hakket løk, salt og krydder.
- Elt produktene til de er glatte. Vi danner glatte baller fra massen.
- Stek produktet i en stekepanne til lys rødme.
- Kombiner rømme og tomatpuré separat.
- Fyll retten med den resulterende sausen.
- La retten småkoke til den er mør i ca 20-25 minutter. Matlaging på svak varme.
- Del ferdige kjøttboller i porsjoner og server dem til bordet!
Appetittvekkende pollock fisk kjøttboller i tomatsaus
Hjemme kan du lage deilige fiskefilet kjøttboller. Retten kan suppleres med tomatsaus. Delikat og appetittvekkende produkt serveres med ferske grønnsaker eller annen pynt etter smak.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Pollock filet - 0,6 kg.
- Ris - 1 ss
- Egg - 2 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Brødsmuler - 150 gr.
- Tomatpuré - 300 gr.
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Tilberedningsprosess:
- Skjær fiskefileten i små biter.
- Vi legger produktet i en stor bolle. Tilsett et kyllingegg, kokt ris, hakket løk og salt og pepper.
- Rør ingrediensene til en homogen masse dannes.
- Vi former små baller fra de resulterende. Rull dem i brødsmuler.
- Vi varmer opp farten med olje. Stek kjøttboller i den til den er gyllenbrun.
- Hell tomatsaus over fatet og tilsett litt kokende vann. Vi holder på lav varme i 15 minutter.
- Vi serverer fiskeboller til bordet sammen med tomatsaus. Klar!
Saftige og myke kjøttboller i kremet tomatsaus
Møre og myke kjøttboller kan tilberedes i en kremet tomatsaus. Kjøttretten blir saftig og appetittvekkende. Denne godbiten er perfekt for en stor hjemmelaget lunsj eller middag.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Hakket kjøtt - 0,5 kg.
- Ris - 2 ss
- Pære løk - 2 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Krem - 100 gr.
- Tomatpuré - 200 gr.
- Salt etter smak.
- Krydder etter smak.
- Vegetabilsk olje - 60 ml.
Tilberedningsprosess:
- La oss forberede de nødvendige ingrediensene. Grønnsaker kan skrelles og skylles på forhånd.
- Skjær løk og gulrot i tynne skiver.
- Stek produktene i vegetabilsk olje til de er myke.
- Tilsett deretter tomatpuré. Rør og la det småkoke i 1-2 minutter.
- Vi sprer krydderne etter smak i massen.
- Hell i kremen. Bland ingrediensene igjen og kok på svak varme i 5 minutter.
- Kombiner kjøttdeig separat med kokt ris, salt og krydder.
- Rør i massen og form små baller av den. Vi legger dem i en ildfast form.
- Dekk kjøttproduktet med kremet tomatsaus.
- Vi baker i 40 minutter i en forvarmet ovn til 180 grader.
- Klar! Server deilige kjøttboller i saus sammen med et tilbehør.
Hvordan lage kjøttboller i tomatsaus med ost hjemme?
En lys rett til hjemmebordet ditt - kjøttboller med ost og tomatsaus. En saftig godbit blir høydepunktet på lunsjmenyen. Sjekk ut denne næringsrike og morsomme oppskriften.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Hakket kjøtt - 0,6 kg.
- Ris - 3 ss
- Egg - 1 stk.
- Hard ost - 120 gr.
- Pære løk - 1 stk.
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Grønne etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Til sausen:
- Tomat - 4 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Sukker - 10 gr.
Tilberedningsprosess:
- La oss måle mengden av alle ingrediensene for å lage kjøttboller. Kok risen på forhånd, vask grønnsakene.
- Hakk løk og urter. Gni osten på et fint rivjern.
- Kombiner kjøttdeig, ost, ris, urter og løk i en stor bolle. Vi legger her kyllingegg, salt og pepper. Vi blander. Vi legger igjen litt ost til de siste trinnene i matlagingen.
- Vi skjærer i små tomater i tomatene, og brenner dem deretter med kokende vann.
- Skrell forsiktig av. Finhakk selve produktet. La det småkoke med hakket løk, hvitløk, salt, pepper og sukker i ca 5-7 minutter.
- Vi former små baller av kjøttdeig. Vi legger bakervarer, hell over den tilberedte tomatsausen. Stek i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 30 minutter.
- Dryss deretter retten med resten av revet ost.
- Vi baker produktet i ytterligere 10 minutter. Deretter tar vi dem ut i ovnen og lar avkjøle litt.
- Legg saftige kjøttboller med ost på porsjonerte tallerkener og server!
En enkel og deilig oppskrift på kjøttboller i tomatsaus uten ris
Deilige kjøttboller kan lages uten å tilsette ris. En saftig rett serveres med en siderett. Passer til store familielunsjer eller middager. Legg merke til den enkle og velprøvde oppskriften!
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Hakket kjøtt - 0,5 kg.
- Egg - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Mel - 2 ss
- Tomatpuré - 80 gr.
- Salt etter smak.
- Krydder etter smak.
- Vegetabilsk olje - 40 ml.
Tilberedningsprosess:
- Vi begynner å lage mat med å steke hakket løk og revet gulrøtter. Tilbered mat i olje til den er myk.
- Tilsett en spiseskje mel til stekingen, rør.
- Hell i tomatsaus og litt varmt vann. La det småkoke i ca 5 minutter, rør av og til.
- Vi lager runde kjøttboller av kjøttdeig, egg, salt og krydder. Rull dem i det resterende melet.
- Vi legger arbeidsstykket i en stekepanne med smør. Stek til lys rødme.
- Hell tomatsaus i retten og la det småkoke i ytterligere 15 minutter.
- Ferdige kjøttboller i saus kan legges på tallerkener. Server og hjelp deg selv!
En rask oppskrift på kjøttboller med poteter i tomatsaus
En ferdig parabolen til en deilig varm lunsj - kjøttboller med poteter i tomatsaus. Du trenger ikke tilberede sideretten separat. Samle en deilig oppskrift som vil spare deg for tid.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Hakket kjøtt - 0,5 kg.
- Ris - 3 ss
- Egg - 1 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Poteter - 7 stk.
- Tomatpuré - 80 gr.
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Greens - for servering.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Tilberedningsprosess:
- Kombiner kjøttdeig, kokt ris, kyllingegg og halvparten av hakket løk i en dyp tallerken. Tilsett salt og pepper i massen og rør den.
- Stek de resterende løkene og raspede gulrøtter hver for seg til de er gjennomsiktige. Tilsett tomatpuré i grønnsakene, rør og la det småkoke i ytterligere 5-7 minutter.
- Vi forme glatte og små baller fra den resulterende massen.
- Vi renser potetene og skjærer dem i store skiver. Ha grønnsak og rå kjøttboller i en ildfast form. Hell sausen over retten og kok i 40 minutter ved 180 grader.
- Legg de ferdige potetene med kjøttboller på en tallerken, tilsett urter og server!