Kalkunbiff i en panne - 8 oppskrifter på en deilig og saftig biff

Saftig kalkunbrystbiff i en grillpanne

En saftig og levende kalkunbrystbiff kan grilles i en skillet. Smakfullt rødt kjøtt passer godt til ferske grønnsaker og urter. Server med lunsj eller middag.

Tilberedningstid: 2 timer 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 2

• 
  Skill kyllingbrystet fra beinet. Vi vasker det, tørker det og gni det med sennepsfrø.
• 
  Dryss deretter produktet med salt og provençalske urter.
• 
  Ha deretter brystet i en dyp tallerken. Fyll den med eddik, olivenolje og sitronsaft. Vi marinerer i kjøleskapet i 2 timer.
• 
  Varm grillpannen og smør den med smør. Vi legger de syltede biffene her.
• 
  Stek i 3 minutter på hver side til lys rødme.
• 
  Vi legger ferdige kalkunbiffer på tallerkener, supplerer dem med grønnsaker og serverer!

Hvordan lage en deilig kalkunbiff med bein i en stekepanne?

En rask og enkel idé for en solid hjemmelaget middag - kalkunbeinbiff. Kjøttet er saftig på innsiden og sprø på utsiden. Gled dine nærmeste med en lys og solid matrett!

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kalkunbiff med bein - 2 stk.
• Soyasaus - 1 ts
• Rømme - 60 gr.
• Salt etter smak.
• Provençalske urter etter smak.
• Sennepsfrø etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Velg matstek med bein. En kalkun trommestikke er egnet for dette. Vi vasker kjøttet og tørker det av med et papirhåndkle.
2. Kombiner rømme med sennepsfrø og en teskje soyasaus i en dyp bolle. Rør i maten.
3. Gni stakkene på beinene med salt og provençalske urter.
4. Dekk kjøttet med rømmesaus.
5. Vi overfører arbeidsstykket til en stekepanne med kokende vegetabilsk olje.
6. Vi steker kjøttet til en lys rødme på hver side.
7. Vi overfører produktet til porsjonerte tallerkener.
8. Vi supplerer biffene med bein med grønnsaker etter smak og servering!

Myk og saftig biff laget med kalkun trommestikke

For en lys og rask middag for to kan du tilberede kalkunbiff. Kjøttproduktet vil glede deg over en saftig og delikat smak. Server med ferske grønnsaker og aromatiske urter.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Tyrkia trommestikke - 2 stk.
• Soyasaus - 100 ml.
• Honning - 50 gr.
• Sennep - 1 ts
• Hvitløk - 1 fedd.
• Sitron - ¼ stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Hakk kalkunbenet i tykke biffer. Vi vasker dem grundig.
2. Bland soyasausen i en dyp bolle med honning, salt og svart pepper. Vi senker kjøttet i marinaden.
3. Smør sennep over kjøttet.
4. Hell preparatet med sitronsaft. Vi marinerer i 10-15 minutter.
5. Vi legger en stekepanne med vegetabilsk olje på komfyren. Stek trommelstekene her til de er sprø på begge sider.
6. 5 minutter før tilberedning, ha hakket hvitløksfedd i kokende olje. Dette vil gi retten en lys smak.
7. Deilige biffer er klare! Legg dem på et fat og legg dem på bordet, og suppler dem med friske grønnsaker og urter.

Trinn-for-trinn oppskrift på tilberedning av kalkunlårbiff i en panne

For en deilig og fargerik middag for to kan du tilberede kalkunlårbiff. Retten vil glede deg med en behagelig krydret aroma og delikat smak. Server med grønnsaker og urter.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Tyrkia lårbiff - 2 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Pære løk - 1 stk.
• Sitron - 0,5 stk.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Hell kaldt vann over lårene på kalkunen og tørk av med et håndkle. Pensle rikelig med salt og krydder etter smak. Til retten passer paprika og en blanding av paprika.
2. Skrell løkene og skjær dem i tynne halvringer.
3. Klem saften av en halv sitron inn i emnet. Mariner med kjøtt i ca 10-15 minutter.
4. Vi varmer en stekepanne med vegetabilsk olje på komfyren. Stek først biffene til en lys rødme, og la dem deretter småkoke med løk i 5-10 minutter.
5. Legg den ferdige retten på en porsjonert tallerken. Vi supplerer kjøttet med grønnsaker, urter og serverer det til bordet!

Hvordan steke deilige panerte kalkunbiffer?

En sunn og næringsrik idé for et hjemmelaget måltid er kalkunbiffer i sprø brødsmuler. Kjøttproduktet er ideelt kombinert med ferske grønnsaker og enhver tilbehør til smak.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kalkunfilet - 0,5 kg.
• Egg - 2 stk.
• Mel - 100 gr.
• Brødsmuler - 150 gr.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Tin kalkunfileten og del den i 1 cm stabler.
2. Slå hver bit lett, og dryss deretter med salt og svart pepper.
3. Rull deretter kjøttet i mel.
4. Deretter senker vi produktet ned i den piskede eggblandingen.
5. Dryss til slutt kalkunbitene med brødsmuler.
6. Vi legger pannen på komfyren, hell vegetabilsk olje i den og legg ut de tilberedte panerte biffene. Stek til en lys gyllen skorpe vises.
7. Appetittende sprø steker er klare. Legg det på et fat og spandér familien din!

Saftige og møre kalkunbiffer i en panne med grønnsaker

For et lyst og saftig hjemmelaget måltid kan du lage kalkunbiffer med grønnsaker. Denne duftende retten vil overraske familien din med sin presentasjon og originale smak. Legg merke til en næringsrik og sunn oppskrift.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 5

Ingredienser:

• Kalkunbiff - 5 stk.
• Tomat - 3 stk.
• Gulrøtter - 3 stk.
• Pære løk - 2 stk.
• Grønne løk - 1 haug.
• Dill - 1 haug.
• Tørre røtter - 3 ss
• Majones - 5 ss
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Løvblad - 3 stk.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.

Tilberedningsprosess:

1. La oss forberede ingrediensene. Vi vasker grønnsaker og urter under vann, tiner kjøttet.
2. Ha kalkunbiffene i en dyp bolle. Dryss med vegetabilsk olje, dryss med salt og krydder etter smak.
3. Vi overfører emnet til pannen. Dekk til og kok i ca 20 minutter. Snu kjøttet.
4. På dette tidspunktet begynner vi å lage grønnsaker. Riv gulrøtter.
5. Del tomatene i tynne sirkler.
6. Hakk friske urter med en kniv.
7. Mal løk på en hvilken som helst praktisk måte.
8. Hell tørre røtter på en tallerken. Klippet for stort.
9. Dryss røttene over det stekte kjøttet. Vi reduserer brannen.
10. Forbered laurbærblader og krydder uten salt.
11. Hell halvparten av majonesen på fatet. Vi sprer løkene.
12. Tilsett deretter revne gulrøtter.
13. Dryss maten med krydder. Vi legger laurbærblader her og fortsetter å surre innholdet.
14. Fordyp tomatene i pannen.
15. Hell ut resten av majonesen.
16. Dryss med urter på toppen.
17. Vi dekker emnet med et lokk og la det småkoke i ca 10 minutter.
18. Rør retten og la den avkjøle litt.
19. Vi smører deilige biffer med grønnsaker på en tallerken og serverer!

Hvor deilig og lett å steke en kalkunbiff i røre?

En sprø, rødaktig biff kan tilberedes med kalkunkjøtt i røren. Denne appetittvekkende retten er ganske enkel og rask å tilberede. Ideen vil tjene som en solid og sunn lunsj for hele familien.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Tyrkia trommestikke - 0,6 kg.
• Egg - 1 stk.
• Mel - 2,5 ss
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Hakket hvitløk - 0,5 ts
• Provençalske urter - 0,5 ts
• Vegetabilsk olje - 100 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Fjern kalkunkjøttet forsiktig fra beinet. Vi prøver å ikke skade produktets integritet.
2. Slå av for store biter lett, dekk dem med film.
3. Til røre, bland egg, mel, salt, svart pepper, provençalske urter og tørket hvitløk. Pisk massen til den er jevn og uten klumper.
4. Vi senker hvert kjøttstykke ned i røren og steker deretter i vegetabilsk olje i en varm stekepanne. Stek på begge sider til de er gyllenbrune.
5. Deilige kalkunbiffer suppleres med ferske grønnsaker og serveres til bordet. Behandle familien din!

Myk og aromatisk kalkunbiff i soyasaus

En interessant-til-smak-kalkunbiff marineres med soyasaus. Et godt gjennomvåt produkt kommer mykt og saftig ut. En appetittvekkende idé til hjemmebordet ditt.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kalkunfilet - 2 stk.
• Soyasaus - 80 ml.
• Hmeli -suneli - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 3 ss

Tilberedningsprosess:

1. Skyll kalkunfilet grundig. Tørk av produktet med et papirhåndkle og legg det i en dyp tallerken. Hell to ss vegetabilsk olje.
2. Hell deretter i soyasausen. Bland kjøttbitene.
3. Vi supplerer preparatet med tørre urter. Vi lager små punkteringer i kjøttet med en gaffel. Vi marinerer i kjøleskapet i 10-15 minutter.
4. Ha de marinerte biffene i en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek på høy varme på hver side i 3-4 minutter.
5. Legg de ferdige rødbiffene på en tallerken sammen med et tilbehør og ferske grønnsaker. Server en lys tallerken på bordet!