Shawarma saus hjemme - 10 trinnvise oppskrifter

Klassisk shawarmasaus som i boder

Å lage en klassisk shawarmasaus hjemme, som er tilberedt i boder, er ikke vanskelig. Sausen viser seg å være unik på smak og aromatisk. Hvis du leter etter den perfekte hjemmelagde shawarmasausen, vil denne oppskriften være en gave fra deg! En kombinasjon av enkle ingredienser, litt bortkastet tid - og den perfekte krydrede sausen er klar!

Matlagingstid: 35 minutter

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner - 4.

• 
  Hell kefir i en beholder av passende størrelse.
• 
  Tilsett den nødvendige mengden majones til kefiren.
• 
  Krydre hovedingrediensene med røkt paprika.
• 
  Tilsett deretter koriander i beholderen til resten av ingrediensene.
• 
  Tilsett deretter resten av krydderet - hop -suneli.
• 
  Bruk et fint rivjern til å hakke den ferdigskallede hvitløken.
• 
  Tilsett revet hvitløk i beholderen med resten av ingrediensene. Bland alt grundig.
• 
  Vi vasker og maler dillen.
• 
  Hell hakket dill i den resulterende blandingen, bland. Vi legger sausen i kjøleskapet for infusjon i 30 minutter.
• 
  Den klassiske shawarmasausen er klar i boder!

---

Nyt måltidet!

Hvit shawarmasaus hjemme

Den hvite sausen tilberedt i henhold til denne oppskriften vil gjøre shawarmaen utrolig velsmakende og appetittvekkende. Sausen tilberedes raskt, og smaken er rett og slett utmerket. Etter å ha tilberedt en slik saus en gang, vil den bli en av dine favoritter! Sluttresultatet vil sikkert overraske deg! Prøv det!

Matlagingstid: 10 min.

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Kefir - 200 ml.
• Eggeplomme - 3 stk.
• Hvitløk - 3 tenner.
• Sennep - 1 ts
• Vegetabilsk olje - 200 ml.
• Sitronsaft - 1 ss
• Dill - 30 gr.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi sender eggeplommene til blenderskålen.
2. Hell vegetabilsk olje i eggeplommene.
3. Krydre disse ingrediensene med svart pepper og salt etter smak. Tilsett sennep og sitronsaft i innholdet i bollen.
4. Slå på blenderen og begynn å slå alle ingrediensene forsiktig til du får en tykk saus - majones.
5. Skrell og mal hvitløken.
6. Finhakk vasket dill.
7. Vi sprer hakket hvitløk og dill til den kokte majonesen. Hell kefir i blenderskålen til resten av ingrediensene.
8. Pisk alt med en blender til det er jevnt.
9. Hvit shawarmasaus er klar!

Nyt måltidet!

Hvordan lage hvitløk shawarma saus hjemme

Det er ikke vanskelig å lage deilig og appetittvekkende shawarma hjemme. Det er viktig å lage riktig saus. Hvitløksaus er et godt alternativ. Det gir shawarma en spesiell smak og pikant. Det er enkelt å lage hvitløkssaus. Hvis du har de riktige ingrediensene for hånden, blir sausen klar på få minutter!

Matlagingstid: 10 min.

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Kefir - 100 ml.
• Hvitløk - 4-5 tenner.
• Rømme - 100 gr.
• Majones - 100 gr.
• Dill - 30 gr.
• En blanding av paprika etter smak.
• Hmeli -suneli - etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi kombinerer følgende ingredienser i en beholder - kefir, rømme og majones. Bland alt grundig med en visp. Resultatet skal være en homogen masse.
2. Før den skrellede hvitløken gjennom en presse, tilsett den i beholderen til resten av ingrediensene.
3. Skyll dillen under rennende vann, hakk den. Eventuelt kan dill erstattes med persille.
4. Vi sprer dillen i en arbeidsbeholder. Tilsett deretter en blanding av paprika og suneli -humle til alle ingrediensene.
5. Bland alt grundig, og oppnå dannelse av en homogen saus. Smak til sausen, tilsett salt om nødvendig.
6. Hvitløk shawarma saus er klar! En så krydret saus vil få shawarmaen til å smake spesielt!

Nyt måltidet!

En enkel og rask oppskrift på majones shawarmasaus

Den enkleste måten å lage shawarma saus er fra en hovedingrediens. I dette tilfellet blir det majones. Når du hakker urter og hvitløk, blander disse komponentene med majones, kan du få en enkel, velsmakende og rask å tilberede saus for hjemmelaget shawarma. Når du bruker hvitløk og urter, vil du legge til litt zest i den ferdige sausen.

Matlagingstid: 10 min.

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Majones - 150 gr.
• Dill - 20 gr.
• Persille - 20 gr.
• Hvitløk - 3 tenner.
• Koriander etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell hvitløksfeddene.
2. Deretter passerer du hvitløken gjennom en presse. Om ønskelig kan hvitløken finhakkes med en skarp kniv eller finrevet.
3. Det neste trinnet er å forberede greenene. Skyll dillen, og hakk den deretter fint på et skjærebrett.
4. Persille bør også skylles under rennende vann og hakkes.
5. Ha den nødvendige mengden majones i en bolle.
6. Tilsett hvitløk, hakkede urter, svart pepper og koriander i majones. Bland alle ingrediensene grundig. Sausen skal være glatt.
7. Majones shawarma saus er klar! Ved å bruke denne sausen i tilberedningen av hjemmelaget shawarma, får du en deilig og appetittvekkende rett for hele familien!

Nyt måltidet!

Deilig rømme shawarma saus

Ofte krever de mest delikate rettene, inkludert sauser og pålegg, et minimalt og rimelig utvalg av produkter. Rømme shawarma saus er intet unntak. Hvem som helst kan lage en så enkel og rask saus. Med det vil hjemmelaget shawarma bli saftig og appetittvekkende.

Matlagingstid: 35 minutter

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Rømme med et fettinnhold på 20% - 200 gr.
• Dill - 30 gr.
• Hvitløk - 3 tenner.
• En klype salt.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll dillen under rennende vann.
2. Hakk deretter vasket dill med en skarp kniv.
3. Skrell hvitløksfeddene fra skallet.
4. Deretter må den skrellede hvitløken hakkes - føres gjennom en presse eller rives med små hull.
5. Ha rømme i en beholder av passende størrelse, tilsett hakket dill med hvitløk, samt en klype salt. Alle ingrediensene skal blandes grundig slik at sausen får en jevn konsistens. Hvis tiden tillater det, kan du la sausen brygge i kjøleskapet i minst en halv time før bruk, i så fall vil hvitløk og urter gi rømme sin maksimale smak.
6. En enkel, men deilig rømme shawarma saus er klar!

Nyt måltidet!

Kefirsaus for hjemmelaget shawarma

Saus er en dressing som utfyller og understreker smaken av hovedretten. Denne oppskriften beskriver tilberedning av kefirsaus til hjemmelaget shawarma. Kombinasjonen av kefir og en liten mengde majones resulterer i en saus med en delikat konsistens og behagelig smak.

Matlagingstid: 10 min.

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner - 3.

Ingredienser:

• Kefir - 250 ml.
• Majones - 3 ss
• Hvitløk - 3 tenner.
• Karri - 0,5 ts
• Dill etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi blander kefir med majones. Det er viktig å blande disse ingrediensene grundig for å få en homogen masse.
2. Skyll dillen grundig. Hakk den med en skarp kniv på et skjærebrett. Om ønskelig kan dill erstattes eller suppleres med persille.
3. Vi sender hakket dill i en beholder med flytende base. Tilsett hvitløk passert gjennom en presse her. Alternativt kan du kutte hvitløken på et fint rivjern.
4. Tilsett karri til resten av ingrediensene, salt etter smak. Bland alt grundig. Om ønskelig kan du tilberede denne sausen bruke andre krydder etter smak.
5. Kefirsaus til shawarma er klar! Legg den til din favoritt hjemmelagde shawarma, med en så enkel og aromatisk saus, vil den virke deilig på en ny måte!

Nyt måltidet!

PP diett shawarmasaus

Det antas at shawarma og riktig ernæring er to motsatte begreper. Denne retten kan inkluderes i dietten til en person som holder seg til riktig diett, hvis en sunn og lett saus brukes til fremstilling av shawarma. Sausen tilberedt i henhold til den beskrevne oppskriften viser seg å være fettfattig, kalorifattig.

Matlagingstid: 10 min.

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Naturlig yoghurt - 1 ss.
• Persille - 30 gr.
• Hvitløk - 5 tenner
• Malet svart pepper - etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Helt i begynnelsen må du skrelle hvitløksfeddene fra skallet.
2. Mal deretter hvitløken på en passende måte. Du kan rive den på et rivjern med små hull, du kan føre den gjennom en presse, eller bare hugge den fint med en kniv.
3. Ha naturlig yoghurt i en bolle. Yoghurt kan brukes med et hvilket som helst fettinnhold. Tilsett litt salt i yoghurten.
4. Skyll persillen, og finhakk deretter.
5. Ha de hakkede ingrediensene - hvitløk og persille i en beholder med yoghurt. Smak til alle ingrediensene med malt svart pepper. Bland alt grundig til du får en saus med en jevn konsistens.
6. PP shawarma saus er klar! Med en så sunn saus vil hjemmelaget shawarma glede alle!

Nyt måltidet!

Shawarma saus uten majones

En deilig saus for hjemmelaget shawarma kan tilberedes uten bruk av majones. I denne oppskriften vil hovedingrediensene være rømme og ketchup. Disse ingrediensene, i kombinasjon med krydder, vil gjøre den ferdige shawarmasausen mør, aromatisk og behagelig for smaken. Oppskriften er enkel, alle kan klare forberedelsen av en så deilig saus!

Matlagingstid: 35 minutter

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Rømme - 160 gr.
• Ketchup - 40 ml.
• Hvitløk - 1 tann
• Dill - 10 gr.
• Krydder etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi skreller hvitløken fra skallet, hakker det.
2. Ha mengden rømme som kreves i henhold til oppskriften i en bolle, tilsett hakket hvitløk.
3. Vi vasker dillen under rennende vann, tørker den, hakker den fint med en kniv.
4. Ha hakket dill og ketchup i en arbeidsbeholder med rømme og hvitløk. Vi tilfører også salt og krydder til alle ingrediensene, bland alt grundig. I tilberedningen av denne sausen kan du bruke alle krydder - karri, malt paprika, humle -suneli, svart malt pepper og andre. Når du velger krydder, la deg styre av din egen smak.
5. Shawarma saus uten majones er klar! La sausen sitte i minst en halv time, så kan du bruke den til å lage shawarma.

Nyt måltidet!

Den beste kylling shawarma sausen hjemme

Shawarma saus tilberedt i henhold til denne oppskriften vil overraske deg med sin krydret smak og aroma! Etter tilberedningen vil du ikke lenger ha tanker om å kjøpe ferdig shawarma, for det er like enkelt å lage denne retten hjemme som å pelle pærer! Og denne fantastiske sausen vil gjøre kylling shawarma deilig og saftig!

Matlagingstid: 2 t. 5 min.

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Kefir - 3 ss
• Majones - 1 ss
• Rømme - 2 ss
• Hvitløk - 2 tenner
• Malet paprika - 0,5 ts
• Dill - 10 gr.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Bland kefir, majones og rømme i en bolle. Etter blanding skal basen være glatt.
2. Krydre den resulterende massen med svart pepper, salt etter smak og paprika.
3. Skyll og hakk dillen fint. Legg den til din fremtidige saus.
4. Skrell hvitløken, hakk den på en praktisk måte. Tilsett hvitløk i sausen for en smakfull smak.
5. Bland alle ingrediensene grundig. Sett sausen i kjøleskap i 2 timer. Det må infunderes.
6. Den beste kylling shawarma sausen er klar! Den pikante og krydrede smaken av sausen vil gjøre hjemmelaget shawarma perfekt!

Nyt måltidet!

En enkel oppskrift på majones og rømme shawarma saus

Å lage shawarmasaus av to hovedingredienser - majones og rømme - vil ikke være vanskelig selv for en nybegynner. Denne sausen viser seg å være veldig velsmakende, krydret, med en delikat tekstur. Den er perfekt til hjemmelaget shawarma.

Matlagingstid: 2 t. 5 min.

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Rømme - 300 gr.
• Majones - 200 gr.
• Hvitløk - 4 tenner.
• Malet paprika - 0,5 ts
• Salt - 0,5 ts
• Malet svart pepper - 0,5 ts
• Kvernet rød pepper - 0,3 ts

Tilberedningsprosess:

1. Ha rømme i en passende beholder, og tilsett deretter majones.
2. Bland disse ingrediensene til de er glatte.
3. Vi skreller hvitløken fra skallet, så må den hakkes på hvilken som helst praktisk måte - finhakket med en kniv, ført gjennom en presse eller revet på et fint rivjern. Tilsett hakket hvitløk til resten av ingrediensene.
4. Bland alle nødvendige krydder i en separat beholder - svart og rød malt pepper, paprika og salt.
5. Hell krydderne i en arbeidsbeholder med flytende bunn, bland alt grundig. Vi sender sausen til infusjon i kjøleskapet i minst 2 timer.
6. En deilig, aromatisk og pikant majones og rømme shawarma saus er klar! Sausen tilberedt i henhold til denne oppskriften vil gjøre hjemmelaget shawarma saftig og veldig appetittvekkende!

Nyt måltidet!

Deilig yoghurt shawarma saus

Du kan lage en deilig shawarmasaus ikke bare av majones, rømme eller kefir. Naturlig yoghurt kan også brukes som en base. Med det vil sausen vise seg å være fettfattig og kalorifattig, men ikke mindre velsmakende. Yoghurt shawarma saus er et verdig alternativ til klassiske hjemmelagde sauser.

Matlagingstid: 10 min.

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Naturlig yoghurt - 100 gr.
• Hvitløk - 1 tann
• Olivenolje - 1 ts
• Sitronsaft - 0,5 ts
• En blanding av paprika etter smak.
• Oregano etter smak.
• Tørket dill - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Ha naturlig yoghurt i en beholder.
2. Tilsett sitronsaft til yoghurten.
3. Tilsett deretter den nødvendige mengden olivenolje til innholdet i beholderen.
4. Vi skreller hvitløken, passerer den gjennom en presse. Vi legger det resulterende i en arbeidsbeholder med resten av komponentene.
5. Krydre den fremtidige sausen med de siste ingrediensene - en blanding av paprika, tørket dill og oregano. Alt må blandes til det er jevnt.
6. Yoghurt shawarma sausen er klar! Bruk denne sausen til å lage hjemmelaget shawarma - med den blir den ikke bare velsmakende, men også sunn.

Nyt måltidet!

Ostesaus til hjemmelaget shawarma

Alle kan lage den mest delikate ostesausen til shawarma hjemme! Hovedhemmeligheten med å lage en deilig ostesaus til hjemmelaget shawarma er den vellykkede kombinasjonen av alle ingrediensene som brukes. Et minimum av tid brukt - og en fantastisk shawarma ostesaus vil være klar!

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Hard ost - 30 gr.
• Bearbeidet ost - 180 gr.
• Krem med 20% fettinnhold - 200 ml.
• Italienske urter - 0,5 ts
• Vegetabilsk olje - 10 ml.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Mal hard ost på et fint rivjern.
2. Hell fløte i en kokekar, sett på ilden. Tilsett deretter bearbeidet ost til fløten, tidligere skåret i store biter.
3. Tilsett deretter en liten mengde vegetabilsk olje til fløte og kremost. Når kremen varmes opp, elter du den bearbeidede osten lett for å oppløses.
4. Når sausen koker, smak den til med svart pepper og italienske urter. Røre.
5. Tilsett deretter revet hard ost til sausen som tilberedes. Bland alle ingrediensene.
6. Ha sausen i brann i et par minutter til den harde osten er oppløst. Fjern beholderen med sausen fra varmen. Når du er klar, avkjøl sausen til romtemperatur, så kan du bruke den som anvist.
7. Shawarma ostesaus er klar!

Nyt måltidet!