Sorrelsuppe-10 trinnvise oppskrifter

Næringsrik sorrelsuppe lages i retter over hele verden. Retten er så populær for sin friske sommeraroma og behagelige syrlige smak. Dette varme alternativet er perfekt for en familiemiddag. Legg merke til 10 lyse matlagingsideer med trinnvise beskrivelser.

Den klassiske oppskriften på å lage sorrelsuppe med egg

Hjemmelaget sorrelsuppe lages ofte med egg. Denne versjonen kan kalles virkelig tradisjonell. Prøv en velprøvd oppskrift på et solid måltid.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 4

• 
  Kok kyllingkjøtt i saltet vann sammen med et skrellet løkhode.
• 
  Skrell gulrøttene og skjær dem i like terninger.
• 
  Vi gjør det samme med poteter.
• 
  Vask deretter sorrelen og skjær den i små biter.
• 
  I en kjele med kyllingbuljong, senk først potetterningene.
• 
  Etter 10 minutter med matlaging dypper du gulrotterningene i suppen.
• 
  Legg deretter bitene tilberedt sorrel.
• 
  Stek retten på svak varme i ca 15-20 minutter. Tilsett deretter svartmalt pepper og et stykke smør. Rør i fatet og ta det av ovnen.
• 
  Hell varm sorrelsuppe i boller og tilsett kokte egg. Du kan servere den til bordet!

Hvordan lage en deilig kylling- og eggesorrelsuppe?

Den mest populære måten å lage sorrelsuppe på er med kyllingbuljong med egg. Den næringsrike godbiten er perfekt for en hjemmelaget lunsjmeny. Vær oppmerksom på den deilige oppskriften.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Sorrel - 200 gr.
• Kylling - 400 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Greens - 1 haug.
• Poteter - 4 stk.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Egg - 4 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Dypp kyllingen i en kjele med saltet vann. Kok opp produktet til det er mørt.
2. Skyll sorrel og urter grundig. Vi lar ingrediensene ligge i et dørslag for å glassere vannet.
3. Hakk løk og la det småkoke i en stekepanne i 2-3 minutter til det er mykt.
4. Ha løken over i kyllingbuljongen. Tilsett også potetterningene. Kok i 10-15 minutter.
5. Så sender vi greener til suppen. Pepper retten etter smak.
6. Deretter senker vi sorrelen inn i innholdet.
7. Vi holder fatet i brann i ytterligere 10 minutter og fjerner det fra komfyren.
8. Hell varm suppe i boller og legg til halvparten av kokte egg. God appetitt!

Hjertelig og rik sorrelsuppe med storfekjøtt

Rik hjemmelaget sorrelsuppe kan tilberedes med kjøttkraft. Retten vil glede deg over næringsverdien, den originale smaken og aromaen. Server med rømme og brød.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Sorrel - 300 gr.
• Biff på beinet - 400 gr.
• Løk - 0,5 stk.
• Poteter - 4 stk.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Egg - 2 stk.
• Smør - 20 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker sorrelen og skjærer den i små biter med en kniv.
2. Deretter går vi videre til forberedelsen av buljongen. Kok biffen i saltet vann til det er mørt.
3. Ha deretter potetterningene, hakket løk, sorrel og et stykke smør i en kjele.
4. Tilsett svart pepper etter smak til retten. Vi holder brannen i omtrent 20 minutter.
5. Hell sorrelsuppe med storfekjøtt i tallerkener, tilsett biter av kokte egg og server. God appetitt!

Enkel og veldig rask sorrelsuppe med stuing

En av de enkleste og raskeste måtene å lage hjemmelaget sorrelsuppe på er å tilsette stuing. Hjertelige godbiter vil glede deg over sin rikdom og originale smak.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Sorrel - 200 gr.
• Stew - 1 boks.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Poteter - 3 stk.
• Grønne etter smak.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Hakk løk, skjær gulrøtter i tynne skiver, poteter i terninger. Kok grønnsakene i en kjele med vann til de er myke.
2. La oss velge en gryte som passer til suppen.
3. Deretter males den ferdigvasket sorrel med urter.
4. Vi tar ut stuingen fra glasset og sender den til pannen. Vi legger umiddelbart til grønne produkter.
5. Vi supplerer retten med salt og krydder, koker opp og steker deretter i ca 5 minutter. Kan tas av komfyren.
6. Rik sorrelsuppe er klar. Hell varmt produkt i tallerkener og server!

   

Diett sorrelsuppe med kyllingbuljong

Hjemmelaget sorrelsuppe kan lages ved å bruke en kalori med lavt kaloriinnhold. Et lett diettalternativ vil bli verdsatt av de som følger figuren. Få en sunn og tilfredsstillende lunsjidé.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Sorrel - 200 gr.
• Kylling - 500 gr.
• Gulrøtter - 0,5 stk.
• Pære løk - 2 stk.
• Hvitkål - 150 gr.
• Greens - 1 haug.
• Poteter - 2 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Kok kyllingkjøttet i en kjele med urter, gulrøtter og en løk. Tilsett salt og krydder umiddelbart etter smak.
2. Etter at kjøttet er klart, filtrerer du buljongen. Vi skal bruke kyllingen ved servering.
3. La oss forberede resten av ingrediensene også. Skjær potetene i terninger.
4. Finhakk resten av løken.
5. Finhakk den vaskede hvitkålen her.
6. Fyll ingrediensene med den tilberedte kyllingbuljongen.
7. Vi legger pannen på komfyren, koker innholdet i ca 10-15 minutter.
8. På dette tidspunktet vasker vi sorrelen og lar den tørke.
9. Mal hovedproduktet sammen med urter. Vi putter det i suppen.
10. Kok suppen i ca 10 minutter til, og fjern den deretter fra komfyren.
11. Hell sorrelsuppe i tallerkener og server den til bordet. Klar!

Steg-for-trinn oppskrift for å lage mager sorrelsuppe uten kjøtt

En lys hjemmelaget sorrelsuppe kan lages etter en enkel magert oppskrift. Det kulinariske alternativet er også egnet for en vegansk meny. Unn deg selv og dine nærmeste en solid varm rett med en behagelig syrlighet.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Sorrel - 300 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Løk - 0,5 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Vi rengjør og vasker potetene. Skjær grønnsakene i terninger og senk dem i en kjele med kaldt vann.
2. Skjær en halv løk i små biter.
3. Gni gulrøttene og stek dem med løk til de er myke. Tilsett deretter stekingen i en kjele med kokende innhold.
4. Tilsett deretter syrlebitene. Du kan bruke både ferskt produkt og hermetikk.
5. Salt retten og dryss med krydder etter smak. Kok opp og kok i ca 15-20 minutter.
6. Vi fjerner den hjemmelagde suppen med en behagelig syrlighet fra komfyren, heller den i tallerkener og serverer den til bordet. Et magert alternativ for din næringsrike lunsj er klar!

Hvordan lage en deilig hermetisk sorrelsuppe?

Hermetisert sorrelsuppe kalles ofte vintersuppe.Imidlertid er dette tilberedningsmuligheten praktisk hele året når det ikke er noe ferskt produkt tilgjengelig. Sjekk ut en lys idé til lunsj.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hermetisert sorrel - 300 gr.
• Kylling - 500 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Poteter - 5 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vil forberede de nødvendige produktene for å lage suppen. Tin kyllingkjøttet på forhånd og del det i mellomstore biter.
2. Vi senker kyllingkjøttet i en kjele, fyller det med vann og legger det på komfyren.
3. Ha deretter biter av skrelte poteter i buljongen. Kokt kylling kan også kuttes i små biter.
4. Hakk løk og stek dem til de er gjennomsiktige i vegetabilsk olje. La det småkoke i en panne i ca 3-5 minutter.
5. Vi legger stekte løk og hermetisert sorrel i den totale massen. Tilsett salt, krydder til dette og hell i det piskede kyllingegget. Vi holder parabolen i brann i ytterligere 10-15 minutter.
6. Lys hjemmelaget sorrelsuppe er klar. Hell i boller og server!

Hjertelig og aromatisk sorrelsuppe med svinekjøtt og poteter

Rik og utrolig næringsrik sorrelsuppe kommer med tilsetning av poteter. Denne versjonen av en varm rett er perfekt for en hjemmelaget middag. Prøv en deilig og enkel oppskrift.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Sorrel - 250 gr.
• Svinekjøtt - 300 gr.
• Pære løk - 2 stk.
• Greens - 1 haug.
• Poteter - 4 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Egg - 2 stk.
• Smør - 20 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell potetene og skjær dem i tynne strimler. Ha i en gryte med vann.
2. Mal den skrellede løken og la den småkoke i en stekepanne i ca 2-3 minutter.
3. Kok svinekjøttet i en kjele med vann. Avkjøl deretter kjøttet og skjær det i små biter av samme størrelse.
4. Vi vasker sorrelen og lar den tørke.
5. Vi kutter produktet og sender det til suppen. Salt og dryss med krydder etter smak. Vi koker i ytterligere 15 minutter.
6. Bryt kyllingegget forsiktig i en liten tallerken. Hell den i kokende suppe og kok det som et posjert egg i ca 5 minutter.
7. Hell surrelsuppen med poteter i boller og pynt med et egg. God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift på å lage sorrelsuppe i en sakte komfyr

Smakfull sorrelsuppe hjemme kan tilberedes i en sakte komfyr. Alt du trenger å gjøre er å legge produktene du trenger i bollen, og smart teknologi vil gjøre alt av seg selv. Retten er egnet for et solid måltid.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Sorrel - 200 gr.
• Kylling - 700 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Poteter - 5 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Egg etter smak.
• Vegetabilsk olje - 40 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell eller skrell grønnsakene til suppen, og skyll dem deretter under vann.
2. Deretter kutter vi produktene på en hvilken som helst praktisk måte. Vi vasker og maler også syren.
3. Hell litt vegetabilsk olje i multikokebollen og legg grønnsakene her. Vi koker i 5-7 minutter i "stek" -modus. Rør jevnlig.
4. Legg deretter de ferdigvaskede kyllingbitene. Salt og dryss med krydder etter smak.
5. Vi sprer potetene og hell i kaldt vann. Vi slår på "suppe" -modusen i 40 minutter. Tilsett tilberedt sorrel og hakket hvitløk 10 minutter før tilberedning.
6. Hell varm suppe i boller og tilsett biter av kokte egg. Klar!

Original og deilig sorrelsuppe med kjøttboller

Den originale versjonen av hjemmelaget sorrelsuppe - med tillegg av kjøttboller. Retten kommer rik ut, og vi vil også glede deg over den lyse syrligheten. Passer godt til et godt familiemåltid.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Sorrel - 250 gr.
• Hakket kjøtt - 200 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Poteter - 2 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Egg - 1 stk.
• Grønne etter smak.
• Sitron etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Kombiner kjøttdeig med salt og urter.Vi former kjøttboller fra den og senker dem i en gryte med vann. Legg løk, gulrøtter og potetterninger her. Kok innholdet.
2. Bryt kyllingegget i en kopp eller en liten tallerken. Visp produktet til det er glatt.
3. Hell eggeblandingen i den kokende buljongen med en tynn stråle og rør omgående.
4. Vi vasker hovedproduktet - sorrel. Hakk det fint sammen med litt grønt.
5. Dypp den tilberedte sorrel med urter i suppen, salt og dryss med krydder etter smak. Stek retten i ytterligere 15 minutter. Til slutt legger du til en skive sitron.