Reker og avokadosalat - 10 deilige oppskrifter

Reker- og avokadosalat er en uvanlig og veldig effektiv rett. I matlaging har kombinasjonen av reker og avokado blitt en klassiker lenge. Disse to ingrediensene utfyller ikke bare hverandres smak perfekt, men skaper også en helt spesiell, sofistikert rett. For lang tid nå er en festlig fest ikke komplett uten denne eksotiske salaten. Tross alt vil jeg virkelig se den oppriktige beundringen til gjestene!

Deilig rekesalat med avokado og rucola

Deilig rekesalat med avokado og ruccola er en lett og næringsrik rett som vil skjemme bort dine nærmeste med sin utrolige smak. Arugula -dressing vil tilføre smaken og skallet til parabolen. En slik salat er lett å tilberede, men det er en glede å spise!

Porsjoner: 6

Matlagingstid: 25 minutter

Tips: det er veldig velsmakende å tilsette parmesanost i salaten, det vil ikke bare legge til krydder, men også gjøre retten enda mer attraktiv.

• 
  Tin rekene i varmt vann. For å gjøre dette, fyll dem med kokende vann i 3-5 minutter. Etter det, hell ut vannet og kok rekene: fjern skallene, kutt av hodene, rens tarmårene.
• 
  Knus hvitløken med en kniv. Varm olivenoljen i en skillet og stek hvitløken. Fjern deretter hvitløken fra varmen og stek rekene i 3-4 minutter. vil være tilstrekkelig. La rekene avkjøles litt.
• 
  Vask kirsebæret og del det i to (du kan også dele det i 4 deler). Skjær avokadoen i to, ta ut beinet og skjær det i flere skiver. Dryss dem med sitron.
• 
  Nå kombinerer vi ingrediensene i en dyp tallerken, tilsett ruccola. Vi fyller salaten med sitronsaft og soyasaus, justerer mengden selv etter smak. Vi blander.

God appetitt!

Rekesalat med avokado, cherrytomater og ruccola

Salat med reker, avokado, cherrytomater og rucola er en sofistikert aroma og et opptøy av farger i en tallerken. Rucola og cherrytomater gir retten en spesiell smak. En slik salat ble skapt for å forbløffe og glede seg over sin enkelhet og smak! Gjestene vil glede seg!

Porsjoner:6

Matlagingstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Reker - 10 stk.
• Arugula - 80 gr.
• Avokado - 200 gr.
• Parmesanost - 60 gr.
• Cherrytomater - 80 gr.
• Pinjekjerner - 10 gr.
• Blomsterhonning - 20 gr.
• Kalk - 1 stk.
• Soyasaus - 10 ml.
• Balsamico krem ​​- 10 gr.
• Olivenolje - 35 ml.
• Salt og pepper etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vask grønnsaker og grønnsaker med vann. La dem tørke.
2. Skjær lime i to. Fjern skallet fra den ene delen og press saften ut av den. Finhakk limeskallet.
3. Kombiner nå olivenolje, limeskall og juice, soyasaus og honning i en separat beholder. Tilsett balsamico krem ​​og pisk godt med en visp.
4. Skjær avokadoen i 2 halvdeler og ta ut beinet. Skjær avokadoskivene i ganske store firkanter.
5. Skjær tomatene i 2 halvdeler.
6. Skjær osten forsiktig i tynne strimler.
7. Vi renser rekene fra skallet, kutter hodet.Kast dem på varm vegetabilsk olje og stek i 4-5 minutter. Vi kjøler det ned.
8. Vi samler salaten. Legg ruccola umiddelbart på en tallerken. Legg cherrytomater på den i midten, fordel reker rundt dem. Legg deretter avokadoen i en sirkel, og deretter osteskivene. Dryss over salt og pepper. Hell salaten med den tilberedte sausen, og dryss med nøtter på toppen.

Salaten er klar til servering! God appetitt!

Aromatisk salat med reker, avokado, hvitløk og majones

Reker, avokado, hvitløk og majonesalat er en klassisk smak med nye aromatiske noter laget av en krydret dressing. Denne salaten viser seg å være utrolig velsmakende, næringsrik og veldig effektiv, med en behagelig rosa fargetone. En ekte delikatesse for en romantisk middag!

Porsjoner: 2

Matlagingstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Avokado - 1 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Hvitløk - 2 tenner
• Reker (skrelt) - 500 gr.
• Majones - 3 ss
• Ketchup - 2 ss
• Salt og pepper etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll avokadoen. Deretter kutter vi den i 2 deler, tar ut beinet og skjærer veldig forsiktig ut fruktkjøttet, fordi resten med skinnet skal serveres til salaten vår.
2. Massen må kuttes i ganske små biter.
3. Hvis du tok ferdige reker, bare bland dem med avokado. Hvis ikke, rengjør dem fra skallet og kok dem i kokende vann i 3-4 minutter.
4. Fordyp tomatene i kokende vann i 2 minutter. Nå fjerner vi huden fra dem og skjærer i biter. Legg dem i salaten.
5. Før hvitløken gjennom en presse.
6. Kombiner majones, ketchup og hvitløk. Tilsett salt og krydder. Vi blander.
7. Smak til salaten med den tilberedte sausen.
8. Legg salaten i avokadohalvdeler. Ha resten i en salatbolle.

God appetitt!

Steg-for-trinn oppskrift på reker, avokado, agurkesalat

Salat med reker, avokado, agurk er en veldig lett og samtidig næringsrik rett som vil dekorere festbordet ditt. Reker med avokado har lenge vært en klassisk kulinarisk duo, og med tilsetning av agurk vil den glitre med nye farger. Gjestene vil glede seg over en slik godbit!

Porsjoner: 4

Matlagingstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Reker (ferdige) - 500 gr.
• Hvitløk - 2 tenner
• Agurk - 1 stk.
• Salt og pepper etter smak.
• Olivenolje - 4 ss
• Mynt - 1 stk.
• Avokado - 1 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll grønnsakene. Skjær agurken i rektangulære strimler av liten tykkelse.
2. Tilsett de ferdige rekene i agurkene.
3. Finhakk hvitløken med en kniv.
4. Vi vasker mynten og finhakker den.
5. I en bolle kombinerer du olivenolje, hvitløk, mynte, krydder og salt.
6. Skrell avokadoen og skjær i små biter.
7. Nå kombinerer vi alle ingrediensene og blander.

God appetitt!

Enkel og deilig salat med reker, grapefrukt og avokado

Reker, grapefrukt og avokado salat - En lett, næringsrik salat med en eksotisk smak. Det er enkelt å lage mat, men det viser seg utrolig deilig! Prøv det, du vil bli hyggelig overrasket!

Porsjoner: 4

Matlagingstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Reker - 400 gr.
• Grapefrukt - 1 stk.
• Avokado - 1 stk.
• Salatblanding - 100 gr.
• Sjalottløk - 1 stk.
• Brunt sukker - 2 ts
• Sitronsaft - 1 ts
• Olivenolje - 4 ss
• Salt og pepper etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi renser rekene fra skjellene, fjerner den mørke venen og skjærer i strimler.
2. Vi steker rekene i olivenolje i 3 minutter, det vil være nok.
3. Skrell grapefrukt. Vi skjærer dem i skiver, og dem i noen flere biter. Den lekkede saften kan brukes til tanking.
4. Skrell sjalottløken og skjær i små biter.
5. Skrell nå avokadoen. Skjær straks i 2 deler, fjern beinet og skjær det deretter i små kiler.
6. Dryss avokadoskivene med sitronsaft.
7. Bland de tilberedte ingrediensene, smak til med 2 ss olivenolje, sukker, salt og pepper.
8. Legg den ferdige salaten på et fat på salatblader.

God appetitt!

Lett og smakfull mangosalat, avokado, reker

Mango, avokado, rekesalat er en veldig lett og smakfull sjømatdelikatesse.En slik tallerken vil gi spesiell raffinement til festbordet, og vil også være en utmerket løsning for en romantisk middag. Det er umulig å rive deg bort fra en slik tallerken! Det er utrolig deilig!

Porsjoner: 4

Matlagingstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Reker (skrelt) - 250 gr.
• Avokado - 1 stk.
• Mango - 1 stk.
• Sitronsaft - ½ stk.
• Olivenolje - 4 ss
• Salt, krydder etter smak.
• Arugula - 100 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Tin rekene og stek i olivenolje i ca 2-3 minutter. på begge sider.
2. Vi vasker grønnsakene og skjærer forsiktig mangoen og avokadoen i små biter over en tallerken. Vi trenger juice for tanking.
3. Dryss avokado med sitronsaft.
4. Vi vasker ruccolaen og lar den tørke.
5. Vi kombinerer ingrediensene våre. Legg rucola blader i det nederste laget. Legg deretter mango og avokado, vekslende dem med hverandre og legg rekene til slutt. Smak til med fruktjuice, en skje olivenolje, salt og pepper salaten.

God appetitt!

Hvordan lage en deilig salat av reker, blekksprut, avokado?

Reker, blekksprut, avokadosalat - deilig og næringsrik. Det blir en utmerket lett middag, for det vil ikke skade figuren din i det hele tatt. Men det er mer enn nok fordeler med det! Unn deg en deilig salat, og helsen din blir bedre umiddelbart!

Porsjoner: 4

Matlagingstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Cocktailreker - 150 gr.
• Blekksprut - 200 gr.
• Avokado - 1 stk.
• Egg - 4 stk.
• Majones - 3 ss
• Salt og pepper etter smak.
• Salatblader - 100 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Kok opp vann og kok reker og blekksprut i det i 4-5 minutter.
2. Vi koker også hardkokte egg.
3. Skyll avokadoen og del den i to for å fjerne gropen.
4. Skjær avokadoen i mindre skiver.
5. Vi fjerner de kjølte eggene fra skallet og rist dem på et større rivjern.
6. Skyll salatbladene og la dem tørke.
7. Legg greener nederst i salatbollen. Nå legger vi ut rekene. Etterfulgt av blekksprut, egg og avokadobiter. Vi fyller alt med majones og smaker til med pepper og salt.

God appetitt!

Deilig salat av reker, avokado, ost

Reker, avokado, ostesalat er en fin måte å diversifisere kostholdet ditt og gjøre det sunnere. Reker og avokado er rike på essensielle aminosyrer, vitaminer og mineraler. Dette er en virkelig skatt for kroppen! Dessuten er det så velsmakende og næringsrikt at du bare ikke kan komme av!

Porsjoner: 6

Matlagingstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Reker - 350 gr.
• Arugula - 100 gr.
• Avokado - 1 stk.
• Mozzarella - 150 gr.
• Tomat - 2 stk.
• Olivenolje - 2 ss
• Sitron - ½ stk.

Tilberedningsprosess:

1. Hvis du ikke har skrelles reker, fjerner du skallet, hodet fra dem og koker i kokende vann i 2-3 minutter. La dem deretter avkjøle litt og skjær i strimler.
2. Vi vasker avokadoen og tar ut gropen. Skjær avokadoen i mellomstore firkanter, dryss dem med sitronsaft.
3. Vi skyller også tomatene og skjærer dem i terninger.
4. Vi vasker greenene og lar dem tørke.
5. Vi legger alle ingrediensene i en dyp tallerken eller salatbolle og krydrer alt med olivenolje, tilsett salt og krydder etter smak.
6. Vi setter i kjøleskapet i ca 15 minutter.

Tips: Salaten blir enda bedre hvis den serveres med sennep, og et dryss sesamfrø vil tilføre skjønnhet.

God appetitt!

Hvordan lage reker og avokado salat med appelsin tilsatt?

Reker, avokado, appelsinsalat er en deilig fruktsalat med sjømat. Kombinasjonen av avokado og reker har lenge vært en klassiker innen matlaging. Men den oransje lar denne duoen leke med nye farger. Denne retten er perfekt til et festlig bord. Gjestene vil bli overrasket over dine ferdigheter og raffinerte smak!

Porsjoner: 4

Matlagingstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Reker - 400 gr.
• Appelsiner - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Avokado - 1 stk.
• Sitron - ½ stk.
• Salt og pepper etter smak.
• Honning - 1 ts
• Soyasaus - 1 ts
• Olivenolje - 60 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker appelsinene, skreller og deler i skiver. Skjær skivene i flere flere mellomstore biter. Saften som dannes vil bli brukt til dressing. Vi fjerner den hvite filmen.
2. I en dyp bolle kombinerer du appelsinjuice, soyasaus, honning, olivenolje og smak til med pepper og salt.
3. Stek rekene i vegetabilsk eller olivenolje i 2-3 minutter, husk å snu dem.
4. Skyll avokadoen og del den i to for å fjerne gropen. Nå kutter vi dem noen flere fjerne, og dem i små biter. Dryss med sitronsaft.
5. Skrell løken og skjær i halve ringer.
6. Bland ingrediensene og smak til salaten med den tilberedte sausen.

God appetitt!

Lett og deilig salat med reker, avokado og ananas

Reker, avokado og ananas salat - veldig mørt, lett og næringsrikt. Biter av avokado og ananas vil gjøre retten ikke bare velsmakende, men også lys og effektiv. Denne salaten kommer til å se flott ut på nyttårsbordet! Gjestene vil glede seg!

Porsjoner: 4

Matlagingstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Reker - 150 gr.
• Ost - 100 gr.
• Avokado - 1 stk.
• Hermetiserte ananas - ½ boks.
• Hvitløk - 2 tenner
• Salt og pepper etter smak.
• Majones - 3 ss
• Sitron - ½ stk.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll avokadoen og del den i to for å fjerne gropen. Nå skjærer vi halvdelene i flere skiver, og dem i flere deler. Dryss avokadoskivene med sitronsaft.
2. Skjær ananas i små biter.
3. Gni osten på et grovt rivjern.
4. Vi renser rekene fra skallet, skyller og koker i 2-3 minutter. i kokende vann. Og så, når rekene er avkjølt litt, skjærer du dem i strimler.
5. Finhakk hvitløken med en kniv.
6. Bland alle ingrediensene, smak til med olje og pepper. Salt og rør.

God appetitt!