Solsikke salat med chips - 10 trinnvise oppskrifter

"Sunflower" salat med chips er en av de mest populære salatene med et originalt design. Lys, fargerik og veldig velsmakende - denne salaten er en hyppig gjest på feriebord, ikke bare i Russland, Hviterussland og Ukraina, den er også populær i Polen, Slovakia og Slovenia. Men få mennesker vet hvor varierte matlagingsalternativene for denne salaten er. Vi presenterer et unikt utvalg av 10 klassiske trinnvise oppskrifter med bilder. Gjør festbordet ditt virkelig lyst og uforglemmelig!

Klassisk oppskrift på "Solsikke" salat med chips, kylling og sopp

Prøv denne fantastiske salaten i henhold til den klassiske oppskriften, som ble stamfar til mange varianter av denne uvanlige salaten! En delikat kombinasjon av kylling, egg og majones passer godt til søtt mais og salte sprø chips. Uforglemmelig!

Porsjoner: 6-8

Tilberedningstid: 1,5 timer

• 
  Vask gulrøttene i kaldt vann, ha i en liten kjele, dekk til med vann slik at den dekker hele grønnsaken og kok til den er myk. Alt om alt vil ta deg fra 40 minutter til 1 time.
• 
  Skyll filetene under rennende vann, tørk litt med tørkepapir, og skjær deretter i små biter (ikke mer enn 1 centimeter). Stek fileten i en liten mengde vegetabilsk olje til den er gjennomstekt.
• 
  Skrell de kokte gulrøttene og riv dem med et veldig fint rivjern.
• 
  Ha eggene i en kjele, fyll med vann slik at det dekker dem helt. Sett kjelen på ilden og kok til den er mør i 10 minutter, etter at eggene er kokt, senk dem kort i kaldt vann. Takket være dette trikset vil skallet lett skilles fra det kokte egget. Riv de skrellede eggene på et fint rivjern sammen med eggeplommen.
• 
  Skyll og tørk champignonene. Skjær i små biter eller tynne tallerkener og stek til de er kokt i en panne med tilsetning av luktfri vegetabilsk olje. Avkjøl det.
• 
  Skrell løkene, skyll med vann og skjær i tynne halvringer. Ha den hakkede løken over i en dyp bolle og dekk til med kokende vann i 5-10 minutter. Dette gjøres for å fjerne den skarpe bitterheten og ikke forstyrre smaksbalansen i salaten. Tøm vannet.
• 
  Vi begynner å samle salaten. Det vil se mest fordelaktig ut på en stor og flat tallerken. Det første laget er stekt kyllingfilet. Hell majonesnettet over kjøttet (du kan forsiktig sprede masken med en skje eller kniv).
• 
  Det andre laget er kokte gulrøtter, som også må dekkes med et majonesnett.
• 
  Deretter kommer et lag stekte champignoner dekket med et majonesnett og et lag løk, også dryppet med majones.
• 
  Legg revet egg på løken, deretter majones og hermetisert mais igjen.Lag en "haug" med mais.
• 
  Vår uvanlige salat er nesten klar, men det viktigste er igjen - dekorasjon. For å gjøre dette, kutt oliven i to og legg dem på toppen av maisen, etterlign solsikkefrø. Pynt sidene med runde, tynne chips (dette er mest praktisk rett før servering for å holde chipsene sprø). Legger merkebrikker er best egnet for dette formålet, de er sterke og holder formen lenger uten å bli våte. Vask cherrytomaten og del den i to. Fra skiver oliven, lag et hode og flekker for en marihøne, du kan fikse dem på en tomat ved hjelp av majones. Sett salaten i kjøleskap i noen timer for å suge, og server den.

Nyt måltidet!

Vakker og deilig "Solsikke" med chips og mais

Salaten "Solsikke" vil se veldig fordelaktig og original ut på ethvert festlig bord. Lyst og uvanlig, det tiltrekker seg nysgjerrige blikk fra de aller første minuttene. Selv den mest uerfarne vertinnen kan lage denne deilige retten: alt er veldig enkelt, raskt, forståelig.

Ingredienser:

• Mais - 1 boks.
• Kylling (filet) - 300-350 g.
• Oliven - 100 g.
• Champignons - 1 boks.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Runde chips - 1 pakke.
• Majones - 1 pakke.
• Gulrøtter - 1-2 stk. medium størrelse.
• Pære løk - 1 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll kyllingfilet under rennende vann og ha i en liten kjele. Hell kaldt vann over kjøttet slik at det dekker det helt. Kok innholdet i gryten, fjern skummet og smak til med salt. Kok filetene til de er møre (ca. 30-40 minutter), tøm deretter og la kjøttet avkjøle. Når fileten er helt avkjølt, skjærer du den i små biter med en kjøkkenkniv (du kan ikke kutte kjøttet, men demontere det med hendene i fibre). Hvis du ikke er veldig glad i kokt kjøtt, kan du ikke koke fileten, men steke den i en panne.
2. Vask gulrøttene for å fjerne sand og smuss og kok til de er kokt i en kjele med litt vann. Det vil ta deg omtrent 30 minutter å lage gulrøtter. Etter at den er fullstendig tilberedt, må du avkjøle den og skrelle den. Riv de kokte gulrøttene på et mellomstort rivjern.
3. Egg må kokes hardkokt (10 minutter i kokende vann), og deretter avkjøles ved å overføre dem til en beholder med kaldt vann. Skrell kyllingegg og riv også på et middels rivjern.
4. Tøm champignonene og skjær dem i tynne skiver eller små terninger.
5. Skrell løk, skyll under kranen og finhakk. Hell den hakkede løken med kokende vann i 5-10 minutter slik at all bitterheten kommer ut av den.
6. Skjær oliven i to - vi trenger dem for å dekorere salaten.
7. Så det er på tide å begynne å montere "Solsikke". Dette er en lagdelt salat, så vi legger ut alle de tilberedte ingrediensene etter tur og i en bestemt rekkefølge. Legg først den hakkede kyllingfilet på fatet, og hell den deretter sjenerøst med majonesnettet.
8. Det andre laget er revet gulrøtter, også vannet med et majonesnett.
9. Legg soppen på gulrøttene og hell dem med majones på toppen.
10. Det fjerde laget består av løk (tøm dem godt før du legger i salaten) og revet egg. Deretter må alt dette dekkes med majones.
11. Nå må du gi salaten et solsikkeutseende. For å gjøre dette, tøm maiskrukken helt og fordel maiskjernene slik at de dekker hele salaten helt. Tilfeldig halvdeler (eller fjerdedeler) hermetiske oliven på toppen for å få salaten til å se enda mer ut som en solsikkeblomst. Nå, rundt hele omkretsen av formen (og formen må være rund), sett inn chipsene (selv om det er best å stikke chipsene i salaten rett før servering, slik at de ikke rekker å bli våte). Sett salaten i kjøleskap i noen timer for å trekke.

Nyt måltidet!

Solsikke salat med chips uten sopp

Prøv denne møre og lette salaten med en subtil ostesmak. Dens forskjell fra den klassiske oppskriften er at i stedet for et lag med sopp, brukes et lag revet ost. Det er denne endringen som gir denne versjonen av salaten en kremaktig ømhet.

Ingredienser:

• Runde chips (blonder) - ½ pakke.
• Kyllingfilet - 280 g.
• Kremost - 120 g.
• Hermetiske oliven - 100 g.
• Eddik (9%) - 20 ml.
• Løk - 1 stk.
• Kyllingegg - 5-6 stk.
• Majones - 1 pakke.
• Bordsalt - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Kok eggene i kokende vann i 10 minutter (hardkokt). Sett dem deretter i kjøleskap ved å holde dem i en beholder med veldig kaldt vann. Etter slike prosedyrer vil ikke skallet feste seg til egget, og du kan enkelt skrelle det. Skill de kokte hvittene fra eggeplommene og rist separat på et fint rivjern.
2. Skyll filetene under rennende vann og ha i en kjele. Hell vann over fileten slik at den dekker mer enn 2 fingre. Sett en kjele på en brann og kok opp vannet. Når vannet begynner å koke, fjerner du det dannede skummet fra overflaten og saltet. Reduser varmen og stek kyllingen til den er mør. Når kjøttet er ferdig, tøm og avkjøl filetene. Etter at kyllingen er avkjølt til en behagelig temperatur, skjærer du den i små biter med en kniv (du kan også enkelt demontere fileten til fibre med hendene, så salaten blir enda mer mør).
3. Skrell løken og del den i to. Nå må du prøve å kutte hver av halvdelene i den minste mulige terningen. Overfør den hakkede løken til en dyp bolle. Tilsett 20 milliliter eddik og 100 milliliter vann til løken. La løken stå i den resulterende marinaden i ca 30 minutter. Etter den angitte tiden, fjern løken fra marinaden og klem den godt. Riv hard ost på et grovt rivjern. Tøm oliven og del hver oliven i to.
4. Ta en rund tallerken og legg et lag hakket kyllingfilet på toppen av den. Smør et godt lag majones på kjøttet.
5. Legg den syltede løken på toppen av filetlaget og hell over den med et majonesnett.
6. Ha det revede kyllingproteinet i et tredje lag, og deretter igjen et lag med majones.
7. Legg revet ost på ekornene og beleg dette laget med majones.
8. Det siste laget er å legge ut revet kyllingeplomme. Den bør legges ut på en slik måte at den dekker hele salaten helt.
9. For å få retten til å se enda mer ut som en solsikkeblomst, fordeler du halvdelene av oliven på toppen av kyllingeplommen, som vil se ut som solsikkefrø. Nå må du la salaten trekke i kjøleskapet i flere timer, slik at lagene får tid til å trekke seg ordentlig. Sist men ikke minst må vi dekorere blomsten vår med potetblader.

En deilig og vakker salat er klar! God appetitt!

Hvordan lage en "solsikke" salat med chips og røkt kylling?

Prøv denne fantastiske salaten med en rik og rik smak. Delikat og tilfredsstillende, det vil sikkert appellere til deg og dine gjester. Salaten krever ikke mye tid for tilberedningen, men du får maksimal glede.

Ingredienser:

• Røkt kylling - 0,3 kg.
• Pære løk - 1 stk.
• Egg - 5 stk.
• Fersk champignon - 0,3 kg.
• Solsikkefrø - 0,1 kg.
• Majones - 1 pakke.
• Oliven - 15 stk.
• Chips - 1 pakke.

Tilberedningsprosess:

1. Kyllingekjøtt må skrelles av skinnet, fordi det er for fet, noe som vil påvirke salatens smak negativt. Skjær den røkte kyllingen i små terninger.
2. Skrell løken og finhakk. Stek løken på middels varme i 1-2 minutter i litt solsikkeolje. Tilsett deretter litt vann og la løken småkoke til den er gjennomsiktig. Slå av ovnen og overfør løkene til en tallerken for å avkjøle.
3. Vask soppen under rennende vann, og skjær den deretter i små tallerkener eller biter. Stek soppen til den er mør i samme panne der løken ble stuet.
4. Samtidig med tilberedning av løk og sopp, kok 5 kyllingegg hardkokte.Etter koking dypper du de kokte eggene kort i veldig kaldt vann. Dette vil lette rengjøringsprosessen. Demonter de skrellede eggene i hvite og eggeplommer, og riv hver ingrediens separat på et middels rivjern.
5. Fjern oliven fra glasset ved å tømme overflødig juice. Skjær hver oliven i to.
6. Alle ingrediensene er klare, det er på tide å kombinere dem i en appetittvekkende salat. Legg først et lag røkt kylling på en tallerken, som må dekkes med et majonesnett på toppen.
7. Legg den stuede løken i det andre laget (du kan smøre den med majones på toppen, eller du kan la den være som den er, for løken viste seg å være ganske våt uansett).
8. Sopp kommer i det tredje laget. Ikke glem å dryppe litt majones på toppen.
9. Det fjerde laget består av solsikkefrø. Dryss dem i et tynt lag på toppen av soppen og tilsett litt majones.
10. På toppen av frøene ligger et lag revet kyllingprotein. Topp med majonesnett.
11. På toppen er et lag revet kyllingeplomme. Vi har nesten fått en solsikke. Det gjenstår å legge halvdeler av oliven på toppen og trekke tynne strimler majones mellom dem.
12. Det gjenstår bare å legge kronbladene fra chipsene til blomsten vår, men ikke haste. La først salaten trekke i kulden i minst 3-4 timer. Du må dekorere "Solsikke" med chips like før servering.

God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift på å lage "solsikke" salat med tran

Tran er et utrolig sunt produkt. I tillegg til å være en naturlig kilde til mettede syrer som Omega-3, er tran også rik på vitamin A, D, K. Salaten som bruker dette produktet viser seg å være veldig velsmakende og mør, og en interessant porsjon vil hjelpe det å være i sentrum for dine gjesters oppmerksomhet ....

Ingredienser:

• Tran - 2 bokser (200 g hver).
• Oliven - 110 g.
• Majones etter smak.
• Chips - 1 pakke.
• Poteter - 4 stk.
• Egg - 5 stk.
• Malet svart pepper - på spissen av en kniv.
• Salt etter smak.
• Løk - 1-2 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll potetene under rennende vann og kok i uniformer til de er kokte, avkjøl og riv på et grovt rivjern.
2. Stek eggene hardkokte i kokende vann i 10 minutter. Avkjøl i veldig kaldt vann, skrell og skill eggeplommene fra de hvite. Gni de hvite separat fra eggeplommene med et grovt rivjern.
3. Skrell løkene, skjær i små terninger, og stek deretter litt i litt olje med tilsetning av malt pepper. Vær forsiktig så du ikke steker løken, den skal forbli gjennomsiktig.
4. Overfør torsken til en tallerken, sørg for å tømme oljen og mos leveren med en gaffel.
5. Fjern oliven fra glasset etter at du har tappet vannet, og del det i to halvdeler.
6. Ta et stort rundt fat og legg de revne potetene på toppen av det. Dekk potetene med et fint majones på toppen.
7. Det andre laget er stekte løk (tøm overflødig olje), dekket med et tynt lag majones.
8. Det tredje laget består av moset tran, smurt på toppen med et tynt lag majones.
9. Legg grovrevet eggeplomme i det fjerde laget. Drypp litt majones (du kan smøre den).
10. Det femte laget er eggehviter, revet på et grovt rivjern. Tegn et ganske tykt majonesmaske på toppen. Legg en halv oliven i hver celle. Nå må du sette salaten i kjøleskapet i flere timer, slik at alle lag har tid til å bli godt gjennomvåt i majones. Før du serverer salaten vår på bordet, legg chipsene i en sirkel, som vil etterligne solsikkeblader.

Nyt måltidet!

Den klassiske oppskriften på "Solsikke" salat med frø

Dette alternativet er et av de mest interessante blant det store utvalget av solsikke salater. Takket være solsikkefrøene som er inkludert i sammensetningen, er salaten mest sant til navnet. Overrask gjestene dine med vår oppskrift på denne deilige snacken!

Ingredienser:

• Løk - 1 hode.
• Kylling (røkt bryst) - 300 g.
• Solsikkefrø - 40 g.
• Champignons - 1 boks.
• Chips - 50 g.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Majones etter smak.
• Luktfri solsikkeolje - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Tilberedningen av denne salaten er ganske enkel. Skrell først gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern.
2. Deretter skreller du løken og skjærer den i små terninger.
3. Åpne glasset med hermetisk sopp og tøm vannet forsiktig. Fjern soppen og skjær dem i små biter.
4. Varm pannen ordentlig. Hell litt solsikkeolje på den varme overflaten av pannen, og tilsett deretter løk- og soppbitene. Stek begge ingrediensene i 5-7 minutter på middels varme (vær forsiktig så du ikke brenner løken). Overfør til en tallerken for å avkjøle sauterte løk og sopp.
5. Tilsett litt mer olje i pannen der soppen og løken ble stekt og stek gulrøtter revet på et grovt rivjern.
6. Det røkte kyllingbrystet skal kuttes i ganske små biter.
7. Nå kan du begynne å samle salaten. Ta en salatskål eller stor tallerken og legg det skivede kjøttet i det første laget. Lag et garn med majones på toppen.
8. Legg den stekte soppen og løken på toppen av kyllingen. Topp med litt majones.
9. Legg gulrøttene på toppen av soppen og løken.
10. Det siste laget er å legge de stekte solsikkefrøene.
11. Sett salaten i kjøleskapet slik at den får tid til å trekke (i 1-2 timer), og rett før servering, dekorer salaten i en sirkel med chips som skal representere solsikkeblader.

God appetitt!

"Solsikke" med chips og kaviar på festbordet

Solsikke salat går aldri upåaktet hen på festbordet. Dette er sannsynligvis derfor det er så populært, og vertinnen blir ikke lei av å komme med flere og flere nye alternativer for forberedelsen. I dag vil vi introdusere deg for et av de vakreste alternativene for å dekorere denne salaten - Solsikke salat med svart kaviar.

Ingredienser:

• Champignon - 200-250 g.
• Majones etter smak.
• Kyllingbryst - 1 stk.
• Svart kaviar - 1 boks.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Løk - 1 stk. medium størrelse.
• Eddik - til sylting av løk.
• Chips - 1 pakke.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll kyllingbrystet og kok i kokende saltet vann til det er mørt. Når kjøttet er ferdig stekt, avkjøl det og skjær det i små biter. Hvis du vil at salaten skal være mer mør, demonter du den kokte fileten til fibre.
2. Hardkokte kyllingegg, de må kokes ved moderat koking i 10 minutter, deretter senkes de i veldig kaldt vann i ytterligere 10 minutter. Skrell de ferdige kyllingeggene og del det i hvite og eggeplommer. Riv proteinene på et grovt rivjern. Eggeplommene er fine.
3. Skyll champignonene og skjær i tynne skiver. Stek de hakkede soppene i litt vegetabilsk olje til de er møre.
4. Skrell løkene og skjær i tynne halvringer. Hell den hakkede løken med eddik i 5-10 minutter (i stedet for eddik kan du helle kokende vann på løken, noe som vil fjerne bitterheten, men smaken av den ferdige salaten blir litt annerledes).
5. Legg det kokte kyllingbrystet toppet med majones på et rundt fat.
6. Det andre laget er å legge ut de stekte soppene, som også skal vannes med et majonesnett.
7. Det tredje laget er løk, og deretter eggehviten. Hell majones over alt.
8. Det siste laget er eggeplomme revet på et fint rivjern. Dekorer salaten med svart kaviar, som vil etterligne solsikkefrø. Den ferdige salaten skal dynkes godt, for dette må du sette den i kjøleskapet i flere timer. Før servering, pynt salaten med chips som du trenger å stikke i salaten i en sirkel slik at den ser helt ut som en solsikke.

God appetitt til deg og dine gjester!

En enkel og deilig oppskrift på "Solsikke" salat med chips og ananas

Solsikke salat med ananas overrasker med sin utrolige kombinasjon av smaker. Det viser seg å være veldig velsmakende, mørt og originalt. Du vil definitivt elske denne versjonen av alles favorittsalat!

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 250-300 g.
• Løk - 1 stk.
• Ananas - 1 boks.
• Oliven - 50 g.
• Majones etter smak.
• Chips - 1 pakke.
• Egg - 5 stk.
• Sopp (champignon) - 250 g

Tilberedningsprosess:

1. Legg eggene i en kjele, dekk til med vann og kok opp. Etter at eggene har kokt, reduser du varmen til middels og la det småkoke i 10 minutter. Deretter må vannet tømmes, og selve eggene må overføres til en kjele med kaldt vann i 10 minutter også.
2. Skyll kyllingen og kok i saltet vann til den er kokt. Avkjøl det ferdige kjøttet og demonter det til fibre.
3. Løk må først skrelles, deretter skylles under rennende vann og kuttes i små biter.
4. Det samme må gjøres med soppen, bare først må de vaskes og tørkes, og deretter kuttes i små biter.
5. Stek sopp og løk i en varm stekepanne med en liten mengde solsikkeolje uten parfyme. Overfør til en tallerken til den er avkjølt.
6. Osten må rives på et grovt rivjern.
7. Skrell eggene og riv de hvite på et grovt rivjern. Eggeplomme, tvert imot, må rives på det minste rivjernet.
8. Legg kyllingfilet i et første lag på en rund tallerken eller i en rund salatskål. Dekk kjøttet med et fint majonesnett.
9. Det andre laget er stekte sopp med løk, som også må drysses med majones på toppen.
10. Det tredje laget er ananas på boks, som tidligere måtte kuttes i små firkanter. Topp med litt majones igjen.
11. Legg et lag revet kyllingprotein på toppen av ananas, og deretter igjen et lag med majones.
12. Det femte laget er å legge revet ost, smurt med et majoneslag.
13. På slutten dryss hele salaten med revet eggeplomme, som vil symbolisere midten av solsikken.
14. Tøm oliven og skjær hver oliven i 2 deler. Tegn forsiktig et rist med majones og legg en halv oliven i hver celle - dette vil være frøene til vår solsikke. Sett salaten i kulden i 4-6 timer, slik at alle lag kan bli grundig gjennomvåt.
15. Pynt salaten med chips som simulerer solsikkeblader kort før servering. Det er alt, den originale salaten er klar!

God appetitt til deg og dine gjester!

Steg-for-trinn oppskrift på "Solsikke" med krabbepinner

Salater med krabbepinner kjennetegnes ved forberedelseshastigheten. Solsikke salat med krabbepinner er ikke bare rask å lage mat, den spises også raskt, fordi den er utrolig velsmakende. Og designet er bare utenfor ros, en slik tallerken vil definitivt ikke gå ubemerket hen av andre.

Ingredienser:

• Krabbekaker - 1 pakke (250 g).
• Rundformede chips - 1 pakke.
• Mais - 1 boks.
• Løk - 1 hode.
• Majones - 1 pakke.
• Salt og svart pepper etter smak.
• Gulrøtter - 1 stk. medium størrelse.
• Kyllingegg - 2 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell gulrøttene med en grønnsaksskreller, og skyll deretter gjenværende skitt under rennende vann. Tørk den litt med et papirhåndkle og riv på et grovt rivjern.
2. Skrell løken, skyll i kaldt vann og hakk i små terninger.
3. Sett stekepannen på sterk varme, og varm den skikkelig. Tilsett 1-2 ss raffinert solsikkeolje og overfør de revne gulrøtter og hakkede løk til skilleten. Reduser varmen og fres grønnsakene til de er myke. Pass på at innholdet i pannen ikke brenner seg ved å røre løk og gulrøtter av og til. Når grønnsakene er klare, overfører du dem til en tallerken for å avkjøles raskere.
4. Legg kyllingeggene i en liten kjele og dekk til med vann. Når vannet koker, reduser du varmen litt og steker eggene i ca 10 minutter. Etter kokingen må du legge de hardkokte eggene i en gryte med kaldt vann, ellers blir det vanskelig å skrelle. Når eggene er avkjølt skrelles og skjæres i små biter.
5. Skjær de tidligere tint krabbepinnene i små terninger.
6. Ha det første lag salaten i en salatbolle: halvparten av løken og gulrotsteken.Legg ½ knuste egg på toppen og dekk alt med et fint majonesnett.
7. Det tredje laget er å tilsette finhakkede krabbepinner. Drypp litt majones på toppen.
8. Fjerde og femte lag: resten av det hakkede egget, og på toppen er andre halvdel av løk og gulrotstek. Fordel majones på toppen.
9. Hell av maisen og legg den på toppen av salaten. Salaten er nesten klar. Du må sette den i kulden for å suge den i 4 timer. Og når du allerede serverer den, pynt med chips i en sirkel. Solsikke salat med krabbepinner er klar!

Nyt måltidet!

Solsikke salat med syltet sopp og oliven

Diversifiser feriemenyen med denne nydelige, livlige salaten. Puffsalaten "Sunflower" vil sikkert vinne oppmerksomheten til gjestene dine fra de første minuttene, fordi du må være enig i at presentasjonen er mer enn original. Så la oss komme i gang!

Ingredienser:

• Hermetisert mais - 0,4 kg.
• Gulrøtter - 1-2 stk.
• Løk - 1-2 stk.
• Kylling (filet) - 300 g.
• Majones etter smak.
• Chips - 1 pakke.
• Syltede champignons - 1 boks (200 g).
• Oliven - 10-12 stk. (uten frø).
• Kyllingegg - 3 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Før du begynner å lage denne deilige salaten, må du forberede alle ingrediensene. Det første trinnet er å vaske gulrøttene og koke dem direkte i skallet i kokende vann til de er myke. Tøm vannet, skrell gulrøttene og riv på et fint rivjern.
2. Kok deretter eggene. Stek dem hardkokte (minst 10 minutter). Deretter overfører du raskt de kokte eggene til en gryte med veldig kaldt vann. Det vil være enkelt for deg å skrelle eggeskallet fra det plutselige temperaturfallet. Riv eggene på et fint rivjern.
3. Skyll kjøttet under rennende vann og tørk det deretter med et papirhåndkle. Ta en skarp kniv og skjær filetene i tynne strimler, som deretter hakkes i veldig små biter. Forvarm en stekepanne og stek filetbitene i den, tilsett noen spiseskjeer luktfri vegetabilsk olje og en klype salt. Siden bitene er veldig små, steker de gjennom veldig raskt. Bokstavelig talt på 15 minutter.
4. Tøm marinaden fra soppen, og skjær selve soppen i små biter, omtrent like store som kyllingfilet.
5. Skrell og hakk løken veldig fint, hell den hakkede løken med et glass kokende vann slik at overflødig bitterhet kommer ut av grønnsaken. La det stå i varmt vann i 5-10 minutter, tøm deretter og press løken.
6. Vi går direkte til selve salaten. Legg den stekte fileten i det første laget nederst i salatskålen. Hell den over med et fint majonesmaske.
7. Det neste laget er revet gulrøtter, også dekket med et lag majones.
8. Det tredje laget er hakket sopp og majones.
9. Legg et lag dampet løk på soppen, ikke glem å krydre den med en porsjon majones.
10. Etter soppen er det et lag revet kyllingegg. Ikke glem nettet med majones på toppen.
11. Hell av maisen og legg den på toppen av salaten. Sett den tilberedte salaten i kjøleskapet for bløtlegging.
12. Mens salaten avkjøles (3-4 timer), tilbereder du oliven: del dem i to. Ta salaten ut av kjøleskapet og pynt med chips for å representere kronbladene til solsikken. Tegn et majonesnett i midten og ha en halv oliven i hver celle. Det er alt, vår salat er klar!

Nyt måltidet!