Klassisk sylteagurk-10 trinnvise oppskrifter

Klassisk sylteagurkoppskrift med bygg og sylteagurk

En duftende sylteagurk i henhold til den klassiske oppskriften tilberedes med tilsetning av bygg og syltede agurker. Den varme suppen er ideell for et solid hjemmelaget måltid.

Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 8

• 
  Kok perlebyggen separat til den er mør. Vi forlater henne en stund.
• 
  Vi vasker kalvekjøttet, om nødvendig, skjærer det i mindre biter, fyller det med vann og brenner det. Tilsett også salt, skrelt løk og laurbærblad i pannen. Kok i ca 1 time.
• 
  Vi rengjør de resterende grønnsakene. Skjær potetene i tynne skiver, og riv gulrøttene. Vi maler også syltede agurker.
• 
  Forvarm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek potetene i den i 10-15 minutter.
• 
  Vi tar poteter ut av pannen og sender gulrøtter og pickles inn i den. Stek på svak varme i ca 5 minutter.
• 
  Ha grønnsakene i en kjele med buljong. Hell i agurk pickle her og tilsett salt etter smak. Stek retten i ytterligere 10-15 minutter.
• 
  Hell varm suppe i boller. Den kan suppleres med friske urter og rømme. Ferdig, du kan servere!

Hvordan lage en deilig sylteagurk med ris og pickles?

Pickle med tilsetning av ris og pickles kommer ut næringsrik, men lett. Tilbered et enkelt hjemmelaget måltid til familiemiddagen. Gled kjære med aromatisk varmt.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllinglår - 1 stk.
• Ris - 150 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Syltet agurk - 3 stk.
• Tomatpuré - 2 ss
• Løvblad - 1 stk.
• Dill - 1 haug.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vil forberede de nødvendige produktene. Skrell og skyll løk med gulrøtter.
2. Mal deretter grønnsakene. Skjær poteter, agurker og løk i terninger, og gni gulrøttene på et grovt rivjern.
3. Kok kyllingfilet i vann med salt, krydder og laurbærblad.
4. Vi varmer en stekepanne med vegetabilsk olje, der vi steker løken og med gulrøtter og tomatpuré.
5. Vi sender yngelen til buljongen. Legg ris og poteter i terninger her.
6. Kok suppen i ca 30 minutter og send hakkede pickles inn i den.
7. Kok opp retten, tilsett dill for smak og fjern den fra varmen.
8. Hell varm sylteagurk med ris og pickles i tallerkener og server. Du kan tilsette rømme etter smak. God appetitt!

Klassisk sylteagurk med biff, bygg og sylteagurk

Hjemmelaget sylteagurk i henhold til den klassiske oppskriften tilberedes ofte med kjøttkraft.Kjøttet vil gjøre suppen rik og tilfredsstillende, og pickles vil tilføre en behagelig syrlighet og en spesiell aroma.

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Biff - 600 gr.
• Perlebygg - 100 gr.
• Poteter - 4 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Syltet agurk - 4 stk.
• Agurk pickle - 0,5 ss.
• Løvblad - 2 stk.
• Grønne etter smak.
• Salt etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Fyll biffen med vann. Tilsett salt og legg kjelen på ovnen i 1 time.
2. Vi vasker byggen grundig, fyller den med kaldt vann og lar den stå til side en stund.
3. En time senere tar vi kjøttet fra buljongen. La den avkjøle og skjær i små biter. Ha den tilbake i gryten.
4. Stek raspede gulrøtter og hakkede pickles i en stekepanne. Det er nok å holde innholdet over middels varme i 5-7 minutter.
5. Vi renser potetene, skjærer dem i små biter og sender dem til buljongen. Vi beholder suppen på komfyren til grønnsaken er kokt.
6. Vi sprer steken av gulrøtter og agurker, perlebygg i fatet, og heller også i saltlake. Vi fortsetter å lage mat i ytterligere 20 minutter.
7. Hell den ferdige suppen i tallerkener, tilsett hakkede urter og server den til bordet. Klar!

Den klassiske oppskriften på sylteagurk med svinekjøtt, bygg og sylteagurk

Duftende og rik sylteagurk kommer ut i svinekjøttbuljong med tilsetning av perlebygg og syltede agurker. Lag en enkel, klassisk oppskrift på hjemmelaget suppe. Unn familien din et solid måltid.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Svinekjøtt på beinet - 0,3 kg.
• Perlebygg - 100 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Syltet agurk - 3 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Dill etter smak.
• Rømme etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Kok kjøttet i saltet vann med krydder. Etter beredskap, skill massen fra beinet og returner den til buljongen.
2. Hakk løken og riv gulrøttene. Stek grønnsaker i vegetabilsk olje i flere minutter.
3. Skjær de syltede agurkene i små terninger. Fjern frø om nødvendig.
4. La agurker småkoke i en varm stekepanne i cirka minutter.
5. Vi renser potetene, skjærer dem i terninger og legger dem i buljongen sammen med vasket perlebyg.
6. Når perlebyg og poteter blir myke, tilsett løk, gulrøtter og pickles i suppen. Vi holder på brannen i ytterligere 10-15 minutter og fjerner fra ovnen.
7. Vi kompletterer den ferdige suppen med rømme og aromatisk dill etter smak. Ferdig, du kan servere!

Deilig sylteagurk med kylling, bygg og sylteagurk

Næringsrik sylteagurk kan tilberedes på kylling, noe som gjør retten lett og smakfull. Server suppen varm til familiemiddagen.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kylling - 0,5 kg.
• Perlebygg - 100 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 2 stk.
• Syltet agurk - 4 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Løvblad - 2 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Grønne etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Fyll kyllingen med vann, dryss over salt og kok opp. Skinner er ideelle for suppe.
2. Vi vasker perlebyggen og fyller den med kaldt vann en stund.
3. La oss forberede resten av ingrediensene også. Skjær poteter, løk og agurk i små terninger. Gni gulrøttene på et grovt rivjern.
4. Stek løk med gulrøtter i vegetabilsk olje. Det er nok å holde på lav varme i 3-5 minutter.
5. Stek pickles separat med hakkede hvitløksfedd. Vi vil forsvinne i et par minutter.
6. Tilsett deretter litt kyllingbuljong i agurkene. Kok innholdet og fjern det fra varmen.
7. Vi overfører grønnsaker til en kjele. Hell perlebyg og krydder her. Kyllingekjøtt kan fjernes fra beinet. Kok suppen i 25-30 minutter til potetene og frokostblandingen er kokt.
8. Hell varm suppe i boller og tilsett urter. Du kan også legge til rømme. Klar!

En enkel oppskrift på sylteagurk i kyllingbuljong med ris og pickles

Smakfull hjemmelaget sylteagurk i kyllingbuljong kan suppleres med rømme eller kjeks. En rik og aromatisk rett ideell for en familiemiddag. Nyt den enkle og morsomme tilberedningsprosessen!

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Poteter - 5 stk.
• Ris - 200 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Syltet agurk - 5 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Tomatpuré - 1 ss
• Løvblad - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Kok kyllingen til den er mør i en stor mengde saltet vann. Deretter fjerner du produktet fra pannen og lar det avkjøle. Vi forlater buljongen for videre tilberedning av suppen.
2. Skjær den avkjølte kyllingen i små biter. Vi sender kjøttet tilbake til buljongen.
3. Vi rengjør og vasker grønnsaker: løk, gulrøtter og poteter.
4. Skjær potetene i små terninger. Hakk løken, og før gulrøttene gjennom et rivjern.
5. Vi varmer en stekepanne med vegetabilsk olje. Her småkoker vi grønnsaker i 2-3 minutter.
6. Riv pickles og ha dem i en panne med resten av grønnsakene.
7. Salt innholdet, tilsett tomatpuré, rør og fjern fra varmen.
8. Ha potetene i en kjele. Kok den i ca 15 minutter til den er halvkokt.
9. Ha deretter vasket ris i suppen. Kok i ytterligere 10 minutter.
10. Det neste trinnet er å legge til grønnsaksyngelen.
11. Hell buljongen over pannen, som vi også returnerer til suppen.
12. Legg laurbærblad og kok opp retten.
13. Rens hvitløksfeddene og hakk dem med en kniv.
14. Vi sender hvitløken til suppen for en enda lysere aroma og fjerner kjelen fra ovnen etter et minutt.
15. Hell den velduftende sylteagurk i kyllingbuljong i tallerkener. Vi kompletterer retten etter smak og servering. Klar!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage magert syltet salt uten kjøtt

En appetittvekkende hjemmelaget sylteagurk kan lages ved hjelp av en enkel magert oppskrift uten kjøtt. Til tross for dette blir retten rik og tilfredsstillende, pickles gir en original smak. Prøv det til lunsj!

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Perlebygg - 100 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 2 stk.
• Syltet agurk - 3 stk.
• Agurk pickle - 200 ml.
• Vann - 6 ss.
• Løvblad - 2 stk.
• Svarte pepperkorn etter smak.
• Salt etter smak.
• Grønne etter smak.
• Rømme - til servering.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. La oss starte med å forberede alle ingrediensene. Skrell potetene, skyll dem og skjær dem i mellomstore terninger.
2. Kok perlebygg separat i saltet vann.
3. Hakk løken og riv gulrøttene. Stek grønnsakene i vegetabilsk olje i 3-4 minutter.
4. Skjær syltede agurker i små biter og la dem småkoke litt i en stekepanne.
5. Kok poteter i vann med salt og pepper til de er helt kokte. Etter det sender vi konsekvent gulrøtter med løk, perlebyg og pickles til retten. Vi fjerner fra komfyren.
6. Server varm suppe med rømme og urter. Klar!

Hvordan tilberede syltetøy med bygg og pickles i en sakte komfyr?

Duftende sylteagurk med behagelig syrlighet er ideell å servere ved middagsbordet. Nyt den morsomme prosessen med å lage hjemmelaget suppe i en multikoker og gled dine nærmeste med en solid matrett.

Tilberedningstid: 2 timer

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Biff - 0,4 kg.
• Perlebygg - 2 ss
• Poteter - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Syltet agurk - 2 stk.
• Agurk pickle - 3 ss
• Tomatpuré - 2 ss
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Dekk multikokebollen med vegetabilsk olje. Vi slår på en modus som er egnet for steking med åpent lokk. Smør hakket biff og kok til rødme.
2. Skjær potetene i terninger, hakk løk og gni gulrøttene. Vi sprer grønnsakene til kjøtt, salt, rør og stek i 5 minutter.
3. Skjær syltede agurker i små biter og legg dem også i en bolle.Vi fortsetter å lage mat i samme modus i ytterligere 5 minutter.
4. Hell i saltlake, tomatpuré og hell i det ferdigvasket perlebyggen.
5. Fyll maten med vann og kok i omtrent en og en halv time i "suppe" eller "lapskaus" -modus (avhengig av modell).
6. 5 minutter før tilberedning, tilsett krydder og laurbærblader i retten for en pikant aroma.
7. Hell den tilberedte sylteagurken i tallerkener og server hjemmelaget en varm lunsj. God appetitt!

En enkel og deilig sylteagurkoppskrift med tomatpuré

Rik og lys smak i sylteagurk oppnås ved tilsetning av tomatpuré. Retten kommer duftende ut, med en behagelig svak syrlighet. Prøv et solid måltid for ditt hjemmelagde måltid.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,5 kg.
• Perlebygg - 100 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Syltet agurk - 3 stk.
• Tomatpuré - 4 ss
• Løvblad - 2 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker perlebyggen på forhånd og fyller den med kaldt vann i flere timer. Det er mulig for natten.
2. Ha svineribbe i en kjele, dryss dem med salt og fyll dem med vann. Stek på svak varme i 30-40 minutter.
3. På dette tidspunktet, maler du pickles, gulrøtter og løk.
4. Forvarm en stekepanne med vegetabilsk olje. Deretter steker vi de tilberedte grønnsakene i den, salter dem etter din smak.
5. Varm tomatpuréen separat med krydder og laurbærblad. Det er nok å holde produktet på moderat varme i ca 3 minutter.
6. Vi går tilbake til svinekjøttet. Tilsett først perlebygg og poteter i terninger i buljongen. Kok i ytterligere 30 minutter, tilsett deretter grønnsakstek og tomatpuré. Rør om og fjern fra komfyren.
7. Hell varm sylteagurk i tallerkener og server. Klar!

Klassisk Leningrad -sylteagurk i henhold til det teknologiske kartet

Den berømte Leningrad -pickelen ifølge det teknologiske kartet kommer ut moderat salt og krydret. Retten er også egnet for barnekjøkken, til tross for den rike og litt krydrede smaken. Prøv det!

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kylling - 200 gr.
• Perlebygg - 1 ss
• Poteter - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 0,5 stk.
• Syltet agurk - 2 stk.
• Smør - 0,5 ss.
• Vegetabilsk olje - 0,5 ss.
• Salt etter smak.
• Rømme etter smak.
• Persille etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker perlebyggen og koker til den er halvkokt. Vi drar en stund.
2. Kok kyllingen i vann. Vi filtrerer den resulterende buljongen, siden vi skal lage suppen på den.
3. Hakk sylteagurkene veldig fint. Fjern skallet etter ønske. Fyll deretter produktet med en liten mengde buljong og la det småkoke i en panne i 10-15 minutter.
4. Skjær potetene i små terninger og dypp dem i buljongen. Kok opp.
5. Varm opp pannen med grønnsak og smør. Stek revne gulrøtter og hakket løk her i 3-5 minutter.
6. Vi sender agurker, gulrøtter med løk og bygg til suppen. Vi beholder fatet på ovnen til potetene er klare.
7. Hell varm suppe i boller. Tilsett rømme og hakket persille etter smak. Du kan servere den til bordet!