Frodig cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen-8 av de enkleste og deiligste trinnvise oppskriftene

Sikkert hver mor vet hvor vanskelig det er noen ganger å mate babyer med cottage cheese. Men det er så nyttig, hva kan du gjøre? Frodig cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen, tilberedt i henhold til vår oppskrift, vil hjelpe deg med å overliste de små og mate barna med cottage cheese. Semolina vil gi retten en delikat tekstur, og hvis du heller rømme eller syltetøy på toppen av gryten, vil du ikke trekke barn i ørene!

Klassisk cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen

Prøv denne deilige ostemassen. Smaken er sannsynligvis kjent for dere alle fra barndommen: delikat, luftig, søt og aromatisk. Å lage en slik gryte er en glede - raskt og enkelt. Og med hvilken glede barna spiser det! Derfor er oppskriften vår et utrolig funn for mødre som, vel, bare ikke kan mate tomboysene sine med vanlig hytteost.

Porsjoner: 6

Matlagingstid: 1 time

• 
  Ta en dyp bolle, legg 500 gram cottage cheese i den og gni den med en gaffel (eller enda bedre, gni den gjennom en sil). Dette er nødvendig for å bli kvitt klumper og gjøre ostemassen mer øm og luftig. Tilsett 100 gram granulert sukker i en bolle med cottage cheese og rør.
• 
  Ta nå vare på eggene. For å tilberede denne gryten må du skille eggeplommene fra proteinene (nå har mange enheter blitt oppfunnet for dette formålet). Tilsett eggeplommene i hytteosten i en bolle, og legg de hvite i en liten tallerken og sett til side, vi trenger dem litt senere.
• 
  Bland cottage cheese, sukker og eggeplommer godt til ostemassen får en jevn konsistens. Tilsett 2 ss semulegryn og rør igjen. Ta rømme med en ganske høy prosentandel fett (helst minst 25%) og tilsett to spiseskjeer i gryte deigen. Bland grundig igjen. Tilsett en liten klype salt, etterfulgt av 1 ts bakepulver. Røre.
• 
  Skru ovnen til 180 ° C - den skal være godt forvarmet før du sender gryten inn i den. Bakefatet må smøres grundig med smør (bruker du en silikonform kan du hoppe over smøret). Dryss bunnen av formen med semulegryn eller en liten mengde brødsmuler. Hell gryten forsiktig i en ildfast form og sett den i ovnen som allerede er forvarmet til ønsket temperatur. Ostemassefatet stekes ved en temperatur på 180-190 ° C i ca 45-60 minutter. Beredskapen kan kontrolleres med en tannpirker.
• 
  Forbered gryten 30 minutter etter at du har startet stekingen. For å gjøre dette, slå de hvite med de resterende 50 gram granulert sukker. Hell den resulterende massen over gryten og send den tilbake til ovnen i 15-20 minutter. Når gryten er ferdig, fjerner du den forsiktig fra formen og kutter den i to. Legg de to halvdelene oppå den andre slik at fyllet er i midten. Det er alt, den deilige gryten er klar. Du trenger ikke engang rømme eller syltetøy - hellingen erstatter dem perfekt!

Nyt måltidet!

Den enkleste gryten med cottage cheese og semulegryn "Som i barnehagen"

Noen ganger vil du gå tilbake til barndommen og prøve dine favorittretter igjen. Gryten vår med cottage cheese og semulegryn vil hjelpe deg med dette: mørt, velsmakende, duftende, det vinker til å spise et annet stykke, og deretter et annet, og et annet.

Ingredienser:

• Curd - 0,5 kg
• Egg - 1-2 stk.
• Granulert sukker - 2,5-3 ss. l.
• Semulegryn - 2-2,5 ss. l.
• Vanillin - på spissen av en kniv
• Smør - 2-3 ss. l.
• Rømme - 110 g
• Bordsalt - 0,5 ts.
• Rosiner - 100-120 g

Tilberedningsprosess:

1. Fjern smøret fra kjøleskapet på forhånd. Når det smelter litt, overfører du smøret til en bolle og tilfører hytteosten. Bruk en skje eller gaffel til å gni ostemassen og smøret til det er jevnt.
2. I en separat dyp bolle, kombiner 3 ss sukker, 1 egg, visp alt med en mikser. Det er ikke verdt å piske til tykt skum, det er nok til eggene med sukker får en jevn farge og konsistens.
3. Hell den søte eggemassen i ostemassen, tilsett 2,5 ss semulegryn, en halv teskje salt, litt vanilje og bland alt grundig.
4. Skyll rosinene i varmt vann og legg i kokende vann i 5 minutter for å mykne.
5. Tilsett rosinene i gryten og bland godt igjen.
6. Slå på ovnen på forhånd for å varme opp til 180 grader.
7. Smør et ildfast form med mykt smør, dryss litt med semulegryn og hell forsiktig smøret fra bollen i ildfast formen.
8. Send gryten til en forvarmet ovn i ca 35-40 minutter (hvis du har en gammel ovn, eller en ovn der du ikke kan se hvor mange grader temperaturen er innstilt, kan det hende du trenger mer tid enn angitt i oppskriften) .
9. Server den ferdige gryten varm, hell rømme, syltetøy eller kondensert melk.
10. Nyt måltidet!

En enkel og deilig oppskrift på cottage cheese gryte på kefir

Prøv denne enkle, velsmakende og sunne cottage cheese gryten, som bruker et så sunt fermentert melkeprodukt som kefir. Det forbedrer ikke bare fordøyelsen, men gir også ekstraordinær smak og delikat tekstur til bakevarer laget av det.

Ingredienser:

• Curd - 0,5 kg
• Semulegryn - 150-200 g
• Kefir - 300 ml
• Sukker sand - 160 g
• Egg - 3 stk.
• Rosiner - 100 g
• Bakepulver - 1 ts.
• Salt - på tuppen av en kniv
• Sitronskall etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Hell et glass semu i en bolle, hell kornet med 1 glass kefir. Bland alt og la det stå i 45-55 minutter til semulina sveller.
2. Mens frokostblandingen øker i volum, overfører du 500 gram hytteost til en dyp bolle, slår inn 3 kyllingegg i den og blander. Tilsett deretter 160 gram sukker (granulert sukker kan tilsettes mer eller mindre, avhengig av din smak) og bland godt igjen. Rør med en skje eller stavmikser. Når det gjelder en blender, vil deigenes tekstur være mykere og mer jevn.
3. Skyll sitronen i kaldt vann og riv 2-3 teskjeer skall.
4. Tilsett sitronskall, hovent semulegryn og 1 ts bakepulver i ostemassen. Bland veldig grundig (gjerne med en blender).
5. Skru ovnen på 190 grader. Dette må gjøres på forhånd slik at hun får tid til å varme seg ordentlig opp før baking.
6. Ta en ildfast form og belegg bunnen og sidene lett med mykt smør (smør kan byttes ut med vegetabilsk olje hvis ønskelig). Dryss 1 til 2 teskjeer semulegryn på stekepannen for å forhindre at gryten fester seg til stekepannen.
7. Skyll rosinene i varmt vann, og legg deretter i kokende vann i 5-7 minutter for å myke opp bærene.
8. Tilsett vaskete rosiner i gryten, bland godt og hell deigen i en ildfast form. La gryten stå en stund for å fordele deigen jevnt over formen.
9. En ostemasse gryte med semulegryn og kefir stekes i en ovn som er forvarmet til 190 ° C i ca 45-50 minutter, etter at ovnen er slått av, la den stå inne en stund (10-15 minutter) slik at den blir brun.
10. Server gryten varm. Som tilbehør kan du bruke honning, rømme, syltetøy, bær med sukker.
11. God appetitt!

Cottage cheese gryte med semulegryn og bananer

Cottage cheese er et allsidig produkt, den er veldig velsmakende både rå og bearbeidet. Forbered denne fantastiske banan cottage cheese gryten til te og nyt den delikate smaken og aromaen. Takket være bananene som er inkludert i sammensetningen, trenger du mindre sukker enn vanlig, noe som ikke kan annet enn å glede det rettferdige kjønnet som ser på figuren deres.

Ingredienser:

• Bananer - 250-300 g (2 mellomstore bananer)
• Mel - 2 ss. l.
• Semulegryn - 1,5-2 ss. l.
• Melk - 3-3,5 ss. l.
• Cottage cheese - 350-400 g
• Kyllingegg - 3 stk.
• Stekendeig - 1 ts.
• Sukker 2-2,5 ss. l. (mindre mulig)

Tilberedningsprosess:

1. Hell 2 ss semulegryn i en liten kopp. Hell semulina med 3-4 ss melk og la det svelle. Dette vil ta omtrent 10 minutter.
2. I mellomtiden, bli opptatt med å lage deigen. Mos cottage cheese med en gaffel eller gni gjennom en sil (du kan også bruke en nedsenkbar blender).
3. Skyll bananene under kaldt vann, skrell og hakk med en gaffel eller stavmikser. For gryteretter er det best å bruke veldig modne eller overmodne bananer. De har en helt annen smak og sammensetning enn vanlige gule eller litt grønnaktige bananer.
4. Bryt 3 egg i en piskebeholder, tilsett 2-3 ss sukker og pisk til det er fast.
5. Bland moset hytteost, hakket banan og sammenvispede egg i en dyp bolle. Tilsett utvidet semulegryn, bakepulver og siktet mel i deigen. Elt deigen forsiktig.
6. Det vil være fint hvis du tar deg av forvarmingen av ovnen på forhånd. Den skal slås på ved 180 ° C, og når deigen er klar, skal den varmes opp ordentlig.
7. Smør en ildfast form med smør (vegetabilsk olje er mulig), dryss litt med mel slik at gryten ikke brenner seg.
8. Hell deigen i en ildfast form og sett den i ovnen i 35-40 minutter.
9. Server cottage cheese -gryten med bananer og semulina serveres best varm. Du kan helle rømme eller sursød syltetøy på den ferdige retten.
10. Nyt måltidet!

Deilig luftig gryte med semulegryn og epler

Mangelen på mel i denne oppskriften gjør gryten mindre næringsrik og derfor sunnere. Den delikate kombinasjonen av søt cottage cheese og sure epler, kombinert med den delikate strukturen i gryten, vil ikke etterlate noen likegyldige. Prøv vår oppskrift på eple cottage cheese gryten og se selv.

Ingredienser:

• Cottage cheese - 2 pakker à 200 g
• Kyllingegg - 2 store eller 3 små
• Semulegryn - 2-3 ss. l.
• Friske epler - 2 stk. middels eller 1 stor
• Smør - 100 g
• Sukker - 2-2,5 ss. l.
• Fersk sitronsaft - 1 ss l.
• Sitronskall - 1-2 ts
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• Vaniljesukker - etter smak
• Kanel - 0,5 ts
• Stivelse 2 ts

Tilberedningsprosess:

1. Bryt eggene i en bolle for pisking (den må ha høye sider slik at sprut ikke sprer seg gjennom kjøkkenet under pisking), tilsett litt vanilje og 2,5 ss vanlig sukker. Pisk egg og sukker til det dannes hvitt skum.
2. Hell 2-3 ss semulegryn direkte i de sammenpiskede eggene, rør litt og la det trekke i ca 10 minutter slik at semulina tar opp væsken og sveler.
3. Smelt smøret i vannbad eller mikrobølgeovn. Avkjøl den til den er varm.
4. Mos cottage cheese med en gaffel, hell smør i den, og tilsett også semulegryn med egg. Bland alle ingrediensene grundig.
5. Tilsett nå 2 ts potetstivelse og 1 ts bakepulver, samt sitronsaft, 2 ts sitronskall i ostemassen og eggemassen og bland alt godt igjen.
6. Ovnen må settes til å forvarmes til 190 grader, men nå skal du jobbe med stekeformen.Hvis du bruker en silikonform, kan du hoppe over dette punktet, men hvis du har en keramisk eller jernform, smør deretter bunnen og sidene med smør, og dryss deretter med litt mel - på denne måten vil kaken ikke feste seg til formen og lett komme deg ut av den ...
7. Hell deigen i en ildfast form og sett den i ovnen i 15 minutter. Ikke bekymre deg, vi har ikke glemt epler. I henhold til oppskriften må de legges til litt senere.
8. Mens gryten steker, forbereder du eplene: vask og skrell dem og skjær dem i tynne skiver.
9. Når det har gått 15 minutter, fjern stekeformen forsiktig fra ovnen og legg epleskivene i et vakkert mønster i en sirkel, og dekk hele deigen helt. Dryss eplene med kanel og litt granulert sukker (valgfritt) på toppen.
10. Sett gryten tilbake i ovnen. Denne gangen i 25-30 minutter. I løpet av denne tiden vil den bli bakt, og hjemmet ditt vil bli fylt med en utrolig søtlig aroma.
11. Nyt te!

Steg-for-trinn oppskrift på cottage cheese gryte med semulegryn og rosiner

Forbered en velsmakende og sunn rett til barnet ditt - en ostemasse med rosiner og semulegryn. Takket være semulina i gryten, viser gryten seg veldig mør og behagelig for smaken, og rosinene gjør den søt, slik at du kan tilsette mye mindre sukker enn vanlig.

Ingredienser:

• Curd - 0,5 kg
• Granulert sukker - 2 ss. l.
• Kyllingegg - 2 stk. medium størrelse
• Semulegryn - 2 ss. l.
• Vanillin - etter smak
• Salt - på tuppen av en kniv
• Rosiner - 100 g
• Vegetabilsk olje - 1-2 ss. l.

Tilberedningsprosess:

1. Ha hytteosten i en tilstrekkelig dyp bolle og husk den godt med en gaffel. Dette vil fjerne klumpene og gjøre gryten mer mør og mør.
2. Pisk 2 egg i en bolle med cottage cheese, tilsett vanilje, litt salt og 2 ss sukker. Tilsett 2-3 ss semulegryn og bland alle ingrediensene grundig.
3. Skyll rosinene grundig, og hell deretter et glass kokende vann i 5-10 minutter, i løpet av den tiden vil det få tid til å svelle og bli mykt. Tøm rosinene i et dørslag og tøm av overflødig væske.
4. Tilsett rosinene til den tilberedte ostemassen. Slik at når du baker rosinene ikke legger seg til bunnen av gryten, kan du rulle den litt i mel og først legge den til cottage cheese. Dette vil fordele rosinene jevnt over hele høyden på gryten.
5. Slå på ovnen til å forvarme 180 grader. Mens ovnen varmes opp, vil semulina få tid til å absorbere væsken og svelle (dette tar omtrent 10-15 minutter).
6. Forbered en ildfast form. Den må smøres på alle sider med en liten mengde vegetabilsk olje (du kan dekke formen med bakepapir, og hvis du bruker en silikonform, trenger du ikke olje eller pergament).
7. Overfør gryten forsiktig til ildfast formen og sett den i ovnen i 50 minutter, når den angitte tiden har gått, ikke haste for å ta ut den ferdige retten. Slå av ovnen og la gryten stå i den i 15-20 minutter til.
8. Fjern den tilberedte gryten fra formen, skjær den i porsjoner, dryss med melis og inviter barna til smaksprøver.
9. Nyt måltidet!

Frodig ostemasse gryte med rømme i ovnen

Myk, mør og luftig ostemasse med tillegg av rømme er et flott alternativ når du vil ha noe søtt, men samtidig sunt for figuren din. Det er enkelt og enkelt å tilberede, og alle nødvendige ingredienser er i hvert hjem.

Ingredienser:

• Curd - 0,5 kg
• Kyllingegg - 2-3 stk.
• Rømme - 200 g
• Semulegryn - 4-5 ss. l.
• Granulert sukker - 3 ss. l.
• Salt - på tuppen av en kniv
• Brus - 0,5 ts.

Tilberedningsprosess:

1. Det anbefales å elte cottage cheese med en gaffel, eller gni gjennom en sil, eller slå med en blender. Dette er nødvendig for å bli kvitt klumpene og gjøre gryten mør og luftig.
2. Bryt 2 eller 3 egg i en mikseskål (avhengig av hvor store de er), tilsett en klype salt og 3 ss sukker til dem. Pisk med en mikser til sukkeret er helt oppløst og eggemassen får en jevn farge og konsistens.
3. Hell 3-4 ss semulegryn i de sammenvispede eggene, rør og la stå i 5-10 minutter, slik at frokostblandingen får tid til å svelle.
4. Kombiner revet hytteost, sammenpiskede egg med semulegryn og rømme i en beholder. Bland alt grundig til alle ingrediensene er helt blandet.
5. Slokk natron med en liten mengde eddik (bare et par dråper). Tilsett den bløte brusen i resten av gryten, rør om og la deigen stå i 5 minutter for å la brusen virke.
6. Ovnen bør på dette tidspunktet forvarmes til 180-190 ° C. Hvis du ikke har aktivert det ennå, er det på tide å gjøre det.
7. Smør ildfast form med mykt smør (hvis du bruker en silikonform trenger du ikke smøre med smør). Hell forsiktig deigen i den tilberedte formen. Flate ut.
8. Stek ostemassen med rømme i ca 40-50 minutter i en godt forvarmet ovn.
9. Nyt måltidet!

Deilig oppskrift på gryte i melk med semulegryn

Prøv denne deilige aromatiske gryten til frokost. Det er uvanlig at det inneholder melk, som vanligvis ikke er blant ingrediensene. Takket være ham vil smaken av en kjent rett glitre med nye lyse farger.

Ingredienser:

• Cottage cheese - 450-500 g
• Kyllingegg - 2 stk. medium størrelse
• Sukker - 2 ss. l.
• Melk - 5 ss. l.
• Semulegryn - 4 ss. l.
• Rømme - 20 g
• Rosiner - 100 g
• Salt - på tuppen av en kniv

Tilberedningsprosess:

1. I begynnelsen av tilberedningen forbereder du rosinene. For å gjøre dette, skyll det i varmt vann, og hell deretter kokende vann over det slik at det blir mykt. La rosinene stå i vannet i 10-15 minutter.
2. Hell semulina i et krus og dekk med melk. Sett kruset til side, som rosiner, i 10-15 minutter.
3. Bruk en bolle som er så høy som mulig for å unngå sprut når du visper. Bryt 2 egg i en bolle, tilsett en liten klype salt og tilsett deretter 2 ss sukker. Bruk en blender for å oppnå en jevn konsistens.
4. Ovnen må slås på slik at den rekker å varme opp til 190 ° C.
5. Mal ostemassen med en stavmikser eller gni gjennom en sil. Takket være dette trikset blir ostemassen mør og luftig.
6. Kombiner hytteost, pisket egg med sukker, myknet rosiner og semulegryn i en stor bolle. Bland alle ingrediensene grundig med en skje. Hvis du ser at gryte deigen viser seg å være veldig tykk - tilsett litt mer rømme, hvis det virker flytende for deg - litt semulegryn.
7. Dekk bakeformen med bakepapir (du kan smøre den litt med olje) og hell den fremtidige gryten i den. Send retten til ovnen i 50 minutter, beredskapen kan bedømmes etter utseendet (gylden skorpe) og en tannpirker (forblir tørr etter at hullet er stukket i gryten).
8. Det er bedre å servere den ferdige gryten varm, krydret med rømme, syltetøy eller kondensert melk. God appetitt!