En fem minutter lang rødbær for vinteren er en utrolig velsmakende delikatesse. Rips er et uvanlig sunt bær, det er rikt på vitamin C, kalsium og fungerer som en naturlig antioksidant. Syltetøy og gelé fra det viser seg tykt og lyst. Og det vil ikke være vanskelig selv for nybegynnere husmødre å lage mat!
- Gelé-fem-minutters rødbær for vinteren
- Rips av fem minutter syltetøy til vinteren
- Tett syltetøy, et minutt med rødbær
- En enkel oppskrift på en fem minutter lang rød og svart rips
- Fem minutter rødbær og bringebær
- Steg-for-trinn oppskrift på en fem minutters rødbær med vanilje
- Fem minutters rødbær med gelatin for vinteren
Gelé-fem-minutters rødbær for vinteren
En fem minutters gelé fra rødbær er et ekte vitaminlager. Røde rips er veldig populære i folkemedisinen. Den har antiinflammatoriske og toniske egenskaper. En skje med denne geléen hjelper deg å holde deg frisk hele vinteren. Det er også utrolig velsmakende!
Porsjoner: 2
Matlagingstid: 40 minutter
- Granulert sukker 1 Kg
- rips 1 Kg
- Vann 1 ss
-
Først og fremst må røde rips sorteres ut, og deretter presses lett og helles i en kjele for å lage syltetøy. Hell vann over bærene.
-
Vi setter pannen på høy varme og venter på at bærblandingen skal koke. Nå lar vi bærene stå i ytterligere 5 minutter, uten å redusere varmen.
-
Kokte bær må moses gjennom en sil for å fjerne alle små bein. Hell granulert sukker i den resulterende massen, send det tilbake til ovnen og kok i 5 minutter.
-
Den ferdige geléen må helles i glass, rulles godt og oppbevares under et håndkle til geléen er helt avkjølt. Avkjølende, vil geléen begynne å tykne.
Klar! God appetitt!
Rips av fem minutter syltetøy til vinteren
Rips av fem minutter syltetøy er en av de enkleste oppskriftene å lage. En delikatesse laget av dette bæret vil overraske deg ikke bare med sin rike farge, men også med sin rike, aromatiske smak. Med denne syltetøyen blir hvert teselskap en skikkelig ferie!
Porsjoner: 1-2
Matlagingstid: 50 minutter
Ingredienser:
- Rips (rød) - 1 kg.
- Granulert sukker - 500 gr.
Tilberedningsprosess:
- La oss sortere ripsbærene, fjerne unødvendige blader og kvister og skylle.
- Tilsett nå sukker i en emaljebolle (eller kjele) med rips og bland godt.
- Vi legger beholderen med bær på komfyren, det er bedre å gjøre bålet lite, slik at syltetøyet ikke løper vekk. Vi koker bærene før massen koker. Etter koking, slå av brannen og la syltetøyet stå på ovnen til det er helt avkjølt. Slå deretter på brannen igjen og kok i 5 minutter.
- Hell syltetøyet i glass. Det er bedre å sterilisere krukker og lokk for søm i ovnen på forhånd. Snu sømmene og dekk til med et teppe.
Tips: Hvis du er veldig glad i søtsaker, kan du øke mengden granulert sukker. Men forholdet 2: 1 unngår unødvendig cloying. Det er best å lagre slik syltetøy på et kjølig sted, siden tilberedningsprosessen var kort.
God appetitt!
Tykk syltetøy fem minutteren rødbær
Fem minutter tykk rødbærsyltetøy er en naturlig hjemmelaget sødme, rik på vitaminer og næringsstoffer. Denne syltetøyen vil være et flott tillegg til toast, pannekaker eller dessertfyll. Det er veldig enkelt å forberede det! Og familien din vil glede seg!
Porsjoner: 1
Matlagingstid: 15 minutter.
Ingredienser:
- Granulert sukker - 800 gr.
- Ripsbær - 1 kg.
- Vann - 200 ml.
Tilberedningsprosess:
- Ripsbær må sorteres ut, skrelle av grener og blader.
- Vi sender vann og sukker til en emaljebeholder. Vi setter på ovnen over moderat varme og venter til sirupen begynner å koke.
- Mal bærene i en kjøttkvern eller med en blender.
- Vi blander ingrediensene i en beholder, som vi setter på bålet igjen. Det må huskes at når syltetøyet begynner å koke, øker det nesten halvparten i volum. La den kokte massen koke i ca 5 minutter. og fjern fra brannen.
- Vi fjerner skummet fra syltetøyet, og hell det i glassene uten å vente på at det er avkjølt. Vi ruller opp.
Klar! God appetitt!
En enkel oppskrift på en fem minutter lang rød og svart rips
Fem minutter med rød og svart rips er en deilig delikatesse med en lys, fyldig smak. Kjennere av naturlige søtsaker vil spesielt elske det. Slik syltetøy er ikke bare utrolig velsmakende, men også sunt. Det er en glede å lage den!
Porsjoner: 4
Matlagingstid: 60 minutter
Ingredienser:
- Rips (svart) - 1200 gr.
- Rips (rød) - 800 gr.
- Granulert sukker - 2 kg.
- Vann - 50 ml.
Tilberedningsprosess:
- Røde og svarte rips må tilberedes for matlaging: skrell av kvister, blader og fjern tørre og dårlige bær.
- Vi sender bærene til pannen og tilsett litt vann.
- Vi legger den på komfyren og venter på at massen skal koke. Bæret skal sprekke litt fra temperaturen. Sukkeret kan nå tilsettes.
- Kok bærmassen opp på svak varme igjen. Slå deretter av varmen og fortsett å lage mat i 15-20 minutter.
- Vi heller syltetøyet i glass. Vi lar dem åpne slik at det dannes et tykt lag på toppen. Vi ruller sammen og legger på et kjølig sted.
God appetitt!
Fem minutter rødbær og bringebær
Fem minutter med rødbær og bringebær er en fantastisk syltetøy med en behagelig naturlig syrlighet. Den inneholder alle de fordelaktige egenskapene til disse to bærene. En liten innsats, og du vil overraske familien din med en deilig og uvanlig delikatesse!
Porsjoner: 5
Matlagingstid: 25 minutter
Ingredienser:
- Rips - 500 gr.
- Bringebær - 1500 gr.
- Sukker - 1500 gr.
Tilberedningsprosess:
- Vi sorterer rips og bringebær og fjerner overflødige kvister og blader, samt ødelagte bær. Vi skyller under rennende vann.
- Vi skal male bringebær gjennom en sil, og rett og slett rips med sukker.
- Blandingen med rips må settes i brann og vente på en byll. Når det koker blandes de raspede bringebærene inn i massen. Vi fortsetter å lage mat i 5 minutter.
- Syltetøyet er klart. Fjern den fra ovnen og la den avkjøle. Vi sender kald syltetøy til glass og ruller det sammen.
God appetitt!
Steg-for-trinn oppskrift på en fem minutters rødbær med vanilje
Fem minutter med rødbær med vanilje er en uvanlig appetittvekkende delikatesse. Vanillin gir ikke bare syltetøyet en krydret aroma, men avslører også den virkelige smaken av rips. Det er umulig å rive deg bort fra en slik delikatesse!
Porsjoner: 4
Matlagingstid: 25 minutter
Ingredienser:
- Granulert sukker - 1 kg.
- Rips - 1 kg.
- Vann - 500 ml.
- Vanillin - 2 gr.
Tilberedningsprosess:
- Ripsene skal sorteres ut og vaskes i en sil under rennende vann. Hell bærene i en kjele og fyll dem med vann.
- Vi legger kasserollen på komfyren, over middels varme. Du må vente til massen begynner å koke. Det er viktig å ikke gå glipp av dette øyeblikket, slik at det ikke koker for mye.
- Nå heller vi vannet i en annen panne, og maler de kokte bærene med en slikkepott. Vi sender den revne blandingen inn i løsningen og hell granulert sukker i den.
- Vi sender pannen med massen på nytt til ovnen. Etter koking, tilsett 2 g vanilje, bland og kok syltetøyet i 10 minutter.
- Vi heller syltetøyet i glass og ruller dem hermetisk. Snu dem og dekk til med et håndkle. Når glassene er kjølne, legger vi dem på et kjølig sted.
Klar! God appetitt!
Fem minutters rødbær med gelatin for vinteren
En fem minutter lang rødbær med gelatin er en delikat, tykk og utrolig vitamingelé. Ikke alle liker den sure smaken av dette bæret, men dets medisinske fordeler er uvurderlige! Derfor, når du tilbereder flere krukker med denne delikatessen, søt den litt mer! Og resultatet vil overraske deg hyggelig!
Porsjoner: 8
Matlagingstid: 15 minutter.
Ingredienser:
- Rips - 3 kg.
- Gelatin - 5 gr.
- Granulert sukker - 3 gr.
- Vann - 250 ml.
Tilberedningsprosess:
- Legg gelatinen i en bolle og fyll den med vann. Vi legger på et vannbad og beholder det til det er helt oppløst. Vi kjøler det ned.
- Vi vasker de røde ripsene og fjerner unødvendige kvister og blader. Ha bærene i en blenderbolle og kvern til de er glatte.
- Hell bærblandingen i en kjele, tilsett granulat, bland og tilsett gelatin. Vi setter i brann til det koker, og steker deretter i ytterligere 5-7 minutter.
- Vi heller geléen vår i glass og ruller forsiktig sammen. Under avkjøling tykner blandingen, før den må snus og dekkes med et håndkle.
God appetitt!