Saus eplepai-7 trinnvise oppskrifter i ovnen

Vi vil gjerne dele oppskriftene på en god shortbreadkake med deg. En mørdeigkake med epler er laget enkelt av tilgjengelige produkter. Bakervarer er saftige og møre, de smelter bare i munnen. Bevæpnet med noen av disse 7 oppskriftene, kan du tilberede deilige bakverk til te når som helst.

Smør eplepai og smule på toppen

En mørdeigkake med epler er rask og enkel å tilberede. Den kan tilberedes for ankomst av gjester eller for en rolig familiekveld. Eplelaget gjør kaken saftig og myk.

Matlagingstid: 120 minutter

Matlagingstid: 40 minutter

Porsjoner: 10.

• 
  Mos det avkjølte smøret med sukker, vanilje, salt, bakepulver og mel. Du bør ha en liten smule.
• 
  Visp eggene lett.
• 
  Tilsett eggemassen i smørsmulene i en bolle og elt til en jevn deig. Samle deigen til en ball og sett i kjøleskap i en halv time.
• 
  Vask eplene, skrell og riv på et grovt rivjern. Tilsett rosiner og kanel til eplene, rør.
• 
  Fjern deigen fra kjøleskapet, del den i biter som tilsvarer omtrent ¾ og ¼ av den totale mengden deig. Kjevle ut det meste, ha i en ildfast form og lag en bunn til kaken av den.
• 
  Legg deretter fyllet, fordel det jevnt over bunnen.
• 
  Mal resten av deigen til smuler og pynt overflaten av kaken med den.
• 
  Stek paien i ovnen på 180 grader i 40-50 minutter. Dryss melis på den varme kaken og server.

God appetitt!

Hvordan bake en deilig shortbreadkake med cottage cheese og epler i ovnen?

Deilig, saftig kake som vil lyse opp dagen din og gi deg godt humør. Fyllingen av cottage cheese og epler gjør bakevarer utrolig møre og næringsrike.

Matlagingstid: 90 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• For testen:
• Mel - 2 ss.
• Sukker - 0,5 ss.
• Margarin - 180 gr.
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• Salt - 1 klype
• Kyllingegg - 1 stk.
• For fylling:
• Cottage cheese - 200 gr.
• Epler - 2 stk.
• Sukker - 2 ss
• Vanillin etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. I en bolle kombinerer du siktet mel, sukker, bakepulver og salt. Tilsett mykt margarin og egg, elt til en homogen deig.
2. Del deigen i to ujevne deler, pakk dem inn i plastfolie og sett i kjøleskap i en halv time.
3. Vask eplene, skrell og riv på et grovt rivjern. Bland epler med cottage cheese, sukker og vanilje.
4. Bekled en ildfast form med bakepapir. Bruk det meste av deigen til å lage en kakebunn. Legg eplehytteostfyllet på deigen.
5. Kjevle ut den andre delen av deigen og legg den på toppen av fyllet, stikk den med en gaffel. Fest kantene på de øvre og nedre lagene sammen.
6. Stek paien i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter. Avkjøl den rødaktige paien og server.

God appetitt!

En enkel og rask oppskrift på butterdeig med eple og kanel

En herlig høstkake med lett kanelaroma.Til fyllingen brukes søte og sure hageepler. Disse bakevarer er blant de raske og enkle oppskriftene.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 50 minutter

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Epler - 650 gr.
• Malet kanel - 0,5 ts
• Valnøtter - 50 gr.
• Sitronsaft - 0,5 ts
• Sitronskall - 1-1,5 ss
• Pulverisert sukker - etter smak.
• Smør - 20 gr.
• Havregrynflak - 1 ss.
• Butterdeig - 500 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vask eplene, skrell og kjerne med frø, skjær fruktkjøttet i små skiver. Dryss eplene med sitronsaft.
2. Tin deigen helt og del den i to ujevne deler. ha det meste i en smurt panne, dryss deigen med havregryn.
3. Legg eplefyllet, valnøtter, sitronskall på deigen, dryss med malt kanel på toppen.
4. Skjær resten av deigen i tynne strimler og pynt kaken med dem.
5. Stek paien i ovnen på 180 grader i 20-30 minutter. Dryss den ferdige kaken med melis. Når den er avkjølt, server den med te med en skål med iskrem.

God appetitt!

Deilig sandkake med epler og piskede proteiner (marengs)

Eplepaier er et veldig vanlig bakverk på våre breddegrader, spesielt om høsten, når tregreiner bryter fra epler. Vi foreslår at du prøver en enkel, men deilig eple marengspai.

Matlagingstid: 90 minutter

Matlagingstid: 50 minutter

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• For testen:
• Smør - 100 gr.
• Hvetemel - 250 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Bakepulver til deig - 0,5 ts.
• Vann - 4 ss
• For fylling:
• Epler - 3-4 stk.
• Smør - 20 gr.
• Sukker - 40 gr.
• Til marengsen:
• Eggehviter - 2 stk.
• Sukker - 60 gr.
• Salt - 1 klype

Tilberedningsprosess:

1. Hell sukker, siktet mel og bakepulver i en bolle, rør. Tilsett deretter mykt smør i en bolle, knus ingrediensene med hendene i smuler.
2. Hell deretter i isvann og elt til en homogen deig.
3. Kjevle ut deigen, legg den i en form, stikk med en gaffel over hele området, sett formen i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 20-25 minutter.
4. Forbered paifyllet. Vask eplene, skrell og frø, kutt i små skiver. Stek eplene med sukker i smør til de er myke. Ha eplemassen på en shortbreadbunn.
5. Visp de avkjølte eggehvitene med sukker og salt til tykt, hvitt skum. Overfør de piskede eggehvitene til en sprøytepose og bruk stjernetilbehøret til å legge dem på overflaten av kaken. Sett deretter kaken tilbake i ovnen i 15-20 minutter.
6. Marengsen skal tørke ut og lysebrun. Avkjøl eplekaken og server med te.

God appetitt!

Hvordan lage rømme shortbread eplepai?

Nok en deilig eplepaioppskrift. Den mest delikate shortbreaddeigen passer godt til saftig eplefyll. For å forsterke smaken må du tilsette litt malt kanel i fyllet.

Matlagingstid: 120 minutter

Matlagingstid: 45 minutter

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Å fylle:
• Rømme - 4 ss
• Kyllingegg - 1 stk.
• Potetstivelse - 1 ts
• Pulverisert sukker - 1 ss
• For fylling:
• Epler - 2 stk.
• Sukker - 2 ss
• Kanel etter smak.
• For testen:
• Kyllingegg - 1 stk.
• Hvetemel - 2,5 ss.
• Salt - 1 klype
• Majones - 1 ss
• Rømme - 1 ss
• Vanillin - 10 gr.
• Sukker - 0,5 ss.
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• Smør - 200 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Sikt mel, vanilje og bakepulver i en bolle. Tilsett sukker og rasp avkjølt smør. Mal blandingen til smuler.
2. Tilsett rømme, majones, egg og salt i en bolle i smula, elt deigen, dekk den til med film og sett i kjøleskapet.
3. Skrell eplene, skjær i små båter, bland med sukker og kanel. Stek deretter eplene i smør til de er myke.
4. For å helle, bland rømme, stivelse, egg og melis.
5. Ta deigen ut av kjøleskapet, mål ut 1/3 av deigen og sett den tilbake i kjøleskapet.Rull resten på bakepapir og legg i en ildfast form.
6. Legg epler på bunnen og hell i rømmefyllet.
7. Ta deigen ut av kjøleskapet, kjevle den ut, og bruk formene du har til å lage paidekorasjoner. Legg dekorasjonen på toppen av fyllet.
8. Stek paien i ovnen på 180 grader i 40-45 minutter. Dryss den varme kaken med melis, avkjøl, så kan du servere den med te.

God appetitt!

Steg-for-trinn oppskrift for å lage en åpen eplepai i ovnen

Vi presenterer de mest delikate bakverkene i henhold til den klassiske franske oppskriften. I denne paien legges et bredt lag eplefyll på en tynn smørdeigsbunn.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 40 minutter

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Sukker - 4 ss
• Sitronsaft - 2 ss
• Vann - 2 ss
• Aprikos syltetøy - 4 ss
• Epler - 5 stk.
• Smør - 250 gr.
• Eggeplommer - 2 stk.
• Sitronskall - 2 ss
• Hvetemel - 300 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Sikt mel i en bolle gjennom en fin sil, riv smør på et grovt rivjern. Rør ingrediensene med hendene til de er smuldret fint. Tilsett sukker og rør igjen.
2. Tilsett deretter eggeplommene og elt til en homogen deig. Samle deigen til en ball, pakk den inn i plastfolie og sett i kjøleskap i en halv time.
3. Vask 3 epler, skrell og skjær i terninger. Ha eplene i en tørr skillet, tilsett sukker, sitronskall og kanel, stek til væsken fordamper.
4. Ta deigen ut av kjøleskapet, rull den ut på pergament og overfør den til formen med den. Form bunnen av paien med høye sider.
5. Legg eplefyllet i bunnen.
6. Vask to epler, skrell og skjær i tynne skiver, dryss dem med sitronsaft slik at de ikke mørkner. Ordne skivene i et tett lag, dryss dem med sukker.
7. Sett formen i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 30 minutter. Ta deretter ut kaken, pensle med aprikos syltetøy fortynnet med vann og sett den tilbake i ovnen i 5-10 minutter.
8. La paien avkjøle litt, og server.

God appetitt!

Utrolig deilig shortbread med epler og tyttebær

Deilig, rik på vitaminer, kaken er tilberedt ganske enkelt av de tilgjengelige produktene. I tillegg til epler tilsettes lingonbær i fyllet. De har en rik farge, noe som gjør kaken enda vakrere og mer elegant.

Matlagingstid: 45 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Mørdeigsdeig - 500 gr.
• Epler - 2 stk.
• Lingonberry - 100 gr.
• Stivelse - 1 ss
• Sukker etter smak.
• Malet kanel - etter smak.
• Smør etter smak.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Tilberedningsprosess:

1. Dekk bakeformen med bakepapir, smør den med vegetabilsk olje.
2. Del deigen i to ujevne deler.
3. Kjevle ut et 0,5 centimeter tykt lag fra det meste, legg det i en form og lag sider.
4. Vask og riv eplene, legg dem på deigen.
5. Vask tyttebær, tørk, bland med sukker og stivelse. Fordel bærene over eplene.
6. Bruk det resterende deigstykket til å lage en paidekorasjon.
7. Stek paien i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter. Smør den varme kaken med smør, avkjøl, så kan den serveres i te.

God appetitt!