Eplepai - 10 enkle og deilige oppskrifter i ovnen

Hjemmelagde eplekaker kan lages hele året. Og det handler ikke bare om charlotten. Det er tonnevis av kulinariske ideer for smakfulle bakevarer. Ta en titt på et utvalg av 10 tidstestede oppskrifter med trinnvise prosessbeskrivelser. Enkle delikatesser vil glede deg og dine nærmeste med en lys smak!

Den klassiske oppskriften på å lage apple charlotte i ovnen

En av de enkleste og deiligste godbitene for hjemmelaget te er apple charlotte. Nyt en klassisk oppskrift på møre og moderat søte bakverk. Gjør dine kjære og gjester lykkelige!

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 6

• 
  Vi bryter to kyllingegg i en dyp bolle. Hell sukker, salt og vanilje her. Pisk blandingen.
• 
  Kombiner mel separat med brus, sitronsyre og smør. Vi behandler mat i en blender eller elter den med hendene til en smuletilstand.
• 
  Hell kefir i eggeblandingen, og her sender vi emnet laget av mel og smør.
• 
  Elt innholdet med en visp til det er glatt.
• 
  Ha epleskivene i en ildfast form. Vi trekker først ut beinene fra dem. Ikke fjern skallet.
• 
  Fyll ingrediensen med en flytende deig.
• 
  Vi baker retten i en ovn som er forvarmet til 180 grader i ca 40 minutter.
• 
  Etter koking, la kaken avkjøle og pynt med melis.
• 
  Del eple -charlotten i porsjoner og server!

Frodig og luftig eplepai på kefir

En enkel hjemmelaget eplekake kan lages med kefirdeig. Det ferdige produktet kommer ut mørt og mykt. Saftig fylling gir en spesiell zest og lys aroma.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 45 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 1,5 ss.
• Kefir - 200 ml.
• Egg - 2 stk.
• Sukker - 200 gr.
• Vaniljesukker - 1 ts
• Bakepulver - 1 ts
• Vegetabilsk olje - 100 ml.

For fylling:

• Eple - 300 gr.

Til smuler:

• Mel - 1,5 ss
• Smør - 50 gr.
• Sukker - 60 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Pisk eggene med to typer sukker til de er luftige.
2. Hell kefir og vegetabilsk olje her. Rør væskeblandingen med en slikkepott.
3. Sikt melet sammen med bakepulveret. Elt røren slik at det ikke blir klumper.
4. Hell halvparten av melet i en passende ildfast form.
5. Forbered smuler for strø kaken umiddelbart. Gni det frosne smøret på et grovt rivjern. Kombiner de resulterende sponene med sukker og mel.
6. Gni ingrediensene med hendene til du får en sprø masse.
7. Skjær eplene i små skiver. Ha halvparten i røren.
8. Hell resten av deigen og lag eplelaget igjen.
9. Vi lukker retten med smør og mel.
10. Vi baker kaken i 45 minutter. Egnet temperatur er 180 grader.
11. En varm godbit kan kuttes i biter og serveres. God appetitt!

Hvordan lage en deilig eplepai med gjærdeig?

En luftig og smakfull eplepai kan lages med gjærdeig. Sjekk den originale oppskriften på en deilig godbit. Gled din familie eller gjester med interessante bakevarer.

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Mel - 2 ss.
• Smør - 60 gr.
• Melk - 300 ml.
• Sukker - 2 ss
• Salt - 1 klype
• Tørr gjær - 0,5 ts

For fylling:

• Eple - 400 gr.
• Smør - 1 ss
• Honning - 1 ss
• Malet kanel - 0,5 ts
• Valnøtter etter smak.

Til karamell:

• Honning - 2 ss
• Sukker - 100 gr.
• Smør - 80 gr.
• Salt - 1 klype

Tilberedningsprosess:

1. Rør melet med sukker, salt og tørr gjær. Bedre å velge et hurtigvirkende produkt.
2. Hell varm melk i den tørre massen i en tynn stråle. Elt umiddelbart slik at det ikke er klumper.
3. Vi myker opp smøret, deler det i biter og legger det i totalmassen.
4. Elt deigen med hendene til den er fast.
5. Vi sprer arbeidsstykket på en stor tallerken.
6. La gjærdeigen stå på et lunt sted i 40 minutter. Kan dekkes med et håndkle.
7. På dette tidspunktet vil vi forberede karamellen. Kombiner smør, sukker, salt og honning i en kjele.
8. Vi varmer innholdet og rører det kontinuerlig. Du bør få en tykk, homogen blanding.
9. Varm karamell helles umiddelbart i en lufttett form.
10. Vi går tilbake til testen som kom opp. Vi elter den med hendene og ruller den ut med en kjevle til et stort og tynt rektangel.
11. Rør honning, kanel og smør separat.
12. Vi belegger et tynt lag med den resulterende blandingen. Legg små biter av epler på toppen.
13. Vri forsiktig emnet til en luftig rulle.
14. Deretter kutter vi produktet i like deler.
15. Vi begynner å legge gjærrullene i en form med karamell.
16. Vi legger alle delene tett.
17. Vi baker retten i 40 minutter ved 180 grader.
18. Vend bakverkene forsiktig ut av formen på en tallerken. La avkjøle litt.
19. Vi deler kaken i blokker i porsjoner og behandler våre slektninger!

Hvordan bake eplepai med butterdeig i ovnen?

Hjemmelagde kaker med en tynn knasende base og saftig fruktfylling vil glede deg og dine gjester. Søt kake er perfekt med en kopp kaffe eller te. Sjekk den originale hjemmelagde oppskriften.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Butterdeig - 300 gr.
• Eple - 4 stk.
• Krem - 150 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Vaniljepudding - 2 ss
• Vegetabilsk olje - for belegning av formen.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vil forberede de nødvendige produktene i henhold til listen.
2. Skyll eplene under vann, skrell dem og skjær dem i små tynne biter. Vi fjerner beinene forsiktig.
3. Legg smørdeigen forsiktig i en ildfast form, strøk den lett med vegetabilsk olje.
4. Vi legger eplebiter her.
5. Pisk vaniljepuddingen med varm melk til du får en tykk masse.
6. Fyll eplene med den resulterende blandingen. Vi baker retten i 40 minutter ved 180 grader. Dryss sukker over arbeidsstykket 10 minutter før den er klar.
7. Avkjøl hjemmelaget eplepai på butterdeig litt. Deretter deler vi den i små biter og serverer den til bordet!

Delikat eplepai fra mørdeig hjemme

Delikat mørdeigkake med eplefyll kan tilberedes til et stort familiefest. Du vil bli positivt overrasket over smaken av den ferdige retten og enkelheten i utførelsen hjemme.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Mel - 300 gr.
• Egg - 1 stk.
• Melk - 60 ml.
• Smør - 100 gr.
• Sukker - 50 gr.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Salt - 1 klype
• Bakepulver - 1 ts

For fylling:

• Eple - 0,5 kg.
• Sukker - 3 ss
• Malet kanel - 1 ts
• Rosiner etter smak.
• Cognac - 30 ml.
• Stivelse - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Hvis vi bruker rosiner, så fyll den med konjakk og insister en stund.
2. Bløtgjøre smøret. Deretter maler vi det med to typer sukker til et homogent skum.
3. Bryt deretter egg og melk i oljeblandingen. Det skal ikke være varmt eller kaldt.
4. Tilsett mel og bakepulver gradvis og elt den faste deigen.
5. Bryt et lite stykke av deigen. Det kommer godt med for toppen. Kjevle ut resten og legg i en ildfast form.
6. Vi belegger bunnen av kaken med halvparten av stivelsen.
7. Vi vasker og skreller eplene. Vi gnir dem på et rivjern og klemmer dem ut av saften.
8. Tilsett rosiner, kanel, sukker og den resterende stivelsen i fruktblandingen.
9. Elt massen til alle ingrediensene er jevnt fordelt.
10. Kjevle ut deigen som er tynn og skjær ut små sirkler av den.
11. Vi fordeler eplefyllet i en form med deig.
12. Vi dekker arbeidsstykket med sirkler.
13. Tilbered retten ved 180 grader i ca 40 minutter.
14. Etter koking, la kaken avkjøle litt. Kan skiver og serveres!

En enkel og rask oppskrift på eplekake i gelé i ovnen

En enkel og deilig idé for teselskapet ditt er eplepai. Du vil ikke bruke mye tid på den kulinariske prosessen og vil raskt glede dine nærmeste eller gjester med aromatiske søte bakverk.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Eple - 5 stk.
• Mel - 150 gr.
• Sukker - 150 gr.
• Egg - 3 stk.
• Kanel etter smak.
• Bakepulver - 1 ts
• Pulverisert sukker - til pynt.

Tilberedningsprosess:

1. La oss forberede produkter for å lage en kake.
2. La oss ta vare på fyllet. Vi vasker eplene og skjærer dem i små biter og fjerner frøene forsiktig.
3. Dryss produktet med kanel. Røre.
4. Legg fyllet på bunnen av formen.
5. Til deigen bryter du tre kyllingegg. Vi supplerer dem med sukker.
6. Pisk til den er tykk og luftig.
7. Tilsett mel siktet med bakepulver.
8. Dryss over litt kanel. En klype er nok.
9. Slå igjen til det er jevnt og glatt.
10. Fyll eplefyllet med den tyktflytende deigen.
11. Vi legger formen med innholdet i en ovn som er forvarmet til 180 grader.
12. Vi baker kaken i ca 25 minutter.
13. La godbiten avkjøles litt.
14. Dekorer eplematen med melis.
15. Klar! Kan deles og serveres!

Hvordan lage tre glass eplepai?

En fantastisk og rask hjemmelaget bakingside - Three Glasses Bulk Pie. Du kan lage dessert med epler. Retten vil glede deg med en tynn sprø skorpe og saftig fruktfyll.

Tilberedningstid: 1 time 10 minutter

Tilberedningstid: 50 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Mel - 1 ss.
• Semulegryn - 1 ss.
• Sukker - 1 ss.
• Salt - 1 klype
• Kanel etter smak.
• Melk - 300 ml.
• Bakepulver - 1 ts
• Epler - 1 kg.
• Valnøtter - 60 gr.
• Smør - 20 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Sikt melet og rør det med semulegryn, bakepulver, sukker, salt og kanel.
2. Vi vasker og skreller eplene. Deretter gnir vi dem på et middels rivjern.
3. Dekk bunnen av bakebollen med smør. Hell en tredjedel av den tørre massen her.
4. Legg deretter et lag med halvrevne epler.
5. Dryss med hakkede valnøtter.
6. Legg ut eplelaget igjen.
7. Vi sprer den gjenværende tørre blandingen.
8. Kok opp melk og hell forsiktig innholdet i formen i den.
9. Vi baker dessert på 180 grader. Estimert tid er 50 minutter.
10. Den ferdige løse eplekaken er klar. Skjær i porsjoner og behandle dine nærmeste!

Steg-for-trinn oppskrift på å lage cottage cheese paj med epler

En luftig og ikke for søt kake kan lages av cottage cheese og epler. Delikate godbiter kan serveres som en festlig dessert eller bare til hjemmelaget frokost.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 35 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Rømme - 100 gr.
• Smør - 100 gr.
• Sukker - 60 gr.
• Bakepulver - 1 ts

For fylling:

• Eple - 400 gr.
• Cottage cheese - 400 gr.
• Sukker - 3 ss
• Egg - 2 stk.
• Smør - 40 gr.
• Stivelse - 1 ts

Tilberedningsprosess:

1. Mal en myk smør og sukker med en gaffel.
2. Hell i rømme og elt videre.
3. Hell i det siktede melet og bakepulveret. Elt deigen til den er tett.
4. Rull ut produktet og legg det forsiktig i en ildfast form.
5. Til fyllingen, slå hytteosten med rømme.
6. Tilsett deretter eggeplommer, sukker og stivelse.
7. Vi fortsetter å slå til det er jevnt.
8. Pisk de hvite hver for seg til det er tykt.
9. Vi kombinerer ostemasse og proteinblanding.
10. Elt innholdet med en slikkepott.
11. Vi frigjør eplene fra skallet, skjær dem i tynne skiver.
12. Vi sprer eplepreparatet på deigen.
13. Fyll alt dette med hytteostkrem.
14. Stek retten i ca 40 minutter til en lys rødme. Den optimale ovnstemperaturen er 180 grader.
15. Avkjøl den ferdige cottage cheese-eplepai, del den i porsjoner og server!

Delikat og luftig Boyarskaya Hattepai med epler

En lys versjon av hjemmelaget epledessert er Boyarskaya Hat -paien. Retten vil glede deg med sin originale presentasjon og delikate smak. Passer både til morgente og til et festlig bord.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 35 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Mel - 150 gr.
• Eggeplomme - 4 stk.
• Smør - 200 gr.
• Bakepulver - 1 ts

For fylling:

• Eple - 5 stk.
• Sitron - 1 stk.
• Sukker - 3 ss

Til marengsen:

• Eggehvite - 4 stk.
• Sukker - 6 ss

Tilberedningsprosess:

1. Mal det myke smøret med eggeplommer til det er glatt.
2. Sikt mel med bakepulver her. Vi begynner å elte blandingen til klumpene forsvinner.
3. Den myke elastiske deigen er klar. Vi deler den i to deler: større og mindre. Vi legger den første i kjøleskapet, den andre i fryseren.
4. Skrell eplene og riv dem.
5. Vi overfører den revne frukten til en kjele. Tilsett sukker og en sitronsaft. La det småkoke i 10-15 minutter på svak varme.
6. Ha det meste av deigen i et ildfast form i et tynt lag.
7. Til marengsen, visp de hvite til luftige og tilsett sukker gradvis. Bedre å bruke et lite produkt.
8. Ha det avkjølte eplefyllet på deigen.
9. Riv deigen fra fryseren. Hell halvparten av sponene på eplelaget.
10. Deretter fordeler vi marengsen.
11. Hell resten av sponene fra deigen.
12. Vi baker desserten i 35 minutter ved 180 grader. La deretter arbeidsstykket avkjøles litt.
13. Den originale eplekaken er klar. Del og hjelp deg selv!

Hvordan bake en frodig og deilig eplepai med rømme i ovnen?

Delikat og luftig eplepai er laget av rømmedeig. Gled deg selv og din familie med duften av ferske og deilige bakverk. Den hjemmelagde desserten kan serveres varm eller kald.

Tilberedningstid: 1 time 10 minutter

Tilberedningstid: 50 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Egg - 2 stk.
• Sukker - 100 gr.
• Smør - 120 gr.
• Rømme - 100 gr.
• Bakepulver - 1 ts
• Nøtter - 50 gr.
• Mandelblader - til pynt.

For fylling:

• Eple - 0,6 kg.
• Sitronsaft - 2 ss
• Sukker - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Pisk det myke smøret med sukker til det er glatt.
2. Vi legger også ut kyllingegg her. Vi fortsetter å vispe.
3. Hell i den nødvendige mengden rømme.
4. Tilsett deretter hakkede nøtter.
5. Hell mel siktet med bakepulver i massen. Vi elter.
6. Fordel den klissete deigen jevnt over bakebollen.
7. Vi vasker eplene, skreller dem og skjærer dem i store skiver.
8. Fordel epleskivene forsiktig over deigen. Dryss dem med sukker og hell med sitronsaft.
9. Dekorer toppen med mandelblader.
10. Tilbered retten i 50 minutter. Egnet temperatur er 180 grader.
11. Eplepai er klar! Skjær godbiten din og server!