Jam Pie-10 trinnvise oppskrifter på ovnen

Vi lurte alle mer enn en gang: hvor skal vi bruke en syltetøyglass, som snart vil bli sukkerbelagt? Svaret er enkelt og deilig - du kan lage en hel galakse med deilige paier av dette syltetøyet. Og det handler om de forskjellige metodene for fremstilling av denne artikkelen.

En rask, hurtig syltetakspai i ovnen

Denne oppskriften passer for de som raskt trenger å lage kaker til te, men som ikke har tid til å lage komplekse paier. Deigen tilberedes ganske raskt, og en krukke hjemmelaget eller kommersiell syltetøy passer til fyllet. Resultatet er en deilig kake som ikke tar lang tid.

Tilberedningstid: 80 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Porsjoner: 8.

• 
  Bland smør med sukker og vanilje, rør til det er jevnt. Hell i eggene, bland.
• 
  Tilsett brus med eddik i blandingen. Hell i mel, og la det stå omtrent et halvt glass. Elt deigen og del den i to deler, større og mindre.
• 
  Hell resten av melet i en mindre del av deigen og elt med hendene. Vi pakker deigen inn i film og setter den avkjølt i kjøleskapet.
• 
  Kjevle ut resten av deigen under en ildfast form. Vi kler bunnen av formen med pergament og sprer deigen på den.
• 
  Legg syltetøyet på deigen, gni den kjølte deigen over syltetøyet på et grovt rivjern. Vi baker paien i en halv time i en forvarmet ovn til 200 grader. Nyt te!

Frodig og luftig paj på kefir med syltetøy i ovnen

En veldig enkel oppskrift på en luftig og mør kake. Det viser seg å være delikat, velsmakende, smuldrer ikke og ser bra ut, og viktigst er det veldig enkelt og raskt å tilberede, og ingrediensene til en slik kake finnes på hvert kjøkken.

Tilberedningstid: 75 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Kefir - 1 ss.
• Granulert sukker - 50 gr.
• Hvetemel - 300 gr.
• Syltetøy - 1 ss.
• Natron - 1 ts
• Egg - 2 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Tilsett brus i syltetøyet, bland godt. La blandingen stå i 5 minutter.
2. I løpet av disse 5 minuttene vil brusen reagere med syltetøyet. Resultatet blir en hvit masse i bulk.
3. Tilsett sukker og kefir under omrøring.
4. Vi slår inn eggene og tilsetter melet gradvis. Deigen blir litt tynnere.
5. Dekk bakeformen med pergament og smør med olje. Fordel deigen jevnt på en form og stek kaken i en ovn som er forvarmet til 180 grader i en time.
6. Når den ferdige kaken er avkjølt, kan du dekorere den med melis eller appelsinspon. God appetitt!

Utrolig deilig pai med mørdeig

Smørdeig er kanskje den raskeste og enkleste å lage. I tillegg er slik deig veldig enkel å bruke til å lage kakepynt. Og fyllet laget av hjemmelagde tilberedninger vil ikke bare forkorte tilberedningstiden, men vil også garantere at kaken blir deilig og saftig.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Smør - 150 gr.
• Hvetemel - 300 gr.
• Vanillin - 0,5 ts
• Egg - 1 stk.
• Tykk syltetøy - 3 ss
• Salt - 0,5 ts

Tilberedningsprosess:

1. Bløtgjøre smøret, tilsett egg, salt og vanilje.
2. Bland med en mikser.
3. Tilsett mel gradvis i blandingen.
4. Elt deigen grundig.
5. Del deigen i to ujevne deler. Kjevle ut det meste av diameteren på bakeformen på pergament.
6. Overfør deretter deigen forsiktig på pergamentet til en ildfast form. Vi danner sidene.
7. Dekk kaken med syltetøy.
8. Vi ruller også ut en mindre del av deigen og skjærer ut et pynt i deigen.
9. Dekk fyllet med det andre laget med deig, kutt kantene til formen. Vi lager en kant fra den gjenværende deigen, presser dem med en gaffel.
10. Vi baker kaken i 40 minutter ved 180 grader. La kaken avkjøles før servering. God appetitt!

Luftig og mør pai med gjærdeigsyltetøy

Fluffy og luftig gjærdeig er en flott base for en syltetakspai. Og siden kaken i vår oppskrift er åpen, blir den ikke bare velsmakende, men også vakker og vil glede øynene til alle gjester.

Tilberedningstid: 230 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner: 6-7.

Ingredienser:

• Margarin - 2 ss
• Hvetemel - 3 ss.
• Egg - 2 stk.
• Granulert sukker - 1,5 ss
• Fersk gjær - 16 gr.
• Vann - 230 gr.
• Salt - 0,5 ts
• Tykk syltetøy - 350 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vi fortynner gjær i 100 milliliter vann. Tilsett salt, sukker, melk og egg til dem.
2. Sikt melet i blandingen og rør.
3. Elt deigen. Smelt margarinen og tilsett den helt til slutt.
4. Dryss deigen med mel, dekk den til med film eller et håndkle og legg den på et varmt sted i 3 timer, elt den omtrent en gang i timen.
5. Skill omtrent en fjerdedel fra deigen.
6. Kjevle ut det meste til en kake. Tykkelsen skal være omtrent 1 centimeter. Vi sprer deigen ut på et bakepapirkledd stekebrett. Legg varmt syltetøy på toppen og bøy kantene på deigen, og form sidene.
7. Kjevle ut resten av deigen og skjær den i strimler. Vi sprer strimlene over fyllet med et nett, du kan legge til dekorative elementer.
8. Vi smører paien med et egg og sender den til ovnen i en halv time ved en temperatur på 200 grader. God appetitt!

Deilig revet paj med margarinsyltetøy

Med denne oppskriften vil kaken vise seg å være veldig velsmakende og uvanlig i utseende. Mange kjenner ham fra barndommen som "krøllete kaker". Det er ganske enkelt å tilberede det, og shortbreaddeigen revet på toppen vil tjene som en utmerket dekorasjon.

Tilberedningstid: 110 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Granulert sukker - 1 ss.
• Margarin - 250 gr.
• Hvetemel - 2,5 ss.
• Egg - 2 stk.
• Brus, tilsatt eddik - 0,5 ts.
• Syltetøy - 250 gr.
• Vanillin - 1,5 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vi tar to egg.
2. Vi bryter dem i en bolle, der den ferdige deigen blir ytterligere.
3. Hell vanillin i eggene.
4. Tilsett sukker i blandingen.
5. Rør alle ingrediensene med en visp, men prøv å ikke slå eggene før de er skummende.
6. Vi tar avkjølt margarin.
7. Tre det på et grovt rivjern umiddelbart til eggeblandingen.
8. Tilsett slaked soda.
9. Vi introduserer siktet mel i deler.
10. Elt deigen med hendene.
11. Skill den femte delen fra deigen og sett den i fryseren. Fordel resten av deigen jevnt over hele overflaten av bakeplaten dekket med pergament.
12. Ha syltetøy på deigen.
13. Riv et forhåndsdekket deig grovt og dryss på kaken. Vi baker den i en forvarmet ovn til 180 grader til den er gyllenbrun.
14. Kaken er klar, god appetitt!

Steg-for-trinn oppskrift for å lage en shortbreadkake med syltetøy og smuler

En enkel oppskrift med mørdeig og syltetøy, som ikke tar lang tid å lage. Det er umulig å ødelegge en slik kake, den viser seg alltid å være veldig velsmakende. Du kan også endre syltetøy for fyllet, og smaken vil være forskjellig hver gang. Kaken holder seg fersk og appetittvekkende i lang tid, selv når den oppbevares i kjøleskapet.

Tilberedningstid: 90 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Granulert sukker - 300 gr.
• Smør - 200 gr.
• Hvetemel - 420 gr.
• Egg - 2 stk.
• Salt - 0,5 ts
• Bakepulver - 2 ts
• Syltetøy - 300 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Bland smeltet smør, sukker og salt i en bolle.
2. Pisk med en mikser på høy hastighet i ca 5 minutter, til blandingen lysner og blir homogen.
3. Tilsett egg i blandingen og visp videre med en mikser i 2-3 minutter.
4. Bland melet med bakepulver og sikt halvparten i den tidligere piskede massen. Bland godt.
5. Tilsett det resterende melet gradvis. Den ferdige deigen skal være elastisk og myk.
6. Dryss mel på arbeidsflaten, fordel deigen på den.
7. Skill en tredjedel fra deigen og pakk den inn i en film.
8. Vi la den separerte delen i fryseren i omtrent en halv time. Vi pakker også den resterende deigen inn i folie og setter den i kjøleskapet i 10 minutter.
9. Dekk bakebollen med pergament.
10. Vi utjevner deigen i form.
11. Vi belegger basen med syltetøy.
12. Vi tar deigen ut av fryseren og gni den på et grovt rivjern på fyllet.
13. Vi legger paien til å bake i en ovn forvarmet til 180 grader i 40 minutter. Den ferdige kaken blir gyllenbrun.
14. La kaken avkjøles før servering. Den kan serveres både helt avkjølt og varm. God appetitt!

Delikat og aromatisk åpen pai med syltetøy i ovnen

Et stort antall nøtter i deigen er hovedtrekk ved denne kaken. På grunn av dette viser det seg å være veldig mørt, og takket være nellik og kanel vil deigen være duftende og ideell for fyllet med syltetøy. En slik kake vil være en god følgesvenn til te eller kaffe og vil bli lagret i lang tid, inkludert på veien.

Tilberedningstid: 95 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

For testen:

• Granulert sukker - 115 gr.
• Smør - 150 gr.
• Hvetemel - 150 gr.
• Ristede mandler - 100 gr.
• Stekte hasselnøtter - 50 gr.
• Sitronskall etter smak
• Kanel - 1 ts
• Feddhoder - 4 stk.
• Eggeplomme - 1 stk.
• Salt - 0,5 ts

For fylling:

• Syltetøy - 350 gr.
• Stivelse - 15 gr.
• Jordnøtter - 1,5 ts
• Sitronsaft - 1 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Hell sukker i en bolle, gni skallet der og la blandingen stå.
2. Bland nøttene og kvern.
3. Ha mel og nøtter i bollen i kjøkkenmaskinen, tilsett salt, sukker, kanel og nellik.
4. Legg biter av kaldt smør på toppen.
5. Vi hakker blandingen i en kjøkkenmaskin til en fin smule. Tilsett eggeplommen og elt deigen. Det skal vise seg å være plast, men ikke for mykt.
6. Vi setter deigen i kjøleskapet i minst en time. Jo lenger den blir der, jo mer duftende blir den.
7. La oss komme i gang med fylling. Bland halvparten av syltetøyet med stivelse og kok opp.
8. Kok blandingen litt, tilsett nøttene og kok under omrøring i et minutt til. La det avkjøle helt.
9. Del deigen i to, rull den ene halvdelen til et 2 mm tykt lag og ha den i en form. Vi smører bunnen med fyllet.
10. Del den resterende deigen i to igjen, rull den ene halvdelen til en sirkel med en diameter som samsvarer med formen. Dekk fyllet med en sirkel.
11. Elt den andre delen av fyllet med sitronsaft. For henne kan du bruke det samme syltetøyet, eller du kan diversifisere smaken på kaken og ta noe annet.
12. Smør på det andre laget av fyllet. Kjevle ut resten av deigen, skjær i strimler og dekk fyllet med et maske.
13. Trim forsiktig alle lagene til en jevn form.
14. Vi baker kaken ved en temperatur på 200 grader i 40-45 minutter. Avkjøl paien helt før servering. Nyt te!

En enkel og rask oppskrift på gelépai med syltetøy

Den største fordelen med gelé paier er rask og enkel deig forberedelse. Det tar bare et par minutter å lage og kan stekes med en gang. Denne kaken viser seg å være myk, søt og utrolig velsmakende.

Tilberedningstid: 120 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Kefir - 500 ml.
• Egg - 2 stk.
• Hvetemel - 600 gr.
• Salt - 2 ts
• Bakepulver - 4 ts
• Granulert sukker - 2 ts
• Brødsmuler - 6 ss
• Syltetøy - 600 ml.
• Vegetabilsk olje - 4 ts

Tilberedningsprosess:

1. Vi forbereder de nødvendige ingrediensene.
2. Sikt mel og bakepulver i en bolle.
3. Tilsett salt, sukker, smør og egg til kefir. Bland godt.
4. Tilsett mel gradvis til den resulterende massen.
5. Bland syltetøyet med brødsmuler.
6. Vi fordeler halvparten av deigen i en avoljet avtakbar form.
7. Vi sprer syltetøyet, dekker det med et annet lag deig på toppen.
8. Vi baker kaken i en ovn forvarmet til 50 grader i 50 minutter.
9. Avkjøl den ferdige paien og server. God appetitt!

Hvordan lage din egen melkepai med syltetøy?

I denne oppskriften viser vi deg hvordan du lager en luftig, smakfull og søt kake som ikke vil forlate noen likegyldige. Gjærdeigen viser seg å være luftig og vil holde seg frisk i lang tid, og syltetøyfyllingen er saftig og krever ikke spesiell tilberedning.

Tilberedningstid: 210 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Porsjoner: 10.

Ingredienser:

• Hvetemel - 2,5 ss.
• Egg - 2 stk.
• Melk - 2/3 ss.
• Margarin - 85 gr.
• Granulat - 1/3 ss.
• Tørr gjær - 11 gr.
• Salt - 1/3 ts
• Syltetøy - 200 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Hell 2 kopper mel i en bolle, tilsett smeltet margarin.
2. Vi bryter egg i en blanding.
3. Tilsett sukker og salt.
4. Hell i den oppvarmede melken.
5. Hell i gjær.
6. Elt røren og la den stå på et lunt sted i omtrent en halv time.
7. Tilsett et halvt glass mel til den hevede deigen og elt. Deigen skal være tykk, myk og ikke klissete. Vi lar det stå på et varmt sted.
8. Del den ferdige deigen i tre deler.
9. Kjevle ut ett stykke og legg det på bunnen av den oljede formen.
10. Fra den andre delen lager vi en lang flette og danner en side fra den.
11. Ha syltetøy i den sentrale delen.
12. Fra den resterende tredjedelen av deigen danner vi korte flageller og fletter dem sammen i to.
13. Dekorer kaken på toppen.
14. Smør paien med et egg og la stå i en halv time.
15. Vi setter den hevede paien i en ovn oppvarmet til 180 grader i en halv time.
16. Vi tar kaken ut av ovnen og smører med smør.
17. Avkjøl paien før servering. God appetitt!

Hvordan bake deilig hjemmelaget eplekake i ovnen?

Apple syltetøy er et ganske vanlig produkt. Derfor vil vi bruke den i denne oppskriften. Kaken viser seg å være moderat søt, appetittvekkende og veldig enkel, slik at du kan glede dine nærmeste med den nesten hver dag.

Tilberedningstid: 90 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner: 10.

Ingredienser:

• Melk - 1 ss.
• Granulert sukker - 2 ss
• Hvetemel - 2,5 ss.
• Tørr gjær - 1,5 ts
• Syltetøy - 200 gr.
• Salt - 0,5 ts
• Mørkaker - 5 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Tilsett tørrgjær i det siktede melet og bland godt. Hell i varm melk, tilsett sukker og salt. Elt deigen, og dekk den med et håndkle eller en film og la den komme opp på et varmt sted.
2. Vi sprer den rullede deigen på bunnen av en ferdig smurt form.
3. Vi elter eplesyltetøy.
4. Vi sprer syltetøyfyllet på toppen av deigen.
5. Vi knuser informasjonskapsler med en skurtresker eller manuelt.
6. Dryss smuler på toppen av fyllet.
7. Vi baker kaken i en forvarmet ovn til 160 grader.
8. La den ferdige paien avkjøles før servering. God appetitt!