Pai med cottage cheese og epler-8 trinnvise oppskrifter i ovnen

Deilig hjemmelaget pai kan stekes i ovnen av epler og cottage cheese. Bakervarer er veldig saftige og moderat søte. Vi har valgt ut 8 deilige trinnvise oppskrifter på pai med cottage cheese og epler.

Deilig hytteostpai med epler i ovnen

Fantastisk kake som er lett å lage. Hytteostpai med epler kan serveres til frokost eller ettermiddagste med en kopp te eller kakao.

Matlagingstid: 70 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 6.

• 
  Mos mykt smør med sukker.
• 
  Bryt to egg i en bolle, rør til det er jevnt.
• 
  Tilsett deretter cottage cheese, bland ingrediensene.
• 
  Hell det siktede melet og bakepulveret i en bolle. Elt deigen.
• 
  Del eplene i to og kjerne dem med frø.
• 
  Dekk formen med bakepapir og pensle med smør. Legg deigen i den.
• 
  Legg eplehalvdelene oppå deigen og trykk inn.
• 
  Ha 1,5-1 ts lingonbær i eplehalvdelene. Dryss melis over frukten.
• 
  Stek paien i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter. Avkjøl paien og server med te.

---

God appetitt!

Løs mørkake med epler og cottage cheese hjemme

En mørdeigkake med epler og cottage cheese er flott til hjemmelaget te. Det viser seg å være velsmakende og smuldret, selv neste dag beholder det smaken.

Matlagingstid: 70 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Mel - 2 ss.
• Sukker - 0,5 ss.
• Margarin - 180 gr.
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• Salt - 1 klype
• Kyllingegg - 1 stk.
• For fylling:
• Cottage cheese - 200 gr.
• Epler - 2 stk.
• Sukker - 2 ss
• Vanillin etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. I en bolle kombinerer du mel, sukker, bakepulver og en klype salt. Bløtgjort margarin, kuttet i terninger, tilsett i bolle, rør. Bryt deretter to egg og kna til en ikke for stiv deig.
2. Del deigen i 2 deler som tilsvarer 1/3 og 2/3 av den totale mengden deig. Pakk deigen inn i plastfolie og sett den i kjøleskap i en halv time.
3. Vask eplet, tørk av med tørkepapir og rist på et grovt rivjern. Bland epleblandingen med cottage cheese, sukker og vanilje.
4. Fjern deigen fra kjøleskapet. Kjevle ut det meste av deigen til et rundt lag større i diameter enn bakeformen. Dekk formen med bakepapir, legg deigen i den. Tilsett deretter fyllet.
5. Rull også ut den andre delen av deigen, legg den på toppen av fyllet, prikk den med en gaffel. Fest kantene på de nedre og øvre lagene av deigen sammen.
6. Stek paien på 180 grader i 30-35 minutter. Paien skal dekkes med en deilig gyllenbrun skorpe på toppen.

God appetitt!

Hvordan lage en løs pai med epler og cottage cheese på egen hånd?

Bulktærter er en livredder for husmødre som ikke er flinke til å bake. Pai med cottage cheese og epler tilberedes enkelt og raskt, på grunn av hvilken den har mottatt et så stort antall fans.

Matlagingstid: 80.

Matlagingstid: 35 minutter

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• For testen:
• Mel - 260 gr.
• Smør - 120 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Bakepulver til deig - 1 ss
• For fylling:
• Epler - 400 gr.
• Cottage cheese - 360 gr.
• Sukker - 50 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Vaniljesukker - 1 ss
• Kanel - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Skjær det myke smøret i små terninger.
2. Ha smør, siktet mel, sukker og bakepulver over i en blenderbolle. Bland disse ingrediensene sammen.
3. Ha den resulterende smula i en bolle og sett den i kjøleskapet.
4. Ha hytteost, egg, vanlig og vaniljesukker i en blenderbolle, bland alle ingrediensene til det er jevnt. Skrell eplene og kjerne dem med frø. Riv fruktkjøttet på et grovt rivjern.
5. Dekk formen med pergament. Hell 1/3 av sandsmulene i bunnen av formen og tamp den litt ned.
6. Legg deretter ut eplemassen, dryss med kanel. Topp med 1/3 smuler til.
7. Legg deretter ut ostemassen. Hell de resterende sandsmulene på toppen.
8. Stek paien i ovnen på 180 grader i 45 minutter. Avkjøl den løse paien helt og server.

God appetitt!

Deilig butterdeig med cottage cheese og epler i ovnen

Lette og delikate dessertbakverk har vunnet universell kjærlighet i lang tid. Hytteosten og eplepusten kan raskt lages og serveres med te mellom lunsj og middag.

Matlagingstid: 50 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Butterdeig - 220 gr.
• Epler - 2-3 stk.
• Cottage cheese - 100 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Rømme - 200 ml.
• Stivelse - 3 ss
• Sukker - 75-90 gr.
• Salt etter smak.
• Honning - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. Tin butterdeigen helt ved romtemperatur. Pisk egg og sukker i en bolle, tilsett rømme, cottage cheese og stivelse. Bland ingrediensene til det er jevnt og fyllet er ferdig.
2. Kjevle ut butterdeigen til et lag på 3-4 millimeter tykt, legg den i en varmebestandig form. Hell ostemassen på deigen.
3. Skrell eplene, fjern kjernen med frø, skjær fruktkjøttet i tynne skiver.
4. Legg epleskiver på ostemassen, press dem litt inn i fyllet.
5. Drypp eplene med flytende honning eller sukkersirup. Stek paien i ovnen på 180 grader i 30-35 minutter. Kaken viser seg å være veldig aromatisk og velsmakende.

God appetitt!

Hvordan bake en mør hytteostpai på kefir med epler?

På en kald vinterkveld er det hyggelig å samles på det varme kjøkkenet for en kopp aromatisk te og et stykke saftig kake. En deilig paj på kefir med epler og cottage cheese kan tilberedes på en halv time, den har en sprø, mør masse og et saftig fyll.

Matlagingstid: 50 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 5.

Ingredienser:

• For testen:
• Kyllingegg - 3 stk.
• Sukker - 200 gr.
• Mel - 200 gr.
• Kefir - 100 ml.
• Solsikkeolje - 2 ss
• Natron - 1/3 ts
• Bakepulver til deig - ¾ ts
• Kakao - 2 ss
• Epler - 1-2 stk.
• For fylling:
• Cottage cheese - 150 gr.
• Rømme - 100 ml.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Sukker - 3 ss

Tilberedningsprosess:

1. Pisk egg med sukker, tilsett kefir, solsikkeolje og natron, bland.
2. Sikt deretter mel, bakepulver og kakao i en bolle, bland godt.
3. Skjær eplene i små terninger og rør inn i deigen.
4. Til fyllingen, slå cottage cheese, rømme, egg og sukker med en mikser.
5. Ha deigen i en silikonform, hell ostemassen på toppen, flat den med en skje.
6. Stek paien i ovnen på 180 grader i en halv time, steketiden er direkte avhengig av kraften i ovnen din. Kontroller kakenes beredskap med et spyd av tre.
7. Avkjøl paien og server med te.

God appetitt!

Enkel og deilig pai med epler og cottage cheese på gjærdeig

Pai med epler og cottage cheese kan lages av hvilken som helst deig. For eksempel bruker denne oppskriften gjærdeig. Resultatet er en fantastisk gjærkake for elskere av deilige og luftige bakverk.

Matlagingstid: 75 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Gjærdeig - 1 kg
• For eplefyll:
• Epler - 0,5 kg.
• Sitron - 0,5 stk.
• Sukker - 100 gr.
• Vann - 2 ss
• For ostemassefylling:
• Sukker - 100 gr.
• Cottage cheese - 0,5 kg.
• Smør - 100 gr.
• Eggeplommer - 3 stk.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vask eplene, skrell og frø, kutt i skiver. Ha eplene i en tykkbunnet kjele, tilsett saften av en halv sitron, sukker og litt vann, la det småkoke til det er halvkokt på svak varme.
2. Visp eggeplommene med sukker og smør. Tilsett deretter cottage cheese og en klype salt, rør til det er jevnt.
3. Smør en ildfast form med smør, ha i det meste av gjærdeigen. Fordel ostemassen på deigen, og fordel deretter eplene på toppen av den.
4. Dekorer kaken med den resterende deigen og sett den i ovnen i 45 minutter. Sett ovnstemperaturen til 200 grader.
5. Dryss melis på kaken mens den fortsatt er varm, avkjøl helt og server.

God appetitt!

Hvordan lage en saftig kake med cottage cheese, rømme og epler?

En pai med mye fyll og lite deig. Resten er saftige, møre og aromatiske bakverk. Takket være ostemassen smelter kaken bare i munnen, og eplene gir den en deilig aroma.

Matlagingstid: 90 minutter

Matlagingstid: 50 minutter

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• For testen:
• Smør - 100 gr.
• Cottage cheese - 100 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Hvetemel - 200 gr.
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• Salt etter smak.
• For eplefyll:
• Sukker - 2 ss
• Epler - 700 gr.
• Sitronsaft - 2 ss
• Rosiner - 80 gr.
• Cognac - 2 ss
• For fylling av rømme og egg:
• Sukker - 1 ss
• Rømme - 200 ml.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Vanilje etter smak.
• Stivelse - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. Hakk smøret med en kniv og overfør det til en bolle. Sikt melet gjennom en fin sil og bland med bakepulver. Tilsett smør i en bolle, tilsett sukker, vanilje, en klype salt, cottage cheese og mel med bakepulver.
2. Elt deigen med hendene, rull sammen en ball, pakk inn i plastfolie og sett i kjøleskap i en halv time.
3. Forbered fyllet i løpet av denne tiden. Vask rosinene, tørk dem og fyll dem med konjakk.
4. Vask eplene, skjær i kvartaler, sett til side 6-7 skiver til pynt, skjær resten i små terninger. Gjør noen dype kutt på hvert sett til side og åpne dem for å danne en vifte.
5. Ta deigen ut av kjøleskapet og kjevle den ut. Smør formen med smør, legg deigen i den og glatt den ut med hendene, og form sidene. Legg formen med deigen i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 10 minutter.
6. Forbered fyllet. Kombiner rømme, egg, sukker, vanilje og stivelse i en bolle.
7. Fjern fatet fra ovnen, legg eplene og rosinene på deigen, legg eplekvartene og hell over egg og rømme.
8. Stek paien på 200 grader i 25-30 minutter. Dryss melis på varme bakevarer.

God appetitt!

Delikat og deilig hytteost og eple marengspai?

Du blir helt fornøyd med denne cottage cheese og eplepai. Bakverket har en delikat smeltestruktur, og overflaten er dekket med en vektløs sprø marengs.

Matlagingstid: 90 minutter

Matlagingstid: 50 minutter

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Hvetemel - 3 ss.
• Sukker - 250 gr.
• Smør - 200 gr.
• Rømme - 100 ml.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• Cottage cheese - 500 gr.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Epler - 5 stk.
• Malet kanel - etter smak.
• Solsikkeolje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Smelt smøret på svak varme eller i mikrobølgeovnen.
2. Knekk eggene og skill det hvite fra eggeplommene.
3. Elt deigen. I en bolle kombinerer du smeltet smør, 2 eggeplommer, rømme, 4 ss sukker og bakepulver.
4. Tilsett siktet mel og elt deigen.
5. Sett deigen i kjøleskapet i 20 minutter og stek fyllet i løpet av denne tiden.
6. Pisk cottage cheese med en blender, tilsett to eggeplommer, 120 gram vanlig sukker og vaniljesukker, bland.
7. Vask eplene, skrell og frø, riv fruktkjøttet.
8. Smør en ildfast form med olje. Fordel deigen jevnt over formen og lag høye sider.
9. Ha hytteostfyllet og eplene på deigen, dryss med kanel.Sett paien i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter.
10. Visp de hvite til et tett, tett skum. Tilsett 3 ss sukker litt etter litt og fortsett å vispe.
11. Fjern kaken fra ovnen, legg proteinmassen på den, sett lånet tilbake i ovnen og stek på 180 grader i ytterligere 10-15 minutter. Denne utrolig møre desserten må få avkjøles helt før den serveres.

God appetitt!