En næringsrik godbit til hjemmebordet er grønnsak-courgette-basert lapskaus. Denne delikate og smakfulle retten kan serveres til middag, den passer også godt til kjøtt og fiskeprodukter. Legg merke til 10 trinnvise oppskrifter med en detaljert beskrivelse av prosessen. Relevant for sommersesongen.
- Klassisk grønnsaksgryte med courgette og poteter
- Grønnsaksgryte med courgette, kål og poteter i en panne
- Saftig grønnsaksgryte med courgette og aubergine
- Hvordan bake en grønnsaksgryte med kjøtt og courgette deilig i ovnen?
- Steg-for-trinn oppskrift for å lage grønnsaksgryte i en sakte komfyr
- Grønnsaksgryte med courgette, aubergine, pepper og tomat
- Deilig og solid stew med kylling og courgette
- Hvor lett og deilig å lage kjøttdeig og courgette?
- Grønnsaksgryte med courgette og kjøttfri blomkål
- Saftig og aromatisk lapskaus med courgette og sopp i en panne
Klassisk grønnsaksgryte med courgette og poteter
Nyt en fargerik oppskrift på å lage en grønnsaksgryte med poteter og courgette. Retten vil glede deg over utrolig næringsverdi og original smak. Kan serveres som tilbehør eller som en frittstående godbit.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Porsjoner - 4
- Squash 2 PCS.
- Potet 6 PCS.
- Løk 1 PCS.
- Dill ½ PCS.
- Hvitløk 1 tann.
- Salt smak
- Malet svart pepper smak
- Vegetabilsk olje for steking
-
Skyll courgette forsiktig og skjær dem i små terninger. Det er ikke nødvendig å fjerne den tynne huden.
-
Deretter skreller vi potetene og kutter dem også.
-
Finhakk løk og stek dem til rødme i vegetabilsk olje. Legg deretter ut potetene.
-
Vi koker poteter i omtrent 10 minutter og legger courgette til den.
-
Salt og pepper produkter. Her presser vi hvitløksfeddene gjennom en presse, tilsett hakket greener. Rør og la det småkoke på svak varme i ytterligere 20 minutter.
-
Grønnsaksgryte fra courgette og poteter er klar. Legg på tallerkener. Server med eller uten pynt.
Grønnsaksgryte med courgette, kål og poteter i en panne
En solid grønnsaksgryte kan lages med squash, kål og poteter. Denne appetittvekkende retten vil glede deg med sin saftige smak og utrolige sommeraroma. Server en godbit til lunsj eller middag.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Poteter - 2 stk.
- Hvitkål - 150 gr.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Tomatpuré - 2 ss
- Salt etter smak.
- Vann - 80 ml.
- Smør - 20 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Tilberedningsprosess:
- Skjær den avskallede squashen i små terninger. Stek produktet i vegetabilsk olje i flere minutter.
- Deretter sender vi finhakket kål og revet gulrøtter til pannen. Salt og rør maten.
- Vi sprer små potetterninger, tomatpuré og et stykke smør i massen. Hell i vann og la det småkoke under lokk i 25 minutter.
- En saftig lapskaus med poteter, courgette og kål er klar. Del godbiten i porsjoner og server med alle kjøttprodukter.
Saftig grønnsaksgryte med courgette og aubergine
Saftig og aromatisk grønnsaksgryte er hentet fra courgette og aubergine. En appetittvekkende sommerrett kan plasseres på spisebordet eller brukes som tilbehør. Nyt den raske og morsomme tilberedningsprosessen.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 2 stk.
- Aubergine - 2 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Tomat - 1 stk.
- Hvitløk - 1 fedd.
- Salt etter smak.
- Krydder etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Tilberedningsprosess:
- Vi vasker og rengjør om nødvendig courgette. Deretter skjærer vi den i små terninger.
- Vi vasker squashen og kutter den også med en kniv.
- Mal resten av grønnsakene på en passende måte.
- Stek først løk, hvitløk, gulrøtter og paprika i vegetabilsk olje. Du kan drysse maten med krydder etter smak.
- Legg deretter auberginen. Rør rundt og la det småkoke i ca 5 minutter.
- Tilsett skiver med courgette. Salt retten.
- Riv tomaten. Vi bruker ikke skallet.
- Vi sender den resulterende pastaen til grønnsaker. Bland ingrediensene, tilsett krydder etter smak og la det småkoke i ytterligere 15 minutter.
- Saftig courgette og aubergine stuing er klar.
Hvordan bake en grønnsaksgryte med kjøtt og courgette deilig i ovnen?
En lys og næringsrik rett til en hjemmemeny - grønnsaksgryte laget av courgette og kjøtt. Godbiten blir en interessant rask lunsj. Gled familien din med en saftig og aromatisk kulinarisk idé.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Kyllingfilet - 250 gr.
- Rømme - 2 ss
- Greens - 0,5 haug.
- Salt etter smak.
- Soyasaus - 1 ts
- Vegetabilsk olje - til steking.
Tilberedningsprosess:
- Skjær kyllingfilet i små biter og marinér i litt soyasaus.
- Skyll squashen forsiktig og skjær den i små terninger. Det er ikke nødvendig å fjerne den tynne huden.
- Stek først grønnsaken i en panne, og legg deretter kjøttbitene til den.
- Salt innholdet, tilsett hakkede urter og salt. Rør og la retten småkoke på svak varme i 15 minutter.
- En solid kjøtt- og grønnsaksgodbit er klar. Del den i porsjoner og server!
Steg-for-trinn oppskrift for å lage grønnsaksgryte i en sakte komfyr
I den ferske sesongen er den beste løsningen for familiens måltid å lage en lapskaus med courgette. Oppskriften på en grønnsaksbit innebærer bruk av en multikoker, noe som vil spare tid betydelig.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 800 gr.
- Hvitkål - 500 gr.
- Poteter - 1 kg.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Soyasaus - 50 ml.
- Majones - 1 ss
- Tomatpuré - 1 ss
- Vann - 200 ml.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Tilberedningsprosess:
- Vi vil forberede de nødvendige produktene. Vi vasker grønnsaker på forhånd under vann.
- Skrell potetene og skjær dem i mellomstore biter.
- Vi gjør det samme med courgette.
- Skjær de skrellede gulrøttene i små terninger.
- Finhakk hvitkålen.
- Hakk hvitløken også. Du kan også bruke stenglene.
- Vi slår på multikokeren i stekemodus. Her steker vi gulrotterninger i vegetabilsk olje.
- Vi legger også til courgette til dette.
- Deretter senker vi hvitløken i en bolle.
- Bland soyasausen i en egen tallerken med majones og tomatpuré.
- Hell blandingen med avkjølt kokt vann og rør den til den er jevn.
- Ha potetbitene i bollen. Fyll alt med den tilberedte blandingen.
- Tilbered retten i "stewing" -modus i omtrent 30 minutter.
- Den varme grønnsaksgryta er klar. Du kan dele den i porsjoner og servere den til bordet!
Grønnsaksgryte med courgette, aubergine, pepper og tomat
En lys grønnsaksglede til bordet ditt er en lapskaus av courgetter, auberginer, paprika og tomater. Å lage en deilig sommerbit er ikke vanskelig i det hele tatt. Sjekk ut denne enkle og raske oppskriften hjemme.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Aubergine - 1 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Bulgarsk pepper - 2 stk.
- Tomat - 4 stk.
- Salt etter smak.
- Krydder etter smak.
- Greens - for servering.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Tilberedningsprosess:
- Stek hakket løk til det er mykt i en stekepanne eller kjele.
- Vi sender skiver av skrellede gulrøtter til løken.
- Tilsett deretter tynne paprika ringer.
- Vi vasker og skreller squashen. Vi skjærer den i sirkler eller halvdeler. Vi legger produktet i totalmassen.
- Legg tilberedte auberginer til dette. La massen småkoke i ca 10 minutter.
- Etter en stund legger du tynne tomatskiver i steken.
- Elt retten, salt og dryss med krydder etter smak.
- La det småkoke i ytterligere 15 minutter og slå av ovnen.
- Del godbiten i porsjoner, pynt med friske aromatiske urter og legg på bordet.
Deilig og solid stew med kylling og courgette
En næringsrik rett med kylling, courgette og andre grønnsaker vil være en lys løsning for lunsj eller middag. Grønnsaksgryte med kjøtt vil glede deg over en enkel kulinarisk prosess, samt smak og aroma.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Kyllingfilet - 300 gr.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Tomat - 1 stk.
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- Vann - 100 ml.
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Tilberedningsprosess:
- Tin kyllingfileten og skjær den i små biter.
- Riv gulrøtter og hakk løk.
- Skrell paprikaen fra frøene, og skjær den deretter i tynne strimler.
- Skjær den vaskede og skrellede squashen i små terninger.
- Vi fordeler ingrediensene i en stekepanne eller sakte komfyr. Vi supplerer massen med vann, salt, pepper og revet tomat. La det småkoke i 30 minutter.
- En saftig grønnsakspreparat med kylling er klar. Legg på tallerkener og behandle dine nærmeste.
Hvor lett og deilig å lage kjøttdeig og courgette?
Et solid måltid som passer godt til et familiemåltid kan tilberedes med kjøttdeig og courgette. Legg merke til denne enkle oppskriften på en saftig og smakfull grønnsaksgryte for hele familien.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 800 gr.
- Hakket kjøtt - 300 gr.
- Pære løk - 1 stk.
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- Tomat - 3 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Hvitløk - 1 stk.
- Grønne etter smak.
- Salt etter smak.
- Krydder etter smak.
- Rømme - 60 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Tilberedningsprosess:
- La oss forberede de nødvendige produktene for å lage stuingen. Vi vasker grønnsakene og tiner kjøttdeigen.
- Mal grønnsaker. Vi gnir gulrøttene og skjærer resten av produktene, unntatt tomater, i små biter.
- Vi skåler tomatene og gni dem til tilstanden til velling.
- Vi sender de tilberedte produktene til pannen med smør. Vi la dem småkoke i ca 10 minutter.
- Stek kjøttdeigen separat til fargen endrer seg.
- Vi sprer kjøttdeigen i et grønnsakspreparat. Vi supplerer retten med salt, krydder og rømme. Rør og la det småkoke på svak varme i 15 minutter.
- Saftig stuing med grønnsaker og kjøttdeig er klar. Del den i porsjoner og server.
Grønnsaksgryte med courgette og kjøttfri blomkål
Den velduftende grønnsaksgryten kan serveres til middag som tilbehør eller som en frittstående rett. Nyt en fargerik godbit med courgette og blomkål.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Blomkål - 150 gr.
- Brokkoli - 100 gr.
- Pære løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Greens - 1 haug.
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Tilberedningsprosess:
- Vi skyller courgette flittig og skjærer den i tynne biter. Fjern skallet etter ønske.
- Deretter kuttet vi de skrellede løk og gulrøtter med en kniv.
- Fordyp de hakkede grønnsakene i en stekepanne med vegetabilsk olje. Vi steker dem til lys rødme.
- Del brokkoli og blomkål i blomsterstander. Vi sprer ingrediensene i den totale massen.
- Salt og pepper produkter. La dem småkoke til de er møre i ca 20 minutter på svak varme.
- Grønnsaksfatet er klart hjemme. Del den i porsjoner og server.
Saftig og aromatisk lapskaus med courgette og sopp i en panne
En saftig grønnsaksgryte vil vise seg å være mer næringsrik med tilsetning av courgette og sopp. Tilbered en smakfull godbit som kan serveres som tilbehør eller som et frittstående måltid.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 2 stk.
- Champignonsopp - 250 gr.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- Cherrytomat - 10 stk.
- Hvitløk - 4 fedd.
- Greens - 1 haug.
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Tilberedningsprosess:
- Skrell løkene med gulrøtter, og skjær dem deretter i små biter.
- Vi vasker soppen forsiktig. Vi skjærer dem i kvartaler.
- Frigjør paprika fra frø. Mal dem med en kniv.
- Vi legger alle tilberedte produkter i en forvarmet panne. Vi steker dem i vegetabilsk olje i ca 5 minutter.
- På dette tidspunktet, males courgette og hvitløk på en hvilken som helst praktisk måte.
- Hakk greener og cherrytomater.
- Vi senker resten av produktene i totalmassen. Salt og pepper innholdet, la det småkoke i ca 20 minutter.
- Lys grønnsaksgryte med sopp er klar. Del den i porsjoner og server.