Blåskjell i kremet hvitløkssaus-8 trinnvise oppskrifter

Skjellede blåskjell i en kremet hvitløkssaus i en panne

Muslinger, lyse etter smak, vil ideelt sett utfylle en kremet hvitløkssaus. Retten kommer ut mør og velduftende. Ideell for en lett middag som ikke vil kaste bort mye tid.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 7 minutter

Porsjoner - 4

• 
  Tin blåskjellene i kaldt vann, skyll deretter produktet grundig og la det tørke.
• 
  Finhakk løk og hvitløksfedd.
• 
  Smelt smøret i en stekepanne. Ha deretter blåskjell, løk og hvitløk i den. Rør og kok over middels varme i 3-4 minutter.
• 
  Hell fløte i fatet. Vi legger også til salt og hakkede urter. Vi fortsetter å lage mat på svak varme i ytterligere 2-3 minutter. Rør kontinuerlig.
• 
  Fjern varme blåskjell i saus fra varmen og server. Retten kan suppleres med krutonger. God appetitt!

Slik steker du skalleskall i en kremet hvitløkssaus

Overrask familien din eller gjestene med en original og enkel matbit. Kok aromatiske skjell-på-skall-blåskjell med en kremet hvitløkssaus. Retten vil også glede deg over den spesielle presentasjonen.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Skjell -på -blåskjell - 500 gr.
• Krem - 120 ml.
• Hvitløk - 5 fedd.
• Timian - 1 ts
• Persille - 1 haug.
• Smør - 20 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell hvitløken og finhakk den med en skarp kniv.
2. Vi varmer en stekepanne, smelter smøret i den. Stek deretter den hakkede hvitløken på den til en lys aroma dukker opp.
3. Hell deretter fløten i hvitløken. Tilsett timian her. Rør sausen og kok til den koker.
4. Vi vasker blåskjellene i skallet grundig under vann. Du kan bruke en svamp, bare gjør det forsiktig.
5. Fordyp den tilberedte sjømaten i sausen og la det småkoke på svak varme i ca 10 minutter til skallet åpnes. Etter det kan du umiddelbart servere det til bordet, etter å ha drysset med fersk hakket persille.

Deilig oppskrift på blåskjell i en kremet hvitløkssaus i ovnen

Delikate og aromatiske blåskjell tilberedes i ovnen under en kremet hvitløkssaus. Denne retten kan serveres til middag eller som en matbit. Nyt enkel og rask tilberedning av en sjømatbit.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Skallede blåskjell - 500 gr.
• Krem - 150 ml.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Malet svart pepper - 1 klype.

Tilberedningsprosess:

1. Tin de skrellede blåskjellene på forhånd og skyll grundig i kaldt vann. La deretter produktet tørke.
2. Vi renser hvitløksfeddene og hakker det fint med en kniv.
3. Overfør hvitløken til en egen tallerken. Fyll den med fløte og dryss med svart pepper. Pisk sausen grundig.
4. Fordel de vaskede blåskjellene jevnt i en ildfast form og fyll dem tett med kremet hvitløkssaus. Vi baker retten ved en temperatur på 180 grader. Ca 10-15 minutter.
5. Vi tar ut de ferdige duftende blåskjellene fra ovnen, legger dem på porsjonerte tallerkener og serverer. God appetitt!

Pasta med blåskjell i en kremet hvitløkssaus

Sjømatpasta er alltid en lys og velsmakende rett. Prøv blåskjell i en aromatisk kremet hvitløkssaus som hovedingrediens. Unn familien din en uforglemmelig middag.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Spaghetti - 400 gr.
• Skallede blåskjell - 400 gr.
• Krem - 1 ss.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Tomat - 1 stk.
• Tørket basilikum - 1 ts
• Salt etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Greens - til pynt.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker blåskjellene under vann, og steker dem deretter i vegetabilsk olje. La det småkoke på svak varme i ca 5-7 minutter.
2. Hakk hvitløk og tomater. Vi sprer grønnsakene til blåskjellene og fortsetter å putre i 2-3 minutter til. Vi legger også umiddelbart til tørket basilikum.
3. Hell deretter i fløte og salt. Stek på svak varme til innholdet koker.
4. Kok spagettien separat, og tilsett dem deretter i blåskjellene i sausen. Vi blander.
5. Vi legger den velduftende pastaen på tallerkener, dekorerer med friske urter og serverer. Klar!

Blåskjell i kremet hvitløksaus med ost i ovnen

Vil du overraske gjestene dine med en original og deilig forrett? Prøv oppskriften på ovnsbakte blåskjell i en kremet hvitløkssaus med ost. Retten tilberedes raskt og enkelt hjemme og blir et ekte høydepunkt på bordet ditt.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 8 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Skjell -på -blåskjell - 500 gr.
• Krem - 100 ml.
• Smør - 1 ss
• Olivenolje - 5 ss
• Hvitløk - 4 fedd.
• Persille - 1 haug.
• Ost - 100 gr.
• Salt etter smak.
• Kalk - 1 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Bruk en kniv til å fjerne blåskjellkjøttet forsiktig fra hvert skall. Det er viktig å ikke skade selve skallet eller kjøttet.
2. Deretter vasker vi hvert skall under vann på begge sider. La dem tørke.
3. La oss begynne å lage sausen. Bland smeltet smør med olivenolje.
4. Hell fløte i oljeblandingen. Tilsett hakket hvitløk og persille, salt og bland godt.
5. Vi returnerer kjøttet til hvert rent skall.
6. Fordel sausen forsiktig på blåskjellkjøttet. Legg de fylte skallene på et stekebrett.
7. Vi river osten og fordeler også produktet over blåskjellene. Vi baker i 6-8 minutter ved 160 grader.
8. Server bakte blåskjell med saus og ost sammen med lime. God appetitt!

Blåskjell i en kremet hvitløkssaus med ost i en panne

En original og rask godbit kan tilberedes med blåskjell i en panne. Tilsett en delikat kremet hvitløkssaus og ost til sjømaten. Denne retten kan serveres som en forrett til middag eller et festlig bord.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Skallede blåskjell - 350 gr.
• Hvitløk - 5 fedd.
• Krem - 120 ml.
• Smør - 1 ss
• Krydder etter smak.
• Hard ost - 80 gr.
• Persille - til pynt.

Tilberedningsprosess:

1. Finhakk hvitløken med en kniv, og legg den i en stekepanne som er forvarmet med smør. Stek til duften dukker opp.
2. Tilsett det tidligere tint blåskjellkjøttet i hvitløken. Dryss dem med krydder, rør og stek i 2-3 minutter til.
3. Hell fløte i sjømaten. Rør retten og kok opp.
4. Vi gni grov ost på et grovt rivjern og dekker fatet med det.
5. Slå av ovnen når osten er helt smeltet og sprø på fatet. Vi pynter godbiten med fersk persille og serverer.

Steg-for-trinn oppskrift for å lage blåskjell i en kremet hvitløkssaus i en kjele

Blåskjell i den mest delikate kremete hvitløkssausen er ikke bare en deilig rett, men også en vakker og minneverdig presentasjon. Matlaging i en kjele vil gjøre snacken enda mer spesiell. Overrask ditt hjem og gjester!

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Blåskjell i ventilene - 1 kg.
• Hvitløk - 5 fedd.
• Krem - 170 ml.
• Smør - 1 ss
• Persille - 1 haug.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Bløtlegg blåskjellene i skodder i kaldt vann, og skyll dem deretter grundig.
2. Skrell hvitløksfeddene og hakk dem.
3. Smelt smøret i en stekepanne, og stek deretter den hakkede hvitløken i den. Kok i 1-2 minutter, under konstant omrøring.
4. Vi sprer blåskjellene til hvitløken og fyll dem med fløte. Tilsett svartmalt pepper og kok sjømat i 10-15 minutter på svak varme.
5. Dryss retten med hakket persille og server. God appetitt!

Deilige og aromatiske blåskjell i skall i hvitløkssaus

Proteinrike blåskjell kan brukes til å lage en rekke sunne og lette måltider. Prøv skalldyroppskriften i aromatisk hvitløkssaus. Original presentasjon og lys smak vil glede deg og dine nærmeste.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 7 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Blåskjell - 200 gr.
• Hvitløk - 5 fedd.
• Krem - 120 ml.
• Olivenolje - 2 ss
• Sitron - ½ stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Greens - 1 haug.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vil forberede de nødvendige produktene. Tin blåskjell naturlig.
2. Fordyp blåskjellene i vann og la dem småkoke til klaffene åpnes.
3. Vi renser hvitløksfeddene, skjærer dem i flere biter og legger dem i en stekepanne oppvarmet i olivenolje. Vi steker til duften dukker opp.
4. Legg deretter blåskjellene med åpne klaffer i pannen.
5. Tilsett krydder og salt. Stek på svak varme i 1-2 minutter.
6. Hell i fløten og fortsett å lage mat i 5 minutter.
7. Vi legger blåskjellene i saus på tallerkener og supplerer med urter og sitronskiver. Ferdig, du kan servere!