Mannik på rømme - 10 oppskrifter på frodig, sprø manna

Mannik er en av desserter der husmødre begynner å øve sine konditorferdigheter. Den er tilberedt av et enkelt sett med produkter som alltid er på kjøkkenet. Vi har valgt 10 oppskrifter på deilig og smuldrende manna som kan gjentas av alle.

Den klassiske oppskriften på manna fra rømme i ovnen

Deilig, smuldrende, frodig manna vil alltid komme godt med aromatisk te eller kakao. Den delikate konsistensen oppløses behagelig på tungen og etterlater en behagelig kremaktig smak.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 8.

• 
  Bryt egg i en bolle, tilsett litt salt og semulegryn, rør til det er jevnt. Du trenger omtrent 2-3 minutter for dette.
• 
  Tilsett deretter sukker uten å røre.
• 
  Tilsett deretter mel og rør deigen til den er jevn.
• 
  Det er bedre å velge tykk rømme. Tilsett rømme i deigen og bland godt. Den skal være jevn, tykk og jevn.
• 
  Slukk deretter brus med eddik og tilsett det i deigen, rør raskt.
• 
  Smør en ildfast form med olje. Ha deigen i en form og sett den i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek mannaen i 40-50 minutter. Kontroller bakstens beredskap med et spyd av tre.

God appetitt!

Frodig og smuldrende manna på rømme i ovnen

Mannik på rømme er en populær hjemmelaget dessert som hver husmor har prøvd å lage minst en gang. For å gjøre manna frodig og samtidig smuldret, elt deigen på rømme.

Matlagingstid: 50 minutter

Matlagingstid: 35 minutter

Porsjoner: 6-8.

Ingredienser:

• Rømme fra 20% fett - 260-270 ml.
• Semulegryn - 200 gr.
• Natron - 1 klype.
• Sukker sand - 180 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Vanillin - 0,5 gr.
• Smør - 10 gr.

Tilberedningsprosess:

1. I en bolle, kombiner rømme og semulegryn, la blandingen stå i 15-20 minutter for å svelle.
2. I en annen bolle kombinerer du egg, sukker, natron og vanilje. Kombiner deretter denne blandingen med semulegryn og rømme, rør til den er jevn.
3. Dekk bunnen av formen med bakepapir, smør med smør. Ha deigen i formen. Sett retten i ovnen, forvarmet til 180 grader, stek i 40-45 minutter.
4. Server manna med te, pynt den med melis, bær, syltetøy eller glasur.

God appetitt!

Hvordan lage deilig manna med rømme i en sakte komfyr

Mannik er en av de raskeste og enkleste paiene du kan lage selv hjemme. Du kan bake en slik dessert både i ovnen og i en sakte komfyr.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 25 minutter

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Semulegryn - 1 ss.
• Hvetemel av høyeste klasse - 1 ss.
• Natron - 1 ts
• Sukker sand - 1 ss.
• Rømme - 1 ss.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Smør - for smøring av bollen.

Tilberedningsprosess:

1. Overfør egg og sukker til mikserens tykkelse, bland dem ved middels hastighet til det er jevnt.Sukkerkrystallene må oppløses fullstendig.
2. Tilsett semulina uten å stoppe mikseren og fortsett å røre.
3. Tilsett deretter siktet mel og rømme til den resulterende massen, fortsett å elte deigen.
4. Smør en bolle med en multikoker med smør, overfør deigen til den.
5. Sett "Bake" -modus i 50-60 minutter. Kontroller kakenes beredskap med et spyd av tre, hvis den forblir tørr, er mannaen klar. La bakervarer avkjøles litt, fjern fra formen og server med te.

God appetitt!

Deilig luftmanna på rømme med epler

Det er veldig vanskelig å ødelegge et manna, men du kan forbedre det på forskjellige måter. Tilsett for eksempel epler i paien. Du vil ha en charlotte -analogi, men med en mer smuldrende struktur.

Matlagingstid: 90 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Semulegryn - 1 ss.
• Sukker - 1 ss.
• Rømme - 1 ss.
• Hvetemel - 1 ss.
• Natron - 0,5 ts
• Egg - 1 stk.
• Epler - 2 stk.
• Malet kanel - 1 ts
• Smør - for smøring av formen.

Tilberedningsprosess:

1. I en bolle kombinerer du rømme, sukker og semulegryn. La denne massen stå i 15-30 minutter for å svelle semulina.
2. Pisk deretter egget i massen, bland.
3. Sikt mel, bland det med natron og tilsett i en bolle, rør til det er jevnt.
4. Vask eplene, skrell og kjerne, skjær i små biter.
5. Tilsett epler og kanel i deigen, bland.
6. Slå på ovnen på forhånd og forvarm den til 180 grader. Bekled en ildfast form med bakepapir og pensle med smør. Ha deigen i en form, flat den ut.
7. Stek mannaen i 50-60 minutter, sjekk beredskapen med et spyd av tre. Avkjøl paien og server med te.

God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage manna på rømme med mel

Hvis du vil at din manna skal smake og konsistere mer som en kjeks, legg til mer mel i deigen. Det er ingen spesielle triks i forberedelsen av denne desserten, og derfor er den så populær og elsket av alle.

Matlagingstid: 90 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Semulegryn - 100 gr.
• Rømme - 250 ml.
• Sukker - 150 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Brus - 1 ts
• Hvetemel - 80-90 gr.
• Smør - 10-20 gr.

Tilberedningsprosess:

1. I en dyp bolle kombinerer du siktet mel, semulegryn, rømme og sukker og lar det stå i 20 minutter.
2. Pisk eggene godt i en egen beholder. Tilsett deretter eggemassen i deigen, bland.
3. Hell i natron, rør deigen igjen.
4. Smør en ildfast form med smør, hell deigen i den. Forvarm ovnen til 180 grader.
5. Stek mannaen i 40-50 minutter. Avkjøl den ferdige paien litt, ta den deretter ut av formen og server.

God appetitt!

Delikat og saftig manna på rømme med cottage cheese

Delikat og saftig manna med tilsetning av cottage cheese kan forbli myk i lang tid. En veldig velsmakende kombinasjon oppnås ved å helle kondensert melk over kaken. Prosessen for fremstilling er den samme som for vanlig manna.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Semulegryn - 1 ss.
• Rømme - 120 ml.
• Cottage cheese - 250 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Sukker - 1 ss.
• Bakepulver til deig - 2 ts
• Vaniljesukker - 8 gr.
• Smør - for smøring av formen.

Tilberedningsprosess:

1. I en dyp bolle kombinerer du semulegryn, sukker, cottage cheese, rømme og eggeplommer.
2. Tilsett vaniljesukker og bakepulver i deigen. Visp hvittene separat til faste topper og overfør proteinmassen til deigen. Rør deigen med sakte bevegelser igjen til den er jevn.
3. Smør multikokebollen med smør, ha deigen i den, flat den ut. Sett programmet Baking i 50 minutter. For å bake manna i ovnen, forvarm den til 180 grader og stek paien i 50-60 minutter.
4. Avkjøl den ferdige mannaen i en form, fjern den og server til frokost eller ettermiddagste.

God appetitt!

Hvordan lage frodig sjokolademanna med rømme

Sjokolade manna er en mer festlig versjon av dette bakverket.Den kan deles i to kaker, smurt med krem ​​og få en kake ikke verre enn andre.

Matlagingstid: 105 minutter

Matlagingstid: 25 minutter

Porsjoner: 5-6.

Ingredienser:

• Semulegryn - 1 ss.
• Kokosflak - 1/3 ss.
• Natron - 0,5 ts
• Rømme - 1 ss.
• Sukker - 180 gr.
• Kakao - 2 ss
• Kyllingegg - 3 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Pisk rømme med sukker til en homogen, luftig masse dannes.
2. Tilsett deretter eggene ett om gangen, elt deigen hver gang.
3. Tilsett deretter semulegryn, kokos og natron, fortsett å røre deigen.
4. Tilsett kakao sist, bland godt og la deigen stå i romtemperatur i 20 minutter. Dekk bakeformen med bakepapir, legg deigen i den, flat den med en skje.
5. Stek mannaen i ovnen på 200 grader i 30-40 minutter. Kontroller beredskapen med et spyd av tre, deigen skal ikke feste seg til den. Fjern den avkjølte kaken fra formen og server med te.

God appetitt!

En enkel oppskrift på luftmanna på rømme med rosiner

Mannik kan lett bli din signaturrett. Det er enkelt forberedt, og du kan alltid drømme litt med det. For eksempel, tilsett rosiner i deigen, og smaken av baking vil umiddelbart glitre med nye farger.

Matlagingstid: 90 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 6-8.

Ingredienser:

• Semulegryn - 1 ss.
• Sukker - 1 ss.
• Hvetemel av høyeste klasse - 2 ss.
• Rømme - 1 ss.
• Natron - 0,5 ts
• Eddik - 1 ts
• Vanillin etter smak.
• Egg - 3 stk.
• Rosiner uten frø etter smak.
• Smør - for smøring av formen.
• Pulverisert sukker - til dryss.

Tilberedningsprosess:

1. Bland semulina med brus, tilsatt eddik og rømme, rør og la stå i 20 minutter for å svelle semulina.
2. Tilsett deretter sukker og vanillin, rør.
3. Pisk eggene i en egen bolle og tilsett dem deretter i deigen.
4. Sikt deretter melet og tilsett det i deigen. Vask og tørk rosinene, tilsett også deigen, bland.
5. Smør en ildfast form med smør og hell deigen i den. Stek mannaen i ovnen på 180 grader i 40-50 minutter.
6. Avkjøl kaken i en form og dryss med melis før servering.

God appetitt!

Hvordan lage mat manna med rømme og kefir hjemme?

En deilig frokost vil bli levert av en frodig manna på rømme og kefir, det smaker godt, både varmt og kjølt. Enda bedre, tilbered et manna om kvelden og la det brygge.

Matlagingstid: 100 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Semulegryn - 250 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Rømme - 200 ml.
• Sukker - 120 gr.
• Bakepulver til deig - 10-15 gr.
• Salt etter smak.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Bland semulina med kefir og rømme, la stå i 20-30 minutter.
2. Pisk egg med sukker, bakepulver, vaniljesukker og salt. Tilsett den resulterende massen i en bolle i semulina og elt deigen.
3. Dekk formen med bakepapir, hell deigen i den.
4. Sett retten i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek mannaen i 40-50 minutter. Avkjøl paien og server den til frokost med te og syltetøy.

God appetitt!

Luftig og smuldrende manna på rømme med bakepulver

I ovnen, tregkokeren eller i en stekepanne viser manna seg å være frodig og smuldret. Duften av varme bakevarer vil raskt spre seg rundt i huset og bringe alle hjem for te.

Matlagingstid: 100 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Semulegryn - 1 ss.
• Rømme - 1 ss.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Smør - 100 gr.
• Sukker - 1 ss.
• Hvetemel - 1 ss.
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• Vaniljesukker - 1/3 ts
• Salt - 1 klype

Tilberedningsprosess:

1. Bland semulina med rømme og la denne massen stå i romtemperatur i 20-30 minutter. I løpet av denne tiden smelter du smøret over svak varme. Tilsett deretter egg, sukker, salt og smeltet smør i en bolle.
2. Sikt mel, bland det med bakepulver og vanilje. Tilsett løse ingredienser til den flytende massen, bland. Du får en jevn og tykk deig.
3. Smør formen med smør eller dryss med brødsmuler.Legg deigen i den og glatt den ut.
4. Sett retten i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Steketiden er 40-50 minutter, sjekk mannaens beredskap med et spyd av tre, etter en punktering skal den forbli tørr. Avkjøl den ferdige kaken og dryss med pulverisert sukker.

God appetitt!