Kylling på salt i ovnen - 5 oppskrifter med trinnvise bilder

Hel kylling på salt, bakt i ovnen

Hel ovnbakt kylling kommer spesielt appetittvekkende og rødaktig ut på en saltpute. Denne originale tilberedningsmetoden impregnerer produktet grundig med salt. Server retten til en stor familiemiddag eller feiring.

Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

• 
  Skyll hele kyllingen og tørk den med et papirhåndkle. Vi knytter bena. Produktet kan også belegges med en liten mengde krydder, men du trenger ikke å salte.
• 
  Hell salt i en ildfast form, fordel det forsiktig for å få et jevnt lag.
• 
  Vi legger kyllingen på en pute med salt og sender fatet til ovnen forvarmet til 160 grader.
• 
  Stek kyllingen til den lyser rødme, ca 1 time. Så tar vi den ut av ovnen.
• 
  Fjern deretter fatet fra saltet, del det i mindre biter og server.

God appetitt!

Hvordan lage deilig kylling med sprø salt

Kylling bakt i salt kommer saftig og smakfull ut. Og takket være en enkel marinade vil retten få en lys rødme og skarp skorpe. Ideell for en festlig lunsj eller middag.

Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Salt - 1 kg.
• Rømme - 1 ss
• Tomatpuré - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Hell et kilo salt på et bakeplate og nivå det. Forvarm ovnen til 150 grader på forhånd.
2. Bland rømme og tomatpuré. Vi belegger den tidligere vasket kyllingen med dette.
3. Du kan også smøre produktet fra innsiden. Det er ikke nødvendig å salte, da kyllingen vil ta det den trenger fra saltputen.
4. Ha kyllingen på saltet og flytt bakeplaten til den forvarmede ovnen.
5. Vi baker retten i ca 1 time. Beredskapen kan kontrolleres med en tannpirker.
6. Vi tar ut den kokte kyllingen på salt fra ovnen. Den varme retten kan kuttes og serveres. God appetitt!

En enkel og deilig kyllingoppskrift med salt og sitron i ovnen

Saltet kylling er en original oppskrift på en solid og fargerik lunsj. Retten kan også bakes med sitron, noe som vil gjøre den enda mer saftig og aromatisk. Prøv en morsom måte å lage mat og servering på.

Tilberedningstid: 1 time 25 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Salt - 1 kg.
• Sitron - 2 stk.
• Olivenolje - 2 ss
• Greens - 1 haug.
• Krydder etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Fjern skallet fra en sitron og press saften. Rør saften med zest, olivenolje og krydder uten salt.
2. Skyll kyllingen og beleg den med sitrondressing. Legg resten av sitronen inne. Bena kan bindes med en tråd eller et stykke av et stekehylse.
3. Hell et kilo salt på et bakeplate og fordel urtene på toppen.
4. Vi legger kyllingen på blank. Vi baker retten i 1 time ved en temperatur på 160 grader.
5. Vi tar den ferdige kyllingen med sitron ut av ovnen, fjerner den fra puten og serverer den til bordet. God appetitt!

Hvordan bake kylling i ovnen med salt og poteter

Stekt kylling med en saftig siderett kan stekes på en pute med salt. Start produktet med poteter, og du har et godt fyllingsalternativ for en stor familie. Server til lunsj eller middag!

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Poteter - 6 stk.
• Salt - 1 kg.
• Krydder etter smak.
• Tomatpuré - 1 ss
• Rømme - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kyllingen under vann og drysser med krydder, men uten å tilsette salt.
2. Vi belegger også produktet med en blanding av rømme og tomatpuré. Mariner kyllingen i kjøleskapet en stund.
3. Skrell potetene, del dem i to eller halvparten og kok til de er halvkokte.
4. Legg tilberedte poteter i den marinerte kyllingen.
5. Hell salt på en ildfast form, som vi legger kyllingen med poteter på. Vi knytter bena og sender dem til ovnen i 1 time. Vi koker ved en temperatur på 160 grader.
6. Vi tar kyllingen fylt med poteter fra ovnen, fjerner den fra saltpute og serverer den til bordet. Klar!

Trinn-for-trinn-oppskrift på tilberedning av kylling med hvitløksalt

Ovnbakt kylling med salt er ideell for en stor familie lunsj eller middag. Retten kan tilberedes med hvitløk, noe som vil tilføre produktet en utrolig smak og aroma.

Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Hvitløk - 3 stk.
• Salt - 1 kg.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kyllingen under kaldt vann og tørker den av med et papirhåndkle.
2. Fjern det øverste laget av skall fra hvitløkshodene og rør produktet inne i kyllingen. Vi knytter bena forsiktig.
3. Vi måler ut et kilo salt, som vil fungere som en "pute" for retten vår.
4. Bekle formen med bakepapir, hell salt på den og legg kyllingen. Stek i 1 time i en forvarmet ovn til 150 grader.
5. Vi tar den rosenrøde kyllingen med hvitløk fra ovnen og overfører den til et fat. Ferdig, du kan servere!