Kyllingmage-10 trinnvise oppskrifter

Kyllingmage stuet i rømme i en panne

Duftende kyllingmage i rømmesaus blir ikke bare et solid måltid for familien din, men også en ganske sunn rett. Biprodukter kjennetegnes ved sin sunne og kalorifattige sammensetning.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 35 minutter

Porsjoner - 4

• 
  Vi renser grønnsaker. Skjær gulrøttene i terninger, og løken i halve ringer.
• 
  Vi vasker magen og skjærer dem. Hvis det er en film og overflødig fett, fjern dem.
• 
  Vi varmer en stekepanne, legger et stykke smør i det og hell i grønnsaken. Stek slakteavfallet i ca 10 minutter.
• 
  Vi sender gulrøtter til pannen og fortsetter å lage mat, og reduserer varmen.
• 
  Hell litt vann i fatet. 50-100 ml er nok. Vi tilsetter også salt og gurkemeie.
• 
  Når vannet koker bort, legg løken i magen og fortsett å putre innholdet.
• 
  Hell deretter i rømme og tilsett hakket hvitløk. Stek i ytterligere 15 minutter under lokket og fjern det fra ovnen.
• 
  Legg de tilberedte mager i rømme på tallerkener og server til middagsbordet. God appetitt!

Saftig og myk kyllingmage tilberedt i en sakte komfyr

Kyllingventrikler stuet i en sakte komfyr kan bli en næringsrik og sunn lunsj på bordet ditt. Retten vil overraske deg med sin originale og tilfredsstillende smak og aroma.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingmage - 500 gr.
• Rømme - 200 gr.
• Pære løk - 2 stk.
• Krydder etter smak.
• Salt etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker magen i kaldt vann, fjerner fettet og filmen fra dem, og skjærer dem deretter i flere deler. Avhenger av størrelsen på slakteavfallet.
2. Hell vegetabilsk olje i multikokebollen. Vi slår på en modus som er egnet for steking, og senker den inne i magen. Kok i 10-15 minutter, rør regelmessig med en slikkepott.
3. Rens løkene og skjær dem i små terninger. Vi legger dem i totalmassen.
4. Vi sender løk til slakteavfall og steker like mye i tide.
5. Tilsett salt, krydder og rømme til retten. Rør massen, lukk lokket og la det småkoke i spesialmodus i 30 minutter.
6. Smaksrike og saftige mager er klare til å bli servert på bordet ditt. God appetitt!

Steg-for-trinn oppskrift på tilberedning av kyllingventrikler med løk

Næringsrike kyllingmager stuet med løk er enda mer smakfulle og appetittvekkende. Den enkle retten kan serveres med poteter eller andre sideretter. Prøv det til lunsj eller middag.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Kyllingmage - 1 kg.
• Rømme - 2 ss
• Pære løk - 2 stk.
• Krydder etter smak.
• Salt etter smak.
• Greens - for servering.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Først må magen skylles grundig under kaldt vann.
2. Deretter kutter vi dem i mindre biter. Fjern filmen om nødvendig.
3. Vi varmer en stekepanne med vegetabilsk olje og senker biproduktene her. Stek dem på middels varme i 10 minutter.Rør av og til med en slikkepott.
4. Skjær løken i tynne halve ringer og legg dem i magen. Stek like mye.
5. Etter at løken er blitt gjennomsiktig og kyllingmagen er myk, saltes fatet og drysses med krydder.
6. Tilsett to ss rømme. Rør innholdet.
7. Vi overfører retten til en kjele med en tykk bunn.
8. Dekk til og la det småkoke på svak varme i 20 minutter.
9. Vi supplerer saftig mage med løk med urter og pynt. Ferdig, du kan servere!

Hjertelig og deilig kyllingmagesalat

Sunn kyllingmage kan brukes til å lage en solid, varm salat. Retten kan serveres som mellommåltid eller lett middag. Sjekk ut denne enkle og originale hjemmelagde oppskriften.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingmage - 400 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Egg - 3 stk.
• Grønne løk - 1 haug.
• Majones etter smak.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker magen under vann og fjerner filmen. Kok i saltet vann i 1 time.
2. Avkjøl det ferdige slakteavfallet, og skjær det deretter i små biter til salat.
3. Kok kyllingegg og kvern dem også.
4. Skjær en fersk agurk i tynne strimler.
5. Vi vasker og tørker de grønne løkene, og hakk dem deretter med en kniv.
6. Bland alle de tilberedte ingrediensene i en stor salatbolle, hell majones på fatet, dryss med salt og pepper og server. Klar!

Hvordan lage myke kyllingmager med poteter?

For et næringsrikt og mettende måltid kan du tilberede saftige kyllingmager med poteter. Retten kommer mør og velduftende ut, noe som sikkert vil bli verdsatt av familien din.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingmage - 400 gr.
• Poteter - 4 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Rømme - 100 gr.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kyllingmagen under vann og fjerner om nødvendig filmen fra dem.
2. Skjær slakteavfallet i mindre biter. Vi renser grønnsaker. Skjær løken i tynne halvringer.
3. Varm opp en stekepanne med olje og stek magen og løken først i den. Stek i 10 minutter på middels varme.
4. Tilsett hakkede poteter, salt, krydder og rømme til retten. La det småkoke i 30 minutter på svak varme. På slutten av tilberedningen, tilsett hakket hvitløk for en lysere smak.
5. Legg varme mager med poteter på tallerkener. Ferdig, du kan servere!

En rask og enkel oppskrift på å lage kyllingmage med gulrøtter og løk

Steved kyllingskrem er et næringsrikt og smakfullt familiemåltid. Kok dem med løk og gulrøtter, noe som vil gjøre slakteavfallet enda lysere og mer interessant å smake.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Kyllingmage - 1 kg.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Rømme - 150 gr.
• Mel - 1 ss
• Chili pepper - 0,5 stk.
• Karri - 1 klype
• Paprika - 1 klype
• Løvblad - 2 stk.
• Salt etter smak.
• Grønne etter smak.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker magen under vann. Du kan suge dem en stund.
2. Skjær løken i halve ringer og stek den i vegetabilsk olje i flere minutter.
3. Rens deretter gulrøttene og skjær dem i små biter. Vi sender grønnsaken til løken og fortsetter å steke i ytterligere 3 minutter.
4. Vi spredte magen i totalmassen. Vi legger også laurbærblader og paprika her.
5. Hell i rømme, tilsett mel og salt. Rør rundt og fortsett å lage mat på svak varme.
6. Dryss innholdet med paprika og karri.
7. Tilsett hakket greener, bland igjen og la det småkoke under lokket til det er kokt i 30 minutter.
8. Vi legger ut saftige kyllingmager i porsjoner og serverer. Klar!

Hjertelig og aromatisk kyllingmagesuppe

Kyllingmagesuppe kan være en original løsning for et hjemmelaget måltid. En lettlagt rett viser seg å være ganske lett, men samtidig næringsrik og aromatisk.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingmage - 500 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 0,5 stk.
• Perle bygg - 120 gr.
• Salt etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kyllingmagen og skjærer dem i mindre biter.
2. Fyll det tilberedte slakteavfallet med vann og kok dem i en kjele i ca 1 time. Tilsett salt etter smak.
3. Varm pannen med vegetabilsk olje. Stek hakkede løk og revne gulrøtter her. Tilsett grønnsaker i kokte kyllingmager.
4. Vi vasker bygg og legger det også i suppen. Vi beholder parabolen på komfyren til frokostblandingen er kokt.
5. Smaksatt suppe med kyllingmage er klar! Du kan servere den i porsjoner og servere den med et hjemmelaget måltid.

Saftig og myk ovnbakt kyllingmage

Aromatiske og saftige kyllingmager kan stekes i ovnen, som bevarer alle deres ernæringsmessige og fordelaktige egenskaper. Retten passer perfekt til enhver tilbehør. Server til lunsj eller middag!

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingmage - 600 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 0,5 stk.
• Rømme - 200 gr.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - 40 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll magen grundig under vann og fjern filmen fra dem.
2. Hell deretter kokende vann over slakteavfallet og dryss med salt og krydder. Vi overfører dem til en smurt ildfast form.
3. Vi renser grønnsaker. Hakk deretter løken på en eller annen måte du kjenner, og gni gulrøttene på et middels rivjern.
4. Vi sprer grønnsakene til magen og beleg dem forsiktig med rømme. Vi sender retten til ovnen i 30 minutter. Vi koker ved en temperatur på 200 grader.
5. Legg de bakte mager på tallerkener og server dem med poteter eller andre sideretter etter smak. Klar!

Den originale koreanske kyllingmagesoppskriften

Diversifiser familiebordet ditt med en original og utrolig tilfredsstillende matbit. Prøv den koreanske kyllingmagesoppskriften og overrask familien din med utsøkt smak og behagelig krydret aroma.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingmage - 500 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Sesam - 60 gr.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Soyasaus - 120 ml.
• Vegetabilsk olje - 120 ml.
• Grønne etter smak.
• Krydder til koreanske gulrøtter - etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi renser og skyller grønnsaker under vann. Gni gulrøttene med tynne og lange strimler. For dette er det praktisk å bruke et spesielt rivjern. Skjær løken i halve ringer.
2. Dryss grønnsakene med koreansk gulrotkrydder, rør og la stå i 15 minutter.
3. Kok magen i saltet vann til den er mør. Ca 40 minutter.
4. Avkjøl det ferdige slakteavfallet og skjær det i tynne skiver.
5. Varm en stekepanne med olje. Stek syltede grønnsaker med mage i.
6. Hell soyasaus i retten, tilsett sesamfrø og litt salt. La det småkoke på svak varme i 10 minutter. Tilsett hakket hvitløk til slutt.
7. Vi serverer en krydret og aromatisk rett, og dekorerer den med friske urter. God appetitt!

Myk og deilig kyllingmage med sopp i rømme

Smakfull kyllingmage blir enda rikere og rikere på smak med tilsetning av sopp. Produktene utfyller hverandre perfekt. Prøv en rett til ditt hjemmelagde måltid.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingmage - 500 gr.
• Champignonsopp - 200 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Rømme - 100 gr.
• Mel - 1 ss
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - 1 klype.
• Grønne etter smak.
• Vegetabilsk olje - 40 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker magen og fjerner fett fra dem. Etter det skjærer du dem i to og legger dem i en kjele eller panne med vegetabilsk olje.
2. Smør slakteavfallet til det er helt mykt i 30-40 minutter ved svak varme.
3. Gni gulrøttene og skjær løken i halve ringer. Vi sender grønnsaker til magen.
4. Skjær soppen i biter og legg dem også i innholdet.
5. Bland rømme med mel og tilsett det i retten.Dryss også maten med salt og malt pepper.
6. Rør innholdet, la det småkoke i 10 minutter og slå av ovnen.
7. Vi legger deilige mager med sopp på tallerkener, dryss dem med hakkede friske urter og server. Klar!