- Ostekrem til kjekskake hjemme
- En enkel og rask oppskrift på rømme til en svampekake
- Hvordan lage kjeks vaniljesaus
- Trinn-for-trinn oppskrift på fløte til en kjekskake med kondensert melk
- Deilig smørkrem til svampekake
- Yoghurtkrem til svampekake
- En enkel og deilig oppskrift på svampekake med sjokoladekrem
- Kondensert melk og smørkrem til kjeks
- Fløte med rømme og kondensert melk til en kjekskake
- Banankrem til svampekake
Ostekrem til kjekskake hjemme
Den originale, delikate og ikke for søte kremen er hentet fra myk ostemasse. Produktet er egnet for belegning av kjeks. Den impregner retten godt og gir en behagelig smak og aroma.
Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Porsjoner - 750 gr.
- Hytteost 200 gr. (myk)
- Rømme 400 gr.
- Granulert sukker 150 gr.
-
Visp først kald rømme i en dyp bolle. Vi gjør dette i ca 1-2 minutter. Nok til at produktet stiger noe.
-
Tilsett sukker i rømme og fortsett å piske. Nå jobber vi til den tørre ingrediensen er fullstendig oppløst.
-
Vi smører myk hytteost i rømme-massen og slår på moderat hastighet i 5-7 minutter. Innholdet skal være glatt og luftig.
-
Hytteostkremen til kjeksen er klar. Du kan bruke den umiddelbart eller sette den i kjøleskapet en stund under lokket.
En enkel og rask oppskrift på rømme til en svampekake
Delikat rømme suger kjeksen godt. Også konfektstykket viser seg å være moderat søtt, ikke for fettrikt og kaloririkt. Prøv en enkel oppskrift på en allsidig godbit hjemme.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Porsjoner - 250 gr.
Ingredienser:
- Rømme - 200 gr.
- Pulverisert sukker - 2 ss
- Sitronsyre - ¼ ts
- Vanillin - 1 klype.
Tilberedningsprosess:
- Kombiner pulverisert sukker, vanillin og sitronsyre i en dyp bolle. Rør den tørre blandingen.
- Rettene vi skal tilberede kremen i, så vel som blandebatteriene, bør settes i kjøleskapet på forhånd. Det er ønskelig at de er iskalde.
- Hell kald rømme i en tilberedt kjele.
- Vi begynner å vispe rømme. Hell i den tørre blandingen gradvis.
- Pisk til den er tykk. Beredskapen kan bestemmes av utseendet på topper.
- Den ferdige kremen kan oppbevares i kjøleskapet til bruk.
Hvordan lage kjeks vaniljesaus
Den delikate vaniljesausen er perfekt til hjemmelaget bakevarer. Spesielt produktet passer godt med kjekskake, noe som gjør den saftigere og mykere. Det er enkelt og enkelt å lage en søt forberedelse til desserter.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Porsjoner - 700 gr.
Ingredienser:
- Egg - 1 stk.
- Melk - 2 ss.
- Smør - 200 gr.
- Mel - 100 gr.
- Sukker - 180 gr.
Tilberedningsprosess:
- Sikt melet og varm det i en panne i opptil 1 minutt.
- Kombiner egg med sukker og smeltet smør i en egen dyp bolle. Pisk produktene til de er glatte, til slutt, rør inn det oppvarmede melet.
- Hell melk i den piskede massen. Vi legger innholdet på komfyren, koker opp og koker deretter over lav varme 2-3. Rør kontinuerlig.
- Den ferdige tykke vaniljesausen avkjøles til romtemperatur. Etter det kan produktet brukes i den videre tilberedningen av kaken.
Trinn-for-trinn oppskrift på fløte til en kjekskake med kondensert melk
Søt i smaken og lett i tekstur, fløte med kondensert melk er lett og rask å tilberede.Produktet impregner kjeksen godt, noe som gjør den ideell for hjemmelagde kaker.
Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Porsjoner - 700 gr.
Ingredienser:
- Kondensert melk - 200 gr.
- Rømme - 200 gr.
- Smør - 50 gr.
Tilberedningsprosess:
- Ha kald rømme i en tørr, dyp tallerken. Pisk med en mikser i 1-2 minutter.
- Hell kondensert melk i rømme, rør og fortsett å arbeide med en mikser i ca 5 minutter til. Massen skal bli mer luftig og øke i volum.
- Tilsett smeltet smør i fløten og visp innholdet i 1-2 minutter.
- Når kremen blir tykkere, vil den fortelle om sin beredskap. Produktet kan brukes umiddelbart til kulinariske formål.
Deilig smørkrem til svampekake
Kremet krem er noen av de enkleste å lage, men også noen av de godeste og mest delikate godbitene. Et slikt emne vil ideelt sett utfylle en hjemmelaget svampekake. Desserten blir bare mer original og rikere på smak.
Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 7 minutter
Porsjoner - 350 gr.
Ingredienser:
- Krem 33% - 200 gr.
- Pulverisert sukker - 120 gr.
- Vanillin - 1 klype.
Tilberedningsprosess:
- For å tilberede smørkrem er det nødvendig å avkjøle alle rettene som vi skal bruke på forhånd. Vi bruker også kjølt krem. Hell dem i en dyp bolle og visp i ca 3 minutter.
- Den tunge kremen tykner litt. Nå sikter vi melis til dem, tilsetter litt vanilje og begynner å piske igjen. Denne gangen øker vi tiden til 4-5 minutter, til vi får et tykt produkt med topper.
- Kremen viser seg å være veldig luftig og delikat. Den kan påføres direkte på kjeksen eller lagres i kjøleskapet.
Yoghurtkrem til svampekake
Hvis du vil gjøre svampekaken lettere og ikke for søt i smaken, lag yoghurtkrem til den. Emnet vil mette bakevarer perfekt og gi det en behagelig aroma.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Porsjoner - 700 gr.
Ingredienser:
- Yoghurt - 500 gr.
- Sukker - 150 gr.
- Gelatin - 20 gr.
- Vann - 80 ml.
- Krem 33% - 2 ss
Tilberedningsprosess:
- Kombiner yoghurt med sukker i en dyp beholder. Pisk med en mikser til den tørre ingrediensen er oppløst.
- Hell gelatin i en separat bolle med vann, sett på brann, kok opp og fjern den umiddelbart.
- La gelatinen avkjøle, hell den deretter i yoghurten sammen med kremen. Vi fortsetter å slå til en myk masse oppnås. Ca 5-7 minutter.
- Ferdiglaget yoghurtkrem kan brukes umiddelbart eller sendes til kjøleskapet for oppbevaring i en lufttett beholder.
En enkel og deilig oppskrift på svampekake med sjokoladekrem
Lag en enkel sjokoladekrem til en kjekskake av de vanligste produktene på få minutter. Vi suger kakene godt, og gir dem også en original smak.
Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Porsjoner - 500 gr.
Ingredienser:
- Rømme - 300 gr.
- Kakaopulver - 100 gr.
- Pulverisert sukker - 120 gr.
- Smør - 50 gr.
Tilberedningsprosess:
- Kombiner kakao og melis i en dyp bolle. Bland tørre ingredienser sammen.
- Hell rømme og smeltet smør i den tørre blandingen og begynn å slå aktivt med en mikser, og øk kraften gradvis. Kok til en luftmasse er oppnådd.
- Kremen skal være lett og litt tykk. Den kan oppbevares i kjøleskapet til den brukes til det tiltenkte formålet. Gjerne i en forseglet beholder.
Kondensert melk og smørkrem til kjeks
En tykk og fet krem fås fra kondensert melk og smør. Produktet er godt for impregnering av en kjekskake, det vil også gi en original rik smak til desserten.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Porsjoner - 850 gr.
Ingredienser:
- Kondensert melk - 480 gr.
- Smør - 200 gr.
- Vanillin - 1 gr.
Tilberedningsprosess:
- Vi tar smøret ut av kjøleskapet på forhånd og skjærer det i små firkanter for enkelhets skyld.
- Pisk det myke smøret med en mikser til produktet dobles.
- Hell først halvparten av den kondenserte melken i smøret. Tilsett vanillin.
- Vi fortsetter å slå massen til den er jevn.
- Hell i resten av kondensert melk og fortsett å arbeide med en mikser til en homogen luftkrem er oppnådd.
- Klar! Kondensert melk og smørkrem kan brukes som anvist.
Fløte med rømme og kondensert melk til en kjekskake
Flytende krem laget av rømme og kondensert melk er egnet for impregnering av kjeks. Emnet er lett og moderat søtt. Du vil også sette pris på den enkle og raske tilberedningsprosessen.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Porsjoner - 800 gr.
Ingredienser:
- Kondensert melk - 400 gr.
- Rømme - 400 gr.
- Vaniljeekstrakt - 1 ts
- Cognac - 1 ss
Tilberedningsprosess:
- Hell rømme i en dyp bolle og slå på høy effekt i 3-4 minutter. Produktet skal bli mer luftig.
- Hell kondensert melk i rømme. Rør begge ingrediensene.
- Tilsett vaniljeekstrakt og litt konjakk. Vi fortsetter å slå kremen til den er fullstendig stekt. Dette vil ta omtrent 5-7 minutter.
- Rømme og kondensert melkekrem er umiddelbart klar for videre bruk. Du kan suge kjeksen.
Banankrem til svampekake
Raskt og enkelt å lage, banankrem vil mette eller dekorere din hjemmelagde kake perfekt. Desserten blir søt, med en lett fruktig aroma. Et flott alternativ for en original godbit.
Tilberedningstid: 12 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Porsjoner - 300 gr.
Ingredienser:
- Banan - 2 stk.
- Rømme - 200 gr.
- Sukker - 2 ss
Tilberedningsprosess:
- Vi vil forberede de nødvendige produktene. Hell rømme i en dyp, behagelig bolle. Skrell bananene.
- Skjær de skrellede fruktene i små biter.
- Mal deretter bananen i en blender eller elt den med en gaffel til en tilstand av velling. Hvis du følger den andre metoden, blir kremen med små fruktstykker.
- Bland banan med rømme og sukker, visp med en blender eller mikser i 3-5 minutter til en luftig homogen krem oppnås. Ferdig, produktet kan brukes til din hjemmelagde kake.