Klassisk svinekjøtt-shurpa-8 trinnvise oppskrifter

Svinekjøtt shurpa i en gryte på bål - en klassisk oppskrift

Shurpa tilberedt i en kjele over en brann viser seg å være mer velduftende og rik. Tilsetning av svinekjøtt vil gjøre retten enda rikere og mer tilfredsstillende. Et flott alternativ for en flott utendørs matopplevelse.

Tilberedningstid: 2 timer

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Porsjoner - 10

• 
  Du kan ta hvilket som helst svinekjøtt: filet eller bein. Vi senker produktet i en kjele, salt, tilsett krydder og sett det på bålet.
• 
  Vi renser gulrøttene og skjærer dem i terninger. Løk - i tynne halve ringer. Vi sender grønnsaker til svinekjøtt.
• 
  Skjær auberginen i små terninger og ha den i kjelen. Du trenger ikke å skrelle grønnsaken fra skallet.
• 
  Deretter skreller du hvitløksfeddene, hakker tomatene og paprikaen. Legg til retten.
• 
  Ha i et fat og poteter, tidligere skrelt og kuttet i skiver.
• 
  På det siste stadiet, legg ut de hakkede greenene. Vi regulerer tilsetning av salt og krydder. Stek retten til alle ingrediensene er myke.
• 
  Etter 1,5-2 timer vil fleskesurpaen på bålet være helt klar. Du kan servere den til bordet!

Hvordan lage svinekjøtt shurpa i en kjele på komfyren

En ekte rik shurpa fås best i en kjele. Lag et tradisjonelt orientalsk måltid på komfyrtoppen. Svinekjøtt vil gjøre smaken enda rikere og mer appetittvekkende.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,6 kg.
• Poteter - 5 stk.
• Pære løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Bulgarsk pepper - 2 stk.
• Tomat - 3 stk.
• Hvitløk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 1 ss
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Greens - 1 haug.

Tilberedningsprosess:

1. Vi varmer opp kjelen med vegetabilsk olje. Skjær svinekjøttet i store biter.
2. Vi sender kjøttet for å steke i en kjele. La oss begynne å kutte grønnsaker. Grovhakk løk og hvitløk.
3. Ha løk og hvitløk i kjøttet og stek videre. Tilsett skivene med rå gulrøtter til dette.
4. Del potetene i store skiver. Ha i et fat og rør.
5. Hell i vann, dryss innholdet med salt og krydder. Vi koker retten i omtrent en time. Tilsett tomater, paprika og urter 20 minutter før tilberedning.
6. Shurpa i en kjele med svinekjøtt er klar. Vi spanderer hjemmelaget bitterrett!

En enkel og deilig oppskrift på pork shurpa i en kjele

Shurpa med svinekjøtt tilberedes mye raskere enn med tilsetning av andre typer kjøtt. Retten kommer også fet og rik, noe som gjør den enda mer tilfredsstillende og attraktiv.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 0,5 kg.
• Poteter - 5 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• Tomat - 2 stk.
• Tomatpuré - 2 ss
• Vegetabilsk olje - 1 ss
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell først potetene og skjær dem i store terninger eller båter.
2. Vi vasker svinekjøttet og skjærer det også i store biter.
3. Stek kjøttet i vegetabilsk olje i ca 5-10 minutter.
4. Deretter sender vi det brunede svinekjøttet sammen med poteter i en kjele, fyller det med vann og legger det på komfyren.
5. Skum av skummet regelmessig under tilberedningen.
6. Hakk løken og stek den separat i en panne i et par minutter.
7. Tilsett deretter resten av de hakkede grønnsakene til løken: gulrøtter, tomater, paprika. La det småkoke i 2-3 minutter.
8. Tilsett tomatpuré til grønnsakene og bland.
9. Hell den lyse yngelen i en kjele.
10. Tilsett salt og krydder til retten etter smak. Rør rundt og fortsett å lage mat til grønnsakene er myke.
11. Vi fjerner den ferdige tallerkenen fra komfyren. Du kan umiddelbart legge ut shurpaen på tallerkener og servere!

Steg-for-trinn oppskrift på å lage shurpa fra svinekjøtt uten steking

Svinekjøtt shurpa, tilberedt uten steking, kommer mer mørt og moderat fett ut. Friske urter vil gi retten en lys aroma, og store biter av grønnsaker vil gi en rikere og mer original smak.

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 500 gr.
• Poteter - 300 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Cherrytomat - 4 stk.
• Laurbærblad - 4 stk.
• Grønne løk - 1 haug.
• Persille - 1/2 haug.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Del svinekjøttet i like store biter. Skrell løkene og skjær dem i to. Vi legger produktene i en kjele eller kjele.
2. Vi renser gulrøtter og poteter. Ha hele poteten, grovhakk gulroten. Vi sender også laurbærblader til kjelen.
3. Fyll retten med vann, tilsett salt og pepper. Vi legger den på komfyren.
4. Stek på middels varme i en time.
5. Hakk grønn løk og persille. Vi putter greenene i kjelen sammen med vasket kirsebær. Kok i ytterligere 20 minutter.
6. Svinekjøtt shurpa uten steking er klar. Kan legges på tallerkener og serveres.

En enkel og rask oppskrift på svinekjøtt -shurpa i en sakte komfyr

En velduftende og fyldig svinekjøttsurpa kan tilberedes raskt og enkelt i en multikoker. En slik tallerken er perfekt for en stor hjemmelaget middag.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 500 gr.
• Poteter - 350 gr.
• Pære løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• Tomat - 2 stk.
• Salt - 1 ts
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker svinekjøttet og skjærer det i like biter. Vi legger dem i en multikokeskål som er forvarmet med vegetabilsk olje. Tilberedning i "stek" -modus i 10 minutter.
2. Vi kutter grønnsaker på en hvilken som helst praktisk måte og legger dem til kjøttet. For shurpa, ikke bruk for små produkter. Vi fortsetter å steke i ytterligere 5-7 minutter.
3. Når grønnsakene er godt stuet, helles vann i dem.
4. Vi renser potetene, kutter dem i store kiler og sender dem til fatet.
5. Tilsett vann helt på toppen, tilsett salt og krydder. Vi slår på "slukkemodus" i 60 minutter. Vi venter på beredskap.
6. Svinekjøtt -shurpa kan helles i porsjonerte tallerkener umiddelbart. Klar!

Duftende og rik svinekjøttribbe shurpa

Shurpa fra appetittvekkende svinekjøtt kommer ut fet og rik. Dette mettende måltidet vil gjøre et godt familiemåltid. Nyt den enkle og morsomme tilberedningsprosessen.

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 500 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Pære løk - 2 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Greens - 1 haug.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker svineribbe og hakk om nødvendig i mindre biter.
2. Hell vegetabilsk olje i en oppvarmet kjele. Legg ribber, finhakket hvitløk og løkringer der. Stek til rødme i 10-15 minutter.
3. Skjær paprika og gulrøtter tynt. Vi legger grønnsaker til resten av produktene og steker videre i ytterligere 5 minutter.
4. Skrell potetene, skjær dem grov og legg dem også i et fat.
5. Fyll maten med vann, salt og dryss med krydder. Stek på middels varme i ca 1 time.
6. Ved servering, dekorer retten med eventuelle friske urter. Klar!

Steg-for-trinn oppskrift på å lage shurpa fra svinekjøtt og storfekjøtt

Hjertelig og velduftende shurpa vil lett mate et stort selskap.Tilbered en rett basert på svinekjøtt og storfekjøtt, gled dine nærmeste med en lys og tilfredsstillende smak.

Tilberedningstid: 1 time 50 minutter

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 500 gr.
• Biff - 500 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomatpuré - 2 ss
• Tomat - 2 stk.
• Løvblad - 2 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Greens - 1 haug.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker svinekjøtt og biff. Skjær kjøttet i små biter.
2. Skjær løken i ringer og stek den med kjøttet til den blir rød.
3. Vi renser gulrøttene og skjærer dem på en praktisk måte.
4. Del potetene i små terninger.
5. Skjær friske tomater i små terninger.
6. Kombiner stekekjøtt med grønnsaker i en kjele. Fyll maten med vann. Vi tilsetter også salt, krydder, laurbærblader og tomatpuré. Rør og kok på svak varme i 1-1,5 timer.
7. Ved servering supplerer vi den varme shurpaen med friske urter etter smak. Klar!

Deilig svinekjøtt-shurpa i Chuvash-stil

Churash-stil shurpa er spesiell ved at den er tilberedt av svinekjøtt. På grunn av dette kommer retten ut moderat fet, rik og original i smaken. Overrask dine nærmeste med en interessant kulinarisk oppskrift.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Slakteavfall - 800 gr.
• Svinefilet - 200 gr.
• Ris - 0,5 ss.
• Pære løk - 3 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Greens - 1 haug.

Tilberedningsprosess:

1. La oss forberede kjøttet. Den skal kuttes i mellomstore biter. Du kan velge biprodukter etter smak. For eksempel hjerte, lever eller lunger.
2. Vi vasker kjøttprodukter, fyller dem med vann, salt og brenner.
3. Kok innholdet til det er mørt. Fjern skummet av og til.
4. Skrell løken og skjær i mellomstore terninger.
5. Skyll risen separat i kaldt vann.
6. Ha løk og ris i en kjele. Tilsett krydder etter smak og fortsett å koke shurpaen i 20-30 minutter.
7. Fjern kjelen fra komfyren, hell innholdet i tallerkener og tilsett hakkede urter. Klar!