Hjemmelagde pommes frites - 10 trinnvise oppskrifter

Pommes frites i en stekepanne hjemme

Disse sprø pommes frites er ideelle for store grupper og hjemmemøter. Forretten kan tilberedes i en skillet hjemme. Alle kan klare en enkel oppskrift!

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 4

• 
  Skrell potetene og skyll grundig under kaldt vann.
• 
  Skjær grønnsaken forsiktig i tynne like strimler. Fyll produktet med kaldt vann og la stå i 10 minutter.
• 
  Tøm potetene og tørk produktet godt med et papirhåndkle. La det tørke helt.
• 
  Hell vegetabilsk olje i pannen og la den varme opp. Deretter senker vi potetene i kokende olje.
• 
  Stek til lys rødme i ca 5-7 minutter. Snu med en hullsleiv.
• 
  Fjern forsiktig de rødaktige potetene fra pannen og legg dem på en serviett i 2 minutter. La det tørke.
• 
  Fordyp potetene i kokende olje igjen, men i 3 minutter.
• 
  Etter steking, legg produktet tilbake på papirservietter. La overflødig olje absorberes.
• 
  Frites i pannen er klare. Du kan tilsette den med saus og servere.

---

Sprø hjemmelagde pommes frites i ovnen

De sprø pommes frites kan stekes i ovnen. Retten tilberedes veldig raskt i henhold til en enkel hjemmelaget oppskrift. Unn deg selv og dine nærmeste en interessant og aromatisk matbit.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Poteter - 2 stk.
• Egg - 1 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi skreller potetene, vasker dem og skjærer dem i tynne, strimler.
2. Vi trekker bare ut proteinet fra egget. Pisk den litt og hell den i en annen bolle gjennom en sil.
3. Rull potetene i protein. Salt deretter og dryss med krydder. Vi sprer det tilberedte produktet på et bakeplate dekket med pergament eller silikonteppe.
4. Forvarm ovnen til 200 grader. Vi sender poteter inn i den og steker i 25 minutter
5. Vi tar ut en varm tallerken. Avkjøl og legg i en tallerken eller papirpose. Ferdig, god appetitt!

Hvordan lage sprø pommes frites som på McDonald's

Det er ikke vanskelig å lage ekte ruddete frites som fra McDonald's hjemme. Du trenger bare noen få produkter og fritid. Snacken er ideell for en matbit i et stort selskap.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Poteter - 3 stk.
• Salt etter smak.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell potetene. Vi vasker de skrellede grønnsakene.
2. Vi skjærer hver potet i lange tynne strimler.
3. Hell det tilberedte produktet med kaldt vann og la stå i 15 minutter. Dette er nødvendig for å fjerne stivelse.
4. Etter kaldt vann, tørk potetene med servietter og la produktet tørke.
5. Forvarm pannen, hell vegetabilsk olje i den. Legg deretter potetene der. Stek til de er gyllenbrune i 5-7 minutter.
6. Legg de ferdige potetene på et serviett som vil absorbere overflødig olje. Dryss salt etter smak mens produktet er varmt.
7. Etter pommes frites som i McDonald's er klare. God appetitt!

En enkel oppskrift på frites i en frityrgryte i hjemmet

Hjemmelagde pommes frites er en rask og enkel måte å lage en rødaktig og utrolig sprø snack på. Legg til favorittkrydder og saus i retten og nyt den originale smaken.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Poteter - 4 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Vi skreller potetene forsiktig og skyller dem deretter.
2. Skjær potetene i tynne lange strimler. La produktet tørke.
3. Vi slår på frityrkokeren. Hell vegetabilsk olje i beholderen. Etter det senker vi nettet med poteter i.
4. Stek poteter til lys rødme. Deretter tar vi den ut av frityrkokeren umiddelbart på en serviett. Vi venter på at overflødig olje skal absorberes. Dryss også den varme retten med salt og krydder.
5. De sprø hjemmelagde pommes frites er klare. Du kan servere den til bordet!

Hvordan lage pommes frites uten frityr

Sprø frites kan lages hjemme uten frityrgryte. Den rosenrøde forretten er enkel å utføre. Den kan serveres med en saus eller som tilbehør.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Poteter - 3 stk.
• Stivelse - 100 gr.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell potetene og skjær dem i tynne, men sterke strimler. Vi legger dem på et papirhåndkle.
2. Dekk potetene med et papirhåndkle. Dette vil absorbere overflødig fuktighet fra produktet.
3. Sikt stivelsen separat i en dyp bolle.
4. Fordyp potetene i et tørt produkt og bland godt.
5. Hell vegetabilsk olje i en dyp stekepanne. Vi varmer opp og legger potetene i stivelse. Stek til den er gyllenbrun.
6. Dryss de ferdige sprø potetene med salt, krydder og server. God appetitt!

En trinnvis oppskrift på matlaging av pommes frites uten olje i ovnen

Hjemmelagde frites uten olje i ovnen er lettere enn de som er fritert. En sprø snack er en flott anledning til å bringe familie eller venner sammen.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Poteter - 6 stk.
• Egg - 1 stk.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Paprika etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi renser potetene, skyller dem grundig og skjærer dem i fine tynne strimler. La produktet tørke.
2. Vi trekker ut proteinet fra egget og slår det til det blir lett skum.
3. Tilsett salt, paprika og svart pepper til proteinet. Slå igjen.
4. Fordyp potethalmen i den krydrede dressingen. Rør godt om.
5. Legg de tilberedte potetene på et bakeplate kledd med bakepapir. Stek i 7 minutter i ovnen på 200 grader.
6. Fjern deretter papiret forsiktig fra stekeplaten og fortsett å bake potetene i et par minutter til en lys rødme.
7. Pommes frites uten olje i ovnen er klare. Kan serveres ved bordet.

En enkel og rask måte å lage pommes frites i mikrobølgeovnen

Den originale og raskeste måten å lage hjemmelagde pommes frites på er å bake dem i mikrobølgeovnen. Forretten kommer sprø og rødaktig ut. Den kan serveres med saus og forskjellige krydder.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 8 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Poteter - 3 stk.
• Salt - 1 ts
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ts

Tilberedningsprosess:

1. Skrell potetene. Vask de skrellede grønnsakene grundig i kaldt vann og skjær i like tynne strimler.
2. Dryss potetene med salt og rør ingrediensene grundig.
3. Tilsett deretter krydder og litt vegetabilsk olje til de saltede potetene. Rør produktet grundig igjen.
4. Legg potetene på et fat og sett i mikrobølgeovnen. Vi koker retten i 7-8 minutter med maksimal effekt. Beredskapen kan kontrolleres med jevne mellomrom ved å åpne døren.
5. Pommes frites i mikrobølgeovnen er klare! Fyll opp retten med din favorittsaus og server.

Pommes frites i en kjele hjemme

Hjemmelagde pommes frites er praktiske å lage i en kjele. I kokende olje blir rå poteter til en sprø gylden matbit på få minutter. Gled familien din med en enkel og interessant godbit.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Poteter - 8 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1,5 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell potetene, og skyll deretter grønnsakene grundig i kaldt vann.
2. Skjær potetene i tynne og lange strimler. La deretter produktet tørke. Kan tørkes av med papirhåndkle.
3. Hell vegetabilsk olje i en kjele. Varm opp til en byll.
4. Ha tilberedte poteter i varm olje. Vi venter på at den skal brune. Dette vil ta omtrent 8-10 minutter.
5. Fjern de varme potetene forsiktig fra pannen. Dryss salt og krydder etter smak. Så kan vi tjene. Klar!

Hvordan lage frosne pommes frites i en skillet

Å lage frosne poteter i en panne er raskt og enkelt. Den knasende parabolen er god til mer enn bare en forrett, den kan også serveres som tilbehør til hjemmelaget måltid.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Frosne pommes frites - 500 gr.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Pakk ut de tinte pommes frites.
2. La det tine i 20-30 minutter ved romtemperatur.
3. Forvarm en stekepanne med vegetabilsk olje. Dypp deretter pommes frites forsiktig inn i den. Vi lar henne steke til rødme. Vend om nødvendig.
4. Legg de varme potetene på et serviett. Vi venter på at overflødig fett skal absorberes i det. Dryss den varme retten umiddelbart med salt og krydder.
5. De frosne pommes frites er klare! Serveres varm eller varm.

Sprø pommes frites i airfryer

Hjemmelagde pommes frites kan tilberedes i airfryer. Takket være kjøkkenutstyret vil du ikke bruke mye tid på utførelsen av parabolen. Unn hjemmelaget med en sprø siderett eller forrett.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Poteter - 8 stk.
• Salt etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Skrell potetene og skyll dem grundig i kaldt vann.
2. Skjær potetene i tynne skiver eller sugerør (valgfritt). Dryss produktet med salt, hell over vegetabilsk olje og bland forsiktig.
3. Vi senker potetene i airfryer. Tilbered retten ved en temperatur på 200 grader i 25 minutter.
4. Når de er kokt, steker potetene godt og blir sprø på utsiden og myke på innsiden.
5. Vi fordeler airfryer -snacken i en felles tallerken og serverer den til bordet. Klar!