Hvordan lage ris - 10 oppskrifter på smuldret risengrøt i en kjele

I denne artikkelen viser vi deg hvordan du koker smuldret ris i en kjele. I henhold til noen av de foreslåtte 10 oppskriftene, får man risengrøt korn for korn. Det er en glede å spise slik grøt.

Hvordan lage smuldret ris til en siderett?

Risengrøt brukes ofte som garnityr til ulike kjøttretter og fisk. For å gjøre risen smuldrende må du følge flere regler, samt velge riktig frokostblanding.

Matlagingstid: 50 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 4.

• 
  Skyll risen godt med kaldt vann.
• 
  Overfør risen til en kjele, hell i 2 kopper vann.
• 
  Tilsett salt i vannet.
• 
  Kok opp vannet, la det småkoke i 3-5 minutter, og reduser deretter varmen til lav.
• 
  Kok risen ved minimum varme i 25 minutter, og la deretter grøten stå i lokket i ytterligere 15 minutter. Tilsett smør i den varme grøten, rør og server.

God appetitt!

Ris på vann i en kjele - riktige proporsjoner

Hvordan lage ris slik at den ikke brenner, ikke viser seg å være vannaktig og ikke henger sammen - mange husmødre stiller disse spørsmålene. Faktisk er dette ikke en veldig vanskelig sak, det er nok bare å ta hensyn til noen av de små tingene som er beskrevet i denne oppskriften.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Ris - 1 ss.
• Vann - 2 ss.
• Salt - 0,5 ts

Tilberedningsprosess:

1. Skyll risen flere ganger med kaldt vann.
2. Hell vann i en kjele og kok opp. Tilsett salt.
3. Overfør vasket ris til kokende vann. Stek den på middels varme i 10 minutter.
4. Senk deretter varmen og la det småkoke i ytterligere 7-10 minutter. Ta deretter kjelen av varmen, pakk den inn og la stå i 10 minutter.
5. Ris er vakker og smuldret.

God appetitt!

Hvordan lage smuldret risengrøt i en sakte komfyr?

Hvis du er redd for å ødelegge grøten når du lager mat i en kjele, bruk deretter en sakte komfyr. Mange kaller denne teknikken til og med en "kokk". Risengrøt blir alltid tykk, smuldrende og aromatisk i den.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Ris - 480 gr.
• Vann - 960 ml.
• Salt etter smak.
• Smør etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Du kan ta enhver form for ris: rundkorn eller langkorn.
2. Du kan bruke en målekopp til å måle ingredienser, som er inkludert i hver multikokermodell.
3. Skyll risen flere ganger med rennende vann.
4. Ha ris og vann i en multikokebolle. Tilsett salt og smør umiddelbart.
5. Velg "Grøt" -modusen i multicooker -menyen, lukk lokket til multicooker og vent på lydsignalet om at risen er klar. Server varm grøt umiddelbart.

God appetitt!

Hvordan lage brun ris i en kjele på riktig måte?

Brun ris - ris i et konservert klihus av lysebrun farge. Det er dette skallet som gir ris mange helsemessige fordeler sammen med vanlig hvit ris. I denne artikkelen vil vi avsløre formelen for å lage løs brun ris.

Matlagingstid: 4 timer.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Brun ris - 200 gr.
• Vann - 400 ml.
• Salt - 1 ss
• Zira - 1 ss
• Saffron - 1 klype

Tilberedningsprosess:

1. Forbered alle ingrediensene du trenger for å lage risen.
2. Skyll risen grundig i kaldt vann og suge den i flere timer.
3. Etter 3-4 timer skal risen vaskes igjen. Ha risen i en kjele, hell i vannet. La risen småkoke i 40-50 minutter.
4. Tilsett deretter salt, spisskummen og safran, rør rundt, dekk formen med lokk og la grøten stå i 15-20 minutter til.
5. Brun ris er klar, server den med friske urter.

God appetitt!

Deilig dampet risengrøt

I denne oppskriften, la oss se på en oppskrift for å lage dampet risengrøt. Forkokt ris koker raskere på grunn av forvarmingsbehandlingen før den pakkes og leveres i butikkhyllene.

Matlagingstid: 20 minutter.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 2.

Ingredienser:

• Forkokt ris - 0,5 ss.
• Vann - 1 ss.
• Salt etter smak.
• Smør - 10 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Sorter risen og skyll.
2. Overfør risen til en kjele.
3. Hell den nødvendige mengden vann i en kjele.
4. Sett gryten på komfyren og skru på varmen. Når vannet koker, reduser du varmen til lav og tilsett salt.
5. Fortsett å lage risen i 7-10 minutter. Når det meste av vannet har kokt bort, tilsetter du smøret og rører grøten til den er helt oppløst. Legg et lokk på kjelen.
6. Etter 5-7 minutter vil risengrøten være klar.

God appetitt!

Løs risengrøt laget av langkornet ris

Løs risengrøt er en rimelig rett til hver dag. Dette kan være en lett frokost med melkegrøt eller en smuldret siderett til kjøttretter, fisk eller annen sjømat.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Langkornet ris - 1 ss.
• Vann - 3 liter.
• Salt etter smak.
• Smør - 30 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll risen til vannet blir klart.
2. Hell 1,5 liter vann i en kjele. Sett pannen i brann, tilsett salt når vannet koker.
3. Tilsett deretter risen i kjelen. Kok ris i 20-25 minutter.
4. Hell 1,5-2 liter vann i kjelen, kok det opp. Kast den ferdige risen i et dørslag og skyll den med kokende vann fra en kjele.
5. Ha risen tilbake i kjelen, tilsett smøret og rør. deilig risengrøt er klar.

God appetitt!

Hvordan lage rundkornet ris i en kjele på en gassovn?

Ris er den mest populære frokostblandingen i verden. Å spise risengrøt har en gunstig effekt på tilstanden til hud, hår og negler. Rund ris er en delikat variant, stivelsesholdig, ikke smuldret, så det er bedre å lage grøt, sushi eller puddinger fra den.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Rundkornet ris - 2,5 ss.
• Gurkemeie - 1 ts
• Søt paprika - 1 ts
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Salt - 1 ss
• Muskatnøtt - 0,3 ts

Tilberedningsprosess:

1. Hell ris i en kjele, hell kokende vann over og la stå i 10 minutter.
2. Etter 10 minutter, tøm det varme vannet og skyll risen med rennende vann. Fyll deretter risen med ferskvann slik at den overskrider nivået på frokostblandingen med 2-2,5 centimeter.
3. Tilsett krydder: gurkemeie, paprika og muskat. Dette vil gi grøten en unik aroma og vakker farge.
4. Hell også i vegetabilsk olje og salt, bland.
5. Dekk til gryten med lokk og la risen småkoke på middels varme i 20-25 minutter. Server risengrøt med grønnsaker og urter.

God appetitt!

En enkel og rask måte å lage ris i mikrobølgeovnen

Hvis du trenger å raskt og enkelt lage risengrøt til et tilbehør, kan du bruke mikrobølgeovnen. Tilberedningsmetoden beskrevet i oppskriften er så nær som mulig å lage mat på ovnen, så det er ikke vanskelig å huske det.

Matlagingstid: 25 minutter

Matlagingstid: 5 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Ris - 1 ss.
• Vann - 2 ss.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Mål den nødvendige mengden ingredienser.
2. Skyll risen flere ganger med kaldt vann. Ha den deretter i en form, tilsett salt og hell i vann.
3. Legg lokket på fatet og stek grøten i mikrobølgeovnen i 10 minutter.
4. Hvis du vil ha tørr, smuldret ris, mikrobølgeovn den i ytterligere 10 minutter.
5. Smak til varm ris med smør og server.

God appetitt!

Hvordan lage søt rosinrisgrøt?

Deilig søt risengrøt med rosiner kan være en god frokost for hele familien, og barn kommer garantert til å like den også. For å gjøre den mer eller mindre tykk etter din smak, kan du tilsette mer eller mindre melk.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Ris - 150 gr.
• Melk - 550-600 ml.
• Vann - 250 ml.
• Rosiner - 75 gr.
• Smør - 25 gr.
• Sukker - 25 gr.
• Salt - 1 klype

Tilberedningsprosess:

1. Skyll risen flere ganger i kaldt vann, overfør den til en kjele, tilsett salt og hell i vann, sett på brann. La risen småkoke til vannet fordamper, 5-7 minutter.
2. Skyll rosinene i varmt vann og tørk dem på tørkepapir.
3. Når det nesten ikke er vann igjen i kjelen, tilsett melk, sukker og rosiner.
4. Kok opp melken og kok risen til den er kokt, og la grøten stå tildekket i 10 minutter.
5. Legg risengrøten på tallerkener, tilsett smør og server.

God appetitt!

Hvordan lage ris til sushiruller hjemme?

For å lage sushi, skal den tilberedte risen være klissete, men ikke overstekt. Hvordan lage den riktig, vil vi fortelle deg i vår oppskrift.

Matlagingstid: 50 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 5.

Ingredienser:

• Rundkornet ris - 250 gr.
• Vann - 275 ml.
• Eplecidereddik - 25 ml.
• Salt - 0,5 ts
• Sukker - 2-3 ss

Tilberedningsprosess:

1. Skyll risen og legg den i en tykbunnet kjele.
2. Dekk risen med vann.
3. Sett kjelen over middels varme og dekk til. Kok opp vannet, reduser deretter varmen til lav og kok risen i 15 minutter.
4. Fjern kjelen fra varmen, dekk den med et håndkle, legg lokket på toppen og la risen stå i ytterligere 15 minutter.
5. Kombiner eddik, salt og sukker.
6. Hell eddikedressing i varm ris og rør godt.
7. Deretter avkjøles risen og brukes til tilberedning av sushiruller.

God appetitt!