Grillede grønnsaker utfyller fisk og kebab perfekt. Zucchini er en allsidig grønnsak som kan serveres som hovedrett eller som tilbehør. Artikkelen inneholder 8 vellykkede oppskrifter for baking av courgette på grillen.
- Hvordan lage deilig grillet courgette på grillen på grillen?
- Steg-for-trinn oppskrift på tilberedning av squash på grillspyd
- Aromatisk grillet squash marinert i soyasaus
- Grillet squash marinert i majones med hvitløk
- Hvor lett og deilig å lage courgette og aubergine på grillen?
- Hvordan steke courgette deilig i folie på grillen?
- Hjertelig og deilig fylt courgette på grillen
- Saftig og aromatisk courgette i bacon på grillen
Hvordan lage deilig grillet courgette på grillen på grillen?
Kullbakt courgette ser deilig og vakker ut. Dette er en av de enkleste og rimeligste måltidene du kan grille.
Matlagingstid: 25 minutter
Matlagingstid: 15 minutter.
Porsjoner: 2.
- Squash 1 PCS.
- Hvitløk 5 tann.
- Oliven olje 3 ss
- Salt smak
- Peppermiks smak
-
Vask squashen og skjær i strimler 1 centimeter brede, salt på begge sider.
-
Skrell og skjær hvitløken i små terninger. Varm olivenolje i en stekepanne, stek hvitløken til den er gyllenbrun.
-
Ha den aromatiske blandingen av olivenolje og hvitløk over i en bolle og avkjøl litt.
-
Smør courgette med duftende olje på begge sider og legg på en rist.
-
Stek squashen over varme kull til den er myk, og vend den av og til. Server varmbakt courgette.
God appetitt!
Steg-for-trinn oppskrift på tilberedning av squash på grillspyd
En deilig kebab er ikke nødvendigvis laget av kjøtt. Når den etterlengtede sesongen med modne grønnsaker kommer, øker utvalget av retter på grillen betydelig. Bare courgette bakt på grillen er verdt noe.
Matlagingstid: 50 minutter
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 6.
Ingredienser:
- Zucchini - 3 stk.
- Hvitløk - 1 tann
- Salt - 1 ts
- Burger saus - 1 ss
- Tomatsaus - 1 ts
- Dijon sennep - 1 ts
- Blandingen av krydder er universell - etter smak.
- Vanlig sennep - 0,5 ts
Tilberedningsprosess:
- Vask courgette, skåret i skiver 0,7-1 centimeter brede. Legg squashen i en stor bolle.
- Skrell hvitløken, pass gjennom en presse eller riv på et fint rivjern. Tilsett hvitløk, krydder og salt i courgettebollen, rør.
- Tilsett også burger saus, tomatsaus, vanlig og Dijon sennep, og bland godt. La courgetten stå i kjøleskapet i en halv time for å marinere.
- Fest deretter squashskivene på spydene. Lag punkteringer på to steder slik at grønnsakene fester seg bedre.
- Stek courgette over varme kull til de er myke, snu spydene med jevne mellomrom. Zucchini tilberedes veldig raskt, 10 minutter og klar.
God appetitt!
Aromatisk grillet squash marinert i soyasaus
Soyasaus har en rik smak og behagelig aroma, og derfor brukes den så ofte til å marinere forskjellige produkter. Vi tilbyr deg en flott oppskrift på tilberedning av courgette i soyasaus på grillen.
Matlagingstid: 80 minutter
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Hvitløk - 2 tenner
- Soyasaus - 20 ml.
- Olivenolje - 2 ss
Tilberedningsprosess:
- Tilbered maten du trenger. Vask courgette og tørk av med tørkepapir, skrell hvitløken.
- Skjær squashen i skiver 0,5-1 cm brede.
- Finhakk hvitløken eller pass gjennom en presse.
- Ha courgettebiter i en bolle, tilsett hvitløk, soyasaus og olivenolje, bland godt.Sett courgette i kjøleskapet i 30-60 minutter for å marinere.
- Legg deretter courgettebiter på et rist og stek over varme kull. Stek til det er mykt og gyllenbrunt. Den bakte courgetten kan serveres varm og kjølt.
God appetitt!
Grillet squash marinert i majones med hvitløk
Majones og hvitløk er ideell for marinering av courgette. Disse to ingrediensene er i perfekt harmoni med grønnsaker, og når de bakes, bidrar de til dannelsen av en gyllen skarp skorpe.
Matlagingstid: 60 minutter
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Zucchini - 2 stk.
- Majones - 2 ss
- Dill etter smak.
- Hvitløk - 3 tenner.
- Krydder etter smak.
Tilberedningsprosess:
- Vask squashen, tørk av med tørkepapir og skjær i skiver på 1 centimeter brede.
- Skrell hvitløken og finhakk. Hakk greenene med en kniv.
- Ha courgetten over i en bolle, salt og smak til. Tilsett majones, hakket hvitløk og urter, bland godt. Stram bollen med husholdningsfilm og sett i kjøleskapet for å marinere i en halv time.
- Legg deretter squashen på et rist og stek over varme kull. Snu risten flere ganger for å brune grønnsakene like godt på begge sider.
- Bakt courgette er myk på innsiden og sprø på utsiden.
God appetitt!
Hvor lett og deilig å lage courgette og aubergine på grillen?
En flott grønnsaksrett for piknik og utendørssesonger. Zucchini og aubergine bakt på grillen har en fantastisk smak og en behagelig disduft. De kan serveres med forskjellige sauser etter din smak.
Matlagingstid: 40 minutter
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 6.
Ingredienser:
- Aubergine - 1 stk.
- Zucchini - 2-3 stk.
- Vegetabilsk olje - 1 ss
- Salt - 0,5 ts
Tilberedningsprosess:
- Vask courgette og auberginer, tørk dem med tørkepapir og skjær i skiver. Legg grønnsakene i en stor bolle.
- Salt grønnsaker, tilsett vegetabilsk olje og bland.
- Ordne grønnsakene på et rist.
- Legg risten på grillen. Stek courgette og auberginer over varme kull til de er myke, snu av og til.
- Server varm courgette og aubergine.
God appetitt!
Hvordan steke courgette deilig i folie på grillen?
En oppskrift for elskere av deilige kalorimåltider. For å bake courgette i folie på grillen trenger du ikke ha overnaturlige matlagingskunnskaper og ha mye fritid.
Matlagingstid: 40 minutter
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 6.
Ingredienser:
- Zucchini - 3-4 stk.
- Smør - 60 gr.
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
Tilberedningsprosess:
- Vask squashen, tørk med tørkepapir.
- Skjær hver courgette i to, og del deretter halvdelene i 1 centimeter brede kiler. Ha grønnsakene i en bolle og smak til med salt og smak til.
- Legg grønnsakene på et ark folie, du kan dele dem i flere porsjoner. Tilsett smør i squashen.
- Pakk folien slik at det ikke gjenstår hull. Legg bunten på et rist og kok courgetter over varme kull i 15-20 minutter.
- Zucchini er øm og aromatisk.
God appetitt!
Hjertelig og deilig fylt courgette på grillen
Zucchini er en grønnsak som, når det gjelder popularitet og forskjellige retter, bare kan sammenlignes med poteter. Den kan stekes, bakes, fylles, gjøres til pannekaker, gryteretter og mye mer. På grillen er squashretter spesielt velsmakende, naturlige og aromatiske.
Matlagingstid: 80 minutter
Matlagingstid: 50 minutter
Porsjoner: 8.
Ingredienser:
- Hakket kjøtt - 1 kg.
- Fett hale fett - 250 gr.
- Løk - 250 gr.
- Salt etter smak.
- Zira etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Grønne etter smak.
- Zucchini - 4 stk.
Tilberedningsprosess:
- Hakk løk og fetthale veldig fint.
- Tilsett løk og fett til kjøttdeigen. Tilsett også salt og krydder, bland godt med hendene.Kjøttdeigen skal være glatt og tyktflytende.
- Zucchini skal være tynn og avlang. Vask dem, skjær i stykker 5-6 centimeter brede og fjern fruktkjøttet.
- Hakk greenene med en kniv, tilsett kjøttdeigen og bland godt igjen. Fyll courgetteplatene med hakket kjøtt og streng dem på spyd.
- Legg kebaben på grillen, stek over varme kull til de er møre, snu spydene med jevne mellomrom slik at den utstoppede squashen blir jevnt stekt. Retten viser seg å være velsmakende og tilfredsstillende, server den varm.
God appetitt!
Saftig og aromatisk courgette i bacon på grillen
En solid grillret som ikke krever mye krefter og tid. Zucchini er innpakket i baconskiver, slukende på varme kull, grønnsaker er mettet med en kjøttfull aroma og er utrolig saftige og velsmakende.
Matlagingstid: 60 minutter
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Bacon - 250 gr.
- Salt etter smak.
Tilberedningsprosess:
- Vask squashen, tørk den og skrell den.
- Skjær squashen på langs i 4 like store deler. Hvis frukten er veldig stor, kan den deles i flere deler.
- Salt courgette -skivene lett. Skjær baconet i tynne strimler.
- Pakk hver courgettefilm i bacon i en spiral.
- Legg emnene på risten. Stek baconpakket courgette på grillen, snu av og til fra side til side. Baconet skal brune godt og slippe alt fettet. Server den ferdige retten varm.
God appetitt!