Ingredienser: Kalvekjøtt

Borscht er sannsynligvis den mest kjente og elskede første retten. Vertinnen elsker å lage mat, og prøver alltid å ta med noe spesielt til borsjten.

Den klassiske oppskriften på syltetøy med bygg og sylteagurk Aromatisk sylteagurk i henhold til den klassiske oppskriften tilberedes med tilsetning av bygg og sylteagurk.