Ingredienser: Sauser
Kaloriinnhold per 100 gram (kbzh):
Fylte auberginer er en favorittrett blant kokker og mennesker fra forskjellige land. Kulinariske spesialister har også sine egne hemmeligheter for å lage denne retten.
Det har vist seg å bevare maksimal mengde vitaminer og mineraler når det dampes. Det brukes heller ikke fett der, noe som betyr at maten er veldig sunn.