Ingredienser: krydder "Khmeli-Suneli"
Kaloriinnhold per 100 gram (kbzh):
Squashkaviar er det mest populære sorten av grønnsakskaviar. Denne forretten har mange nyttige egenskaper, lavt kaloriinnhold og unik
Adjika er en fantastisk krydder som passer godt til kjøttretter. Denne versjonen av den krydrede pastaen skiller seg ut ved at den bruker
Saute er en fransk matrett, som er grønnsaker stuet i sin egen juice med litt olje. Server sauten avkjølt som
Georgisk aubergine med valnøtter er en utmerket krydret rett som kan serveres på et festlig bord. Vi inviterer deg til å prøve å lage mat
Deilige og næringsrike georgiske auberginer kan tilberedes på kjøkkenet ditt. Grønnsaken lager lyse varme og kalde snacks. Noen av dem passer
Hvis vi snakker om tilberedning av ekte kebab, er det verdt å nevne at det stekes utelukkende på kull i grillen. Imidlertid har ikke alle muligheten
Denne suppen er perfekt for en familiemiddag. Det er veldig appetittvekkende, tilfredsstillende og aromatisk. De viktigste ingrediensene i denne georgiske retten er
Ved første øyekast kan det virke som om kharchosuppe ikke er forskjellig fra den klassiske grønnsaksuppen med kyllingbuljong, men hvis du tilbereder den ved å observere den
Den lyse kharchosuppen er kjent for sin næringsverdi, unike smak og krydret aroma. Oftest er den nasjonale georgiske retten tilberedt i en appetittvekkende lammekjøtt.
Chanakhi er en kjøttrett med god smak og aroma. For tilberedning er det best å bruke lam eller biff, retten viser seg å være veldig tilfredsstillende
Klassisk hjemmelaget Beef Lagman -oppskrift Classic Beef Lagman er perfekt for solide lunsjer eller middager.
Lammesurpa i en kjele over en brann - en klassisk oppskrift En ekte lammesurpa tilberedes best i en kjele og over en brann.
Grønnsaker
Ajapsandal - en klassisk georgisk oppskrift For alle som elsker grønnsaksretter, anbefaler jeg på det sterkeste å lage ajapsandal i henhold til den klassiske georgiske oppskriften.
Klassisk shawarma saus som i boder Det vil ikke være vanskelig å lage en klassisk shawarma saus, som er tilberedt i boder, hjemme.
Tkemali er en krydret plomme- eller kirsebærplommesaus som perfekt forbedrer smaken av kjøttretter. Du kan tilberede det selv for vinteren.
Chakhokhbili, eller fjærfegryte, er en kjent georgisk rett. Oftere er den laget av kylling, sjeldnere blir kalkun brukt. Først stekes kjøttet uten å tilsettes
Ovnbakt svineknoke i folie er en veldig tilfredsstillende og næringsrik rett. Den kan tjene som en forrett til det festlige bordet, hvis det rødete skaftet
En ekte perle av georgisk nasjonal mat er kharchosuppe med biff. Du kan bli forelsket i den "fra den første skjeen", den er duftende og moderat krydret.
Den klassiske tkemalisausen, som er laget av røde, blå eller gule plommer, har georgiske røtter, men har også vunnet stor popularitet i slavisk mat.
Klassisk rødbønnelobio er en aromatisk georgisk rett. Det har lenge blitt populært utenfor landet, og mottok derfor mange