Ingredienser: Kyllinglår

Kupaty er en spesiell type georgiske råpølser som trenger varmebehandling. De viser seg å være veldig velsmakende hvis du tilbereder dem på kull eller grill.

Ovnbakt kylling med courgette er en enkel, næringsrik og rimelig rett. Hvitt kjøtt blir saftig, og courgette er et tillegg til det

Italiensk skallpasta, eller coniglioni, er tradisjonelt bakt med kjøttdeig inni. Det er ganske enkelt å forberede det på denne måten, men resultatet er

Chakhokhbili, eller fjærfegryte, er en kjent georgisk rett. Oftere er den laget av kylling, sjeldnere blir kalkun brukt. Først stekes kjøttet uten å tilsettes