Ertsuppe med røkt kjøtt-10 trinnvise oppskrifter

Hvordan lage ertsuppe med røkt ribbe skikkelig?

Suppe med erter og røkt ribbe kommer solid og rik. Prøv en original oppskrift på lunsjmenyen. Hjemmelagde mennesker vil sette pris på den appetittvekkende retten.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 6

• 
  Bløtlegg erter i kaldt vann i 30 minutter. For at produktet skal mykne så raskt, bør en halv teskje natron oppløses i vann.
• 
  Vi deler røkt ribbe individuelt, om nødvendig. Skjær svinekjøttet i små terninger.
• 
  Ha kjøttproduktene i en kjele og fyll dem med vann. Vi legger på ovnen, koker i 30 minutter etter koking.
• 
  Hakk løkene med en kniv.
• 
  Vi rengjør gulrøttene og riv dem.
• 
  Vi varmer en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek først løken i 1-2 minutter.
• 
  Tilsett gulrøtter i løken, rør og stek videre til grønnsakene er myke.
• 
  Skrell potetene og skjær dem i terninger. Ta halvparten av ribbeina ut av pannen og hakk.
• 
  Ha poteter, kjøtt og erter i suppen. Tilsett salt og krydder etter smak.
• 
  Vi vasker de friske urter og hakker det fint.
• 
  Vi sender løk og gulrøtter til suppen, samt greener. Fortsett å steke til potetene er møre.
• 
  Hell varm ertesuppe med røkt ribbe i boller. Vi serverer retten til bordet sammen med brød eller kjeks. God appetitt!

Klassisk ertesuppe med røkt kjøtt i en kjele

Klassisk røkt ertesuppe kan serveres med sprø hvite brødkrutonger. Prøv en original og velsmakende rett til ditt hjemmelagde måltid.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Røkt ribbe - 500 gr.
• Bacon - 100 gr.
• Erter - 250 gr.
• Poteter - 5 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Greens - 1 haug.
• Sennep - 100 gr.
• Salt etter smak
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Bløtlegg erter i kaldt vann på forhånd. Det vil ta omtrent 3-4 timer å myke det.
2. Del de røkte ribbeina i små biter og ha dem i en kjele. Hell i vann og sett oppvasken på bålet.
3. Når vannet koker, tilsett erter i retten. Salt også og dryss med krydder etter smak.
4. Vi renser grønnsakene og begynner å skjære dem. Hakk løken, del poteter og gulrøtter i små terninger.
5. Vi sender potetene til pannen. Stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje i 3-4 minutter og legg det også i et fat.
6. Mal deretter hvitløk og urter. Skjær baconet i tynne strimler.
7. Når poteter og erter blir myke, sender vi de resterende tilberedte matvarene til suppen. Vi legger også til sennep. Rør om og kok retten i 5 minutter, fjern den fra ovnen.
8. Hell varm ertesuppe med røkt kjøtt i tallerkener. God appetitt!

Hvordan lage deilig ertesuppe med røkt kjøtt i en treg komfyr?

En duftende og solid suppe med erter og røkt produkter kan tilberedes i en sakte komfyr. Retten vil glede deg over sin enkle tilberedning og originale smak. Prøv en oppskrift på familiemiddagen din.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Røkt ribbe - 400 gr.
• Røkt pølse - 200 gr.
• Erter - 250 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løvblad - 1 stk.
• Salt etter smak
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Finhakk løken, og riv gulrøttene på et grovt rivjern.
2. Vi kuttet røkt pølse i små biter på hvilken som helst praktisk måte. Vi deler ribbeina en etter en.
3. Vi slår på multikokeren i "stekemodus". Stek gulrøtter, løk og pølser i vegetabilsk olje. Rør i 5 minutter.
4. Vi vasker erter lenge og flittig i kaldt vann.
5. Vi renser potetene og skjærer dem i små terninger.
6. Legg ribbe, poteter og vasket erter i stekt mat.
7. Tilsett salt og krydder. Hell kaldt vann i bollen, lukk multikokeren med lokk og slå på stevemodus.
8. Tilberedning av suppe i 1 time. På 10 minutter kan du legge laurbærblad til det.
9. Server den rike ertesuppen varm. God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på ertesuppe med røkt kjøtt

Pure -ertesuppe er et skånsomt og næringsrikt alternativ for familiens måltid. Tilsetning av røkt kjøtt vil gi retten en original rik aroma og smak. Sjekk ut denne enkle hjemmelagde oppskriften.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Røkt ribbe - 200 gr.
• Røkt pølse - 150 gr.
• Erter - 300 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løvblad - 2 stk.
• Salt etter smak
• Svarte pepperkorn - 3 stk.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker ertene under kaldt vann, og deretter koker de til de er møre.
2. Skjær en potet i veldig små terninger.
3. Den andre er i store skiver. Skjær gulrøttene i tykke sirkler.
4. Vi skiller ribbeina forsiktig fra hverandre.
5. Kombiner ribbe og rå grønnsaker (unntatt potetterninger). Tilsett løk skåret i kvartaler til dette. Fyll innholdet med vann og kok til produktene er myke.
6. På slutten av tilberedningen, legg til erter, fjern kjøttet forsiktig fra de røkte ribbeina og send det tilbake til pannen.
7. Salt den resulterende massen og kvern i en blender.
8. Mal produktet til det dannes en homogen puré.
9. Tilsett sorte pepparkorn, laurbærblader og små potetterninger i suppen. Kok retten til den rå grønnsaken er klar.
10. Finhakk røkt pølse og ha den i den ferdige suppen.
11. Ertepurésuppe med røkt kjøtt er klar. Du kan dekorere den med friske urter og servere!

Hjertelig og rik ertesuppe med røkt kjøtt og poteter

Suppe fra erter, poteter og røkt kjøtt kommer solid ut og har en original, lys aroma. Du kan servere retten til et hjemmelaget måltid. Vurder den enkle oppskriften!

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Røkt ribbe - 400 gr.
• Røkt bryst - 200 gr.
• Erter - 300 gr.
• Poteter - 4 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løvblad - 3 stk.
• Salt etter smak
• Svarte pepperkorn - 3 stk.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Ha de røkte ribbeina i en kjele, fyll dem med vann og kok i 30 minutter.
2. Når ribben er godt kokt, skal de fjernes fra formen og avkjøles. Og så skill kjøttet fra beinet.
3. Skyll ertene grundig i kaldt vann. Du kan også suge den en stund.
4. Legg kjøttet fra ribbeina tilbake til buljongen og sett det tilbake på ovnen.
5. Vi sender også vasket erter til pannen.
6. Deretter skreller du løken og hakker dem fint.
7. Gni gulrøttene på et grovt rivjern.
8. Del den røkte brystet i små tynne strimler.
9. Etter tilberedning av maten, varm pannen med vegetabilsk olje.Stek løken til den er gjennomsiktig.
10. Tilsett gulrøtter i løken og fortsett å steke til den er myk.
11. Stek brystet i en egen bolle i 3-4 minutter.
12. Skrell potetene og skjær grønnsaken i små terninger.
13. Ha potetene i suppen.
14. Legg deretter den stekte brystet.
15. Tilsett grønnsaksyngelen. Rør suppen og kok over middels varme til potetene er kokt.
16. Vi supplerer retten med salt, svarte pepparkorn og laurbærblad. Vi holder det på ovnen i 5 minutter.
17. Ertsuppe med røkt kjøtt og poteter er klar til servering. God appetitt!

Smaksatt ertesuppe med røkt kylling

Erter og røkt kyllingsuppe kommer mør og mindre fet ut enn med andre typer lignende kjøttprodukter. En enkel oppskrift kan være din favoritt hjemmelagde måltidsløsning. Prøv det!

Tilberedningstid: 1 time 10 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Røkt kylling - 200 gr.
• Erter - 300 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Løk - 0,5 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt etter smak
• Malet svart pepper - etter smak.
• Greens - 1 haug.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vil forberede de nødvendige produktene. Skrell grønnsakene. Vi vasker ertene under kaldt vann.
2. Fyll deretter bønnene med vann, salt etter smak og kok i 40 minutter over middels varme.
3. Vi varmer en stekepanne med vegetabilsk olje. Vi senker hakkede løk og gulrøtter her. Stek i 3-5 minutter.
4. Skjær potetene i små terninger.
5. Etter 40 minutter, legg til potetene i erter.
6. Etter at grønnsaken er blitt myk, legg du steken og ferdigskåret røkt kylling i pannen.
7. Salt og pepper suppen. Tilsett hakket greener og fjern det fra varmen.
8. Hell den varme retten i porsjoner og server. Klar!

Deilig oppskrift på ertesuppe med røkt pølse

En duftende og tilfredsstillende røkt pølse vil perfekt utfylle ertesuppen. En enkel rett kommer ut tilfredsstillende og minneverdig i smaken. Behandle dine nærmeste med en original hjemmelaget løsning.

Tilberedningstid: 2 timer

Tilberedningstid: 45 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Røkt pølse - 200 gr.
• Erter - 250 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Greens - 1 haug.
• Salt etter smak
• Tomatpuré - 1 ss
• Vegetabilsk olje - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi sorterer ut og vasker erter, og fyller det deretter med kaldt vann og lar det stå i flere timer.
2. På dette tidspunktet vil vi forberede resten av produktene. Rengjør først potetene og skjær dem i små terninger.
3. Hakk deretter gulrøtter og løk på en hvilken som helst praktisk måte. Stek grønnsakene i en stekepanne med vegetabilsk olje og tomatpuré.
4. Kok erter og poteter i saltet vann til de er møre. Tilsett deretter grønnsakssteg og tynt skiver røkt pølse i retten.
5. Etter koking, kok suppen i 5 minutter og slå den av. Hell deretter retten i tallerkener, tilsett hakkede urter og server. Klar!

Hjertelig og aromatisk ertesuppe med røkt vinger

Røkt kyllingvinger er en utmerket ingrediens i en smakfull og rik ertesuppe. Prøv en original og solid oppskrift på familiemiddagen.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Røkte vinger - 4 stk.
• Erter - 250 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Persillerot - 1 stk.
• Løvblad - 1 stk.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Varm pepper - etter smak.
• Salt etter smak
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. La oss forberede grønnsakene til suppen. Først skal du skrelle dem.
2. Bløtlegg erter i kaldt vann på forhånd. Du kan la produktet stå over natten.
3. Skjær løken i små terninger. Gulrøtter - i tynne sirkler.
4. Vi skjærer potetene og koker dem sammen med persilleroten, som er nødvendig for parfymen.
5. Hakk hvitløksfeddene og ha dem med gulrøtter og løk i en kjele. Kok til alle produktene er myke.
6. Kok ertene hver for seg, og kvern dem deretter i en blender til de er pure.
7. Vi deler de røkte vingene i to deler med hendene.
8. Vi sender kjøtt og ertepuré til suppen. Salt og pepper etter smak, tilsett varm pepper og laurbærblad. Vi beholder fatet på ovnen i ytterligere 7-10 minutter.
9. Vi smører varm suppe med røkte vinger på porsjonerte tallerkener og serverer. God appetitt!

En enkel og rask oppskrift på å lage ertsuppe med røkt ben

Hjertelig ertesuppe lages med tilsetning av røkt kyllingbein. Etter å ha tilberedt etter en enkel og rask oppskrift, får du en duftende og rik rett som vil bli høyt verdsatt av din familie og gjester.

Tilberedningstid: 2 timer

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Røykede ben - 2 stk.
• Erter - 200 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt etter smak
• Krydder etter smak.
• Grønne etter smak.
• Vegetabilsk olje - 60 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Bløtlegg først ertene i kaldt vann i 1-2 timer.
2. Deretter koker du de bløte erter i en kjele. Etter koking, legg kyllingbena til maten.
3. Vi renser potetene og skjærer dem i små biter.
4. Vi gni gulrøtter, hakk løken og stek grønnsakene i vegetabilsk olje i 5 minutter.
5. Vi tar bena ut av pannen. Skill kjøttet forsiktig fra beinene og legg det tilbake i suppen.
6. Vi sender poteter og stekte grønnsaker til pannen. Salt og dryss parabolen med krydder, kok i ytterligere 30 minutter på middels varme og fjern den fra ovnen.
7. Hell varm suppe i boller og server den til bordet. Kan suppleres med friske urter hvis ønskelig. God appetitt!

Ertsuppe med røkt bryst

Hjemmelaget ert og røkt brisketsuppe er en interessant løsning for familiemiddagen. Prøv en enkel oppskrift på en rik, aromatisk rett.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Røkt bryst - 100 gr.
• Erter - 200 gr.
• Poteter - 4 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt etter smak
• Gurkemeie - 20 gr.
• Løvblad - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 40 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Bløtlegg erter i kaldt vann på forhånd, og kok dem deretter i 30-40 minutter.
2. Mens bønnene trekker, tilbereder du gulrøtter, løk og bryst. Hakk grønnsakene fint, og hakk brystet på en hvilken som helst praktisk måte.
3. Stek deretter de tilberedte matvarene i en panne i vegetabilsk olje. 5-7 minutter er nok.
4. Etter steking, tilsett gurkemeie og laurbærblad, rør og fjern fra varmen.
5. Vi renser potetene og skjærer dem i terninger.
6. Når erter er kokt, kan de hakkes med en blender umiddelbart i en kjele. Dette vil gjøre retten tykkere.
7. Tilsett poteter i suppen, kok dem til de er kokt og legg ut yngelen. Salt etter smak, kok opp i mer enn 5 minutter og fjern fra komfyren.
8. Før servering kan ertsuppe med røkt bryst suppleres med en klype malt svart pepper. Klar!