Hakket pasta reir i ovnen-7 trinnvise oppskrifter

Denne retten er enkel nok til å lage og blir den perfekte og deilige middagen. Vi tilbyr deg muligheten til å lage mat i ovnen, med ost, rømme, fløte, sopp, tomater og tomatpuré.

Hvordan tilberede jeg hakket pasta i ovnen?

Baller med kjøttdeig legges på pastareder, og de helles med en saus av tomatpuré, vann og salt. Alt stekes i ovnen i 30-35 minutter. Resultatet er en veldig tilfredsstillende rett med en fyldig smak.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 3.

• 
  Ha kjøttdeigen i en dyp beholder. Skrell løken og skjær den i små terninger. Vi skreller også hvitløken og passerer den gjennom en presse eller finhakk med en kniv. Vi sender alt til kjøttdeigen.
• 
  Tilsett salt, pepper og andre krydder. Bland grundig til glatt.
• 
  Smør bunnen av ildfast formen med en liten mengde vegetabilsk olje og legg pastareden der. Vi prøver å legge dem ikke for nær hverandre, da de vil øke i størrelse og kan henge sammen.
• 
  Vi former små kuler av kjøttdeig og legger dem oppå reirene og trykker lett.
• 
  Bland tomatpuré, vann og salt i en separat beholder. Rør til det er jevnt.
• 
  Fyll reirene med kjøttdeig med den resulterende væsken og tilsett litt mer varmt vann slik at pastaen er nesten helt dekket med den.
• 
  Forvarm ovnen til 180 ° C og kok pastaen med kjøttdeig i den i ca 30-35 minutter. Den ferdige retten skal nesten helt absorbere væsken, og pastaen vil svelle og doble i størrelse.
• 
  Vi overfører de ferdige reirene til en tallerken og serverer. Ovenfra kan du dekorere retten med friske urter. God appetitt!

Reir av pasta med kjøttdeig og ost i ovnen

Til å begynne med blir pastaen kokt, deretter legges kjøttdeigen i reirene. Alt er fylt med stekt gulrotsaus med løk, rømme og ketchup. Formen er dekket med folie og dryss pastaen med kjøttdeig 10 minutter før tilberedningen er ferdig med ost.

Tilberedningstid: 1 time.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Hakket kjøtt - 400 gr.
• Egg - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 30 ml.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Ketchup - 3 ss
• Rømme - 2 ss
• Pastareder - 9 stk.
• Ost - 150-200 gr.
• Vann - 300 ml.
• Grønne etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi tar en passende dyp beholder og legger kjøttdeigen der. Finhakk halvparten av løken og send den til kjøttdeigen. Bryt deretter ett egg, salt, pepper etter smak og bland alt godt.
2. Vask gulrøttene forsiktig, skrell og gni på et grovt rivjern. Finhakk den andre halvdelen av løken.
3. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek gulrøtter og løk i den til den er halvkokt. Deretter sender vi rømme, ketchup til grønnsakene, blander godt og steker i et par minutter til. Tilsett salt og pepper etter smak og bland igjen.
4. Vi sender pastareden til kokende saltvann og holder dem der i omtrent 30 sekunder slik at de blir litt myke.
5. Vi tar de mykede reirene opp av vannet og legger dem i en form der vi skal bake dem.
6. Vi danner små kuler av det ferdige kjøttdeigen og legger dem oppå pastaen. Ett rede tar omtrent 1 ss kjøttdeig.
7. Vi sprer den resulterende stekingen av løk, gulrøtter, ketchup og rømme på pastaen med kjøttdeig. Deretter fyller vi alt med varmt, forhåndssaltet vann. Dekk toppen med folie. Forvarm ovnen til 180^OC og kok retten i 30 minutter.
8. På dette tidspunktet, gni osten på et fint rivjern og fjern folien fra formen etter en halv time, dryss med revet ost og sett den tilbake i ovnen i ytterligere 10 minutter.
9. Legg den ferdige retten på tallerkener, dryss med friske urter på toppen og server. God appetitt!

Saftige reir av pasta med kjøttdeig og rømme, bakt i ovnen

Til matlaging trenger vi pasta-reir, kjøttdeig, løk, gulrøtter, rømme, hard ost, vegetabilsk olje og vann. Pasta med kjøttdeig bakes i ca 40 minutter og viser seg å være veldig aromatisk og velsmakende.

Tilberedningstid: 1 t. 10 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Pastareder - 12 stk.
• Hakket kjøtt - 300 gr.
• Pære løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Rømme - 3 ss
• Hard ost - 50 gr.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Vann - 2 ss.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Først forbereder vi fyllet til pastaen. For å gjøre dette, rengjør du en løk og finhakk den. Vi rengjør også gulrøttene og gni dem på et grovt rivjern. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek grønnsakene i den til de er myke.
2. Hell deretter 2 kopper vann i pannen, tilsett rømme, salt, pepper og bland alt godt. Kok opp væsken og fjern den fra varmen.
3. Vi flytter kjøttdeigen i en egen beholder og blander den med en finhakket løk.
4. Kok opp vann, tilsett salt og kok pastareder i et minutt for å koke raskere i ovnen.
5. Smør bakefatet med vegetabilsk olje og ha i den kokte pastaen.
6. Vi sender kjøttdeig til hvert reir og trykker lett ovenfra.
7. Hell alt med den resulterende gulrot-, løk- og rømmesausen. Det er viktig at pastaen er helt dekket med den, ellers blir den litt seig.
8. Hvis det er lite væske i formen, tilsett den nødvendige mengden vann. Dryss alt på toppen med revet hard ost.
9. Forvarm ovnen til 180^OC og kok reir med kjøttdeig i i ca 40-50 minutter. Dekk toppen med folie. Legg den ferdige retten på tallerkener og dryss med friske urter hvis ønskelig. God appetitt!

Hvordan bake pastareder med deilig kjøttdeig og fløte?

Baller dannes av hakket kylling og reir er fylt med den. Alt helles med fløte, løk og mel. Retten bakes under folie i ca 40 minutter. 15 minutter før den kokte pastaen med kjøttdeig, dryss med ost.

Tilberedningstid: 1 time.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Pastareder - 10 stk.
• Hakket kylling - 300 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Krem 10% - 125 ml.
• Majones - 1 ss
• Hard ost - 200 gr.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Smør - 1 ts
• Hvetemel - 1,5 ss.
• Vann - 100 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell løken og finhakk. Varm en teskje smør i en stekepanne og stek den hakkede løken til den er gyllenbrun. Vi legger til side halvparten, da det vil gå inn i kjøttdeigen.
2. Tilsett nå mel i pannen og bland alt grundig. Skift til svak varme og hell i kremen. Rør med en slikkepott til en homogen masse er oppnådd. Vi heller også i en liten mengde vann og salt etter smak. La sausen varme opp og fjern fra varmen, ikke kokende.
3. Ha kyllingen i en separat beholder (du kan også bruke kalkun), tilsett stekt løk, majones, salt og pepper etter smak og bland alt grundig.
4. Legg pastareden i en ildfast form og fyll dem med kjøttdeig. Hell nå fløtesausen over alt og dekk med folie. Skjær 3 små hull ovenfra, for å komme ut damp.
5. Forvarm ovnen til 220^OC og send skjemaet dit i 25 minutter.
6. Etter denne tiden, fjern folien og dryss reirene med kjøttdeig med revet hard ost. Vi setter den tilbake i ovnen i 15-20 minutter til for å bake osten. Vi dekker ikke lenger med folie.
7. Vi overfører den ferdige retten til tallerkener og serverer med friske grønnsaker og urter. God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på pastareder med kjøttdeig og sopp i ovnen

Champignon stekes med løk i en panne. Reirene er fylt med kjøttdeig og svinekjøtt og stekt sopp legges på toppen av dem. Deretter helles alt med rømmesaus med vann og stekes i 40 minutter. Dryss den ferdige retten med urter og ost på toppen.

Tilberedningstid: 1 time.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Pastareder - 12 stk.
• Hakket kjøtt - 400 gr.
• Champignon - 300 gr
• Pære løk - 3 stk.
• Parmesanost - 2 ss
• Semulegryn - 1 ss
• Egg - 1 stk.
• Rømme - 150 gr.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Grønne etter smak.
• Vann - 250 ml.
• Vegetabilsk olje - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. Ha kjøttet og svinekjøttet i en egen beholder. Vi renser en løk, finhakk og sender den til kjøttdeigen. Vi legger også til 50 ml kaldt vann og semulegryn. Bland alt grundig og la det stå i ca 20 minutter slik at semulina sveller.
2. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek 2 finhakkede løk i den til den er gjennomsiktig.
3. Skyll champignonene grundig, skjær i små biter og send dem til pannen med løk. Tilsett salt og pepper etter smak, bland og stek i 10-15 minutter.
4. Legg pastareden i en ildfast form.
5. Vi former små kuler fra det ferdige kjøttdeigen og legger dem oppå reirene. Fordel deretter den stekte soppen og løken jevnt.
6. I en separat beholder fortynner vi rømme i 200 ml varmt vann, salt, pepper og hell den resulterende blandingen av pasta. De skal være omtrent halvparten dekket med væske.
7. Vi dekker formen med folie og sender den til ovnen i 30-40 minutter ved 180^OMED.
8. Etter denne tiden fjerner du folien fra formen, drysser revet parmesan og finhakkede urter. Vi sender den til ovnen i ytterligere 5 minutter.
9. Vi legger den ferdige retten på tallerkener og serverer med en salat med friske grønnsaker. God appetitt!

Pastareder med kjøttdeig og tomater i ovnen

Gulrøtter, løk, tomater og kjøttdeig stekes i en panne. På dette tidspunktet blir reirene kokt og deretter overført til en ildfast form. Deretter fylles de med kjøttdeig med grønnsaker. Alt helles med saus laget av tomatsaus, fløte og drysset med ost.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Pastareder - 12 stk.
• Hakket kjøtt - 300 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Krem 10% - 100 ml.
• Tomatsaus - 3 ss
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. Skrell og finhakk løken, og riv gulrøttene på et grovt rivjern. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek grønnsakene i den til de er myke.
2. Tilsett deretter kjøttdeig, 2 ss tomatsaus, salt og pepper etter smak i pannen og bland godt.
3. Skåle tomaten med kokende vann og fjern skallet fra den. Skjær den i en liten terning og kast den i en stekepanne med kjøttdeig, løk og gulrøtter. La det småkoke på middels varme i ca 10 minutter til kjøttdeigen er ferdig stekt.
4. Bland kremen og en spiseskje tomatsaus i en separat beholder. Vår saus er klar.
5. Gni den harde osten på et middels rivjern.
6. Nå koker vi pastaen. Tiden avhenger av anvisningene på emballasjen.
7. Overfør de kokte reirene forsiktig til en ildfast form og legg det stekte kjøttdeigen med grønnsaker oppå hver. Hell alt med den resulterende sausen og dryss med revet hard ost på toppen. Forvarm ovnen til 180^OC og legg formen i den i 20 minutter.
8. Vi overfører den ferdige retten til tallerkener og serverer med ferske grønnsaker. God appetitt!

Saftige reir av pasta med kjøttdeig og tomatpuré

Pastaen kokes litt og overføres deretter til en ildfast form. Boller med kjøttdeig legges på toppen og alt helles med en saus av gulrøtter, løk, rømme og tomatpuré. I tillegg tilsettes litt majones til hvert reir. Retten tilberedes i ovnen i ca 40 minutter.

Tilberedningstid: 1 time.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Pastareder - 250 gr.
• Hakket kjøtt - 500 gr.
• Pære løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hard ost - 150 gr.
• Egg - 1 stk.
• Tomatpuré - 2 ss
• Rømme - 2 ss
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Majones etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell og riv gulrøttene, skjær løken i terninger.
2. Vi sender halvparten av den hakkede løken til en beholder med kjøttdeig.
3. Vi bryter også ett egg der og tilsett salt og pepper etter smak. Bland alt grundig.
4. Gni hard ost på et grovt rivjern.
5. Kok deretter pastaen. Vi legger dem i kokende saltet vann i 3-5 minutter.
6. Deretter overfører vi de kokte reirene til en ildfast form. Vi heller også i en separat beholder et og et halvt glass vann der pastaen ble tilberedt.
7. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek løk og gulrøtter i den til de blir myke. Tilsett deretter tomatpuré, rømme og bland.
8. Hell pastavann i pannen og kok sausen i ca 5 minutter på middels varme, rør av og til.
9. Legg små kuler med kjøttdeig på toppen av pastareder.
10. Fyll alt med den resulterende sausen og press litt majones på hvert reir.
11. Forvarm ovnen til 180^OC og send skjemaet til det i 20-25 minutter. Etter denne tiden, ta den ut og dryss pastaen med kjøttdeig med revet ost og sett den i ovnen i ytterligere 10-15 minutter.
12. Vi legger den ferdige retten på en tallerken, dekorerer med urter og serverer med en salat med friske grønnsaker. God appetitt!