Påskekake frosting - 10 oppskrifter

Påsken er rett rundt hjørnet. Denne ferien er ikke komplett uten frodige kaker. Den beste dekorasjonen for dem er glasuren. Vi vil fortelle deg hvordan du lager glasur av høy kvalitet i 10 oppskrifter samlet i denne artikkelen.

Klassisk hvit glasur til kaker laget av melis

Klassisk hvit glasur utfyller perfekt påskekaker, noe som gjør dem vakrere og mer aromatiske. Etter herding blir glasuren tett og matt, fester seg godt og smuldrer ikke.

Matlagingstid: 20 minutter.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 4-6.

• 
  Press den nødvendige mengden juice ut av sitronen.
• 
  Tilsett melis gradvis til sitronsaften og rør.
• 
  Hell deretter i et par spiseskjeer vann, bland ingrediensene kraftig til det er jevnt.
• 
  Du trenger kanskje litt mer eller mindre melis eller vann. Det hele avhenger av hva slags glasurkonsistens du vil ha.
• 
  Hell den ferdige glasuren over bakevarer og gi den tid til å stivne.

---

God appetitt!

Proteinglasur til påskekake, for ikke å smuldre

Alle vil at påskekakene skal være smarte og vakre. Men glasuren utfører ikke bare en dekorativ funksjon, men har en hellig betydning, nemlig den betegner de rene tankene til de som vil spise festlig bakevarer.

Matlagingstid: 30 minutter.

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 2.

Ingredienser:

• Pulverisert sukker - 200 gr.
• Eggehvite - 1 stk.
• Sitronsaft - 1 ts

Tilberedningsprosess:

1. Vask egget, knekk det, skill det hvite fra eggeplommen.
2. Sikt melis i en bolle med protein.
3. Pisk ingrediensene med en mikser. Massen skal bli luftig og hvit.
4. Hell deretter sitronsaft i frostingen og fortsett å vispe til faste topper.
5. Den ferdige glasuren skal være tykk, glatt og holde formen godt.

God appetitt!

En enkel og rask oppskrift på glasur til kake med gelatin

Glasuren for kaker kan ikke bare være fra ett sukkerpulver eller eggehvite, men også fra gelatin. Takket være gelatinen blir glasuren mindre sprø og smuldrer ikke når du kutter kaken.

Matlagingstid: 50 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Sukker - 1 ss.
• Gelatin - 1 ts
• Vann - 6 ss

Tilberedningsprosess:

1. I en bolle kombinerer du en teskje gelatin og to ss vann og lar det sitte i noen minutter.
2. Hell sukker i en kjele og hell 4 ss vann, rør og sett på svak varme.
3. Varm sirupen til sukkeret er helt oppløst, fjern deretter fra komfyren, avkjøl litt og ha den hovne gelatinen i den. Rør til gelatineklumpene er helt oppløst.
4. Hell sukkersirup med gelatin i en praktisk beholder og pisk med en mikser til den blir hvitere.
5. Glasuren viser seg å være tykk og hvit, den beholder formen godt og smuldrer ikke etter herding.

God appetitt!

Påskekake frosting laget av melk og melis

Å pynte en kake er ikke mindre viktig enn selve bakingen. I tillegg til at glasuren gjør kakene festlige og vakre, lar den deg beholde friskheten og mykheten i bakevarer over lengre tid.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Melk - 3 ss
• Pulverisert sukker - 150 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Hell melk i en kjele, kok opp.
2. Sikt melis gjennom en fin sil så det ikke blir klumper.
3. Kombiner kokt melk og melis.
4. Pisk ingrediensene med en mikser i 4-5 minutter.
5. Når glasuren er helt avkjølt, kan du påføre den på kakene.

God appetitt!

Deilig sitronglasur til påskekake

Smørkake med duftende sitronglasur på festbordet vil utvilsomt tiltrekke alles oppmerksomhet. I tillegg passer delikate bakverk godt med søtsyrlig glasur.

Matlagingstid: 20 minutter.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 4-6.

Ingredienser:

• Pulverisert sukker - 100 gr.
• Sitronsaft - 4 ts

Tilberedningsprosess:

1. Press saften ut av sitronen for hånd eller bruk en juicer.
2. Sikt melis gjennom en sil.
3. Hell sitronsaft i pulveret og rør ingrediensene til det er glatt.
4. Glasuren blir gradvis homogen og blir til en tyktflytende, sakte flytende masse.
5. Hell glasur over de avkjølte kakene og vent til det stivner.

God appetitt!

Hvordan lage sjokoladeglasur til påskekake?

Sjokoladeglasur fungerer like godt på påskekaker og kaker. Den har en rik smak og en vakker mørk farge. Frostingen tilberedes med tilsetning av krem.

Matlagingstid: 50 minutter

Matlagingstid: 50 minutter

Porsjoner: 3-4.

Ingredienser:

• Kakao - 65 gr.
• Krem 30% - 100 ml.
• Vann - 175 ml.
• Sukker - 150 gr.
• Gelatin - 10 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Bløtlegg gelatin i to spiseskjeer vann, la stå i 10 minutter for å svelle.
2. I en kjele kombinerer du vann, fløte og sukker. Sett beholderen i brann.
3. Under konstant omrøring, kok opp blandingen, men ikke kok opp. Sukkeret skal være fullstendig oppløst.
4. Etter koking, tilsett kakao, sikt den gjennom en sil.
5. Rør godt i frostingen slik at det ikke er klumper igjen. Tilsett deretter den hovne gelatinen i den varme massen.
6. Rør glasuren grundig, sil den om nødvendig gjennom en sil.
7. Påfør den avkjølte glasuren på kaken og la stå til den stivner. Sjokoladeglasuren smuldrer ikke og har et blank utseende.

God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift på glasur til kake med kondensert melk

Vanligvis er glasuren til påskekaker laget av eggehvite. Imidlertid er det fortsatt et stort antall oppskrifter som også er verdt å merke seg, for eksempel deilig og plastisk glasur laget av kondensert melk.

Matlagingstid: 15 minutter.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Pulverisert melk - 4 ss
• Kondensert melk - 6-8 ss
• Sitronsaft - 2 ts
• Vanillin etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Hell melkepulver i en bolle.
2. Tilsett kondensert melk, rør.
3. Hell deretter i sitronsaften og bruk den til å justere tykkelsen på glasuren etter din smak.
4. Tilsett til slutt vanilje eller vaniljeekstrakt etter smak.
5. Påfør glasuren på påskekakene og la den stivne.

God appetitt!

Påskekake frosting uten å legge til egg

Florsukker brukes til å dekorere forskjellige bakevarer. Dette gjelder spesielt for påskekaker. Vi inviterer deg til å bli kjent med oppskriften og prøve å lage en fantastisk glasur uten å bruke egg.

Matlagingstid: 20 minutter.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 2-3.

Ingredienser:

• Pulverisert sukker - 70 gr.
• Vann - 1 ss
• Sitronsaft - 1 ts
• Vanillin etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Sikt melis i en bolle.
2. Tilsett sitronsaft til melis og rør inn ingrediensene.
3. Hell deretter i vannet og bland massen godt igjen.
4. Rør til glasuren er glatt. Pisk deretter frostingen med en mikser i noen minutter, dette vil gjøre den mer luftig og lys.
5. Tilsett vanilje til slutt, rør og du kan dekorere kakene med glasur.

God appetitt!

Myk glasur til påskekaken, slik at den ikke fester seg eller smuldrer

Ved å bruke denne oppskriften kan du lage en fantastisk snøhvit glasur til påskekaker. Den største fordelen er at den ikke smuldrer etter størkning.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 4-5.

Ingredienser:

• Gelatin - 1 ts
• Vann - 6 ss
• Sitronsaft - 1 ss
• Sukker - 1 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Bløtlegg gelatinen i to spiseskjeer vann og la den hvile i et par minutter.
2. Bland sukkeret med det gjenværende vannet. Sett sirupen på brannen og varm den til sukkeret er helt oppløst.
3. Fjern sukkersirupen fra komfyren, tilsett sitronsaften og visp til den er jevn.
4. Tilsett deretter den gelatinøse massen til glasuren og fortsett å slå til gelatinen er helt oppløst.
5. Påfør den ferdige glasuren på de avkjølte påskekakene og la den stivne helt.

God appetitt!

Den enkleste oppskriften på frosting til påskekake med stivelse

En enkel oppskrift på påskekakefrosting. Den er laget med budsjettingredienser og tar ikke mye tid. Du kan bruke den umiddelbart etter at kakene er avkjølt.

Matlagingstid: 15 minutter.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner: 5.

Ingredienser:

• Stivelse - 8 gr.
• Pulverisert sukker - 100 gr.
• Vegetabilsk olje - 2 ts
• Melk - 6 ts
• Vanillin etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Bland stivelse, melis og vanilje.
2. Tilsett melk og vegetabilsk olje til den tørre blandingen.
3. Bland ingrediensene til de er glatte.
4. Tilsett mer eller mindre strøsukker etter behov for å lage ønsket glasurkonsistens.
5. Glasuren herder veldig raskt og smuldrer ikke.

God appetitt!