Fylt paprika med kjøtt og ris - 10 trinnvise oppskrifter

Den klassiske oppskriften på pepper med kjøttdeig og ris i en kjele

🕜1 time 55 minutter 🕜20 🍴5 🖨

Hvis du ikke vet hva du skal lage til lunsj eller et festlig bord, kan du bruke denne enkle og enkle oppskriften. En komplett rett viser seg å være balansert i smaken med en behagelig fyldig saus. Sørg for å lage mat, og du vil ikke angre!

Ingredienser
Porsjoner: +5
Trinn
1 time. 55 minutterTetning
  • Forbered alle ingrediensene du trenger for den klassiske oppskriften på hakket pepper og ris. Kok risen i saltet vann, og tøm deretter gjennom en sil og skyll med kaldt vann, la overflødig væske renne av. Vask paprika grundig under rennende vann og tørk.
  • Skrell den tilberedte paprikaen fra frø og kjerne. Skrell løk og hvitløk, skyll under kaldt rennende vann og hakk med en skarp kniv.
  • Ha kokt ris i kjøttdeig, knekk kyllingegg, tilsett hakket løk og hvitløk, salt og pepper.
  • Bland grundig til glatt. Fyll den skrellede paprikaen med kokt kjøttdeig.
  • Varm en gryte over moderat varme. Hell i en liten mengde vegetabilsk olje.
  • Tilsett den nødvendige mengden tomatpuré. Rør godt og kok i noen minutter.
  • Tilsett deretter tomatene i din egen juice og Dijon -sennep. Bland godt.
    Kok opp, smak til med salt og pepper.
  • Ordne den utstoppede paprikaen, dekk til, reduser varmen og kok i ca 50-60 minutter.
  • Skyll greenene grundig under kaldt rennende vann, rist av overflødig fuktighet og hakk med en skarp kniv. Dryss deretter på den tilberedte utstoppede paprikaen og fjern kjelen fra varmen.
  • Server kokt paprika med kjøttdeig og ris i porsjoner.

God appetitt!

Deilig fylt paprika med ris i en sakte komfyr

🕜1 time 55 minutter 🕜20 🍴5 🖨

Jeg foreslår å lage en appetittvekkende og solid middag ved hjelp av den uunnværlige kjøkkenhjelperen - en treg komfyr. Fylt paprika er utrolig mør og saftig. De kan være en egen rett eller et tillegg til en siderett. Det passer godt til potetmos.

  • Tilberedningstid: 1 time 40 minutter
  • Tilberedningstid: 20 minutter
  • Porsjoner - 10

Ingredienser:

  • Bulgarsk pepper - 10 stk.
  • Svinekjøtt - 600 gr.
  • Gulrøtter - 5 stk.
  • Malet svart pepper - etter smak
  • Tomatpuré - 2 ss
  • Pære løk - 4 stk.
  • Salt etter smak
  • Rømme - 200 gr.
  • Ris - 100 gr.
  • Greens - til pynt
  • Vegetabilsk olje - 4 ss
  • Drikkevann - 400 ml.

Tilberedningsprosess:

Forbered kjøttdeigen. Vask svinekjøttet grundig under rennende kaldt vann, tørk deretter med tørkepapir, kutt i mellomstore biter og finhakk, du kan også bruke en blender eller kjøkkenmaskin.

Skrell løk, skyll under kaldt rennende vann og hakk halvparten av de skrellede løkene med en skarp kniv. Hell litt vegetabilsk olje i multikokebollen, tilsett hakket løk, salt og pepper. Still inn "Stek" -modus på multikokepanelet, tilberedningstiden er 20 minutter. Fres løken til den er mør.

Vask gulrøttene grundig og skrell dem deretter med en grønnsaksskreller. Riv halvparten av de skrellede gulrøttene på et fint rivjern og legg i bollen på enheten til de stekte løkene, bland godt og stek til de er gyldenbrune.

Skyll risen grundig i rennende vann, tilsett deretter de stekte grønnsakene, tilsett 100 ml drikkevann og rør av og til, kok til slutten av programmet. Slå deretter av apparatet og avkjøl fyllet.

Vask paprika grundig under rennende vann og tørk. Skrell den tilberedte paprikaen fra frø og kjerne.

Ha det avkjølte fyllet i en bolle med kjøttdeig og bland godt til det er jevnt. Smak til med salt og pepper om nødvendig.

Fyll den skrellede paprikaen med kokt kjøttdeig.

Form kjøttboller av det resterende fyllet.

Skjær de resterende løkene i mellomstore terninger. Hell litt vegetabilsk olje i multikokebollen, ha i hakket løk, salt og pepper. Still inn "Stek" -modus på multikokepanelet, tilberedningstiden er 20 minutter. Fres løken til den er mør.

Skjær de resterende gulrøttene i store terninger og legg i bollen på apparatet til de stekte løkene, bland godt og stek til de er gyllenbrune.

Tilsett deretter paprika -biter.

Ordne utstoppa paprika og kjøttboller.

Forbered sausen. Kombiner rømme og tomatpuré i en liten beholder, hell i den resterende mengden drikkevann, salt og pepper, bland godt til det er jevnt. Hell den resulterende sausen over paprikaene. Lukk lokket på multikokeren. Velg Stew -programmet på ovnspanelet, tilberedningstiden er 30 minutter.

Etter pipetonen, åpne lokket på multikokeren forsiktig. Legg forsiktig den utstoppede paprikaen på tallerkener, pynt med ferdigvasket ferske urter.

Server den kokte paprikaen med kjøttdeig og ris.

God appetitt!

Paprika i kjøttdeig og ris, bakt i ovnen

🕜1 time 55 minutter 🕜20 🍴5 🖨

Jeg vil dele en fantastisk oppskrift på paprika med kjøttdeig og ris bakt i ovnen. Den varme retten viser seg å være utrolig appetittvekkende med en fantastisk smakssammensetning av ingredienser, perfekt for ethvert familiemåltid eller høytidsfest.

  • Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
  • Tilberedningstid: 25 minutter
  • Porsjoner - 13

Ingredienser:

  • Bulgarsk pepper - 13 stk.
  • Hakket kjøtt - 600 gr.
  • Hard ost - 200 gr.
  • Malet svart pepper - etter smak
  • Pære løk - 2 stk.
  • Salt etter smak
  • Hvitløk - 6 tenner
  • Ris - 100 gr.
  • Vegetabilsk olje - 5 ss

Tilberedningsprosess:

Skyll risen grundig i kaldt rennende vann flere ganger. Ha i en kjele og dekk til med kaldt vann.

Smak til med salt og sett på moderat varme, kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke i 15-20 minutter.

Smak til kjøttdeigen med salt og pepper. Bland godt. Ha i en godt oppvarmet skillet, smurt med litt vegetabilsk olje, og stek litt.

Skrell løk, skyll under kaldt rennende vann og hakk med en skarp kniv.

Hell den ferdige risen gjennom en sil og skyll med kaldt vann, la overflødig væske renne ut. Ha i en egen bolle og avkjøl helt.

Riv den nødvendige mengden hard ost på et grovt rivjern.

Ha hakket løk i det stekte kjøttet. Rør av og til og stek i noen minutter.

Skrell hvitløken, skyll under kaldt vann, og pass deretter gjennom en presse og tilsett det stekte kjøttet.

Ha den kokte risen i kjøttdeigen.

Rør av og til og stek i noen minutter til.

Vask paprika grundig under rennende vann og tørk, fjern frøene og kjernen. Smør et bakeplate med en liten mengde vegetabilsk olje, ha i den tilberedte paprikaen, lett salt. Sett bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 200 grader og stek i 5-7 minutter.

Ha halvparten av den hakkede harde osten i kjøttdeigen.

Rør godt og fjern umiddelbart fra varmen.

Fyll den tilberedte paprikaen med det tilberedte kjøttdeigen.

Fyll en ildfast form med fylt paprika.

Dryss med den resterende hakkede harde osten på toppen.

Sett formen i ovnen i 7-10 minutter og stek paprikaen på 200 grader. Fjern deretter formen forsiktig fra ovnen.

Server den fylte paprikaen i porsjoner. Du kan bruke potetmos som tilbehør.

Tilberedt paprika med kjøttdeig og ris, bakt i ovnen, passer også godt til kokt spaghetti.

God appetitt!

Paprika fylt med kjøtt og ris med rømme

🕜1 time 55 minutter 🕜20 🍴5 🖨

Jeg foreslår at du bruker en ganske enkel og rask oppskrift og tilbereder en deilig lunsj eller middag. En varm tallerken viser seg å være festlig vakker og lys, og vil være en fantastisk dekorasjon for bordet ditt. Saftig paprika er perfekt som en varm hovedrett til et familiemåltid.

  • Tilberedningstid: 1 time 20 minutter
  • Tilberedningstid: 15 minutter
  • Porsjoner - 10

Ingredienser:

  • Bulgarsk pepper - 10 stk.
  • Hakket kjøtt - 600 gr.
  • Tomater - 2 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Malet svart pepper - etter smak
  • Pære løk - 100 gr.
  • Salt etter smak
  • Hvitløk - 4 tenner.
  • Ris - 100 gr.
  • Vegetabilsk olje - 2 ss
  • Tørket dill - etter smak
  • Hakket kjøtt - 600 gr.
  • Til sausen:
  • Malet svart pepper - etter smak
  • Tomatpuré - 3 ss
  • Rømme - 200 gr.
  • Salt etter smak
  • Drikkevann - 300 ml.

Tilberedningsprosess:

Vask paprika grundig under rennende vann og tørk. Skrell den tilberedte paprikaen fra frø og kjerne.

Varm pannen godt over moderat varme, tilsett en liten mengde vegetabilsk olje. Legg ut den skrellede paprikaen og stek på alle sider.

Kok risen i saltet vann, og tøm deretter gjennom en sil og skyll med kaldt vann, la overflødig væske renne av.

Skrell løk, skyll under kaldt rennende vann og hakk med en skarp kniv. Vask og skrell gulrøttene med en grønnsaksskreller, og riv deretter på et grovt rivjern.

Varm pannen godt over moderat varme, tilsett en liten mengde vegetabilsk olje. Legg hakket løk og revet gulrøtter, stek til det er mykt, rør av og til.

Tilsett kjøttdeig og stekte grønnsaker til kokt ris, salt og pepper. Bland grundig til glatt.

Vask tomatene grundig, tørk, fjern stilken og riv på et grovt rivjern. Skrell hvitløken, skyll og hakk deretter med en skarp kniv og tilsett de hakkede tomatene. Tilsett tørket dill til den resulterende massen. Bland godt.

Hell deretter i kjøttdeigen og bland godt. Fyll den tilberedte paprikaen med det tilberedte kjøttdeigen og legg i en kjele eller stekepanne.

Forbered sausen. Kombiner den nødvendige mengden tomatpuré med rømme og drikkevann. Smak til med salt og pepper. Bland grundig til glatt. Hell så sausen over paprikaene.

Dekk til, la det småkoke i ca 50-60 minutter på svak varme etter koking. Fjern den tilberedte utstoppede paprikaen med rømme fra varmen og server i porsjoner.

God appetitt!

Diet pepper fylt med hakket kylling og ris

🕜1 time 55 minutter 🕜20 🍴5 🖨

Jeg vil dele en fantastisk oppskrift på fylt pepper med hakket kylling og ris. Retten viser seg å være diett og kalorifattig, perfekt for alle som ser på kostholdet og formen. Sørg for å lage mat, og du vil ikke angre.

  • Tilberedningstid: 50 minutter
  • Tilberedningstid: 15 minutter
  • Porsjoner - 12

Ingredienser:

  • Bulgarsk pepper - 12 stk.
  • Hakket kylling - 600 gr.
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Malet svart pepper - etter smak
  • Salt etter smak
  • Ris - 100 gr.
  • Tomatpuré - 3 ss
  • Drikkevann - 300 ml.

Tilberedningsprosess:

Vask paprika grundig under rennende vann og tørk.

Skrell den tilberedte paprikaen fra frø og kjerne.

Skyll risen grundig i rennende vann flere ganger, kok opp i saltet vann, og dren deretter gjennom en sil og skyll med kaldt vann, la overflødig væske renne av. La risen avkjøles helt.

Mål den nødvendige mengden hakket kylling. Hvis kjøttdeigen er frossen, må du tine den først.

Vask og skrell gulrøttene med en grønnsaksskreller, og riv deretter på et grovt rivjern.

Ha kyllingen i den kokte risen, bland godt.

Tilsett deretter halvparten av de hakkede gulrøttene, salt og pepper, bland godt til det er jevnt.

Varm pannen godt over moderat varme, ha i tomatpuré, hell i nødvendig mengde drikkevann. Bland grundig til glatt, salt og pepper, tilsett den andre halvparten av de hakkede gulrøttene. Kok opp.

Fyll den skrellede paprikaen med kokt kjøttdeig.

Ha den utstoppede paprikaen i en dyp kjele med tykk bunn og dekk til med den kokte sausen. Sett på moderat varme, kok opp. Dekk til, la det småkoke i ca 30-35 minutter på svak varme.

Fjern den kokte paprikaen som er fylt med hakket kylling og ris fra varmen og server i porsjoner.

God appetitt!

Hvordan lage fylt paprika med kalkun og ris?

🕜1 time 55 minutter 🕜20 🍴5 🖨

For elskere av enkle hjemmelagde retter vil jeg anbefale en lett å lage mat. Fylt paprika med kalkun og ris er mør og saftig. En balansert rett vil appellere til alle, uten unntak, og vil bli din favoritt. Lag mat og gled familien din.

  • Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter
  • Tilberedningstid: 15 minutter
  • Porsjoner - 10

Ingredienser:

  • Bulgarsk pepper - 10 stk.
  • Hakket kalkun - 600 gr.
  • Tomater - 1 kg.
  • Gulrøtter - 200 gr.
  • Malet svart pepper - etter smak
  • Pære løk - 150 gr.
  • Salt etter smak
  • Ris - 100 gr.
  • Allehånde - 5 stk.
  • Olivenolje - 5 ss

Tilberedningsprosess:

Forbered alle nødvendige ingredienser for den fylte kalkunen og rispaprikaen.

Skrell løk, skyll under kaldt rennende vann og hakk med en skarp kniv.

Vask og skrell gulrøttene med en grønnsaksskreller, og riv deretter på et grovt rivjern.

Vask tomatene grundig, hell over kokende vann, og legg deretter i kaldt vann og skrell og skrell. Hakk de skrellede tomatene med en stavmikser.

Skyll risen grundig i rennende vann flere ganger. Ha så i en bolle med kjøttdeig, salt og pepper, og bland godt til det er jevnt.

Vask paprika grundig under rennende vann og tørk. Skrell den tilberedte paprikaen fra frø og kjerne.

Fyll den tilberedte paprikaen med det tilberedte kjøttdeigen.

Varm gryten godt over moderat varme, hell i en liten mengde olivenolje. Tilsett hakket løk og stek til det er mykt.

Tilsett deretter de revede gulrøttene, stek til de er myke, rør av og til.

Hell deretter i de hakkede tomatene.

Ha den utstoppede paprikaen i en kjele med saus.

Tilsett krydder og salt litt.

Dekk til, la det småkoke i ca 35-40 minutter på svak varme etter koking.

Fjern den kokte utstoppede paprikaen med kalkun og ris fra varmen og server i porsjoner.

God appetitt!

Fylt paprika med kjøtt og ris i tomatsaus

🕜1 time 55 minutter 🕜20 🍴5 🖨

Jeg foreslår å lage fylt paprika med kjøtt og ris i tomatsaus.Oppskriften er ganske enkel og rask. Alt som kreves av deg er lyst og godt humør. Produktene som brukes er tilgjengelige. Sørg for å lage mat, og du vil ikke angre, det er helt sikkert!

  • Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
  • Tilberedningstid: 15 minutter
  • Porsjoner - 12

Ingredienser:

  • Bulgarsk pepper - 12 stk.
  • Hakket kjøtt - 800 gr.
  • Tomater i sin egen juice - 800 ml.
  • Løvblad - 1 stk.
  • Malet svart pepper - etter smak
  • Pære løk - 3 stk.
  • Salt etter smak
  • Allehånde - etter smak
  • Ris - 100 gr.
  • Granulert sukker - 0,5 ts
  • Vegetabilsk olje - 2 ss
  • Malet kanel - etter smak
  • Malte fedd - etter smak
  • Malet ingefær - etter smak
  • Malet paprika - etter smak

Tilberedningsprosess:

Skyll risen grundig i rennende vann flere ganger. Ha i en kjele og kok i saltet vann i 15 minutter etter koking. Skyll deretter under kaldt vann og la overflødig væske renne av.

Skrell løk, skyll under kaldt rennende vann og hakk med en skarp kniv. Tilsett halvparten av hakket løk i kjøttdeigen, smak til med salt og pepper.

Ha den kokte risen i en bolle med kjøttdeig.

Bland grundig til glatt.

Vask paprika grundig under rennende vann og tørk. Fjern frø og kjerner.

Fyll den skrellede paprikaen med kokt kjøttdeig.

Varm gryten godt over moderat varme, hell i en liten mengde vegetabilsk olje. Tilsett den andre halvparten av hakket løk og sauté til den er mør.

Bruk en boksåpner for å åpne en boks med tomater i sin egen juice.

Ha tomatene i en dyp beholder og bruk en stavmikser til å jevne.

Ha den resulterende tomatmassen i de stekte løkene. Tilsett granulert sukker. malt kanel, nellik fedd, malt paprika, malt ingefær og salt.

Kok opp sausen.

Ha den utstoppede paprikaen i en kjele med saus. Tilsett laurbærblader og allehånde. Dekk til, la det småkoke i ca 35-40 minutter på svak varme etter koking.

Fjern den tilberedte utstoppede paprikaen med kjøtt og ris i tomatsaus fra varmen og server i porsjoner.

Retten viser seg å være utrolig mør og smelter nesten i munnen.

God appetitt!

Pepper med kjøttdeig og ris i rømme og tomatpuré

🕜1 time 55 minutter 🕜20 🍴5 🖨

Jeg foreslår å lage utstoppa paprika med rømme og tomatpuré. Retten viser seg å være balansert i smak, mør og saftig. Fylt paprika er et godt alternativ for et deilig og solid familiemåltid.

  • Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter
  • Tilberedningstid: 15 minutter
  • Porsjoner - 10

Ingredienser:

  • Bulgarsk pepper - 10 stk.
  • Hakket kjøtt - 800 gr.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Malet svart pepper - etter smak
  • Pære løk - 100 gr.
  • Salt etter smak
  • Ris - 100 gr.
  • Rømme - 200 gr.
  • Tomatpuré - 3 ss
  • Bouillonterninger - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje - til steking

Tilberedningsprosess:

Forbered alle nødvendige ingredienser for den fylte paprikaen med rømme og tomatpuré.

Skyll risen grundig i rennende vann flere ganger. Ha i en kjele og kok i saltet vann i 15 minutter etter koking.

Vask paprika grundig under rennende vann og tørk. Skrell den tilberedte paprikaen fra frø og kjerne.

La hettene være intakte.

Skyll kokt ris under kaldt vann og la overflødig væske renne av. Avkjøl det helt.

Skyll paprikaene under kaldt vann.

Legg den deretter i en dyp kjele.

Hell i ferdig kokt vann og la stå i 3-5 minutter.

Ha risen i en bolle med kjøttdeig, salt og pepper, og bland godt til det er jevnt.

Bruk en skje for å fjerne den skåldede paprikaen fra kokende vann.

Skrell løk, skyll under kaldt rennende vann og hakk med en skarp kniv.Vask og skrell gulrøttene med en grønnsaksskreller, og riv deretter på et grovt rivjern. Stek grønnsakene i litt vegetabilsk olje i en godt oppvarmet stekepanne til de er myke.

Fyll den tilberedte paprikaen med det tilberedte kjøttdeigen.

Ha den utstoppede paprikaen i en dyp kjele.

Dekk med hatter.

Hvis kjøttdeig forblir, som mitt, form pinnsvinene.

Hell buljongterningene med kokt vann og tilsett nødvendig mengde tomatpuré. Smak til med salt og pepper, bland grundig til det er jevnt, tilsett laurbærblad.

Hell den kokte sausen over paprikaene og legg de stekte grønnsakene, fordel dem jevnt.

Tilsett deretter den nødvendige mengden rømme. Sett kjelen på moderat varme. Dekk til, la det småkoke i ca 35-40 minutter på svak varme etter koking.

Fjern den tilberedte utstoppede paprikaen med rømme og tomatpuré fra varmen og server i porsjoner. Server rømme i tillegg.

Server den ferdige retten som en uavhengig rett eller legg til din favoritt siderett.

God appetitt!

En enkel oppskrift på paprika fylt med kjøtt og ris med saus i ovnen

🕜1 time 55 minutter 🕜20 🍴5 🖨

Det er med stor glede jeg vil dele min favorittoppskrift på utrolig deilig fylt paprika med saus, tilberedt i ovnen. Retten viser seg å være uvanlig mør og saftig. Cook, og du vil hyggelig overraske dine nærmeste.

  • Tilberedningstid: 55 minutter
  • Tilberedningstid: 15 minutter
  • Porsjoner - 10

Ingredienser:

  • Bulgarsk pepper - 10 stk.
  • Hakket kjøtt - 600 gr.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Malet svart pepper - etter smak
  • Pære løk - 100 gr.
  • Salt etter smak
  • Grønne etter smak
  • Ris - 100 gr.
  • Rømme - 100 gr.
  • Malet paprika - etter smak
  • Tomatpuré - 2 ss
  • Drikkevann - 200 ml.

Tilberedningsprosess:

Vask paprika grundig under rennende vann og tørk. Skjær den tilberedte paprikaen på langs og skrell av frøene og kjernen. Skyll paprikaene under kaldt vann.

Legg den deretter i en dyp kjele. Hell i ferdig kokt vann og la stå i 3-5 minutter.

Legg kjøttdeigen i en dyp bolle.

Skrell løk, skyll under kaldt rennende vann, hakk med en skarp kniv og ha i kjøttdeigen.

Vask og skrell gulrøttene med en grønnsaksskreller, deretter riv du på et grovt rivjern og tilsett kjøttet.

Smak til med salt, tilsett svart pepper og malt paprika etter smak.

Skyll greenene grundig i kaldt rennende vann, rist deretter av overflødig fuktighet og hakk med en skarp kniv. Tilsett hakkede urter til resten av ingrediensene. La litt grønt være til pynt.

Skyll risen grundig i rennende vann flere ganger. Ha i en kjele og kok i saltet vann i 15 minutter etter koking. Tøm deretter gjennom en sil og avkjøl helt.

Ha risen i en bolle med kjøttdeig, og bland godt til den er jevn.

Forbered en ildfast form. Fyll paprikahalvdelene med kokt kjøttdeig og legg det i en ildfast form.

Forbered sausen. Kombiner tomatpuré med rømme i en liten beholder, salt og pepper. Hell i den nødvendige mengden drikkevann og bland godt til det er jevnt.

Hell den kokte sausen over paprikaene.

Sett retten i den forvarmede ovnen og stek formen i ca 35-40 minutter.

Avkjøl den ferdige utstoppede paprikaen med saus, tilberedt i ovnen, og server i porsjoner. Pynt retten med hakkede urter i tillegg.

God appetitt!

Deilig oppskrift på å lage paprika fylt med ringer

🕜1 time 55 minutter 🕜20 🍴5 🖨

Jeg vil dele en uvanlig velsmakende og interessant oppskrift på fylte paprika ringer. Prosessen med å lage utstoppa paprika er ganske enkel, og til og med en nybegynner husmor kan håndtere det.Serveringen av retten er original, og er perfekt som en varm rett til en festlig feiring.

  • Tilberedningstid: 35 minutter
  • Tilberedningstid: 15 minutter
  • Porsjoner - 2

Ingredienser:

  • Bulgarsk pepper - 2 stk.
  • Hakket kjøtt - 200 gr.
  • Ingefær - 0,5 ts
  • Kvernet rød pepper - etter smak
  • Malet svart pepper - etter smak
  • Pære løk - 100 gr.
  • Salt etter smak
  • Hvitløk - 1 tann
  • Ris - 50 gr.
  • Vegetabilsk olje - 2 ss
  • Kyllingegg - 1 stk.
  • Salatblader - til pynt
  • Drikkevann - 100 ml.

Tilberedningsprosess:

Skyll risen grundig i rennende kaldt vann flere ganger. Ha i en kjele og kok i saltet vann i 10 minutter etter koking. Tøm deretter gjennom en sil og avkjøl helt.

Skrell og hakk hvitløk, løk og ingefærrot med en kniv. Ha kjøttdeigen i en dyp beholder, knekk kyllingegget, tilsett hakket hvitløk, løk og ingefær, rød og svart malt pepper og salt. Bland grundig til glatt.

Tilsett kokt ris til kjøttdeigen og bland godt.

Vask paprika grundig under rennende vann og tørk. Skrell den tilberedte paprikaen fra frø og kjerne. Skjær den skrellede paprikaen i ringer.

Fyll paprika ringene med det kokte fyllet.

Varm pannen godt over moderat varme og tilsett en liten mengde vegetabilsk olje. Legg de fylte paprika ringene. Stek på begge sider til de er gyldenbrune. Dekk deretter til og la det småkoke på svak varme i 7-10 minutter.

Skyll salatblader grundig i kaldt rennende vann, og rist av overflødig fuktighet. Dekk serveringsfatet med salatblader og legg de tilberedte fylte paprikaringene.

Server den utstoppede paprikaen i ringer på bordet i porsjoner.

God appetitt!

å dele med venner
cook.decorexpro.com/no/

Dessert

Matbit

Kjøtt