Fylte egg-10 trinnvise oppskrifter til feriebordet

Er det mange deilige snacks som også er enkle og raske å tilberede? Fylte egg er bare en slik matbit. Denne retten er enkel og variert; du kan lage hvilken som helst fylling etter din smak. Vi har valgt 10 av de mest originale oppskriftene på fylte egg.

Fylte egg med sopp på et festlig bord

Delikat og aromatisk forrett som kan serveres på et festlig bord. Til fyllingen kan du bruke fersk og frossen sopp, til pynt - urter eller friske grønnsaker.

Matlagingstid: 50 minutter

Matlagingstid: 50 minutter

Porsjoner: 10.

• 
  Vask eggene og kok opp. Skrell løken og finhakk.
• 
  Skrell gulrøttene, vask og riv på et fint rivjern.
• 
  Vask greenene, tørk og finhakk.
• 
  Avkjøl kokte egg, skrell og del dem i to.
• 
  Fjern eggeplommene og riv dem på et fint rivjern.
• 
  Stek løken i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig, og tilsett deretter gulrøttene.
• 
  Etter et par minutter, tilsett soppen og stek videre i 20-25 minutter. Smak til og smak til slutt.
• 
  Avkjøl steken og kvern i en blender. Bland den resulterende massen med eggeplommer og urter, tilsett litt majones og bland.
• 
  Fyll egghalvdelene med fyllet, pynt med urter og server.

God appetitt!

Hvordan lage egg fylt med ost og hvitløk?

Fylte egg er en allsidig kald forrett som vil se like bra ut på et lite buffetbord og en stor fest. Hvitløk vil tilsette krydder og smak til munnen.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 2 stk.
• Ost - 70-80 gr.
• Majones eller hvitløkssaus - 3-4 ss
• Dill - 5 grener.
• Salt etter smak.
• Hvitløk - 1-2 tenner.
• Kvernet rød pepper - 1 klype.

Tilberedningsprosess:

1. Hardkokte kyllingegg i saltet vann, avkjøl og skrell dem. Skrell hvitløksfeddene, skjær dem på langs og kjerne dem, finhakk dem.
2. Vask dillen og finhakk.
3. Riv osten.
4. Skjær eggene i to, fjern eggeplommene.
5. Mos eggeplommene med en gaffel, i en bolle, bland dem med hvitløk, urter, ost og majones.
6. Fyll eggehvitehalvdelene med fyllet og ha forretten i kjøleskapet til servering.

God appetitt!

En rask og enkel oppskrift på egg fylt med sild og løk

Hvis du er lei av de vanlige salatene på nyttårsmenyen, kan du prøve en enkel, men original forrett, fylte egg. Sild og løk skal brukes som fyll. Denne retten kan til og med konkurrere med en sild under en pels.

Matlagingstid:40 minutter

Matlagingstid: 25 minutter

Porsjoner: 10.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 5 stk.
• Saltet sildfilet - 150 gr.
• Sennep etter smak.
• Grønn løk - 2 fjær.
• Dill - 2 grener.
• Eplecidereddik etter smak.
• Solsikkeolje etter smak.
• Salt etter smak.
• Pepper etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Dypp eggene i kokende vann og kok i 8-10 minutter. Avkjøl dem deretter, skrell dem, del dem i to og skille hvite fra eggeplommene.
2. Vask greener og finhakk. Mos en eggeplomme i en egen bolle, tilsett urter, eddik, vegetabilsk olje og sennep, bland alle ingrediensene.
3. Skjær den salte sildfilet i små terninger, tilsett dem i eggeplommemassen. Smak fyllet med pepper og salt etter smak.
4. Fyll egghalvdelene med løk og sildfyll.
5. Du kan bruke salatblader og sure bær som tranebær for å dekorere snacken din.

God appetitt!

Steg-for-trinn oppskrift på utstoppede egg av tran

Fra egg og tran får du en original og tilfredsstillende matbit. Retten har en behagelig smak, moderat salt og balansert. En forrett kan tilberedes til et festlig bord og en daglig matbit.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 12.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 6 stk.
• Tran - 120 gr.
• Kvernet pepper - etter smak.
• Persille - 5 gr.
• Salt etter smak
• Majones - 2 ts

Tilberedningsprosess:

1. Kok kyllingegg i saltet vann, skrell, del i to og skille hvite fra eggeplommene. Vask greener og finhakk.
2. Legg eggeplommene i en bolle og hakk dem med en gaffel.
3. Tilsett deretter tran og rør.
4. Ha urter og majones i en bolle, bland. Smak til fyllet med salt og smak til.
5. Fyll egghalvdelene med fyllet, pynt med persillekvist og server.

God appetitt!

En veldig enkel oppskrift på egg fylt med krabbepinner

En lys og mør forrett som kan tilberedes på kort tid. Denne versjonen av fylte egg er perfekt for en rask matbit, du trenger et par kyllingegg, krabbepinner, ost og litt majones.

Matlagingstid: 35 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Egg - 4 stk.
• Krabbe pinner - 2-3 stk.
• Ost - 50 gr.
• Majones etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Hell eggene med vann, sett på ovnen og kok til de er kokt i 10 minutter.
2. Hell de ferdige eggene med kaldt vann. Når de er kjølne, skrell og del hver i to.
3. Fjern eggeplommene og mos dem med en gaffel.
4. Riv krabbepinner og ost på et grovt rivjern. Kombiner eggeplommer, krabbepinner, ost og majones.
5. Fyll egghalvdelene med fyllet og forretten er klar.

God appetitt!

Snack med egg fylt med hermetisk fisk

Kyllingegg passer godt til fisk, og derfor brukes disse ingrediensene ofte som en base for forskjellige forretter. For eksempel fylte egg, er tilberedningsprosessen veldig enkel: halvdelene av eggene er fylt med fiskefyll.

Matlagingstid: 35 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 12.

Ingredienser:

• Egg - 6 stk.
• Hermetisert fisk - 100 gr.
• Majones - 1-2 ss
• Sennep - 1-2 ss
• Løk - 1 stk.
• Dill - 1 haug.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Ha kyllingeggene i en kjele, dekk til med vann og kok opp.
2. Når eggene er kjølne, skreller du dem og kutter dem i to. Skill de hvite fra eggeplommene.
3. Finhakk løk og urter. Ha eggeplommene, hermetisk fisk, løk og urter i en bolle, bland.
4. Tilsett deretter majones, sennep, salt og pepper etter smak. Rør godt i fyllet igjen.
5. Fyll proteinhalvdelene med fyllet. Avkjøl retten før servering.

God appetitt!

Original forrett av egg fylt med reker

Egg fylt med reker vil dekorere enhver feiring. Denne originale forretten ser lys, uvanlig ut og smaker godt.

Matlagingstid: 30 minutter.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Egg - 3 stk.
• Reker -90 gr.
• Bearbeidet ost - 40 gr.
• Majones etter smak.
• Dill etter smak.
• Hvitløk - 1-2 tenner.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Hardkokte egg, avkjøl og skrell. Dypp rekene i kokende vann i 2-3 minutter, og fjern deretter skjellene.
2. Skjær eggene i to og skill hvittene fra eggeplommene. Skjær noen av rekene i skiver, la dem være hele til pynt.
3. Mos eggeplommene med en gaffel, tilsett hakkede urter, revet ost og hakkede reker til dem. Tilsett en presset hvitløksfedd om ønskelig. Rør alle ingrediensene, smak til med salt og smak til, smak til med majones.
4. Fyll egghalvdelene med fyllet.
5. Pynt hvert fylt egg med en hel reke og server.

God appetitt!

Lyse og smakfulle egg fylt med rød kaviar

En annen veldig enkel, men deilig oppskrift på fylte egg. Denne retten vil lyse opp ethvert måltid og øke appetitten før hovedretter. Rød kaviar kombinert med eggeplomme ser vakker og lys ut.

Matlagingstid: 25 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Majones - 2 ss
• Kyllingegg - 4 stk.
• Ost - 100 gr.
• Rød kaviar - 80 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell de kokte eggene, del dem i to og separer de hvite fra eggeplommene.
2. Riv osten på et fint rivjern.
3. Mos eggeplommene, bland dem med ost og majones.
4. Fyll proteinhalvdelene med fyllet.
5. Legg kaviar på toppen av fyllet. Retten er klar, du kan servere forretten på bordet.

God appetitt!

Egg fylt med rødbeter og sild på festbordet

Denne forretten av rødbeter og sildegg smaker som den berømte sildesalaten under en pels. Eggene er fylt med kokt rødbeter og sildfylling; dessuten vil gjestene like den veldig praktiske porsjonsserveren.

Matlagingstid: 30 minutter.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 14.

Ingredienser:

• Egg - 7 stk.
• Sildfilet - 70 gr.
• Kokte rødbeter - 70 gr.
• Majones etter smak.
• Grønne etter smak.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Kok eggene og del dem i to. Skill eggeplommene fra de hvite.
2. Riv kokte rødbeter på et fint rivjern.
3. Skjær saltet sild i små terninger.
4. Vask greenene og hakk med en kniv.
5. Bland rødbeter, majones og eggeplommer i en bolle, mos eggeplommene godt med en gaffel.
6. Tilsett deretter urter og sild. Smak til fyllet med salt og smak til, bland godt igjen.
7. Fyll egghalvdelene med fyllet, pynt med urter og server.

God appetitt!

God og enkel oppskrift på egg med skinke og ost

Fylte egg er en lett matbit som du kan piske opp før gjestene dine kommer. Og siden det alltid er litt skinke og ost i kjøleskapet, er dette den første fyllingen jeg tenker på.

Matlagingstid: 30 minutter.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 12.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 6 stk.
• Skinke - 100 gr.
• Ost - 100 gr.
• Grønn løk - 4-5 fjær.
• Majones - 1 ss
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Dypp eggene i vann og kok dem hardt. Når eggene er kjølne, skreller du dem og kutter dem i to. Skill eggeplommene fra proteinene.
2. Mal eggeplommene i en bolle med salt, pepper og majones til de er glatte.
3. Skjær skinken i små terninger. Riv osten. Hakk greenene med en kniv.
4. Tilsett skinke, urter og ost i eggeplommemassen, bland.
5. Fyll egghalvdelene med fyllet, pynt med urter og server forretten.

God appetitt!