Fylt pasta med kjøttdeig - 10 oppskrifter i ovnen, i en panne

En av de tradisjonelle italienske rettene er pasta fylt med kjøttdeig. Den næringsrike og deilige godbiten har lenge spredt seg over hele verden. Den blir ofte tilberedt til lunsj eller middag i mange familier. Vi foreslår at du bruker et utvalg av 10 påviste oppskrifter med trinnvise beskrivelser.

Fylt skallpasta i ovnen

En solid og velsmakende godbit til bordet ditt - fylt pasta bakt i ovnen. Denne delikate og saftige retten serveres varm i tillegg til ferske grønnsaker eller pickles.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 2

• 
  Hakk løk, gni gulrøttene. Kok grønnsakene i vegetabilsk olje til de er myke.
• 
  Tilsett grønnsaker og kjøttdeig. Salt og pepper massen, rør den og kok i 5-10 minutter.
• 
  Kok skallpastaen til den er kokt i saltet vann. Vi legger dem i et dørslag og avkjøl.
• 
  Vi går tilbake til fyllet. Vi supplerer den med en skje rømme, rør og fjern fra varmen.
• 
  Legg fyllet forsiktig i hvert kokt skall.
• 
  Legg den fylte pastaen på et stekebrett. Vi heller dem med en blanding av rømme og tomatpuré.
• 
  Dryss deretter retten med revet ost. Vi baker produktet i 10 minutter ved 180 grader.
• 
  Den duftende pastaen med fyll er klar. Legg dem på tallerkener og server!

---

Hvordan lage fylte pastaruller i ovnen?

Lyse retter i italiensk stil er enkle å tilberede hjemme. Vurder en enkel kulinarisk oppskrift - fylte pastaruller i ovnen. Behandlingen vil glede deg over smaken og ernæringsegenskapene.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 45 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Pasta ruller - 14 stk.
• Hakket kjøtt - 350 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Grønne etter smak.
• Hard ost - 100 gr.
• Tomatpuré - 200 gr.
• Krem - 100 gr.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. Skrell og finhakk løk og gni gulrøttene. Kok grønnsakene i vegetabilsk olje til de er myke.
2. Vi sender grønnsakssteking i kjøttdeig. Vi legger også hakkede urter, salt og malt pepper her. Rør innholdet.
3. Fyll hvert makaronirør tett med fyllet av kjøttdeig og grønnsaker. Vi senker emnet i en ildfast form.
4. Rør tomatpuréen med fløte og hakkede urter etter smak. Hell blandingen i den vanlige retten.
5. Dryss overflaten med revet ost. Vi baker retten i 45 minutter. Ovnen må forvarmes til 180 grader.
6. Fjern den ferdige retten fra ovnen. Vi lar det stå til det avkjøles litt, slik at det blir lettere å kutte. Så legger vi porsjonene på tallerkenene og hjelper oss selv!

En enkel og rask oppskrift på fylt pasta i en panne

En næringsrik og interessant godbit til bordet ditt er fylt pasta tilberedt i en skillet. Retten vil være en utmerket løsning for en familielunsj eller middag.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Pasta - 300 gr.
• Hakket kjøtt - 500 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Grønne etter smak.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Rømme - 1 ss.
• Melk - 200 ml.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Stek kjøttdeigen i vegetabilsk olje med salt, pepper, hakket løk og urter. Rør massen og la den avkjøle.
2. La oss måle den nødvendige mengden pasta. Produktene må være store. Du kan ta skjell.
3. Fyll pastaen tett med kjøttdeig med krydder.
4. Ha det fylte produktet i pannen.
5. Kombiner melk separat med rømme, pepper og urter etter smak. Rør til det er jevnt.
6. Fyll den fylte pastaen med den tilberedte blandingen.
7. La retten småkoke på svak varme i ca 20 minutter.
8. Ferdig pasta med fyll kan legges på tallerkener, suppleres med grønnsaker og serveres!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage fylt pasta i fløte

En enkel og velsmakende godbit til middagsbordet er fylt pasta bakt i mør krem. Den ferdige retten krever ikke en ekstra siderett. Kan serveres med friske grønnsaker eller urter.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Skallpasta - 14 stk.
• Hakket kjøtt - 200 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Krem - 300 ml.
• Hard ost - 70 gr.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vil forberede de nødvendige produktene. Tin kjøttdeigen på forhånd, skrell grønnsakene.
2. Kok pastaen i saltet vann til den er mør. Tilberedningstiden er angitt på pakken.
3. Hell vegetabilsk olje i pannen. Vi legger også kjøttdeig med hakkede grønnsaker her. Vi småkoker retten i 7-10 minutter. Salt og dryss med krydder etter smak.
4. La maten avkjøles. Ha fyllet tett i kokte skall.
5. Legg det tilberedte produktet i en ildfast form. Hell fløte over blandingen og dryss med revet ost.
6. Vi setter retten i en forvarmet ovn i 15 minutter. Deretter deler vi i porsjoner og serverer!

Deilig pasta med kjøttdeig og rømme bakt i ovnen

En original rett til bordet ditt - pasta med fyll, bakt i ovnen i rømmesaus. Denne delikate retten er enkel å tilberede og utrolig næringsrik. Server med ferske grønnsaker til lunsj eller middag!

Tilberedningstid: 45 minutter

Tilberedningstid: 35 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Pastastøvler - 200 gr.
• Hakket kjøtt - 250 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Dill etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss

Til sausen:

• Rømme - 100 gr.
• Vann - 100 ml.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Grønne etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. I en vanlig bolle kombinerer du kjøttdeig, hakkede hvitløksfedd, løk og dill. Tilsett salt og pepper til dette. Røre.
2. Stek stor pasta i vegetabilsk olje til den er gyllenbrun.
3. Avkjøl pastaen og fyll den med tilberedt kjøttdeig.
4. Vi sprer det utstoppede produktet på et bakeplate. Hell rømme blandet med vann her. Tilsett salt, krydder og hakkede urter etter smak.
5. Vi dekker arbeidsstykket med folie og setter det i en ovn som er forvarmet til 180 grader.
6. Vi baker retten i 25 minutter med folie og ytterligere 10 minutter uten den.
7. Vi legger den ferdige retten på tallerkener og supplerer med ferske grønnsaker. Du kan servere den til bordet!

Fylt pasta i ovnen med bechamelsaus

En utrolig næringsrik og lys rett til bordet ditt - fylt pasta med en mør bechamelsaus. Den ferdige godbiten vil minne deg på hjemmelaget lasagne. Server med lunsj eller middag.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Canneloni pasta - 250 gr.
• Hakket kjøtt - 500 gr.
• Pære løk - 2 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Tomat - 4 stk.
• Hard ost - 50 gr.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Til sausen:

• Melk - 1 l.
• Smør - 2 ss
• Mel - 90 gr.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Ha kjøttdeigen i en panne med vegetabilsk olje. Tilsett salt og pepper her, rør og stek til fargen endres.
2. Finhakk tomater, løk og hvitløksfedd. Stek grønnsakene separat i 5-7 minutter.
3. Kombiner det tilberedte kjøttdeigen med grønnsaksstek og bland godt.
4. La oss begynne å lage béchamelsaus. Smelt smøret i en stekepanne og tilsett mel.
5. Hell deretter i melk og tilsett salt. Rør blandingen og kok over svak varme til den er tykkere.
6. Start pastaen forsiktig med kjøttdeig og grønnsaker.
7. Ha de fylte rørene i en ildfast form. Fyll maten med béchamelsaus.
8. Vi baker retten i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader, dryss deretter med revet ost og ha den i ovnen i ytterligere 10 minutter.
9. En appetittvekkende rett med béchamelsaus er klar. Del den i porsjoner og server!

Hjertelig og deilig skallpasta med kjøttdeig og sopp

En utrolig appetittvekkende og velsmakende rett til hjemmebordet - pasta fylt med sopp og kjøttdeig. Godbitene av italiensk mat vil glede deg over spesiell næringsverdi. Server med lunsj eller middag.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Skallpasta - 30 stk.
• Kyllinglår - 4 stk.
• Champignonsopp - 400 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Dill - 1 haug.
• Ost - 200 gr.
• Krem - 1 ss.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Smør - 30 gr.
• Vegetabilsk olje - 30 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vil forberede de nødvendige produktene. Vi vasker soppen grundig. Fjern beinene fra kyllinglårene og fjern skallet.
2. Finhakk løken og stek den andre delen av den i vegetabilsk olje til den blir rød.
3. Tilsett finhakket sopp.
4. Vi fortsetter å putre produktene til soppen er klar.
5. Vi sender kyllingkjøttet gjennom en kjøttkvern eller finhakk. Vi spredte den til den totale massen.
6. Dryss maten med salt og pepper. Rør om og hold på ilden til den er mør.
7. Ha hakket kylling med sopp i en dyp bolle. La det avkjøles.
8. Kok pastaen til den er halvkokt i saltet vann. Vi legger det tilbake i et dørslag og lar det avkjøle.
9. Smelt et stykke smør i en kjele. Her steker vi de resterende løkene og hakkede hvitløksfedd.
10. Hell fløte i den duftende massen.
11. Hell olje fra sopp og kjøttdeig her.
12. Dryss sausen med salt og malt pepper etter smak.
13. Ha halvparten av revet ost i samme masse.
14. Vi fortsetter å koke massen til den er jevn. Vi fjerner fra brannen.
15. Vi sender den resterende revet osten i en bolle med stekt kjøttdeig og sopp.
16. Vi sender også en hakket haug med dill hit.
17. Bryt kyllingegget i fyllet.
18. Elt produktene grundig.
19. Vi fyller de avkjølte skallene med kjøttdeig og sopp.
20. Vi fordeler pastabitene i bakebollen.
21. Hell fløtesausen over produktet.
22. Dekk fatet med folie og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 15 minutter.
23. Deilige skall med sopp og kjøttdeig er klare. Legg godbitene i porsjonerte tallerkener og server.

Saftig fylt pasta med kjøttdeig og ost

Pasta kan tilberedes i henhold til den opprinnelige oppskriften med tilsetning av kjøttdeig og ost. Den ferdige retten kommer saftig ut på innsiden og sprø på utsiden. Kan serveres med hjemmelaget måltid.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Pasta - 250 gr.
• Hakket kjøtt - 350 gr.
• Hard ost - 120 gr.
• Pære løk - ½ stk.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Vi velger stor pasta til matlaging. Kok dem møre i saltet vann.
2. I en dyp bolle kombinerer du kjøttdeigen med hakket løk og litt hard ost, revet på et middels rivjern.Tilsett salt og pepper til dette og rør grundig.
3. Start forsiktig den avkjølte pastaen med et kjøttpreparat. Legg produktet på en smurt ildfast form. Stek på 180 grader i ca 15 minutter.
4. Dryss deretter resten av revet ost på fatet.
5. Vi holder i ovnen i ytterligere 10-15 minutter, til en sprø osteskare dannes.
6. Del den ferdige retten i porsjoner og legg den varm på bordet.

Hvordan lage fylt pasta i tomatsaus hjemme?

Deilig hjemmelaget pasta med kjøttdeig kan tilberedes i tomatsaus. Retten vil komme ut utrolig saftig og aromatisk. Behandle dine nærmeste med en original næringsrik godbit til lunsj eller middag.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Pasta - 500 gr.
• Kyllingfilet - 500 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Dill - 1 haug.
• Tomatsaus - 150 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Vann - 50 ml.
• Salt etter smak.
• Humle -suneli - 0,5 ts
• Persille - til servering.
• Olivenolje - 1 ss
• Smør - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Skjær kyllingfilet i små biter og ha dem i en blenderbolle.
2. Vi sender også et kyllingegg hit.
3. Vi legger løkbiter til massen. Mal maten.
4. Tilsett deretter salt, suneli humle og hakket dill. Røre.
5. Ha kjøttdeigen i en stekepanne med olivenolje. Rør i blandingen og kok til fargen endres.
6. Kok den nødvendige mengden stor pasta i saltet vann til den er mør.
7. Vi starter pasta med avkjølt kjøttdeig.
8. Tilsett salt og varmt vann i tomatsausen. Røre.
9. Dekk bakebollen med smør. Hell tomatsausen her og legg den fylte pastaen.
10. Vi gni hard ost og dryss den på fatet.
11. Vi baker i 10 minutter ved en temperatur på 170-180 grader.
12. En appetittvekkende rett er klar. Del den i porsjoner, pynt med fersk persille og server!

En enkel og deilig oppskrift på pasta med kjøttdeig inni i en sakte komfyr

Riktig pasta fylt med kjøttdeig kan tilberedes i en sakte komfyr. Denne tilberedningsmetoden vil spare tid. Retten vil glede deg med sin lyse smak og attraktive utseende.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Stor pasta - 12 stk.
• Hakket kjøtt - 350 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Hard ost - 50 gr.
• Vann - 500 ml.
• Løvblad - 1 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Greens - for servering.

Tilberedningsprosess:

1. Vi tar det ferdige kjøttdeigen eller ruller kjøttbitene i en kjøttkvern.
2. Skrell hodet på løken og finhakk den.
3. Tilsett det hakkede produktet i kjøttdeigen.
4. Tilsett salt og krydder etter smak til den totale massen. Vi blander innholdet.
5. Legg kjøttfyllet med krydder i stor pasta.
6. Vi sprer pastaemnet i bollen med flere kokekar.
7. Fyll maten med to glass vann. Vi la også laurbærbladet her.
8. Vi lukker bollen med et lokk og slår på kokemodus i 30 minutter.
9. Etter en stund, tilsett revet ost i retten. Lukk lokket igjen og la retten brygge i ytterligere 10 minutter.
10. Vi legger gode godbiter på tallerkener, pynter med urter og serverer.