Solbær er et utrolig sunt bær, det inneholder en stor mengde vitamin C og PP, bruken har en positiv effekt på fordøyelseskanalen og det kardiovaskulære systemet. Slik at du kan forberede den til vinteren, har vi valgt ut 7 oppskrifter på revet rips med sukker uten matlaging.
- Moset solbær med sukker uten å lage mat til vinteren
- Solbær gjennom en kjøttkvern uten matlaging
- Hvordan tilberede solbær gjennom en blender uten å lage mat?
- Tykk solbærgelé til vinteren uten matlaging
- Solbærsyltetøy uten matlaging med appelsin til vinteren
- Solbær, revet med sukker for frysing
- Hvordan lage rå solbærsyltetøy til vinteren på krukker?
Moset solbær med sukker uten å lage mat til vinteren
For å gjøre vinterhøstingsprosessen enda enklere og raskere, foreslår vi at du bruker denne enkle oppskriften på revet solbær med sukker uten matlaging. Emnet er perfekt lagret og har en rik smak.
Matlagingstid: 4 timer.
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 5.
- Solbær 1 Kg
- Granulert sukker 1 Kg
-
Forbered ingrediensene. Sorter ut rips og vask.
-
Kast bærene i et dørslag slik at glasset er vann.
-
Fjern kvister og stilker fra bær.
-
Overfør rips til en blenderbolle og tilsett sukker. Mengden sukker avhenger av forholdene arbeidsemnet skal lagres under. Hvis du planlegger å holde den ved romtemperatur, trenger du 2 kilo sukker per 1 kilo bær. Hvis du lagrer rips i kjøleskapet, vil proporsjonene være 1 til 1.
-
Ha de raspede bærene over i en bolle og la dem sitte i et par timer ved romtemperatur. Rør blandingen hvert 30-60 minutt til sukkeret er helt oppløst.
-
Etter det fordeler du de raspede rips i rene, tørre krukker, lukker dem og oppbevarer dem.
God appetitt!
Solbær gjennom en kjøttkvern uten matlaging
For høsting av rips for vinteren kan du bruke forskjellige kjøkkenredskaper. For eksempel kan bær rulles gjennom en kjøttkvern, blandes med sukker og lagres i denne formen til vinteren.
Matlagingstid: 3 timer.
Matlagingstid: 40 minutter
Porsjoner: 3.
Ingredienser:
- Solbær - 800 gr.
- Sukker - 1 kg.
Tilberedningsprosess:
- Sorter ut rips og vask.
- Kast bærene i et dørslag for å tørke ut litt.
- Hell ripsene i en bolle, tilsett sukker og rør.
- Rull deretter bærene sammen med sukkeret gjennom en kjøttkvern. La blandingen stå i et par timer ved romtemperatur.
- Overfør deretter ripsmassen til steriliserte glass. Lukk glassene med lokk og sett i kjøleskapet for oppbevaring.
God appetitt!
Hvordan tilberede solbær gjennom en blender uten å lage mat?
Solbæremner er rike på vitaminer, og om vinteren støtter de perfekt en svekket kropp. Ved mild ubehag eller forkjølelse kan revet rips drikkes med varm urtete.
Matlagingstid: 12 timer.
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 5.
Ingredienser:
- Solbær - 1 kg.
- Sukker - 1,3 kg.
Tilberedningsprosess:
- Sorter bærene fra grenene og bladene, vask og tørk.
- Overfør bærene til en bolle og mal dem med en blender.
- Tilsett deretter sukker i bærpuréen og visp det igjen.
- La bærmassen stå i kjøleskapet over natten for å oppløse sukkeret helt. Etter det kan du legge ut arbeidsstykket i rene bokser.
- Oppbevar de revne ripsene med sukker i kjøleskapet.
God appetitt!
Tykk solbærgelé til vinteren uten matlaging
Ved å bruke denne oppskriften kan du tilberede en mild solbærgelé til vinteren. Prosessen tar ikke mye tid og krever ikke matlaging.
Matlagingstid: klokka 5.
Matlagingstid: 50 minutter
Porsjoner: 5.
Ingredienser:
- Solbær - 1 kg.
- Sukker - 1 kg.
- Gelatin - 40 gr.
Tilberedningsprosess:
- Sorter ut solbær fra rusk, vask og tørk.
- Mal bærene med en blender.
- Tilsett sukker i bærmassen, rør og la stå i kjøleskapet i flere timer. Rør bærmassen hvert 30-40 minutt for å oppløse sukkeret helt.
- Løs gelatin i vann, la stå i 10-15 minutter for å svelle. Sett deretter den gelatinøse massen på en langsom brann, varme og under konstant omrøring, ta gelatinen til den er helt oppløst.
- Deretter blander du bærmassen med den gelatinøse massen, bland godt.
- Fordel ripsmassen i rene krukker og lukk dem tett, sett i kjøleskapet til den stivner helt. Oppbevar ripsgelé i kjøleskapet.
God appetitt!
Solbærsyltetøy uten matlaging med appelsin til vinteren
Til tross for forskjellige fruktsyltetøy og syltetøy i butikkhyllene, foretrekker eiere av tomter i bakgården å lage slike forberedelser for vinteren på egen hånd. Denne oppskriften vil lage en vitamin C-rik solbær og appelsin.
Matlagingstid: 30 minutter.
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 5-6.
Ingredienser:
- Solbær - 1 kg.
- Sukker - 500 gr.
- Oransje - 1 stk.
Tilberedningsprosess:
- Sorter ut solbær fra kvister og blader, vask og tørk.
- Ha halvparten av bærene i en beholder som helhet.
- Mal den andre delen av bærene sammen med sukker og appelsinskiver i en blender.
- Hell den resulterende blandingen i beholdere på toppen av hele ripsbærene.
- Lukk beholderne med lokk og legg emnet i fryseren for oppbevaring.
God appetitt!
Solbær, revet med sukker for frysing
Forberedelser til vinteren er ikke nødvendigvis syltetøy, syltetøy og kompott. Det er veldig enkle oppskrifter, for eksempel revet rips med sukker - det er raskt og enkelt. Og du kan lagre den i fryseren.
Matlagingstid: 20 minutter.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 2-3.
Ingredienser:
- Solbær - 500 gr.
- Sukker - 500 gr.
Tilberedningsprosess:
- Sorter bærene fra ruskene, riv av grenene og stilkene, vask.
- Tøm rips i et dørslag for å tappe alt vannet.
- Mal bærene med en blender eller knus.
- Bland bærmassen med sukker.
- Ha den resulterende massen i beholdere eller spesielle poser for frysing. Send de revede rips med sukker til fryseren.
God appetitt!
Hvordan lage rå solbærsyltetøy til vinteren på krukker?
Syltetøy, som ruller opp uten å koke, jeg kaller det også rått på en annen måte. Tilberedning av slike emner sparer deg for tid og krefter, de beholder maksimalt med vitaminer og næringsstoffer.
Matlagingstid: 12 timer.
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 5.
Ingredienser:
- Solbær - 1 l.
- Sukker - 2 kg.
Tilberedningsprosess:
- Sorter ut ripsbærene, vask og kast i et dørslag.
- Rull bærene gjennom en kjøttkvern.
- Tilsett sukker i bærmassen og rør til det er jevnt.
- La bærpuréen stå i 12 timer. Rør bærmassen med jevne mellomrom slik at sukkeret er helt oppløst.
- Fordel deretter syltetøyet i steriliserte glass. Dryss sukker på toppen og dekk til. Oppbevar rå syltetøy i en kald kjeller eller kjøleskap.
God appetitt!