Gebakken aardappelen met uien in een pan - 10 stap voor stap recepten

Gebakken aardappelen met uien zijn een eenvoudig en geliefd gerecht. Het wordt in veel gezinnen bereid als bijgerecht of als volledige maaltijd. U kunt het product koken met andere groenten, champignons, worstjes of reuzel. Er zijn veel opties. Om niet te verdwalen in hun overvloed, gebruikt u een selectie van beproefde huisrecepten met een stapsgewijze procesbeschrijving.

Gebakken aardappelen met uien in een pan

Een klassiek gerecht voor een eenvoudige en voedzame zelfgemaakte maaltijd zijn gebakken aardappelen en uien. Het product komt er knapperig en aromatisch uit. Serveer met verse groenten.

• 
  Schil de aardappelen en spoel ze af in koud water.
• 
  Daarna snijden we het product in kleine stukjes.
• 
  Doe het ingrediënt in een koekenpan met veel plantaardige olie. We beginnen met frituren op middelhoog vuur.
• 
  Bereid op dit moment de uien voor. We maken het schoon en snijden het in dunne halve ringen.
• 
  Zout de aardappelen en bak ze half gaar.
• 
  Daarna verspreiden we de ui. Roer voorzichtig totdat de producten gelijkmatig zijn verdeeld.
• 
  We koken nog eens 10-15 minuten. Gedurende deze tijd zullen de aardappelen zachter worden en zullen de uien een rijk aroma ontwikkelen.
• 
  Serveer de warme schotel met verse groenten naar smaak. Klaar!

Krokant gebakken aardappelen met uien en champignons

Smakelijke knapperige aardappelen kunnen heerlijk worden gebakken met champignons en aromatische uien. Zo'n traktatie wordt warm geserveerd voor lunch of diner. Verras uw dierbaren met een heerlijk en eenvoudig gerecht.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Aardappelen - 600 gr.
• Boluien - 1 st.
• Champignons - 300 gr.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Dille - voor serveren.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Voor het koken kunt u naar smaak paddenstoelen gebruiken. Oesterzwammen passen goed bij aardappelen. Ze moeten worden gewassen en gesneden.
2. Doe de champignons in een koekenpan met fijngesnipperde uien.
3. Bak het voedsel ongeveer 15 minuten op middelhoog vuur.
4. Snijd de aardappelen in kleine stukjes van elke vorm. We verspreiden de groente in een aparte koekenpan. Bestrooi met zout en zwarte peper.
5. We bakken de aardappelen totdat ze een heldere gouden tint krijgen.
6. Combineer aardappelpuree met champignons. Meng voorzichtig en kook nog drie minuten.
7. We versieren het afgewerkte gerecht met verse dille en serveren. Klaar!

Hoe aardappels met uien en cantharellen heerlijk bakken?

Een populaire zelfgemaakte familiemaaltijd zijn gebakken aardappelen met uien en knapperige cantharellen. Een geurige en voedzame traktatie zal niemand onverschillig laten. Serveer met verse groenten of een saus naar smaak.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Aardappelen - 1 kg.
• Boluien - 1 st.
• Groene uien - 1 bos.
• Cantharellen - 0,5 kg.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We schillen de uien en snijden ze in dunne halve ringen.
2. We sorteren en wassen de cantharellen. Daarna snijden we ze in kleine stukjes.
3. Bak uien in een pan en voeg er vervolgens champignons aan toe. Kook ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur.Voeg tot slot zout en gemalen peper toe.
4. We maken de aardappelen schoon en spoelen ze af. We snijden het in dunne reepjes.
5. Bak de groente apart tot ze gaar zijn. We voegen ook wat zout toe.
6. Combineer aardappelen en champignons met uien in een gemeenschappelijke koekenpan. Roer voorzichtig en haal na 3-5 minuten van het vuur.
7. Als het klaar is, vullen we het gerecht aan met fijngehakte groene uien. Je kunt het gerecht serveren met zure room en verse groenten.

Een snel en eenvoudig recept voor gebakken aardappelen met reuzel en uien

Een eenvoudig en heerlijk idee voor zelfgemaakte gebakken aardappelen is om ze te koken met uien en reuzel. Zo'n traktatie zal je verrassen met zijn aroma en ongelooflijke voedingswaarde. Een prima oplossing voor een heerlijke snelle lunch.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Aardappelen - 1 kg.
• Boluien - 1 st.
• Verse reuzel - 300 gr.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We maken de aardappelen schoon en spoelen ze af. We snijden het in dunne reepjes.
2. Maal vervolgens het verse vlees, na het verwijderen van de schil.
3. Bak stukjes spek in plantaardige olie tot ze helder goudbruin zijn.
4. Ook dompelen we hier voorgesneden aardappelen onder. Zout, peper en meng voorzichtig.
5. Snijd op dit moment de uien.
6. We sturen de boog naar de totale massa. We blijven frituren tot het volledig gaar is. Ongeveer 15-20 minuten.
7. Geurige gebakken aardappelen met reuzel en uien zijn klaar. Verdeel een hartige traktatie in porties en probeer het!

Stapsgewijs recept voor het koken van aardappelen met uien en zure room

Om zelfgemaakte gebakken aardappelen sappig en smaakvol te maken, kook ze met de toevoeging van uien en zure room. Deze eenvoudige en smakelijke traktatie kan worden geserveerd als bijgerecht of als een op zichzelf staande maaltijd.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Aardappelen - 10 st.
• Boluien - 1 st.
• Groene uien - 100 gr.
• Zure room - 100 gr.
• Zout naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We maken de aardappelen schoon en snijden ze in kleine blokjes. We doen het in een koekenpan met plantaardige olie.
2. Zout het product, roer en bak.
3. Pel de uien en hak ze fijn.
4. Hak de groene ui fijn.
5. We verspreiden de uien eerst over de aardappelen.
6. Roer het gerecht en kook tot het goudbruin is.
7. We verspreiden de benodigde hoeveelheid zure room in de massa.
8. Roer opnieuw en laat het werkstuk nog 5 minuten op laag vuur sudderen.
9. Voeg op het einde groene uien toe aan het gerecht.
10. Geurige en stevige aardappelen zijn klaar. Leg het op de borden en help jezelf!

Aardappelen met uien en knoflook in een pan

Aromatische en levendige frietjes kunnen worden gekookt met uien en knoflook. De traktatie zal u verrassen met zijn interessante aroma en voedingseigenschappen. Bovendien duurt het niet lang om te koken.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Aardappelen - 1 kg.
• Boluien - 1 st.
• Knoflook - 2 teentjes.
• Groene uien naar smaak.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We maken de aardappelen schoon en spoelen ze af. Daarna snijden we het in kleine stukjes die handig zijn om te frituren.
2. We sturen de voorbereide groente in een hete koekenpan, waarin eerder plantaardige olie is gegoten.
3. Na 10 minuten koken sturen we dunne halve ringen uien naar de massa.
4. Dan persen we hier de teentjes knoflook door de pers. Je kunt een mes gebruiken.
5. Kneed het werkstuk voorzichtig, zout en peper naar smaak.
6. Bak tot ze gaar zijn. Voeg aan het einde van het proces gehakte groene uien toe.
7. We leggen de afgewerkte aardappelen op borden en serveren ze op tafel. Probeer het!

Hoe krokante aardappelen met groene uien bakken?

Een eenvoudig en smakelijk zomergerecht is gebakken aardappelen met groene uien. De traktatie zal voedzaam en aromatisch zijn. Het kan worden geserveerd met verse groenten of vleesgerechten. Neem uw culinaire idee!

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Aardappelen - 6 stuks.
• Groene uien - 1 bos.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We maken de aardappelen schoon en spoelen ze af. We snijden het in kleine plakjes.
2. We wassen een bos groene uien onder water, hakken.
3. Doe eerst de aardappelen in een hete koekenpan en kook ze ongeveer 10-15 minuten. Zout en bestrooi met kruiden naar smaak.
4. Voeg vervolgens de gesnipperde ui toe.
5. Meng het gerecht voorzichtig en laat het nog 5 minuten sudderen. We kijken naar de bereidheid van de aardappelen.
6. Geurige aardappelen met groene uien zijn klaar. Verdeel en proef!

Gebakken aardappelen met uien en wortelen

De traditionele manier om gebakken aardappelen te koken is met uien en wortelen. Een geurige traktatie zal u verrassen met zijn voedingswaarde. Kan worden geserveerd met andere warme gerechten of op zichzelf.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Aardappelen - 8 st.
• Boluien - 1 st.
• Wortelen - 2 st.
• Zout naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Schil en was de uien en wortelen.
2. Snijd vervolgens de groenten fijn met een mes. Optioneel kunt u een rasp gebruiken.
3. Doe de ingrediënten in een koekenpan met boter. Kook een paar minuten tot het aroma verschijnt. Wij zorgen ervoor dat de groenten niet aanbranden.
4. We vullen het frituren aan met dunne schijfjes voorgeschilde aardappelen.
5. Zout de massa en meng voorzichtig. Bak de aardappelen tot ze zacht zijn.
6. Een sappig en aromatisch gerecht is klaar. Leg op borden, proef en verwen de gasten.

Snelle en smakelijke aardappelen met worst en uien

Met de toevoeging van uien en worstjes kunt u snel en smakelijk hartige aardappelen bakken. Deze optie is perfect voor een snelle thuislunch. Let op een eenvoudig culinair idee waar u niet veel tijd en moeite aan zult besteden.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Aardappelen - 5 st.
• Boluien - 1 st.
• Groenen - 1 bos.
• Worst - 180 gr.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Reuzel - om te frituren.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde ingrediënten voorbereiden. Schil en was de aardappelen.
2. Snijd het spek in kleine stukjes. Ze zullen nuttig voor ons zijn om te frituren.
3. Doe de stukjes reuzel in een hete koekenpan en wacht tot ze voldoende vet loslaten.
4. We snijden de aardappelen en sturen ze naar de pan.
5. Zout de groente naar smaak en bak tot hij bloost.
6. Op dit moment snijden we de worst in dunne blokjes.
7. Snijd de uien in dunne ringen.
8. We sturen de boog naar de totale massa. We koken tot een heldere geur verschijnt.
9. Ook de bereide worst zetten we hier neer.
10. Maal verse kruiden.
11. We leggen het bij de aardappelen. Bestrooi het gerecht met gemalen zwarte peper, meng voorzichtig en haal het na een paar minuten van het vuur.
12. Een heldere traktatie van aardappelen, worst en uien is klaar. Op borden leggen en proeven!

Gebakken aardappelen met uien en eieren

Een interessante optie voor het frituren van aardappelen is met eieren en uien. Dit gerecht wordt een hartige traktatie op je thuistafel. Het recept zal u verrassen met zijn eenvoudige en snelle bereiding. Zelfs beginners kunnen ermee omgaan.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 3

Ingrediënten:

• Aardappelen - 5 st.
• Boluien - 1 st.
• Ei - 3 st.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Schil de aardappelen en spoel ze af.
2. Snijd de groente in kleine stukjes en bak ze in plantaardige olie.
3. Wij sturen hier ook fijngesnipperde uien.
4. Zout de ingrediënten naar smaak en meng voorzichtig.
5. We blijven frituren tot het volledig gaar is.
6. Daarna breken we de kippeneieren.
7. Bestrooi de blanco met gemalen peper, sluit het deksel en wacht tot de eieren klaar zijn.
8. Verdeel de traktatie in porties, leg op borden en proef. Een smakelijk gerecht is klaar!