Appelsap door een sapcentrifuge voor de winter - 5 recepten in huis

Natuurlijk appelsap is een opslagplaats van vitamines en mineralen. Met behulp van een sapcentrifuge kan zo'n magisch drankje thuis worden klaargemaakt voor de winter. Hiervoor hebben we 5 lekkere recepten geselecteerd.

Appelsap met vruchtvlees door een sapcentrifuge voor de winter

Natuurlijk appelsap, mits goed bewaard, wordt de hele winter perfect bewaard in de voorraadkast. Je hebt altijd smakelijke bronnen van essentiële vitamines op tafel om de immuniteit in de winter op peil te houden.

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 60 minuten

Porties: 6.

• 
  Was en droog de appels.
• 
  Snijd de appels in schijfjes en verwijder de zaaddozen.
• 
  Maal de appels twee keer.
• 
  Doe de cake in een pan, voeg twee glazen water toe en zet in brand.
• 
  Breng de puree aan de kook en zeef hem door een zeef.
• 
  Meng appelsap, suiker en aardappelpuree, zet de massa op het vuur, breng aan de kook, verwijder het schuim van het oppervlak.
• 
  Giet heet sap in gesteriliseerde potten en rol ze onmiddellijk op met metalen deksels. Wikkel de naden in een warme handdoek tot ze volledig zijn afgekoeld en bewaar ze op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Appelsap voor de winter door een sapcentrifuge met suiker

Een sapcentrifuge is een onmisbare techniek voor het maken van heerlijke zelfgemaakte drankjes. Met zijn hulp kunt u natuurlijke zelfgemaakte sappen bereiden van allerlei soorten fruit. In dit recept laten we je zien hoe je appelsap maakt met suiker.

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 60 minuten

Porties: 5.

Ingrediënten:

• Appels - 1 kg.
• Suiker - 1 eetlepel

Kookproces:

1. Voor sap is het beter om harde appels te selecteren. Was en droog ze goed.
2. Appels in 4 stukken snijden en klokhuis met pitjes.
3. Gebruik een sapcentrifuge om appelsap te maken.
4. Zeef het appelsap door een zeef.
5. Giet het sap in een pan, voeg suiker toe. Breng het sap aan de kook, kook gedurende 3 minuten. Giet het sap in gesteriliseerde potten en rol ze op met metalen deksels. Bewaar appelsap uit blik op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Hoe maak je appelsap zonder suiker door een sapcentrifuge?

Appelsap voor de winter kan worden gemaakt van elke soort appel en zonder gebruik van andere ingrediënten. Wij bieden u een eenvoudig recept voor natuurlijk appelsap door middel van een sapcentrifuge.

Kooktijd: 70 minuten

Kooktijd: 60 minuten

Porties:10.

Ingrediënten:

• Appels - 4 kg.

Kookproces:

1. Was en droog de appels.
2. Snijd de appels in partjes en haal ze door de sapcentrifuge.
3. Zeef het sap door een kaasdoek die meerdere keren is gevouwen.
4. Giet het sap in een pan en zet in brand. Breng het sap aan de kook en kook gedurende 3-5 minuten, waarbij u regelmatig het schuim van het oppervlak afschept.
5. Giet vervolgens het hete sap in gesteriliseerde potten en rol ze op met steriele deksels. Koel de naden door ze af te dekken met een deken en bewaar ze op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Appelsap met pompoen voor de winter door een sapcentrifuge in blik

Pompoen en appels kunnen voor de winter in de vorm van sap worden opgerold. Dit is een heerlijk en zeer gezond drankje dat in de winter op een feestelijke tafel geserveerd kan worden en zomaar overdag gedronken kan worden.

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 60 minuten

Porties: 10.

Ingrediënten:

• Pompoen - 0,9 kg.
• Appels - 2,1 kg.
• Sinaasappels - 2 st.
• Citroen - 1 st.
• Suiker - 200 gr.
• Water - 250 ml.

Kookproces:

1. Was de pompoen, droog af met keukenpapier, verwijder de zaadjes en snijd in kleine plakjes. Giet kokend water over sinaasappels en citroen en was. Spoel de appels af met stromend water.
2. Snijd de pompoenpulp van de schil, doe in een pan en laat 20-25 minuten op laag vuur sudderen.
3. Rasp de citroenschil op een fijne rasp.
4. Pers het sap uit de sinaasappels en citroen.
5. Snijd de appels in plakjes en haal ze door een sapcentrifuge. Zeef het sap door verschillende lagen van het merk.
6. Voeg citroenschil, appel, sinaasappel en citroensap toe aan een pan voor gekookte pompoen. Breng het sap aan de kook en kook 5 minuten.
7. Zeef het sap vervolgens door een kaasdoek of maal het met een blender.
8. Voeg suiker toe aan het sap, breng het aan de kook en giet het in gesteriliseerde potten. Rol de deksels op en laat afkoelen op kamertemperatuur. Bewaar sap op een koele, donkere plaats.

Eet smakelijk!

Heerlijk appel- en wortelsap door een sapcentrifuge voor de winter

Het gezondste sap is het sap dat je met je eigen handen maakt van natuurlijke ingrediënten. Appel-wortelsap heeft een milde, uitgebalanceerde smaak en een heldere kleur.

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 60 minuten

Porties: 10.

Ingrediënten:

• Appels - 1 kg.
• Wortelen - 1 kg.

Kookproces:

1. Was appels en wortelen grondig. Schil de wortelen, verwijder de staarten en het klokhuis met pitjes van de appels.
2. Passeer de appels en wortelen door een sapcentrifuge.
3. Giet het sap in een pan, breng het aan de kook, schep het schuim dat zich bovenop vormt eraf. Kook het sap 2-3 minuten.
4. Giet heet sap in gesteriliseerde potten.
5. Sluit de potten goed af met deksels, koel af bij kamertemperatuur en bewaar op een koele plaats. Heerlijk vitaminesap voor de winter staat klaar.

Eet smakelijk!