Napoleoncake van kant-en-klaar bladerdeeg - 8 recepten voor thuis

Napoleon is een zeer populaire en heerlijke cake die vaak wordt bereid voor feesten. Als je weinig tijd hebt, kun je kant-en-klaar bladerdeeg gebruiken. We hebben 10 Napoleon-recepten verzameld die je thuis kunt herhalen.

Klassieke Napoleon gemaakt van kant-en-klaar bladerdeeg met custard

Een voortreffelijke Napoleon-taart gemaakt van kant-en-klaar bladerdeeg en vla kan worden bereid door een banketbakker van elk niveau. De custard-impregnering maakt het dessert licht en smelt in je mond.

Kooktijd: 6-8 uur.

Kooktijd: 80 minuten

Porties: 8.

• 
  Bereid alle benodigde ingrediënten voor volgens de lijst. Haal de boter vooraf uit de koelkast om zacht te worden.
• 
  Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg er laagjes bladerdeeg op. Bak ze 20-25 minuten in de oven op 180 graden.
• 
  Meng in een pan eieren, suiker en vanilline.
• 
  Voeg de gezeefde bloem toe aan de eiermassa, zonder te stoppen om te kloppen met een garde.
• 
  Giet vervolgens de melk in een pan en roer tot een gladde massa.
• 
  Zet de pan op laag vuur en kook de room tot deze ingedikt is gedurende 15-17 minuten, zorg ervoor dat het niet kookt.
• 
  Haal de vla van het vuur, dek af met huishoudfolie en laat op kamertemperatuur staan ​​tot hij volledig is afgekoeld.
• 
  Voeg zachte boter toe aan de afgekoelde room, roer tot een gladde massa.
• 
  Verdeel de afgewerkte cakes staand in tweeën. Haal voorzichtig het kruim van de bovenkant af.
• 
  Verzamel de taart. Verdeel de cakes over elkaar en bestrijk ze met custard. Strooi de kruimels over de cake.
• 
  Zet de cake een paar uur in de koelkast om te weken, daarna kan hij met thee geserveerd worden.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van Napoleon van gistbladerdeeg

Als je niet van rommelen met deeg houdt en er is een plechtig evenement op komst, dan kun je niet zonder taart. Dit stap-voor-stap recept heb je nodig om heerlijke Napoleon te maken van kant-en-klaar gistbladerdeeg.

Kooktijd: 7 uur.

Kooktijd: 60 minuten

Porties: 6-8.

Ingrediënten:

• Gistbladerdeeg - 1 kg.
• Boter - 75 gr.
• Kippeneieren - 6 stuks.
• Vanillesuiker - 1 tl
• Melk - 1 l.
• Suiker - 200 gr.
• Meel - 4 eetlepels

Kookproces:

1. Ontdooi het deeg volledig bij kamertemperatuur. Snijd het deeg in plakken van gelijke grootte en leg ze op een bakplaat. Bak de cakejes 15-20 minuten in de oven op 180 graden.
2. Snijd de taarten in twee.
3. Doe de dooiers en suiker in een pan.
4. Klop de dooiers en suiker met een mixer tot een gladde massa en giet dan de melk erbij op kamertemperatuur.
5. Voeg vervolgens de gezeefde bloem toe en roer de massa tot een gladde massa.
6. Zet de pan op laag vuur en kook de room tot hij ingedikt is, maar kook niet.
7. Zodra de eerste luchtbellen op het oppervlak van de room verschijnen, haal je de pan van het vuur en blijf je de room nog 5 minuten roeren. Voeg vervolgens boter en vanillesuiker toe en roer.
8. Doe een beetje van de room op een schaal waarop de cake zal worden gemonteerd.Dit is nodig zodat de onderste cake aan alle kanten doorweekt is.
9. Leg de cakes op elkaar en smeer ze royaal in met room. Bestrijk ook de zijkanten en de bovenste laag van de cake met room.
10. Strooi desgewenst noten- of koekkruimels over de cake. Laat de cake 3 uur op kamertemperatuur trekken. Wikkel het vervolgens in huishoudfolie en zet het nog 2-3 uur in de koelkast. De cake is klaar, je kunt een monster nemen.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig recept voor Napoleon van deeg zonder gist

Snelle cake gemaakt van gistvrij deeg met geweldige smaak en delicate textuur. Voor een verjaardag, nieuwjaar of 8 maart is er geen beter dessert dan Napoleon.

Kooktijd: 6-8 uur.

Kooktijd: 50 minuten

Porties: 6-8.

Ingrediënten:

• Gistvrij bladerdeeg - 1 kg.
• Boter - 250 gr.
• Melk - 500 ml.
• Dooiers - 4 stuks.
• Meel - 1,5 eetlepels
• Zetmeel - 1,5 eetlepels
• Suiker - 160 gr.
• Vanillesuiker - 10 gr.
• Gecondenseerde melk - 380 gr.
• Likeur - 1,2 eetlepels

Kookproces:

1. Verdeel de eieren in eiwitten en dooiers, eiwitten zijn niet nodig voor de room, dus zet ze in de koelkast. Klop de eidooiers met de suiker en vanillesuiker tot een glad beslag. Voeg vervolgens gezeefde bloem en zetmeel toe, meng goed.
2. Giet melk in een pan en verwarm het een beetje. Voeg vervolgens de eiermassa toe aan de warme melk en kook de room op laag vuur tot hij ingedikt is. Haal de room van het vuur en laat afkoelen.
3. Haal de boter van tevoren uit de koelkast zodat deze smelt. Roer de boter en een beetje likeur door de afgekoelde room. Voeg vervolgens de gecondenseerde melk toe en roer de room tot een gladde massa.
4. Verdeel het bladerdeeg in meerdere gelijke delen. Bedek een bakplaat met perkament, leg het deeg erop, gebruik een vork om gaatjes door het deeg te maken.
5. Bak de cakejes 15-20 minuten in de oven op 200 graden.
6. Snijd de afgewerkte cakes in een geschikte rechthoekige vorm.
7. Vouw de cakes op elkaar en bedek ze met room, je kunt restjes van de cakes gebruiken als strooisel voor de cake. Stuur de cake een paar uur naar de koelkast. Het bladerdeeg is zeer goed doorweekt en het dessert blijkt ongelooflijk mals te zijn.

Eet smakelijk!

Hoe maak je een heerlijke Napoleon-cake van kant-en-klaar deeg met gecondenseerde melk en boter?

De Napoleon-cake volgens dit recept is snel bereid, behalve de tijd die nodig is om te weken. De cake blijkt tegelijkertijd mals en knapperig te zijn, allemaal dankzij een speciale crème en bladerdeegcakes.

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 60 minuten

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg - 800 gr.
• Zure room - 200 ml.
• Suiker - 150 gr.
• Gecondenseerde melk - 250 ml.
• Boter - 200 gr.

Kookproces:

1. Bedek een bakplaat met bakpapier, leg het bladerdeeg erop. Prik de cakes met een vork. Bak de cakes 15-20 minuten op 190 graden.
2. Maak cakeroom. Doe zure room en suiker in een kom. Gebruik een mixer om deze ingrediënten tot een homogene dikke massa te kloppen.
3. Meng de zachte boter en de gecondenseerde melk apart.
4. Combineer vervolgens de opgeklopte deze twee massa's.
5. Verdeel elke cake in twee delen.
6. Smeer de cakes in met room en stapel ze op elkaar.
7. Bestrijk ook de zijkanten en bovenkant van de cake met room, bestrooi de cake met kruimels. Napoleon kan onmiddellijk worden geserveerd of de tijd krijgen om te weken.

Eet smakelijk!

Lazy Napoleon cake gemaakt van kant-en-klaar deeg - snel en eenvoudig recept

Napoleon heeft veel fans. Niet verwonderlijk, want het heeft een geweldige, matig zoete smaak en een zeer delicate smeltende textuur. Zo'n dessert kan gemakkelijk thuis worden bereid, probeer dit recept en ervaar het zelf.

Kooktijd: 8-10 uur.

Kooktijd: 50 minuten

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Gistvrij bladerdeeg - 1 kg.
• Gecondenseerde melk - 400 ml.
• Boter - 200 gr.
• Crème 33% - 250 ml.

Kookproces:

1. Ontdooi het deeg volledig bij kamertemperatuur, snijd het voorzichtig in gelijke vierkante stukken.
2. Rol het deeg uit, steek de ronde cakes uit met een bord.
3. Bak de cakes 15 minuten in de oven op 200 graden tot ze een mooie rossige kleur hebben.
4. Klop met een mixer de gecondenseerde melk en zachte boter. Klop de gekoelde room in een aparte kom.
5. Meng vervolgens de slagroom voorzichtig met de botercrème.
6. Smeer de cakes in met room en stapel ze op elkaar. Bestrooi de cake met zandkruimels. Zet Napoleon 8-10 uur in de koelkast om te weken. De cake blijkt erg mals en smakelijk te zijn.

Eet smakelijk!

Heerlijke Napoleon van bladerdeeg met gecondenseerde melk en zure room

Kant-en-klaar bladerdeeg is ideaal voor het maken van de beroemde Napoleon-taart. Dit dessert zal elke feestelijke tafel versieren, uw gasten en familie zullen blij zijn.

Kooktijd: 12 uren.

Kooktijd: 60 minuten

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg - 1 kg.
• Boter - 400 gr.
• Zure room - 400 ml.
• Gecondenseerde melk - 400 ml.

Kookproces:

1. Kook de gecondenseerde melk 1,5 uur op middelhoog vuur, giet af en laat volledig afkoelen. Ontdooi het afgewerkte deeg volledig bij kamertemperatuur.
2. Snijd het deeg in meerdere gelijke delen, leg ze op een bakplaat en bak in de oven op 170 graden.
3. In 20-25 minuten in de oven zal het deeg een mooie gouden tint krijgen en een beetje rijzen.
4. Meng in een kom de gekookte gecondenseerde melk en zure room.
5. U kunt beginnen met het samenstellen van de taart. Vouw de cakes op elkaar, smeer ze goed in met room. Bestrooi eventueel met zandkruimels.
6. Zet de cake 8-12 uur in de koelkast om te weken. Napoleon kan niet alleen op feestdagen worden geserveerd, maar ook om jezelf op weekdagen te verwennen met een heerlijk dessert.

Eet smakelijk!

Hoe maak je Napoleon-cake van gekocht deeg met gekookte gecondenseerde melk?

Napoleon klinkt geweldig, maar de bereiding is heel eenvoudig. Dit recept is handig als gasten al voor de deur staan ​​of ineens iets lekkers en lekkers willen.

Kooktijd: 9 uur.

Kooktijd: 40 minuten

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg - 500 gr.
• Gecondenseerde melk gekookt - 350 ml.
• Boter - 180 gr.
• Walnoten - 100 gr.

Kookproces:

1. Ontdooi het deeg. Snijd het deeg in cakes van gelijke grootte. Bedek een bakplaat met perkament, leg het deeg erop. Bak de cakejes 25 minuten op 180 graden.
2. Meng in een kom zachte boter en gekookte gecondenseerde melk. Je zou een gladde crème moeten hebben.
3. Bedek de afgewerkte cakes met de resulterende room.
4. Leg de taarten op elkaar. Leg er een klein gewicht op om de cake beter en sneller te laten weken. Laat het een paar uur in de koelkast staan.
5. Bestrijk de bovenkant en zijkanten van de cake met room, bestrooi met gehakte walnoten en serveer Napoleon voor de thee.

Eet smakelijk!

Napoleoncake van kant-en-klaar bladerdeeg met zure room

Veel huisvrouwen maken Napoleon het liefst volgens het klassieke recept met vla. We raden aan om een ​​eenvoudigere, maar niet minder heerlijke versie van dit dessert met delicate zure room te proberen.

Kooktijd: 4-5 uur.

Kooktijd: 60 minuten

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg - 500 gr.
• Zure room - 400 ml.
• Suiker - 150 gr.
• Crème verdikkingsmiddel - 25 gr.
• Chocoladewafels - 150 gr.

Kookproces:

1. Snijd het deeg in stukken van gelijke grootte. Verdeel ze over een bakplaat en bak ze 20-25 minuten in de oven op 200 graden.
2. Meng zure room met suiker, voeg dan verdikkingsmiddel toe en klop tot het romig is.
3. Snijd de wafels met een mes of plet ze met je handen.
4. Verdeel de afgewerkte cakes in twee delen. vet elke laag in met zure room.
5. Leg de cakes op elkaar en bestrooi met wafelkruimels. Zet de cake 3-4 uur in de koelkast om te weken, dan kan Napoleon worden geserveerd met thee.

Eet smakelijk!