Varkensribbetjes met aardappelen in de oven - 8 heerlijke recepten

Ribben met aardappelen zijn een eenvoudig, maar daarom niet minder lekker gerecht. Koken kost niet veel moeite en boodschappen zijn gemakkelijk te vinden in uw plaatselijke winkel. Zo'n gerecht heeft geen toevoegingen nodig, maar als je wilt, kun je er altijd mee experimenteren. En in dit artikel zullen we 8 verschillende manieren presenteren om het voor te bereiden.

Hoe varkensribbetjes met aardappelen in folie in de oven bakken?

Een klassiek en zeer eenvoudig recept voor spareribs met aardappelen. Het varkensvlees blijkt mals, sappig en aromatisch te zijn, en de stevige aardappelen zullen het vlees perfect aanvullen en je een aangenaam verzadigd gevoel geven.

Kooktijd: 4 uur.

Kooktijd: 20 min.

Porties - 8.

• 
  We wassen de ribben onder stromend water, snijden ze langs de botten in geportioneerde stukken.
• 
  Laten we beginnen met het bereiden van de marinade. We mengen sojasaus, ketchup, mosterd, honing, diverse kruiden, zout en peper. Meng grondig tot een gladde massa.
• 
  Marineer de ribben. We dopen hun marinade en laten ze 2 uur sudderen.
• 
  Bereid de aardappelen voor het bakken. Was het goed, snijd het in vieren. Je hoeft de aardappelen niet te schillen. Bestrooi het met zout, peper en olie.
• 
  Bekleed de bakplaat met folie zodat deze kleine zijkanten vormt. Leg de aardappelen op de folie, leg de geschilde en gesneden uien erop.
• 
  Bedek de aardappelen met uien met ribben en giet ze met sojasaus.
• 
  Bedek de schaal met folie en stuur deze naar de voorverwarmde oven op 180 graden. Bak een uur, open dan de folie, giet sojasaus over de schaal en bak nog eens 40 minuten.
• 
  We halen de afgewerkte schaal eruit, vouwen voorzichtig de folie open. De ribben moeten bruin zijn.
• 
  Je kunt het alleen of met groenten of champignons serveren.

Eet smakelijk!

Malse varkensribbetjes met aardappelen in de hoes in de oven

Een ontzettend lekker en watertandend gerecht dat ideaal is voor een familiediner of een feestmaal. Het is vrij eenvoudig te maken, dus het recept kan ook worden aanbevolen voor degenen die net aan hun culinaire reis beginnen.

Kooktijd: 3 uur.

Kooktijd: 25 min.

Porties - 8.

Ingrediënten:

• Aardappelen - 8 st.
• Varkensribbetjes - 700 gr.
• Knoflook - 2 teentjes
• Boluien - 2 st.
• Plantaardige olie - 2 eetlepels
• Kruiden naar smaak
• Mayonaise - 2 eetlepels
• Zout naar smaak
• Adjika - 1 theelepel

Kookproces:

1. Snijd de ribben in kleine stukjes.
2. Voeg adjika, mayonaise, kruiden en zout toe. Roer en laat de ribben staan. Hoe langer, hoe malser het vlees eruit komt.
3. Snijd de geschilde aardappelen in grote stukken.
4. Voeg halve ringen ui, gehakte knoflook, kruiden en olie toe. Meng alles grondig.
5. Doe de aardappelen in de bakmouw.
6. Verdeel de ingelegde ribben er gelijkmatig over.
7. We binden de mouw, doorboren hem. We bakken ongeveer een uur op 180 graden.
8. Om de ribben te bruinen, snijdt u de hoes 10 minuten voordat het gerecht klaar is door.
9. Bestrooi de kant-en-klare spareribs voor het serveren met kruiden. Eet smakelijk!

Hoe bak je varkensribbetjes in honing-sojasaus met aardappelen?

Met dit recept zijn de ribben ongelooflijk mals en de honing voegt een zoetheid toe aan het vlees die perfect bij het vlees past. Geurige ribben, brokkelige aardappelen en een geweldige saus - de garantie voor een heerlijk en bevredigend gerecht!

Kooktijd: 2 uur.

Kooktijd: 25 min.

Porties - 8.

Ingrediënten:

• Varkensribbetjes - 1 kg.
• Sojasaus - 5 eetlepels
• Boluien - 1 st.
• Aardappelen - 1 kg.
• Honing - 5 eetlepels
• Knoflook - 4 teentjes
• Zonnebloemolie - 1,5 eetlepels
• Kruiden naar smaak

Kookproces:

1. Snijd de ribben in stukjes en vul ze met knoflook. Bereid de saus door de twee hoofdingrediënten te mengen. Voeg ui en kruiden toe, meng grondig. Overgiet de spareribs met saus en laat minimaal een uur in de koelkast staan.
2. We schillen de aardappelen, in grote partjes gesneden.
3. Smeer de vorm in met zonnebloemolie en leg de aardappelen erop, besprenkeld met kruiden. Meng grondig.
4. We verspreiden de ribben op de aardappelen, gieten ze met de resterende saus.
5. We bakken het gerecht 50 minuten op 190 graden.
6. Bereidheid kan worden bepaald door de aardappelen. Eet smakelijk!

Ongelooflijk heerlijke varkensribbetjes met aardappelen in een pot

Zoals u weet, worden gerechten in kleipotten bij lage temperaturen gekookt, zodat de belangrijkste gunstige eigenschappen van voedsel behouden blijven. Dit recept kan dus als nuttig worden beschouwd. Het is ook eenvoudig en niet arbeidsintensief, en iedereen kan het koken.

Kooktijd: 2 uur.

Kooktijd: 25 min.

Porties - 1.

Ingrediënten:

• Varkensribbetjes - 250 gr.
• Aardappelen - 3 st.
• Boluien - 2 st.
• Wortelen - 0,5 st.
• Plantaardige olie - 2 eetlepels
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Zout naar smaak
• Laurierblad - 1 st.
• Gemalen paprika - 1 tl
• Basilicum - 1 snuifje

Kookproces:

1. Snijd de ribben in stukken zodat elk stuk een bot en het omringende vlees bevat. Bestrooi ze met zout, peper, paprikapoeder en basilicum. Wrijf de kruiden in het vlees en zet het in de koelkast om 1,5-2 uur te marineren.
2. Bak de ingelegde spareribs in een pan goudbruin.
3. Snijd de ui in halve ringen. Aanbrengen op het vlees en goudbruin bakken.
4. Giet 1/3 kopje water in de pan.
5. Sudder de ribben, afgedekt op laag vuur gedurende ongeveer 20 minuten. Wortel in reepjes snijden.
6. Snijd de aardappelen in partjes.
7. Spreid een derde van de pan uit met een laag aardappelen. Peper, zout en voeg het laurierblad toe.
8. We verspreiden het vlees en de uien op de aardappelen. We voegen er wat zout aan toe.
9. Leg de wortelen erop. Giet een half glas water in de pan. Bedek de pot met een deksel en bak in de oven.
10. We bakken de ribben met aardappelen een uur op 160 graden. Wij serveren het gerecht warm. Eet smakelijk!

Een eenvoudig en lekker recept voor varkensribbetjes met aardappelen en groenten in de oven

Een gezond en lekker gerecht, dat niet veel moeite kost om te bereiden, maar het resultaat zal alle verwachtingen overtreffen. Delicaat vlees, aromatische groenten en gebakken aardappelen - je zal je vingers bij aflikken!

Kooktijd: 3,5 uur.

Kooktijd: 30 min.

Porties - 6.

Ingrediënten:

• Varkensribbetjes - 600 gr.
• Jonge aardappelen - 6 stuks.
• Tomaten - 3 st.
• Wortelen - 1 st.
• Bulgaarse oranje peper - 1 st.
• Bulgaarse rode peper - 1 st.
• Aubergine - 1 st.
• Peterselie naar smaak
• Selderij - 100 gr.
• Zout naar smaak
• Kruiden naar smaak

Kookproces:

1. Wij bereiden alle producten voor.
2. Snijd selderij en peterselie.
3. Zout de ribben en voeg er greens aan toe. Bestrooi vervolgens met kruiden en meng grondig. Laat de ribben iets meer dan 2 uur marineren.
4. We halen de stelen uit de paprika's, snijden ze in blokjes. Verwijder de schil van de tomaten, snijd ze in plakjes. Verwijder ook het vel van de aubergine en snij in plakjes. Snijd de wortelen in cirkels. We mengen groenten, zouten ze. We wassen de aardappelen en voegen ook wat zout toe.
5. We stoppen groenten in de hoes en verdelen ze over de hele lengte. We verdelen ook eerst de ribben en daarna de aardappelen. We binden de mouw en sturen deze naar de oven, verwarmd tot 170 graden.
6. We bakken het gerecht ongeveer een uur en bepalen de bereidheid voor de aardappelen. Eet smakelijk!

Sappige en aromatische varkensribbetjes met aardappelen en champignons

Een geurig, smaakvol en sappig gerecht dat zowel thuis als in de natuur kan worden bereid. Champignons vullen aardappelen perfect aan met vlees en geven het gerecht een onvergetelijke smaak.

Kooktijd: 4 uur 20 minuten.

Kooktijd: 25 min.

Porties - 6.

Ingrediënten:

• Varkensribbetjes - 900 gr.
• Kebab ketchup - 6 eetlepels
• Plantaardige olie - 4,5 eetlepels
• Bevroren champignons - 600 gr.
• Aardappelen - 750 gr.
• Uien - 1,5 st.
• Knoflook - 3 teentjes
• Laurierblad - 1 st.
• Zwarte peperkorrels - 8 st.

Kookproces:

1. We wassen en drogen de ribben, snijden ze in porties. Voeg in ringen gesneden ui, kebabketchup toe en meng. Laat de spareribs minimaal 3 uur in de koelkast marineren.
2. We wassen de champignons, gieten ze in kokend water, zout, voegen peperkorrels en laurierblaadjes toe. Kook 35 minuten, giet het water af.
3. We schillen de aardappelen, snijden ze in grote plakjes. Kook de aardappelen in gezouten water ongeveer 10-15 minuten. Hij zou in een semi-ready staat moeten zijn. We laten het water weglopen.
4. We vallen in slaap van paddenstoelen tot aardappelen. Vul met plantaardige olie, voeg knoflook toe, meng alle ingrediënten.
5. Snijd de dikke folie in stukken van 30 bij 40. Als er geen dikke folie is, kun je twee lagen dunne folie nemen. Het aantal stuks folie is gelijk aan het aantal porties. Smeer toekomstige enveloppen met plantaardige olie en leg op elk een gelijke hoeveelheid vulling.
6. Leg uien en ribben op aardappelen met champignons.
7. We vormen enveloppen van folie, wikkel.
8. In een op 180 graden voorverwarmde oven de schotel gaar bakken.
9. Maak desgewenst de enveloppen open, bestrijk de ribben met marinade en laat ze onder de grill bruin worden.
10. Je kunt spareribs serveren met groenten, kruiden en diverse sauzen.

Eet smakelijk!

Hoe kook je heerlijke varkensribbetjes met aardappelen op een bakplaat?

Malse, sappige ribben in het gezelschap van aardappelen gedrenkt in vet zullen niemand onverschillig laten. Het recept is vrij eenvoudig en het is gemakkelijk om de ingrediënten in uw plaatselijke supermarkt te vinden.

Kooktijd: 2 uur.

Kooktijd: 20 min.

Porties - 6.

Ingrediënten:

• Varkensribbetjes - 6 st.
• Knoflook - 6 teentjes
• Zout naar smaak
• Gemalen rode peper - naar smaak
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Gemalen hete peper - naar smaak
• Plantaardige olie - 3 eetlepels
• Aardappelen - 22 st.

Kookproces:

1. Snijd de ribben langs het bot, terwijl u het vet en de huid laat. We wassen de stukken, vegen ze af met een papieren handdoek.
2. Doe de ribben over in een hoge kom, voeg gehakte knoflook, peper en zout toe.
3. Meng, wrijf elk stuk in met het mengsel en laat marineren.
4. Wij schillen de aardappelen.
5. Snijd het in 2-4 stukken, afhankelijk van de grootte van de knol.
6. Smeer de bakplaat in met olie, leg de ribben in het midden, druk stevig tegen elkaar, bestrooi de bakplaat met zout.
7. Leg de aardappelen op de rest van de bakplaat. Smeer het met plantaardige olie, zout.
8. Verwarm de oven voor op 220 graden en leg er een bakplaat in voor 40 minuten. Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van varkensribbetjes met aardappelen en mosterd

Smakelijke rossige ribben gedrenkt in mosterdmarinade, gecombineerd met zachte, malse aardappelen - heerlijk, eenvoudig en betaalbaar!

Kooktijd: 2 uur.

Kooktijd: 20 min.

Porties - 4.

Ingrediënten:

• Varkensribbetjes - 1 kg.
• Gemalen peper - naar smaak
• Zout naar smaak
• Mosterd - 2 eetlepels
• Ketchup - 2 eetlepels
• Mayonaise - 3 eetlepels
• Suiker - 1 tl
• Aardappelen - 1 kg.
• Plantaardige olie - 1 eetlepel

Kookproces:

1. We wassen de ribben, drogen ze af met een handdoek en snijden ze in stukken van 2-3 ribben.
2. Combineer mosterd, mayonaise, ketchup, suiker, peper en zout, meng grondig tot een gladde massa.
3. Vul de ribben met marinade, meng. We marineren minimaal een half uur.
4. Schil middelgrote aardappelknollen, snijd ze in twee helften. Doe de gesneden aardappelen in een kom en overgiet met olie.Leg het op een bakplaat en bestrooi met zout en peper.
5. Leg de ribben op de aardappelen. Verwarm de oven voor op 190 graden en laat het gerecht ongeveer een uur bakken. Eet smakelijk!