Kippengehaktballetjessoep - 6 van de lekkerste recepten

Lichte en voedzame gehaktbalsoepen zijn ontstaan ​​in Italië en zijn al lang populair in veel keukens over de hele wereld. Een origineel en gebruiksvriendelijk gerecht, ideaal om te serveren bij het diner. Gehaktballen kunnen worden gemaakt met gehakt kip. Hierdoor wordt de traktatie malser. Bekijk een zelfgemaakte selectie van 10 stap-voor-stap recepten.

Soep met kipgehakt en rijstballetjes

Een smakelijke en lichte zelfgemaakte soep kan worden gemaakt met kippengehaktballen en rijstgrutten. Een warm gerecht is een uitstekende oplossing voor een groot familiediner. Bekijk een eenvoudig kookidee!

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 8

• 
  We zullen de nodige producten bereiden voor het maken van de soep.
• 
  Haal de kipfilet door een vleesmolen en roer hem met de helft van de gesnipperde ui, zout en een ei. Meng de massa.
• 
  We wassen de rijst en snijden de geschilde aardappelen in kleine blokjes. Kook voedsel in een pan met water.
• 
  We keren terug naar de gehakte kip. We boetseren er kleine gladde balletjes van.
• 
  Dompel de rauwe gehaktballen onder in een pan met water. Voeg kruiden naar smaak toe.
• 
  Snijd de geschilde wortelen in dunne plakjes. Bak het product met de overige uien tot ze zacht zijn.
• 
  We sturen groentefrietjes naar de rest van de producten.
• 
  Doe gehakte kruiden en laurierblaadjes bij de soep. Kook het gerecht nog 15 minuten op laag vuur.
• 
  We schenken een smakelijke soep met gehaktballen in en serveren ze op tafel. Eet smakelijk!

Een eenvoudig en lekker recept voor soep met kippengehaktballetjes en aardappelen

Een smakelijke oplossing voor uw familietafel - een stevige soep met kippengehaktballetjes en aardappelen. Een heldere traktatie zal u verrassen met zijn delicate smaak en aroma. Serveer met brood of verse kruiden.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Kipfilet - 300 gr.
• Aardappelen - 4 stuks.
• Rijst - 80 gr.
• Boluien - 1 st.
• Wortelen - 1 st.
• Groenen - 1 bos.
• Ei - 1 st.
• Zout naar smaak.
• Meel - 50 gr.
• Water - 2 liter.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We maken de aardappelen schoon en spoelen ze af. Daarna snijden we het in kleine blokjes.
2. We dompelen het bereide product onder in een pan met water, die we op het fornuis zetten.
3. Spoel op dit moment een kleine hoeveelheid rijst af en laat deze weken.
4. We schillen de uien en hakken ze op een handige manier.
5. Passeer de wortelen door een fijn getande rasp.
6. Bak gehakte uien en wortelen in een pan met plantaardige olie. We sudderen een paar minuten tot ze zacht zijn.
7. We halen de kipfilet door een vleesmolen en dompelen onder in een diep bord.
8. Voeg bloem toe aan het kipgehakt en breek het ei. Je kunt naar smaak een beetje zout toevoegen. Roer de producten en vorm kleine balletjes uit de resulterende massa.
9. Dompel rauwe kipfilet gehaktballetjes in een pan met kokende aardappelen.
10. Nadat de gehaktballen van kleur zijn veranderd, voeg je de groentebak en gewassen rijst toe aan de soep.
11. Kook het gerecht ongeveer 15 minuten op laag vuur en voeg op het einde gehakte greens toe. Zout en kruiden worden op dit moment naar smaak aangepast.
12. Schenk aromatische en rijke soep met kippengehaktballetjes in borden.Klaar, het gerecht is klaar om geserveerd te worden!

Hoe kook je een heerlijke soep met kipgehaktballetjes en aardappelen?

Geniet als onderdeel van het lunchmenu van het lumineuze idee van aardappel- en gehaktballensoep. Het vleesingrediënt is gemakkelijk te maken met kipgehakt. Het afgewerkte gerecht zal u verrassen met een aangenaam aroma en een rijke smaak.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Kipgehakt - 300 gr.
• Aardappelen - 3 st.
• Gierstgrutten - 80 gr.
• Boluien - 1 st.
• Wortelen - 0,5 st.
• Ei - 1 st.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Laurierblad - 1 st.
• Groenen naar smaak.
• Water - 2,5 liter.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes. We dompelen het product onder in een pan met water.
2. Zout de inhoud en vul deze aan met laurierblaadjes. We zetten het op het fornuis.
3. Snipper de uien en wrijf de wortelen.
4. Bak groenten in plantaardige olie tot ze zacht zijn.
5. Voeg gehakt kip met zwarte peper en kippenei toe.
6. Roer de vleesmassa en vorm er kleine balletjes van.
7. Dompel de voorbereide gehaktballetjes in een pan met aardappelen.
8. Vervolgens sturen we groentefrituren naar het gerecht.
9. We wassen de gierstgrutten en doen ze ook in de schaal.
10. Kook de soep ongeveer 15 minuten op laag vuur.
11. We vullen de inhoud aan met gehakte kruiden en halen het van het vuur.
12. Rijke soep met gehaktballen en aardappelen is klaar. Verdeel het in porties en serveer!

PP dieetsoep met gehaktballetjes kipfilet

Deze caloriearme maar voedzame soep kan worden gemaakt met gehaktballetjes van kipfilet. Een delicaat gerecht zal uw eettafel diversifiëren en zal u verrassen met zijn smaak en gezondheidseigenschappen.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Kipfilet - 200 gr.
• Prei - 50 gr.
• Sjalotten - 30 gr.
• Wortelen - 1 st.
• Knoflook - 4 teentjes.
• Groenen naar smaak.
• Ei - 1 st.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Water - 5 el.

Kookproces:

1. Maal kipfilet in een blender of haal door een vleesmolen. Meng het product vervolgens grondig met zout, zwarte peper en gehakte kruiden.
2. Van het resulterende malse gehakt maken we gladde balletjes.
3. Schil de wortelen en snijd ze in kleine blokjes. Snijd de sjalotten en prei op een gemakkelijke manier.
4. We sturen gehaktballen en gehakte producten naar een pan met water. Breng de inhoud aan de kook en kook op laag vuur gedurende ongeveer 15 minuten.
5. Voeg na 15 minuten koken gehakte knoflook toe aan het gerecht en giet het losgeklopte ei in een dunne stroom. Naar smaak vullen we het gerecht aan met zout en peper.
6. Caloriearme kippengehaktballensoep is klaar. Schenk de warme traktatie in borden en plaats deze op de eettafel.

Een snelle en gemakkelijke soep met kipballetjes en noodles

Het originele recept voor zelfgemaakte soep - met noedels en kippengehaktballetjes. Een lichte en voedzame traktatie, perfect voor een lunchmenu. Verras uw gezin met een interessante warme traktatie.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties - 6

Ingrediënten:

• Kipgehakt - 300 gr.
• Noedels - 100 gr.
• Boluien - 1 st.
• Wortelen - 1 st.
• Ei - 1 st.
• Zout naar smaak.
• Groenen naar smaak.
• Water - 1,5 liter.

Kookproces:

1. We zullen de nodige producten bereiden voor het maken van de soep. Ontdooi het kipgehakt van tevoren en roer door een kippenei.
2. Rasp de wortelen fijn, hak de uien fijn. We boetseren kleine balletjes van gehakt kip.
3. Dompel groenten en rauwe gehaktballen onder in een pan met koud water. Breng de inhoud aan de kook.
4. Zet het vuur lager, zout het gerecht en voeg kruiden naar smaak toe. We zetten ook de noedels hier. Kook het gerecht nog 10 minuten.
5. Hete soep met gehaktballen en noedels is klaar. Schenk het in borden en serveer het aan tafel!

Heerlijke kaassoep met kipgehaktballetjes

Ongelooflijk heerlijke kaassoep met gehaktballen past perfect bij je lunchmenu. De stevige warme schotel zal de kinderen zeker bevallen. Bekijk een leuk en gemakkelijk te volgen culinair idee.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties - 6

Ingrediënten:

• Kipgehakt - 500 gr.
• Smeltkaas - 200 gr.
• Aardappelen - 4 stuks.
• Boluien - 1 st.
• Wortelen - 1 st.
• Groenen naar smaak.
• Knoflook - 2 teentjes.
• Champignonpaddestoelen - 100 gr.
• Ei - 1 st.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Water - 1,5 liter.

Kookproces:

1. Breek het ei in de gehakte kip. Zout, peper de massa en roer grondig.
2. We wrijven de geschilde wortelen, verdelen de uien in dunne halve ringen.
3. Schil de aardappelen en verdeel ze in dunne reepjes.
4. Spoel de verse champignons grondig en maal ze op een geschikte manier.
5. Kook water in een pan en dompel hier aardappelrietjes onder.
6. Voeg, nadat de aardappelen iets zachter zijn geworden, de uien en wortelen toe aan de massa.
7. Vervolgens laten we de stukjes champignons in de pan zakken.
8. We maken kleine balletjes van gehakt kip. We doen ze samen met de gehakte kruiden en knoflookteentjes in de soep. We vullen het gerecht aan met zout, kruiden en gesmolten kaas. Kook ongeveer 15 minuten.
9. Een geurig rijk gerecht kan van het fornuis worden gehaald. Giet kaassoep met kippengehaktballetjes in borden en serveer. Klaar!