Worsten in bladerdeeg in de oven - 10 stap-voor-stap kookrecepten

Worsten in bladerdeeg gist

Worst in deeg is een bekend gerecht dat zowel in stalletjes bij het station als in schoolkantines wordt verkocht. Maar het lekkerst maak je thuis heerlijke deegworsten! Het gebruik van bladerdeeggistdeeg resulteert in een weelderig en verrukkelijk gerecht waar iedereen dol op zal zijn!

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 10 minuten.

Porties - 10.

• 
  Het afgewerkte bladerdeeggistdeeg moet bij kamertemperatuur worden ontdooid. Om te voorkomen dat het deeg zijn gelaagde structuur verliest, mag u de oven of magnetron niet gebruiken om te ontdooien. Als het deeg zacht is, rol je het uit tot een dunne laag.
• 
  Snijd het voorbereide deeg in lange reepjes.
• 
  We halen de worsten uit de verpakkingsfolie.
• 
  We wikkelen elke worst zo met reepjes deeg dat elke volgende draai de vorige overlapt.
• 
  Bereid een bakplaat voor - bekleed deze met perkament. Daar doen we de worstjes in het deeg.
• 
  Borstel elk stuk met een siliconenborstel met dooier en bestrooi met lijnzaad erover. We plaatsen het toekomstige bakken gedurende 20-25 minuten in een oven die is voorverwarmd tot een temperatuur van 200 graden.
• 
  Op smaak gebrachte worstjes in gistbladerdeeg zijn klaar!

Eet smakelijk!

Worsten in een bladerdeeg gistvrij deeg, gebakken in de oven

Van bladerdeeg kunnen veel verschillende gerechten worden gemaakt. Wil je een stevige, snelle en lekkere snack maken? Worsten in bladerdeeg zonder gist is een goede optie! Een stevige vulling en een luchtige malse bodem zijn wat je nodig hebt voor een familiehapje. Let op deze gemakkelijke manier om worsten in deeg te maken!

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 10 minuten.

Porties - 10.

Ingrediënten:

• Gistvrij bladerdeeg - 500 gr.
• Dooier - 1 st.
• Worsten - 10 st.

Kookproces:

1. Ontdooi het deeg bij kamertemperatuur. Het is het beste om dit op een natuurlijke manier te doen zonder toevlucht te nemen tot keukenapparatuur.
2. Bekleed een ovenschaal met perkament. Zet de oven aan, verwarm hem voor op 180 graden.
3. Rol het ontdooide deeg een beetje uit.
4. Daarna moet je het bladerdeeg in dunne reepjes snijden.
5. Maak de worstjes van de films schoon. Elke worst moet in een strook deeg worden gewikkeld.
6. We leggen de lege plekken in een ovenschaal.
7. We bedekken de worsten in het deeg met eigeel. Zet de schaal 20 minuten in een hete oven.
8. Blozende en aromatische worstjes in een bladerdeeg gistvrij deeg zijn klaar! Het is tijd om te genieten van de smaak van het bereide gerecht!

Eet smakelijk!

Hoe maak je bladerdeegworsten met kaas?

Als het deeg gemaakt is van bladerdeeg, dan is het altijd heerlijk en mals. We bieden je een interessant recept voor het maken van worstjes in bladerdeeg - met kaas. Dit gerecht is perfect als tussendoortje of als ontbijt. Niet alleen volwassenen, maar ook kinderen zullen blij zijn!

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 10 minuten.

Porties - 8.

Ingrediënten:

• Gistbladerdeeg - 250 gr.
• Harde kaas - 100 gr.
• Dooier - 1 st.
• Worsten - 8 st.

Kookproces:

1. Snijd de harde kaas in kleine stukjes. Hun grootte moet ongeveer even groot zijn als de worsten.
2. We halen de worsten uit de verpakkingsschaal.
3. Ontdooi het bladerdeeg op kamertemperatuur.
4. Snijd het ontdooide deeg in dunne reepjes (8 stuks).
5. Wikkel een worst met een stuk kaas met een reep deeg, nadat je het eerder in je handen hebt getrokken.
6. Wikkel op dezelfde manier alle bestaande vulling van worsten en harde kaas in bladerdeeg.
7. Leg alle blanco's op een bakplaat bedekt met speciaal papier, bedek ze met dooier erop. We verwarmen de oven tot een temperatuur van 180 graden, bakken het gerecht in 20-25 minuten goudbruin.
8. Heerlijke, malse en aromatische worstjes met kaas in bladerdeeg zijn klaar om te eten!

Eet smakelijk!

Mooie worstjes in bladerdeeg met een bloem

We brengen een ongebruikelijke variant van het maken van worsten in bladerdeeg onder uw aandacht - in de vorm van bloemen. Zo'n mooie en snelle snack kan niet alleen het menu diversifiëren, maar ook de feesttafel versieren. Het voordeel van dit recept is het gemak van bereiding van het voorgestelde gerecht. Zo'n mooi voorgerecht kan iedereen maken!

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 10 minuten.

Porties - 6.

Ingrediënten:

• Gistvrij bladerdeeg - 500 gr.
• Worsten - 6 stuks.
• Dooier - 1 st.

Kookproces:

1. De eerste stap is het ontdooien van het bladerdeeg. Dit kan het beste op natuurlijke wijze, bij kamertemperatuur. Dit proces duurt ongeveer 30 minuten. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Maak worsten uit films schoon.
3. Rol het ontdooide bladerdeeg een beetje uit, zonder de oorspronkelijke vorm aan te tasten. Snijd het deeg in 6 stukken. We verspreiden de worsten op elk stuk deeg.
4. Wikkel de worstjes in het deeg en knijp de randen samen met je vingers. Maak op alle blanco's elke 1-1,5 cm sneden.
5. Vervolgens moeten de worsten in het deeg in een ring worden gerold, zodat de sneden naar buiten komen. We knijpen voorzichtig de randen. Als gevolg hiervan krijg je visueel een bloem.
6. We verspreiden de blanco's op een bakplaat. We coaten elk stuk met dooier. We sturen het gerecht om 20 minuten in een hete oven te bakken.
7. Mooie worstjes in bloemenbladerdeeg zijn klaar!

Eet smakelijk!

Worstjes in bladerdeeg aan spiesjes

Als je op zoek bent naar een interessante snackoptie, dan is dit recept voor het maken van worstjes in bladerdeeg op spiesjes perfect! Dergelijke heerlijke en smakelijke gebakjes worden snel en gemakkelijk bereid. Een ongewone variatie van worsten in bladerdeeg - op spiesjes - zal iedereen veroveren met zijn originaliteit!

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties - 8.

Ingrediënten:

• Gistbladerdeeg - 300 gr.
• Worsten - 4 stuks.
• Plantaardige olie - 1 tl

Kookproces:

1. Ontdooi het bladerdeeg op kamertemperatuur. Snijd het vervolgens in 8 dunne reepjes.
2. Worsten die uit films worden gepeld, moeten worden gehalveerd.
3. We steken een spies in het midden van elke worst.
4. Maak vanaf de bovenkant een incisie naar beneden in de worst.
5. Rol daarna de worst op en maak ook een schuine snede.
6. Als je bij de bodem bent, strek je de worst voorzichtig uit. Het resultaat is een veer.
7. Bereid alle worsten op spiesjes op dezelfde manier.
8. We nemen een strook deeg, bevestigen de rand erop. Vervolgens leiden we het deeg in een spiraal, alsof we het in de sneden duwen.
9. Als gevolg hiervan moet het deeg gelijkmatig worden verdeeld en alle sneden vullen.
10. Hetzelfde doen we met de rest van de worstjes op spiesjes en deegreepjes. We verspreiden de blanco's op een bakplaat bedekt met bakpapier. Het papier kan worden ingesmeerd met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. We bakken het gerecht 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
11. Worsten in bladerdeeg aan spiesjes zijn klaar!

Eet smakelijk!

Zo kook je worstjes met aardappelen in bladerdeeg in de oven

Worsten met aardappelen in bladerdeeg is op het eerste gezicht een ongewoon gerecht.Na het bereiden ervan, kunt u ervoor zorgen dat de vulling zeer succesvol blijkt te zijn. Zulke stevige, zachte en malse gebakjes zullen niemand onverschillig laten!

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties - 10.

Ingrediënten:

• Gistbladerdeeg - 500 gr.
• Worsten - 10 st.
• Aardappelen - 4 stuks.
• Ei - 1 st.
• Zout naar smaak.

Kookproces:

1. Voor basisvoorbereidingen moet je aardappelpuree maken. Kook hiervoor geschilde aardappelen in gezouten water. Pureer het vervolgens tot een puree.
2. Ontdooi het bladerdeeg door het een half uur op kamertemperatuur te laten staan.
3. Rol vervolgens het ontdooide deeg een beetje uit, snijd het in rechthoeken. Bepaal de lengte van de rechthoeken door de lengte van de worsten.
4. Verdeel elke rechthoek visueel in twee delen. Verdeel de aardappelpuree over een deel, laat de rand een beetje los.
5. Leg de worstjes op de puree.
6. Op het tweede deel van de rechthoek moet u kleine horizontale sneden maken.
7. Vervolgens moet het deeg in twee worden gevouwen, voorzichtig de randen fixeren.
8. Smeer de blanco's in met een losgeklopt ei. Leg alle worsten in het deeg op een bakplaat, stuur ze 15 minuten naar een voorverwarmde oven op 190 graden.
9. Worsten met aardappelen in bladerdeeg zijn klaar!

Eet smakelijk!

Mooie vlechtjes bladerdeeg worstjes

Bladerdeeg kan worden gebruikt om een ​​breed scala aan gerechten te maken. We brengen een optie voor een snelle en smakelijke snack onder uw aandacht - varkensstaartjes bladerdeegworsten. Bakken is eenvoudig, maar het wordt prachtig! U kunt alle worsten kiezen, laat u leiden door uw eigen smaak en wensen.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 15 minuten.

Porties - 4.

Ingrediënten:

• Gistbladerdeeg - 200 gr.
• Tarwebloem - 10 gr.
• Dooier - 1 st.
• Worsten - 4 st.
• Groenen - voor decoratie.

Kookproces:

1. Ontdooi het bladerdeeg - laat het 30 minuten op kamertemperatuur staan. Bestrooi vervolgens de werktafel met tarwebloem, leg het ontdooide deeg erop.
2. Rol het deeg licht uit en verdeel het in 4 stukken - steek rechthoeken uit die qua grootte overeenkomen met de worsten. Leg de worstjes, gepeld uit films, in het midden van elke rechthoek.
3. Alle deegstukken moeten aan elke kant schuin worden afgesneden.
4. Leg daarna de deegstroken op elkaar en vorm zo een staartje.
5. Deze stappen moeten worden herhaald met alle worsten en deeg.
6. Leg de blanco's op een bakplaat bedekt met perkament, vet ze in met eigeel. Plaats de bakplaat met de inhoud 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
7. Bladerdeegworsten met staartjes zijn klaar! Versier ze naar wens met kruiden en serveer!

Eet smakelijk!

Een heel lekker en eenvoudig recept voor worstjes in bladerdeeg met sesamzaadjes

Een lekker en snel gerecht - worstjes in bladerdeeg met sesamzaadjes - koken kan iedereen! Het recept is eenvoudig en het gebruik van kant-en-klaar bladerdeeg versnelt het kookproces soms. De roze korst met sesamzaadjes maakt het gebak niet alleen lekker, maar ook mooi.

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 10 minuten.

Porties - 10.

Ingrediënten:

• Gistvrij bladerdeeg - 500 gr.
• Worsten - 10 st.
• Ei - 1 st.
• Sesam - 1 eetlepel
• Tarwebloem - 10 gr.

Kookproces:

1. Bevroren bladerdeeg moet 30 minuten op kamertemperatuur worden bewaard. Gedurende deze tijd zal het ontdooien en bruikbaar worden.
2. Als het deeg zacht is, bestuif het dan licht met tarwebloem en rol het uit met een deegroller. Snijd het deeg vervolgens in reepjes van ongeveer 2 cm breed.
3. We maken de worsten van de films schoon en wikkelen ze vervolgens met reepjes deeg.
4. Klop het ei los in een apart bakje.
5. We bedekken elk stuk met een losgeklopt ei en bestrooien met sesamzaadjes.
6. Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg alle blanco's op een bakplaat, stuur ze 15-20 minuten naar de hete oven tot ze goudbruin zijn.
7. Worsten in bladerdeeg met sesamzaadjes zijn klaar!

Eet smakelijk!