Zeebaars uit de oven - 6 stap-voor-stap recepten voor gebakken zeebaars

Smakelijk gebakken zeebaars behoort tot de mediterrane keuken. Als u thuis een echt restaurantgerecht wilt bereiden, gebruik dan een heldere selectie van stapsgewijze recepten. Verras uw familie of gasten met een heerlijk en onvergetelijk visdiner.

Sappige zeebaars in folie in de oven

Om de gebakken zeebaars er sappig en mals uit te laten komen, kook je hem in folie. Een levendig, voedzaam gerecht kan worden geserveerd voor lunch of diner met elk bijgerecht of verse groenten.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 2

• 
  We snijden peterselie en uien. Giet citroensap en olijfolie over het eten. Bestrooi met kruiden en roer goed door.
• 
  We wassen de gewassen vis, wrijven met zout en leggen op een bakplaat bedekt met folie.
• 
  Giet het karkas met een mengsel van olie, kruiden, uien en specerijen.
• 
  Wikkel het product stevig in met folie.
• 
  We bakken het gerecht 30 minuten op een temperatuur van 180 graden.
• 
  Smakelijke en sappige zeebaars in de oven is klaar. Serveer het gerecht op tafel!

Zeebaars gebakken met groenten in de oven

Een compleet gerecht voor een licht familiediner is zeebaars met groenten in de oven. U zult niet veel tijd besteden aan het culinaire proces en u hoeft ook geen bijgerecht te bereiden.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Zeebaars - 4 st.
• Bulgaarse peper - 2 st.
• Citroen - 1 st.
• Peterselie - 1 bosje.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.

Kookproces:

1. We wassen de vis onder water, maken hem indien nodig schoon.
2. Paprika's maken we schoon van zaden. Snijd de citroen in plakjes, spoel de peterselie af.
3. Wrijf de vis in met zout en kruiden, maak er diepe sneden in en leg deze op een bakplaat met folie.
4. We verspreiden plakjes citroen op het karkas.
5. Werk af met stukjes paprika en gehakte peterselie.
6. We verpakken de blanco met folie. We bakken het gerecht 30 minuten op een temperatuur van 180 graden.
7. Zeebaars gebakken met groenten is klaar. Breng het over naar een serveerschaal en serveer. Help jezelf!

Een stapsgewijs recept voor het koken van zeebaars met citroen in de oven

Smakelijke zeebaars met een delicate citrussmaak is een uitstekende oplossing voor een familiediner. Het gerecht zal u verrassen met een eenvoudig en snel culinair proces. Maak een notitie.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Zeebaars - 2 st.
• Citroen -1 st.
• Knoflook - 3 teentjes.
• Dille naar smaak.
• Zout naar smaak.
• Gemalen witte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - 80 ml.

Kookproces:

1. We wassen de zeebaars onder water. Snijd de koppen en staarten af.
2. Bereid citroen, kruiden en knoflookteentjes voor.
3. Wrijf de vis in met zout en gemalen witte peper. We vullen de karkassen aan met gehakte dille en knoflook.
4. Breng het product over in een ingevette ovenschaal. Giet citroensap over het gerecht. Stukjes citrus kunnen in de vis worden gedaan. We bakken 30 minuten op 180 graden.
5. Leg de afgewerkte zeebaars op een bord, vul het aan met dunne schijfjes citroen en serveer.

Hoe heerlijk is het om hele zeebaars in de oven te bakken?

Een eenvoudig en ongelooflijk lekker idee voor een huisgemaakt diner is hele in de oven gebakken zeebaars. Kant-en-klare vis kan worden geserveerd met groenten, verse kruiden of granen. Bekijk een interessant recept.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Zeebaars - 2 st.
• Citroen - 0,5 st.
• Zout naar smaak.
• Balsamico azijn - 1,5 eetlepels
• Plantaardige olie - 1,5 el.

Kookproces:

1. We wassen de ontdooide vis onder water.
2. Vervolgens maken we diepe sneden in het product. De kop en staart kunnen worden afgesneden.
3. Bestrijk de karkassen met een mengsel van balsamicoazijn en olijfolie. Bestrooi het product naar smaak van buiten en van binnen met zout. We marineren 10-15 minuten.
4. We wassen de citroen onder water en snijden hem in dunne plakjes.
5. Vul de vis met schijfjes citroen.
6. We leggen het werkstuk in een ovenschaal. Bak de schotel 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
7. Leg de gebakken zeebaars op borden en serveer. Je kan het proberen!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor zeebaars gebakken met aardappelen

Een slim idee voor een familiediner is zeebaars gebakken in de oven met aardappelen. Het gerecht zal het gezin verrassen met zijn interessante smaak en voedingswaarde. In dit geval hoeft u niet extra een bijgerecht te bereiden.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Zeebaars - 2 st.
• Aardappelen - 200 gr.
• Knoflook naar smaak.
• Citroensap - 2 eetlepels
• Citroen - 1 st.
• Rozemarijn - 5 gr.
• Gemalen gember - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Paprika naar smaak.
• Zout naar smaak.
• Olijfolie - 60 ml.

Kookproces:

1. We maken de vis schoon en spoelen hem vervolgens grondig onder water van binnen en van buiten.
2. Met een scherp mes maken we diepe sneden in de vis.
3. Laten we de nodige kruiden bereiden.
4. Bestrooi de vis met zout, paprika, gember en peper. Besprenkel met olijfolie en citroensap.
5. Voeg de gebroken rozemarijntakjes toe. Doe partjes citroen en stukjes knoflook in de zeebaars.
6. We wassen en reinigen de aardappelen. We snijden de groente op elke handige manier.
7. Leg vis en aardappelen op een bakplaat met bakpapier. We bakken het gerecht 25-30 minuten op een temperatuur van 180 graden.
8. De geurige zeebaars met aardappelen is klaar. Leg het op een bord en serveer.

Hoe zeebaars in zout in de oven thuis te koken?

Een interessante manier om zeebaars in de oven te koken is in zout. De vis wordt sappig en mals van smaak. Serveer het als lunch of diner met groenten of andere bijgerechten.

Kooktijd: 45 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Zeebaars - 1 st.
• Zout - 1 kg.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Citroen - 1 st.

Kookproces:

1. We reinigen, spoelen de vis van buiten en van binnen. Wrijf het vervolgens in met zwarte peper naar smaak.
2. Giet het zout in een diepe kom en vul deze met vers citroensap. Wij mixen.
3. Leg een "kussen" van de helft van het zout op een bakplaat met folie. We leggen er bereide vis op.
4. Bedek het product goed met het resterende zout.
5. We zetten het gerecht in een voorverwarmde oven op 170 graden. We koken het 25-30 minuten.
6. Verwijder na gereedheid voorzichtig de korst van het zout.
7. De gebakken zeebaars in zout is klaar. We verdelen het in delen en serveren het op tafel. Eet smakelijk!